烤爐均溫引火板的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，且能很好地將烤爐的熱量導(dǎo)向至較遠(yuǎn)端而使烤爐熱量可均勻分布的引火板?？緺t均溫引火板，包括引火板本體，所述引火板本體由互成角度的第一板面和第二板面構(gòu)成；在第一板面和第二板面上均設(shè)有若干導(dǎo)熱孔；在第一板面和第二板面之間形成有第一導(dǎo)熱凹位和第二導(dǎo)熱凹位；特別地，在第一板面的中部的外邊緣以及第二板面的中部的外邊緣均設(shè)有加高擋片部。本新型引火板適用于現(xiàn)有的大部分燒烤爐，由于熱量分布得足夠均勻，放在烤爐上的食物不再需要每隔一段時(shí)間就要將放在中間的食物和放在兩端的食物調(diào)換位置，使得燒烤過程更簡(jiǎn)單，食物更可口。
【專利說明】烤爐均溫引火板
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種作為燒烤爐零件的均溫引火板。
【背景技術(shù)】
[0002]烤爐的引火板的作用是將火排中心的高溫氣流導(dǎo)向特定的方向，從而使得熱量能均勻散發(fā)。現(xiàn)有的用于矩形爐腔的引火板的結(jié)構(gòu)，如圖1所示，這樣的引火板在其寬度方向上可以比較容易實(shí)現(xiàn)熱量的均勻散發(fā)，但在其長(zhǎng)度方向上卻會(huì)出現(xiàn)中部與兩端的溫差很大的情形，使得擺放在烤爐中央的食物很容易被燒焦，而擺放在烤爐兩端的食物很難被烤熟。導(dǎo)致同一時(shí)間擺放的食物，處在烤爐中間的被烤焦了，處在烤爐兩端的還半生不熟。這樣的爐具達(dá)不到美國CU檢測(cè)的優(yōu)良標(biāo)準(zhǔn)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，且能很好地將烤爐的熱量導(dǎo)向至較遠(yuǎn)端而使烤爐熱量可均勻分布的弓I火板。
[0004]采取以下的技術(shù)方案:
[0005]烤爐均溫引火板，包括引火板本體，所述引火板本體由互成角度的第一板面和第二板面構(gòu)成；在第一板面和第二板面上均設(shè)有若干導(dǎo)熱孔；在第一板面和第二板面之間形成有第一導(dǎo)熱凹位和第二導(dǎo)熱凹位；特別地，在第一板面的中部的外邊緣以及第二板面的中部的外邊緣均設(shè)有加高擋片部。
[0006]本實(shí)用新型的工作原理如下:烤爐的管狀燃燒器處在引火板的正下方，由于第一板面和第二板面之間具有一定的角度，因此引火板主體上將形成一沿引火板長(zhǎng)度方向走向的脊部。燃燒器產(chǎn)生的高溫氣流先是向上，接觸引火板主體后，高溫氣流將沿引火板主體的寬度方向和長(zhǎng)度方向散開，由于加高擋片部的存在，加高擋片部把沿引火板主體寬度方向運(yùn)動(dòng)的高溫氣流改變?yōu)橹裂匾鸢逯黧w的長(zhǎng)度方向運(yùn)動(dòng)。如此一來使得引火板主體中間的溫度降低，兩端的溫度提高，從而其所在的烤爐的熱量分布更均勻。
[0007]本新型引火板適用于現(xiàn)有的大部分燒烤爐，由于熱量分布得足夠均勻，放在烤爐上的食物不再需要每隔一段時(shí)間就要將放在中間的食物和放在兩端的食物調(diào)換位置，使得燒烤過程更簡(jiǎn)單，食物更可口。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0008]圖1是現(xiàn)有引火板的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0009]圖2是實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0010]圖3是實(shí)施例的主視圖；
[0011]圖4是圖3的右視圖；
[0012]圖5是圖3的俯視圖。
[0013]附圖標(biāo)記說明:1-引火板本體；11-第一板面；12-第二板面；13-導(dǎo)熱孔；14-第一導(dǎo)熱凹位；15-第二導(dǎo)熱凹位；16_加高擋片部。
