防漏料結(jié)構(gòu)及圓盤制曲的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明公開一種防漏料結(jié)構(gòu)，包括導流板及滑板，所述導流板設(shè)置在圓盤制曲機轉(zhuǎn)盤的盤面?zhèn)劝迳?，所述導流板用于將制曲過程中受風力作用造成飛揚的物料導回圓盤制曲機內(nèi)，所述導流板的下端與所述盤面?zhèn)劝暹B接，所述導流板的上端向轉(zhuǎn)盤的軸心線方向傾斜；所述滑板設(shè)置在位于所述轉(zhuǎn)盤上方的上下移動設(shè)備上，用于阻擋上下移動設(shè)備在上下移動時物料的飛濺。本發(fā)明的防漏料結(jié)構(gòu)，應用到圓盤制曲機上時能夠全面地防止制曲過程中的漏料問題，大大降低原料的浪費，避免因漏料造成的產(chǎn)品質(zhì)量問題。本發(fā)明還公開一種圓盤制曲機。
【專利說明】防漏料結(jié)構(gòu)及圓盤制曲機
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及圓盤制曲機的輔助裝置【技術(shù)領(lǐng)域】，特別涉及一種防漏料結(jié)構(gòu)以及設(shè)有此防漏料結(jié)構(gòu)的圓盤制曲機。
【背景技術(shù)】
[0002]圓盤制曲機是現(xiàn)今制曲過程中的常用設(shè)備，其一般包括一中心柱以及繞中心柱轉(zhuǎn)動的轉(zhuǎn)盤，在制曲過程中，物料放置在轉(zhuǎn)盤上用來培養(yǎng)?，F(xiàn)有技術(shù)中的圓盤制曲機，轉(zhuǎn)盤的邊緣設(shè)有一圈擋料板，即盤面?zhèn)劝?，其能防止在轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動時，轉(zhuǎn)盤上的物料在離心力的作用下向外飛濺。雖然設(shè)置的盤面?zhèn)劝迥芷鸬揭欢ǖ膿趿献饔?，但由于盤面?zhèn)劝鍨樨Q直安裝，當圓盤制曲機工作時，轉(zhuǎn)盤與中心柱之間相對運動，所以盤面?zhèn)劝咫x轉(zhuǎn)盤存在一定的間隙。在培養(yǎng)過程中，轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動，在轉(zhuǎn)盤下方需要鼓風來給物料降溫，這將導致物料在風壓的作用下通過間隙直接被吹到轉(zhuǎn)盤外面，吹到外面的物料與冷凝水混合，產(chǎn)生酸性物質(zhì)，影響產(chǎn)品質(zhì)量。此外，由于物料培養(yǎng)的需要，在轉(zhuǎn)盤上設(shè)置了一些橫跨轉(zhuǎn)盤盤面、需要上下移動的設(shè)備——翻料裝置，這些設(shè)備在往上運行時，也會帶動物料向上運動并飛濺出轉(zhuǎn)盤外。
[0003]由此可見，如何對現(xiàn)有技術(shù)進行改進，提供一種防漏料結(jié)構(gòu)，應用于圓盤制曲機，能夠更加全面地避免制曲過程中的漏料，這是本領(lǐng)域目前需要解決的技術(shù)問題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]有鑒于此，本發(fā)明的目的在于提供一種防漏料結(jié)構(gòu)，應用于圓盤制曲機，能夠全面地避免制曲過程中的漏料，避免因漏料造成的產(chǎn)品質(zhì)量問題?；诖?，本發(fā)明還提供一種圓盤制曲機，設(shè)置此出料防漏料結(jié)構(gòu)。
[0005]為解決以 上技術(shù)問題，本發(fā)明的技術(shù)方案是:
[0006]一種防漏料結(jié)構(gòu)，包括導流板及滑板，所述導流板設(shè)置在圓盤制曲機轉(zhuǎn)盤的盤面?zhèn)劝迳?，所述導流板用于將制曲過程中受風力作用造成飛揚的物料導回圓盤制曲機內(nèi)，所述導流板的下端與所述盤面?zhèn)劝暹B接，所述導流板的上端向轉(zhuǎn)盤的軸心線方向傾斜；所述滑板設(shè)置在位于轉(zhuǎn)盤上方的上下移動設(shè)備上，用于阻擋上下移動設(shè)備在上下移動時物料的飛濺。
