具有保健功能的羅漢果金銀花固體茶的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種具有保健功能的羅漢果金銀花固體茶，該固體茶是先將鮮羅漢果破碎，加水浸提3次，將鮮羅漢果浸提液濃縮；將金銀花浸泡在水中浸提1次，濃縮；然后將鮮羅漢果濃縮液、金銀花濃縮液與淀粉混合均勻，壓片即成羅漢果金銀花固體茶片。本發(fā)明原料中羅漢果具有潤(rùn)肺止咳的作用；金銀花具有解毒、消炎、殺毒、殺菌、利尿和止癢作用，上述兩種原料經(jīng)科學(xué)配伍，效果疊加，保健作用更好，飲用方便，將茶片加入飲用水中即可，隨時(shí)隨地均可飲用，用量易控制，茶味甘甜清香，適合廣大人群飲用。
【專利說明】具有保健功能的羅漢果金銀花固體茶
[0001]

【技術(shù)領(lǐng)域】
本發(fā)明涉及茶，具體是一種具有保健功能的羅漢果金銀花固體茶。

【背景技術(shù)】
[0002]羅漢果作為茶使用，多以羅漢果干果掰成碎瓣與開水沖兌飲用；金銀花作為茶使用，多以金銀花煮水飲用；這種飲用方法一是用量很難掌握，不是多了就是少了，二是使用不方便，要燒水沖泡或者是煮；三是單一使用，保健功能也差。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，而提供一種具有保健功能又飲用方便的羅漢果金銀花固體茶，這種茶使用方法，加入到飲用水中即可，金銀花與羅漢果的保健作用疊加，效果好。
[0004]實(shí)現(xiàn)本發(fā)明目的的技術(shù)方案是:
一種具有保健功能的羅漢果金銀花固體茶的制備方法，包括如下步驟:
(O浸提鮮羅漢果液:將鮮羅漢果破碎，加水浸提，鮮羅漢果與水的用量重量份比為:鮮羅漢果:水=0.5-1.5: 2.2-3.5，浸提3次，得鮮羅漢果浸提液；
(2)將鮮羅漢果浸提液濃縮至80%；
(3)浸提金銀花液:將金銀花浸泡在水中浸提，金銀花與水的用量重量份比為:金銀花:水=0.2-1.5: 2.7-5.5，浸提I次，濃縮至80% ；
(4)將鮮羅漢果濃縮液、金銀花濃縮液與淀粉混合均勻，壓片制成羅漢果金銀花固體茶片，其中鮮羅漢果濃縮液、金銀花濃縮液、淀粉的用量重量份比為:鮮羅漢果濃縮液:金銀花濃縮液:淀粉=2-5: 0.5-2: 0.7-2.5。
[0005]本發(fā)明產(chǎn)品的使用方法是:將壓制好的羅漢果金銀花固體茶片加入飲用水中即可飲用，其比例為:1塊茶片兌250-400ml飲用水。
[0006]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:羅漢果為桂林特產(chǎn)，它高甜度、低熱量，且富含維生素C，每100克鮮果含維生素C319-510毫克，具有潤(rùn)肺止咳的作用；金銀花具有解毒、消炎、殺毒、殺菌、利尿和止癢作用，上述兩種原料經(jīng)科學(xué)配伍，效果疊加，制備時(shí)又采用浸提法提取浸提液制成，原料不經(jīng)高溫熬煮，能有效保留鮮羅漢果和金銀花原有的營(yíng)養(yǎng)成分，保健作用更好，飲用方便，將茶片加入飲用水中即可，隨時(shí)隨地均可飲用，用量易控制，茶味甘甜清香，適合廣大人群飲用。

【具體實(shí)施方式】
[0007]實(shí)施例:
一種具有保健功能的羅漢果金銀花固體茶的制備方法，包括如下步驟:
(O浸提鮮羅漢果液:將鮮羅漢果破碎，加水浸提，鮮羅漢果與水的用量重量份比為:鮮羅漢果:水=1: 2.5，浸提3次，得鮮羅漢果浸提液； (2)將鮮羅漢果浸提液濃縮至80%；
(3)浸提金銀花液:將金銀花浸泡在水中浸提，金銀花與水的用量重量份比為:金銀花:水=1: 5，浸提I次，濃縮至80% ；
(4)將鮮羅漢果濃縮液、金銀花濃縮液與淀粉混合均勻，壓片即成羅漢果金銀花固體茶片，其中鮮羅漢果濃縮液、金銀花濃縮液、淀粉的用量重量份比為:鮮羅漢果濃縮液:金銀花濃縮液:淀粉=3: 1.5: 1.5。
【權(quán)利要求】
1.一種具有保健功能的羅漢果金銀花固體茶的制備方法，其特征是:該制備方法包括如下步驟: (1)浸提鮮羅漢果液:將鮮羅漢果破碎，加水浸提3次，得鮮羅漢果浸提液； (2)將鮮羅漢果浸提液濃縮至80%； (3)浸提金銀花液，將金銀花浸泡在水中浸提I次，濃縮至80%； (4)將鮮羅漢果濃縮液、金銀花濃縮液與淀粉混合均勻，壓片即成羅漢果金銀花固體茶片。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征是:步驟(I)所述鮮羅漢果浸提液中鮮羅漢果與水的用量重量份比為:鮮羅漢果:水=0.5-1.5: 2.2-3.5。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征是:步驟(2)所述金銀花液中金銀花與水的用量重量份比為:金銀花:水=0.2-1.5: 2.7-5.5。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征是:步驟(4)所述的鮮羅漢果濃縮液、金銀花濃縮液、淀粉的用量重量份比為:鮮羅漢果濃縮液:金銀花濃縮液:淀粉=2-5:0.5~2: 0.7_2.5 ο
5.用權(quán)利要求1-4之一所述的制備方法制備的具有保健功能的羅漢果金銀花固體茶。
【文檔編號(hào)】A23F3/34GK104222429SQ201410445093
【公開日】2014年12月24日 申請(qǐng)日期:2014年9月3日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月18日
【發(fā)明者】李佳洪 申請(qǐng)人:廣西龍勝巾幗生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司