一種電動冷面的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種電動冷面機，其屬于食品機械【技術(shù)領(lǐng)域】。本實用新型包括電機、進料口、壓面管和出料口，其結(jié)構(gòu)要點是還包括轉(zhuǎn)軸和螺旋轉(zhuǎn)軸裝置，螺旋轉(zhuǎn)軸裝置由螺旋主轉(zhuǎn)軸和螺旋負轉(zhuǎn)軸組成，轉(zhuǎn)軸一端與電機連接，另一端分別與螺旋主轉(zhuǎn)軸和螺旋負轉(zhuǎn)軸連接，螺旋負轉(zhuǎn)軸設(shè)在進料口處，螺旋主轉(zhuǎn)軸設(shè)在壓面管內(nèi)，進料口設(shè)在壓面管上方，出料口設(shè)在壓面管的前端。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單合理，一方面減少人員配比，另一方面產(chǎn)量也比之前提高50%以上，同時還克服了手動續(xù)面的危險性，大大降低人工受傷的幾率。
【專利說明】—種電動冷面機
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型屬于食品機械【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及一種冷面機的結(jié)構(gòu)改進。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有的冷面機，有切割法和擠出法，其中擠出法主要用于制作朝鮮民族風(fēng)味的冷面。目前的冷面擠出機有電動和純手動兩種，現(xiàn)有的電動冷面機的進料口是方斗，工作時需要人工手動續(xù)面，進料口內(nèi)的螺旋轉(zhuǎn)軸很容易傷到員工的手導(dǎo)致員工的手會被卷入齒輪，非常不安全；而且，人工手動續(xù)面會使得工作效率低，需要配置的人工也較多。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為解決上述技術(shù)問題，本實用新型的目的是提供一種結(jié)構(gòu)簡單、工作效率高、安全性好、操作方便的電動冷面機。本實用新型的技術(shù)構(gòu)思是在現(xiàn)有電動冷面機的進料口處設(shè)有一根螺旋轉(zhuǎn)軸的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上，將螺旋轉(zhuǎn)軸改變成由一根螺旋主轉(zhuǎn)軸和一根螺旋負轉(zhuǎn)軸組成的螺旋轉(zhuǎn)軸裝置，通過主轉(zhuǎn)軸和負轉(zhuǎn)軸的正負旋轉(zhuǎn)，來推動面粉快速進入進料口 ；同時為了實現(xiàn)面的攪拌均勻，負轉(zhuǎn)軸可以設(shè)置的比主轉(zhuǎn)軸短，這樣可以強有力的推進面粉快速卷入壓面管內(nèi)。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用如下技術(shù)方案，本實用新型包括電機、進料口、壓面管和出料口，其結(jié)構(gòu)要點是還包括轉(zhuǎn)軸和螺旋轉(zhuǎn)軸裝置，螺旋轉(zhuǎn)軸裝置由螺旋主轉(zhuǎn)軸和螺旋負轉(zhuǎn)軸組成，轉(zhuǎn)軸一端與電機連接，另一端分別與螺旋主轉(zhuǎn)軸和螺旋負轉(zhuǎn)軸連接，螺旋負轉(zhuǎn)軸設(shè)在進料口處，螺旋主轉(zhuǎn)軸設(shè)在壓面管內(nèi)，進料口設(shè)在壓面管上方，出料口設(shè)在壓面管的前端。
[0005]優(yōu)選地，螺旋負轉(zhuǎn)軸比螺旋主轉(zhuǎn)軸短。
[0006]本實用新型的有益效果:
[0007]本實用新型與老式冷面機相比，因采用機械傳動方式代替人工續(xù)面方式，即通過螺旋負轉(zhuǎn)軸將面粉帶入進料口并傳動給螺旋主轉(zhuǎn)軸，通過螺旋主轉(zhuǎn)軸和螺旋負轉(zhuǎn)軸的擠壓和推動將壓面管內(nèi)的面擠壓向出料口 ；故本實用新型結(jié)構(gòu)簡單合理，一方面減少人員配比，另一方面產(chǎn)量也比之前提高50%以上，同時還克服了手動續(xù)面的危險性，大大降低人工受傷的幾率。
[0008]【專利附圖】

【附圖說明】:
[0009]圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0010]圖2是圖1中A部分的剖視圖；
[0011]圖3是圖1中B部分的剖視圖。
[0012]1-進料□ ;2_轉(zhuǎn)軸；3_壓面管；4_電機；5_出料□ ;6_螺旋主轉(zhuǎn)軸；7_螺旋負轉(zhuǎn)軸。
[0013]具體實施方案:
[0014]下面結(jié)合附圖對本實用新型的結(jié)構(gòu)做進一步詳細描述:[0015]本實用新型包括電機4、進料口 1、壓面管3和出料口 5，還包括轉(zhuǎn)軸2和螺旋轉(zhuǎn)軸裝置，螺旋轉(zhuǎn)軸裝置由螺旋主轉(zhuǎn)軸6和螺旋負轉(zhuǎn)軸7組成，轉(zhuǎn)軸2 —端與電機4連接，另一端分別與螺旋主轉(zhuǎn)軸6和螺旋負轉(zhuǎn)軸7連接，螺旋負轉(zhuǎn)軸7設(shè)在進料口 I處，螺旋主轉(zhuǎn)軸6設(shè)在壓面管3內(nèi)，進料口 I設(shè)在壓面管3上方，出料口 5設(shè)在壓面管3的前端。
[0016]螺旋負轉(zhuǎn)軸7比螺旋主轉(zhuǎn)軸6短；以便推動面粉快速且均勻地輸入進料口，同時也與螺旋主轉(zhuǎn)軸相互旋轉(zhuǎn)快速推動壓面管內(nèi)的面輸出出料口。
[0017]正常工作時，電機帶動轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)軸帶動螺旋主轉(zhuǎn)軸和螺旋負轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)將面粉依次卷入進料口和壓面管內(nèi)，并推動和擠壓壓面管內(nèi)的面轉(zhuǎn)動攪勻后從出料口出來。
【權(quán)利要求】
1.一種電動冷面機，包括電機(4)、進料口(I)、壓面管(3)和出料口(5)，其特征在于:還包括轉(zhuǎn)軸(2)和螺旋轉(zhuǎn)軸裝置，螺旋轉(zhuǎn)軸裝置由螺旋主轉(zhuǎn)軸(6)和螺旋負轉(zhuǎn)軸(7)組成，轉(zhuǎn)軸(2) —端與電機(4)連接，另一端分別與螺旋主轉(zhuǎn)軸(6)和螺旋負轉(zhuǎn)軸(7)連接，螺旋負轉(zhuǎn)軸(7)設(shè)在進料口(I)處，螺旋主轉(zhuǎn)軸(6)設(shè)在壓面管(3)內(nèi)，進料口(I)設(shè)在壓面管(3)上方，出料口(5)設(shè)在壓面管(3)的前端。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種電動冷面機，其特征在于:螺旋負轉(zhuǎn)軸(7)比螺旋主轉(zhuǎn)軸(6)短。
【文檔編號】A21C11/20GK203692333SQ201320880392
【公開日】2014年7月9日 申請日期:2013年12月30日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月30日
【發(fā)明者】王恩宏 申請人:王恩宏