[0007]優(yōu)選地，所述導流板所在平面與豎直面所成夾角為120度~150度。
[0008]優(yōu)選地，所述導流板所在平面與豎直面所成夾角為135度。
[0009]優(yōu)選地，所述滑板與所述上下移動設(shè)備鉸接。
[0010]優(yōu)選地，所述導流板與所述盤面?zhèn)劝宓捻敹诉B接。
[0011]本發(fā)明的一種圓盤制曲機，包括轉(zhuǎn)盤以及設(shè)置在轉(zhuǎn)盤邊緣的盤面?zhèn)劝逡约拔挥谵D(zhuǎn)盤上方的上下移動設(shè)備，所述盤面?zhèn)劝迳显O(shè)有導流板，用于將制曲過程中受風力作用造成飛揚的物料導回圓盤制曲機內(nèi)，所述導流板的下端與所述盤面?zhèn)劝暹B接，所述導流板的上端向轉(zhuǎn)盤的軸心線方向傾斜；所述上下移動設(shè)備上設(shè)有滑板，用于阻擋上下移動設(shè)備上下移動時物料的飛濺。[0012]優(yōu)選地，所述導流板所在平面與豎直面所成夾角為120度~150度。
[0013]優(yōu)選地，所述導流板所在平面與豎直面所成夾角為135度。
[0014]優(yōu)選地，所述滑板與所述上下移動設(shè)備鉸接。
[0015]優(yōu)選地，所述導流板與所述盤面?zhèn)劝宓捻敹诉B接。
[0016]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的防漏料結(jié)構(gòu)，由于包括導流板及滑板，所述導流板設(shè)置在圓盤制曲機轉(zhuǎn)盤的盤面?zhèn)劝迳?，用于將制曲過程中受風力作用造成飛揚的物料導回圓盤制曲機內(nèi)，所述導流板的下端與所述盤面?zhèn)劝暹B接，所述導流板的上端向轉(zhuǎn)盤的軸心線方向傾斜；所述滑板設(shè)置在位于轉(zhuǎn)盤上方的上下移動設(shè)備上，用于阻擋上下移動設(shè)備在上下移動時物料的飛濺，因而應用到圓盤制曲機上時能夠全面地防止制曲過程中的漏料問題，大大降低原料的浪費，避免因漏料造成的產(chǎn)品質(zhì)量問題。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0017]圖1為本發(fā)明防漏料結(jié)構(gòu)實施例的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0018]圖2為圖1中A處的放大圖；
[0019]圖3為本發(fā)明防漏料結(jié)構(gòu)的一種使用狀態(tài)示意圖；
[0020]圖4為本發(fā)明防漏料結(jié) 構(gòu)的另一種使用狀態(tài)示意圖。
【具體實施方式】
[0021]為了使本領(lǐng)域的技術(shù)人員更好地理解本發(fā)明的技術(shù)方案，下面通過具體實施例對本發(fā)明作進一步的詳細說明。
[0022]本發(fā)明的基本構(gòu)思是，提供一種防漏料結(jié)構(gòu)，包括導流板及滑板，所述導流板設(shè)置在圓盤制曲機轉(zhuǎn)盤的盤面?zhèn)劝迳希糜趯⒅魄^程中受風力作用造成飛揚的物料導回圓盤制曲機內(nèi)，所述導流板的下端與所述盤面?zhèn)劝暹B接，所述導流板的上端向轉(zhuǎn)盤的軸心線方向傾斜；所述滑板設(shè)置在位于轉(zhuǎn)盤上方的上下移動設(shè)備上，用于阻擋上下移動設(shè)備在上下移動時物料的飛濺。
[0023]作為優(yōu)選的技術(shù)方案，所述導流板所在平面與豎直面所成夾角為120度~150度。
[0024]作為優(yōu)選的技術(shù)方案，所述導流板所在平面與豎直面所成夾角為135度。
[0025]作為優(yōu)選的技術(shù)方案，所述滑板與所述上下移動設(shè)備鉸接。
