茶葉殺青的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種茶葉殺青機(jī),涉及茶葉加工設(shè)備制造【技術(shù)領(lǐng)域】,包括有機(jī)座和斜置在機(jī)座上的由第一電機(jī)驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)的筒體,筒體的進(jìn)料端和出料端分別連接有進(jìn)料輸送裝置和出料輸送裝置,機(jī)座于筒體的出料端裝有排風(fēng)機(jī),筒體包括定筒和轉(zhuǎn)筒,轉(zhuǎn)筒內(nèi)壁上裝有多條螺旋形導(dǎo)葉片;在轉(zhuǎn)筒內(nèi)設(shè)有多個(gè)紅外線輻射管,多個(gè)紅外線輻射管通過支撐板固定在定筒上,在定筒上設(shè)有探測(cè)轉(zhuǎn)筒溫度的溫度傳感器,排風(fēng)機(jī)、紅外線輻射管和溫度傳感器分別與控制箱電連接。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明自動(dòng)調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)筒的溫度,茶葉殺青溫度控制準(zhǔn)確,殺青效果好,茶葉品質(zhì)高,避免污染環(huán)境,節(jié)約能源。
【專利說明】茶葉殺青機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及茶葉加工設(shè)備制造【技術(shù)領(lǐng)域】,尤其是一種紅外線茶葉殺青機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]茶葉殺青是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干過程中變色,同時(shí)散發(fā)青臭味,促進(jìn)良好香氣的形成,是綠茶等形狀和品質(zhì)形成的關(guān)鍵工序。目前使用的茶葉殺青機(jī)多采用木柴、燃煤等作為加熱的熱源,通過熱風(fēng)或蒸汽對(duì)茶葉進(jìn)行殺青,殺青溫度控制不準(zhǔn)確,殺青效果差,茶葉品質(zhì)低,而且燃燒木柴、燃煤會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染,浪費(fèi)能源。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種茶葉殺青機(jī),以解決現(xiàn)有茶葉殺青機(jī)的殺青溫度控制不準(zhǔn)確,浪費(fèi)能源的問題。
[0004]為了解決上述問題,本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:這種茶葉殺青機(jī),包括有機(jī)座和斜置在所述機(jī)座上的由第一電機(jī)驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)的筒體,所述筒體的進(jìn)料端和出料端分別連接有進(jìn)料輸送裝置和出料輸送裝置,所述機(jī)座于所述筒體的出料端裝有排風(fēng)機(jī),所述筒體包括設(shè)有隔熱層的定筒和通過軌道裝在所述定筒內(nèi)的轉(zhuǎn)筒,所述轉(zhuǎn)筒內(nèi)壁上裝有多條螺旋形導(dǎo)葉片;在所述轉(zhuǎn)筒內(nèi)設(shè)有多個(gè)紅外線輻射管,多個(gè)所述紅外線輻射管通過支撐板固定在所述定筒上,在所述定筒上設(shè)有探測(cè)所述轉(zhuǎn)筒溫度的溫度傳感器,所述排風(fēng)機(jī)、所述紅外線輻射管和所述溫度傳感器分別與控制箱電連接。
[0005]上述茶葉殺青機(jī)技術(shù)方案中,更具體的技術(shù)方案還可以是:斜置在所述機(jī)座上的所述筒體與水平方向的夾角為1°?3°,所述筒體的進(jìn)料端位于所述筒體高的一端,所述筒體的出料端位于所述筒體低的一端。
[0006]進(jìn)一步的,所述進(jìn)料輸送裝置包括有架裝在第一支架上的進(jìn)料輸送帶,所述進(jìn)料輸送帶的出料端與所述轉(zhuǎn)筒的進(jìn)料端連通,所述進(jìn)料輸送帶通過第二電機(jī)驅(qū)動(dòng)。
