專利名稱：一種新型麥水混合罐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及ー種啤酒麥芽制造行業(yè)中的一種麥水混合設(shè)備，屬于輕エ食品領(lǐng)域，是可以清洗大麥并能溢流去除浮麥的麥水混合罐。
背景技術(shù)：
目前，制麥エ廠的麥水混合罐不能去除浮麥，清洗麥粒的效果也不明顯。這使得當(dāng)前的制麥系統(tǒng)的去除浮麥和清洗麥粒都需要在浸麥設(shè)備中進行，不僅延長了浸麥時間，還影響了浸麥效果。麥粒從麥水混合罐出去后，一般是先用圓筒錐底罐去去除浮麥和清洗麥粒，然后才進入平底浸麥槽進行浸麥，或是直接進入平底浸麥槽去去除浮麥和清洗麥粒，前ー種方法増加了設(shè)備成本，后ー種方法則去除浮麥較難且耗水量較大，而且，這兩種方法都效果有限。所以，不論是從去除浮麥的效果來看，或是從清洗麥粒的效果來看，還是從耗水量的角度看，目前的制麥系統(tǒng)的麥水混合罐還有很大的進ー步改進的空間。
發(fā)明內(nèi)容為了克服背景技術(shù)的不足，本實用新型提供一種結(jié)構(gòu)合理，容易制造加工的麥水混合罐。該麥水混合罐有溢流堰、溢流槽和溢流管,可以有效的將浮麥通過溢流去除,溢流水量可以根據(jù)需要通過控制出麥管的出料速度來調(diào)節(jié)。麥水混合罐的水是從切線方向進入麥水混合罐，利用水的動能可以促進水中的麥粒的運動，起到了節(jié)能的作用，再加上攪拌器的攪動，進ー步促進了麥粒的運動，麥粒在運動中相互碰撞摩擦從而被有效的清洗。本實用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是麥水混合罐，其罐體為圓筒錐體狀，其特征是罐體上有出麥管、進水管、溢流收集管、溢流管、溢流槽、溢流堰、攪拌器和進麥管、攪拌器支架等。水從進水管以切線方向噴入麥水混合罐，利用水的動能促進罐內(nèi)的水和麥粒在罐內(nèi)旋轉(zhuǎn)，對水的動能充分利用，以節(jié)約能源，同時，攪拌器的攪動也促使水和麥粒在罐內(nèi)旋轉(zhuǎn)，麥粒在運動中相互碰撞摩擦，從而被較好地清洗，浮麥等懸浮物在旋轉(zhuǎn)過程中因離心力作用和水的流動，漂向溢流堰隨水一起溢流出去，幾根溢流管最終匯成一根管通向浮麥處理工序。溢流槽外壁比溢流堰高。溢流量大小，以能達到所需的浮麥去除率為準，可通過控制出麥管的出料速度來控制溢流量的大小。其中，進麥管的管ロ最好在溢流堰500_以下，以防ー些優(yōu)質(zhì)麥粒因為沒來得及下沉而和浮麥一起溢流出去；進水管的管ロ在進麥管管ロ以下100-500mm處，此位置能保證進水能最好的沖擊帶動新進來的麥粒的運動為準；攪拌器的最上面的攪拌槳葉位于低于溢流時液面的50-200mm的位置，不能太低，以保證能更好的將浮麥等懸浮物攪到邊緣溢流出去，最下面的攪拌槳葉盡量靠近罐體錐底的外壁，離外壁距離20-100mm，這樣能讓大多麥粒在出料前都受到這個槳葉近距離攪拌作用，以達到更好的清洗效果。根據(jù)生產(chǎn)能力大小不同，麥水混合罐大小不同，這些尺寸和位置可按比例適當(dāng)調(diào)整，使之能達到最好的效果。本實用新型的有益效果是結(jié)構(gòu)合理，起到了有效去除浮麥和清洗麥粒的作用從而減輕了后道エ序的設(shè)備成本和工作量，充分利用了進水的動能以達到了節(jié)能效果。
圖I是本實用 新型的主視圖。圖2是本實用新型的俯視圖。圖I和圖2中，I、出麥管，2、進水管，3、溢流管，4、溢流槽，5、溢流堰，6、攪拌器，7、進麥管，8、罐體，9、攪拌槳葉，10、支架，11、溢流收集管。
具體實施方式
在圖I中，出麥管(I)在罐體(8)的錐底的最低處。進水管(2)從切線方向進入麥水混合罐，為保證進水能最好的沖擊帶動新進來的麥粒的運動，進水管(2)的管ロ在進麥管(7)的管ロ以下100-500mm處。溢流收集管(11)從溢流槽(4)底部出來后最終匯成一根溢流管(3)通向浮麥處理工序，溢流槽(4)在溢流堰(5)的外面，溢流槽(4)的外壁比溢流堰(5)高，為防止一些優(yōu)質(zhì)麥粒因為沒來得及下沉而和浮麥一起溢流出去，進麥管(7)的管ロ最好在溢流堰(5)500_以下。攪拌器(6)被溢流槽(4)上面的支架(10)支撐著，攪拌器(6)的最上面的攪拌槳葉(9)位于低于溢流時液面的50-200mm的位置，最下面的攪拌槳葉(9)盡量靠近罐體錐底的外壁，離外壁距離20-100mm。
權(quán)利要求1.一種新型麥水混合罐，其罐體(8)為圓筒錐體狀,其特征是罐體(8)有出麥管(I)、進水管⑵、溢流管(3)、溢流槽⑷、溢流堰(5)、攪拌器(6)、進麥管(7)、攪拌器支架(10)、溢流收集管(11)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的新型麥水混合罐，其特征在于所述的進水管(2)處于與罐體(8)相切的位置。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的新型麥水混合罐，其特征在于所述的進麥管(7)管口伸入到低于溢流堰(5)的位置。
專利摘要本實用新型提供一種新型麥水混合罐，該麥水混合罐能有效去除浮麥和清洗麥粒，能充分利用水的動能。該麥水混合罐帶有攪拌器、進麥管、進水管、溢流管、出麥管、溢流槽和溢流堰。該麥水混合罐結(jié)構(gòu)合理，在制麥過程中起到了有效去除浮麥和清洗麥粒的作用，從而減輕了后道工序的設(shè)備成本和工作量，充分利用了進水的動能以達到了節(jié)能效果。
文檔編號C12C1/02GK202390425SQ201220000500

公開日2012年8月22日 申請日期2012年1月4日 優(yōu)先權(quán)日2012年1月4日
發(fā)明者江成英, 郭建華, 韓順 申請人:齊齊哈爾大學(xué)