[0026]作為優(yōu)選的技術(shù)方案，所述導流板與所述盤面擋板的頂端連接。
[0027]以下通過具體的實施例進行詳細說明。
[0028]參見圖1~圖4，本實施例中的防漏料結(jié)構(gòu)包括導流板4及滑板3，其中，導流板4設(shè)置在圓盤制曲機的轉(zhuǎn)盤I上的盤面?zhèn)劝?上，其下端與盤面?zhèn)劝?的頂端連接，其上端向轉(zhuǎn)盤I的軸心線方向傾斜，傾斜的角度為135度，即導流板4所在的平面與豎直方向成135度的夾角；為避讓上下移動設(shè)備，轉(zhuǎn)盤I的盤面?zhèn)劝?上某些位置處設(shè)置的較低，因而導流板4也相應地設(shè)置的高低不平?；?設(shè)置在上下移動設(shè)備S的下部，與上下移動設(shè)備S鉸接，可擺動，在隨上下移動設(shè)備下移時，伸入盤面?zhèn)劝?的內(nèi)側(cè)。
[0029]本實施例中，在盤面?zhèn)劝宓捻敹嗽O(shè)置的導流板，由于頂端向內(nèi)傾斜，可以將工作過程中的受風力作用造成飛揚的物料，導回圓盤制曲機內(nèi)。
[0030]由于物料培養(yǎng)的需要，在轉(zhuǎn)盤I上設(shè)置有橫跨轉(zhuǎn)盤盤面的上下移動設(shè)備，該上下移動設(shè)備S在往上運行時，也會帶動物料向上并飛濺出盤面。本實施例中，在上下移動設(shè)備上設(shè)置可擺動的滑板3，使上下移動設(shè)備在上下移動時能封閉設(shè)備與固定擋邊板之間的空間，防止物料飛揚出去。如圖3所示，在上下移動設(shè)備S運動到最底端時，滑板3沿盤面?zhèn)劝?的內(nèi)側(cè)壁滑下，如圖4所示，當上下移動設(shè)備S運動到頂端時，滑板3沿盤面?zhèn)劝?的內(nèi)側(cè)壁上升，從而防止了上下移動設(shè)備運動時造成的物料飛濺。
[0031]本實施例中，導流板與豎直方向所成夾角為135度，在其他實施例中，可以將此夾角設(shè)置為120~150度之間的任意一值，如120度、125度、130度、140度、145度、150度等。
[0032]基于以上的防漏料結(jié)構(gòu)，將其應用到圓盤制曲機中，得到本發(fā)明的一種改進后的圓盤制曲機，包括轉(zhuǎn)盤以及設(shè)置在轉(zhuǎn)盤邊緣的盤面?zhèn)劝逡约拔挥谵D(zhuǎn)盤上方的上下移動設(shè)備，所述盤面?zhèn)劝迳显O(shè)有導流板，用于將制曲過程中受風力作用造成飛揚的物料導回圓盤制曲機內(nèi)，所述導流板的下端與所述盤面?zhèn)劝暹B接，所述導流板的上端向轉(zhuǎn)盤的軸心線方向傾斜；所述上下移動設(shè)備上設(shè)有滑板，用于阻擋上下移動設(shè)備上下移動時物料的飛濺。
[0033]作為優(yōu)選的技術(shù)方案，所述導流板所在平面與豎直面所成夾角為120度~150度。
[0034]作為優(yōu)選的技術(shù)方案，所述導流板所在平面與豎直面所成夾角為135度。
[0035]作為優(yōu)選的技術(shù)方案，所述滑板與所述上下移動設(shè)備鉸接。
[0036]作為優(yōu)選的技術(shù)方案，所述導流板與所述盤面擋板的頂端連接。
[0037]本發(fā)明中，圓盤制曲機的其余結(jié)構(gòu)均可參照現(xiàn)有技術(shù)的結(jié)構(gòu)，此處不再贅述。
[0038]由以上實施例可知，本發(fā)明的防漏料結(jié)構(gòu)，由于包括導流板及滑板，所述導流板設(shè)置在圓盤制曲機轉(zhuǎn)盤的盤面?zhèn)劝迳希糜趯⒅魄^程中受風力作用造成飛揚的物料導回圓盤制曲機內(nèi)，所述導流板的下端與所述盤面?zhèn)劝暹B接，所述導流板的上端向轉(zhuǎn)盤的軸心線方向傾斜；所述滑板設(shè)置在位于轉(zhuǎn)盤上方的上下移動設(shè)備上，用于阻擋上下移動設(shè)備在上下移動時物料的飛濺，因而應用到圓盤制曲機上時能夠全面地防止制曲過程中的漏料問題，大大降低原料的浪費，避免因漏料造成的產(chǎn)品質(zhì)量問題。