[0007]進(jìn)一步的,所述出料輸送裝置包括有架裝在第二支架上的出料輸送帶,所述出料輸送帶的進(jìn)料端與所述轉(zhuǎn)筒的出料端連通,所述出料輸送帶通過第三電機(jī)驅(qū)動(dòng),在所述出料輸送帶的上方裝有冷風(fēng)機(jī)。
由于采用了上述技術(shù)方案,本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有如下有益效果:
1、本發(fā)明包括有機(jī)座和由第一電機(jī)驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)的筒體,筒體的出料端裝有排風(fēng)機(jī),筒體包括定筒和轉(zhuǎn)筒,轉(zhuǎn)筒內(nèi)壁上裝有多條螺旋形導(dǎo)葉片;在轉(zhuǎn)筒內(nèi)設(shè)有多個(gè)紅外線輻射管,在定筒上設(shè)有探測(cè)轉(zhuǎn)筒溫度的溫度傳感器,排風(fēng)機(jī)、紅外線輻射管和溫度傳感器分別與控制箱電連接。由溫度傳感器探測(cè)轉(zhuǎn)筒的溫度將信號(hào)傳遞到控制箱,控制箱通過調(diào)節(jié)紅外線輻射管的功率和排風(fēng)機(jī)的運(yùn)行來調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)筒的溫度,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制,茶葉殺青溫度控制準(zhǔn)確,茶葉在轉(zhuǎn)筒內(nèi)沿螺旋形導(dǎo)葉片翻滾輸送,殺青均勻,效果好,茶葉品質(zhì)高,避免污染環(huán)境,節(jié)約能源。
[0008]2、斜置在機(jī)座上的筒體與水平方向的夾角為1°?3°,筒體的進(jìn)料端位于筒體高的一端,筒體的出料端位于筒體低的一端,便于茶葉在轉(zhuǎn)筒內(nèi)沿螺旋形導(dǎo)葉片翻滾輸送。
[0009]3、茶葉的進(jìn)料和出料都由輸送帶運(yùn)送,生產(chǎn)效率高,每100公斤鮮葉殺青只需要I小時(shí)就能完成,殺青合格率達(dá)95%以上。在出料輸送帶的上方裝有冷風(fēng)機(jī),使殺青后的茶葉快速降溫,避免殺青過度。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0010]圖1是本發(fā)明實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]圖2是圖1的K向視圖。
【具體實(shí)施方式】
[0012]下面結(jié)合附圖實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳述:
實(shí)施例1
如圖1、圖2所示的一種茶葉殺青機(jī),包括有機(jī)座16和斜置在機(jī)座16上的由第一電機(jī)19驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)的筒體,筒體與水平方向的夾角為1°,筒體的進(jìn)料端位于筒體高的一端,筒體的出料端位于筒體低的一端,筒體的進(jìn)料端和出料端分別連接有進(jìn)料輸送裝置和出料輸送裝置,機(jī)座16于筒體的出料端通過導(dǎo)風(fēng)罩裝有排風(fēng)機(jī)11 ;筒體包括設(shè)有隔熱層8的定筒9和通過軌道裝在定筒9內(nèi)的轉(zhuǎn)筒10,轉(zhuǎn)筒10采用不銹鋼板制成,轉(zhuǎn)筒10內(nèi)壁上焊接有六條螺旋形導(dǎo)葉片7 ;在轉(zhuǎn)筒10內(nèi)沿軸線方向裝有四個(gè)紅外線輻射管5,四個(gè)紅外線輻射管5通過支撐板6固定在定筒9上,支撐板6伸出轉(zhuǎn)筒10的兩端與定筒9固定連接,在定筒9上裝有探測(cè)轉(zhuǎn)筒10溫度的溫度傳感器18,排風(fēng)機(jī)11、紅外線輻射管5和溫度傳感器18分別與控制箱17電連接。在轉(zhuǎn)筒10的進(jìn)料端套裝有從動(dòng)齒圈4,從動(dòng)齒圈4的兩側(cè)分別裝有與其嚙合的主動(dòng)齒輪3,主動(dòng)齒輪3通過主動(dòng)軸和支座裝在機(jī)座16上,主動(dòng)軸上裝有從動(dòng)鏈輪,從動(dòng)鏈輪通過鏈條傳動(dòng)與裝在第一電機(jī)19上的主動(dòng)鏈輪連接,第一電機(jī)19與變頻調(diào)速器電連接。