【具體實(shí)施方式】
[0014]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型內(nèi)容作進(jìn)一步說明。
[0015]如圖2、圖3、圖4所示，本實(shí)施例的烤爐均溫弓I火板包括:弓I火板本體I。引火板本體I由互成角度的第一板面11和第二板面12構(gòu)成。第一板面11和第二板面12之間的夾角a的角度在110°?135°范圍內(nèi)。引火板本體I的長(zhǎng)度L為350?500mm范圍內(nèi)，寬度W為90?120mm范圍內(nèi)，高度H在28?35mm范圍內(nèi)。
[0016]在第一板面11和第二板面12上均設(shè)有若干導(dǎo)熱孔13,導(dǎo)熱孔13的開口長(zhǎng)度s在65?78mm范圍內(nèi)，開口寬度d在4?6mm范圍內(nèi)。在第一板面11和第二板面12之間還形成有第一導(dǎo)熱凹位14和第二導(dǎo)熱凹位15。
[0017]如圖3所示，在第一板面11的中部的外邊緣以及第二板面12的中部的外邊緣均設(shè)有加高擋片部16。加高擋片部16的長(zhǎng)度I在170?220mm范圍內(nèi)，高度h在12?16mm范圍內(nèi)。
[0018]本實(shí)用新型的引火板能把位于引火板下方中央的燃燒器的熱量沿引火板的寬度方向和長(zhǎng)度方向均勻散發(fā)出去，使得帶有這樣引火板的烤爐能達(dá)到美國CU檢測(cè)的優(yōu)良標(biāo)準(zhǔn)。
[0019]通過對(duì)比溫度測(cè)試，本實(shí)施例的引火板能明顯將烤爐長(zhǎng)度方向的兩端的溫度提高，產(chǎn)品由原來中間溫度高、長(zhǎng)度方向兩端溫度低的情況轉(zhuǎn)變?yōu)榭緺t各點(diǎn)溫度基本一致，完全提聞了廣品性能。
[0020]通過食品燒烤對(duì)比測(cè)試，燒烤出來的食品無論從色香味都勝以前，同時(shí)減少了操作人員的工作強(qiáng)度，以前引火板在燒烤時(shí)，因中間溫度高，長(zhǎng)度方向兩端溫度低，要不停的將中間食品移到兩端，將兩端的食品移到中間，且因受熱不均，有時(shí)同一塊食物，一半烤焦了，一半沒有熟透。本產(chǎn)品結(jié)果雖然簡(jiǎn)單，但解決了以上難題。
【權(quán)利要求】
1.烤爐均溫引火板，包括引火板本體，所述引火板本體由互成角度的第一板面和第二板面構(gòu)成；在第一板面和第二板面上均設(shè)有若干導(dǎo)熱孔；在第一板面和第二板面之間形成有第一導(dǎo)熱凹位和第二導(dǎo)熱凹位；其特征是:在第一板面的中部的外邊緣以及第二板面的中部的外邊緣均設(shè)有加高擋片部。
2.如權(quán)利要求1所述的烤爐均溫引火板，其特征是:第一板面(11)和第二板面(12)之間的夾角a的角度在110°?135°范圍內(nèi)；引火板本體(I)的長(zhǎng)度L為350?500mm范圍內(nèi)，寬度W為90?120mm范圍內(nèi)，高度H在28?35mm范圍內(nèi)。
3.如權(quán)利要求1所述的烤爐均溫引火板，其特征是:導(dǎo)熱孔(13)的開口長(zhǎng)度s在65?78mm范圍內(nèi)，開口寬度d在4?6mm范圍內(nèi)。
4.如權(quán)利要求1所述的烤爐均溫引火板，其特征是:加高擋片部(16)的長(zhǎng)度I在170?220mm范圍內(nèi)，高度h在12?16mm范圍內(nèi)。
【文檔編號(hào)】A21B3/00GK203523644SQ201320613177
【公開日】2014年4月9日 申請(qǐng)日期:2013年9月30日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月30日
【發(fā)明者】盧宇鋒, 劉祥濤, 李江 申請(qǐng)人:鶴山市極品五金電器有限公司