[0039]以上僅是本發(fā)明的優(yōu)選實施方式，應當指出的是，上述優(yōu)選實施方式不應視為對本發(fā)明的限制，本發(fā)明的保護范圍應當以權(quán)利要求所限定的范圍為準。對于本【技術(shù)領(lǐng)域】的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明的精神和范圍內(nèi)，還可以做出若干改進和潤飾，這些改進和潤飾也應視為本發(fā)明的保護范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種防漏料結(jié)構(gòu)，其特征在于，包括導流板及滑板，所述導流板設(shè)置在圓盤制曲機轉(zhuǎn)盤的盤面?zhèn)劝迳?，所述導流板用于將制曲過程中受風力作用造成飛揚的物料導回圓盤制曲機內(nèi)，所述導流板的下端與所述盤面?zhèn)劝暹B接，所述導流板的上端向圓盤制曲機轉(zhuǎn)盤的軸心線方向傾斜；所述滑板設(shè)置在位于所述轉(zhuǎn)盤上方的上下移動設(shè)備上，用于阻擋上下移動設(shè)備在上下移動時物料的飛濺。
2.如權(quán)利要求1所述的防漏料結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述導流板所在平面與豎直面所成夾角為120度~150度。
3.如權(quán)利要求1所述的防漏料結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述導流板所在平面與豎直面所成夾角為135度。
4.如權(quán)利要求1所述的防漏料結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述滑板與所述上下移動設(shè)備鉸接且在隨上下移動設(shè)備移動時位于盤面?zhèn)劝宓膬?nèi)側(cè)。
5.如權(quán)利要求1~4任一項所述的防漏料結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述導流板與所述盤面?zhèn)劝宓捻敹诉B接。
6.一種圓盤制曲機，包括轉(zhuǎn)盤以及設(shè)置在轉(zhuǎn)盤邊緣的盤面?zhèn)劝逡约拔挥谵D(zhuǎn)盤上方的上下移動設(shè)備，其特征在于，所述盤面?zhèn)劝迳显O(shè)有導流板，用于將制曲過程中受風力作用造成飛揚的物料導回 圓盤制曲機內(nèi)，所述導流板的下端與所述盤面?zhèn)劝暹B接，所述導流板的上端向轉(zhuǎn)盤的軸心線方向傾斜；所述上下移動設(shè)備上設(shè)有滑板，用于阻擋上下移動設(shè)備上下移動時物料的飛濺。
7.如權(quán)利要求6所述的圓盤制曲機，其特征在于，所述導流板所在平面與豎直面所成夾角為120度~150度。
8.如權(quán)利要求6所述的圓盤制曲機，其特征在于，所述導流板所在平面與豎直面所成夾角為135度。
9.如權(quán)利要求6所述的圓盤制曲機，其特征在于，所述滑板與所述上下移動設(shè)備鉸接。
10.如權(quán)利要求6~9任一項所述的圓盤制曲機，其特征在于，所述導流板與所述盤面?zhèn)劝宓捻敹诉B接。
【文檔編號】C12G3/02GK103740532SQ201410023110
【公開日】2014年4月23日 申請日期:2014年1月17日 優(yōu)先權(quán)日:2014年1月17日
【發(fā)明者】王銳明, 何濤, 葉國庭, 邢國輝, 羅仕強 申請人:佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司, 佛山市海天(高明)調(diào)味食品有限公司