[0013]進(jìn)料輸送裝置包括有架裝在第一支架20上的進(jìn)料輸送帶1,進(jìn)料輸送帶I的出料端與轉(zhuǎn)筒10的進(jìn)料端連通,進(jìn)料輸送帶I通過第二電機(jī)2驅(qū)動(dòng)。出料輸送裝置包括有架裝在第二支架15上的出料輸送帶13,出料輸送帶13的進(jìn)料端與轉(zhuǎn)筒10的出料端連通,出料輸送帶13通過第三電機(jī)14驅(qū)動(dòng),在出料輸送帶13的上方裝有冷風(fēng)機(jī)12。
[0014]本發(fā)明自動(dòng)控制殺青溫度,茶葉殺青溫度控制準(zhǔn)確,殺青效果好,茶葉品質(zhì)高,避免污染環(huán)境,節(jié)約能源。
[0015]實(shí)施例2
本實(shí)施例與實(shí)施例1的不同之處在于:筒體與水平方向的夾角為3°。其余特征與實(shí)施例I相同。
【權(quán)利要求】
1.一種茶葉殺青機(jī),包括有機(jī)座(16)和斜置在所述機(jī)座(16)上的由第一電機(jī)(19)驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)的筒體,所述筒體的進(jìn)料端和出料端分別連接有進(jìn)料輸送裝置和出料輸送裝置,所述機(jī)座(16)于所述筒體的出料端裝有排風(fēng)機(jī)(11),其特征在于:所述筒體包括設(shè)有隔熱層(8)的定筒(9)和通過軌道裝在所述定筒(9)內(nèi)的轉(zhuǎn)筒(10),所述轉(zhuǎn)筒(10)內(nèi)壁上裝有多條螺旋形導(dǎo)葉片(7);在所述轉(zhuǎn)筒(10)內(nèi)設(shè)有多個(gè)紅外線輻射管(5),多個(gè)所述紅外線輻射管(5 )通過支撐板(6 )固定在所述定筒(9 )上,在所述定筒(9 )上設(shè)有探測(cè)所述轉(zhuǎn)筒(10 )溫度的溫度傳感器(18),所述排風(fēng)機(jī)(11)、所述紅外線輻射管(5)和所述溫度傳感器(18)分別與控制箱(17)電連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉殺青機(jī),其特征在于:斜置在所述機(jī)座(16)上的所述筒體與水平方向的夾角為1°?3°,所述筒體的進(jìn)料端位于所述筒體高的一端,所述筒體的出料端位于所述筒體低的一端。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的茶葉殺青機(jī),其特征在于:所述進(jìn)料輸送裝置包括有架裝在第一支架(20 )上的進(jìn)料輸送帶(I),所述進(jìn)料輸送帶(I)的出料端與所述轉(zhuǎn)筒(10 )的進(jìn)料端連通,所述進(jìn)料輸送帶(I)通過第二電機(jī)(2 )驅(qū)動(dòng)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的茶葉殺青機(jī),其特征在于:所述出料輸送裝置包括有架裝在第二支架(15)上的出料輸送帶(13),所述出料輸送帶(13)的進(jìn)料端與所述轉(zhuǎn)筒(10)的出料端連通,所述出料輸送帶(13)通過第三電機(jī)(14)驅(qū)動(dòng),在所述出料輸送帶(13)的上方裝有冷風(fēng)機(jī)(12)。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的茶葉殺青機(jī),其特征在于:所述出料輸送裝置包括有架裝在第二支架(15)上的出料輸送帶(13),所述出料輸送帶(13)的進(jìn)料端與所述轉(zhuǎn)筒(10)的出料端連通,所述出料輸送帶(13)通過第三電機(jī)(14)驅(qū)動(dòng),在所述出料輸送帶(13)的上方裝有冷風(fēng)機(jī)(12)。
【文檔編號(hào)】A23F3/06GK104322726SQ201410701842
【公開日】2015年2月4日 申請(qǐng)日期:2014年11月28日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月28日
【發(fā)明者】楊里霞, 龍建春 申請(qǐng)人:廣西三江縣眾友茶葉機(jī)械貿(mào)易有限公司