專(zhuān)利名稱(chēng)：一種油炸食品加工裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及食品加工設(shè)備領(lǐng)域，具體地說(shuō)，特別涉及到一種油炸食品加工裝置。
背景技術(shù)：
食品加工就是把可以吃的東西通過(guò)某些程序，造成更好吃或更有益等變化。將原 糧或其他原料經(jīng)過(guò)人為的處理過(guò)程，形成一種新形式的可直接食用的產(chǎn)品，這個(gè)過(guò)程就是 食品加工。比如用小麥經(jīng)過(guò)碾磨，篩選，加料攪拌，成型烘干，成為餅干，就是屬于食品加工 的過(guò)程，食品加工目前是一種專(zhuān)業(yè)技術(shù)。
食品安全已成為21世紀(jì)全球關(guān)注的重大問(wèn)題。目前，我國(guó)雖已具備功能較為齊全 的食品監(jiān)管體系，但食品安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)——食品加工業(yè)生產(chǎn)力水平卻十分落后，難以適 應(yīng)形勢(shì)的發(fā)展和市場(chǎng)的需求。雖然食品加工企業(yè)大多為微利企業(yè)，但他們卻承擔(dān)著市民們一日三餐特別是早午餐的重任。發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種油炸食品加工裝置，通過(guò)采用循環(huán)冷卻回路的結(jié)構(gòu)設(shè) 計(jì)，克服了傳統(tǒng)技術(shù)中的不足，從而實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的目的。
本發(fā)明所解決的技術(shù)問(wèn)題可以采用以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)一種油炸食品加工裝置，它包括一清洗裝置，所述清洗裝置的主體為一水槽，水槽的一端安裝有第一傳輸裝置，水槽的 底端安裝有帶有活塞的排水口，水槽的另一端安裝有烘干機(jī)；一油炸裝置，所述油炸裝置和清洗裝置通過(guò)第二傳輸裝置連接，油炸裝置包括一槽體， 所述槽體的一端設(shè)為入料口端，所述槽體的另一端設(shè)為出口料端，所述槽體還安裝有溫度 傳感器，所述溫度傳感器的數(shù)據(jù)輸出端連接有一單片機(jī)，所述單片機(jī)與槽體表面的控制面 板連接。
在本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例中，所述第一傳輸裝置和第二傳輸裝置包括驅(qū)動(dòng)電機(jī)、傳 輸帶、主動(dòng)輪和從動(dòng)輪，所述傳輸帶套于主動(dòng)輪和從動(dòng)輪的外周面，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出軸 連接主動(dòng)輪。
在本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例中，所述水槽的底部為傾斜結(jié)構(gòu)，所述傾斜結(jié)構(gòu)的低 端設(shè)有出料口。
本發(fā)明的有益效果在于結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)計(jì)巧妙，通過(guò)清洗裝置和油炸裝置的結(jié)構(gòu)設(shè) 計(jì)，效果好，廢水排放量低，具有良好的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。


圖1為本發(fā)明所述的油炸食品加工裝置的結(jié)構(gòu)框圖。
具體實(shí)施方式
為使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體實(shí)施方式
，進(jìn)一步闡述本發(fā)明。
如圖1所示，本發(fā)明所述的一種油炸食品加工裝置，它主要包括清洗裝置100和油 炸裝置兩部分。
其中，清洗裝置100用于去除原料表面帶有的污物，它的主體為一水槽或其它類(lèi) 似的結(jié)構(gòu)，水槽的一端安裝有第一傳輸裝置，水槽的底端安裝有帶有活塞的排水口。水槽的 另一端安裝有烘干機(jī)110，從而第一時(shí)間烘干原料表面殘留的水分。水槽的底部為傾斜結(jié) 構(gòu)，所述傾斜結(jié)構(gòu)的低端設(shè)有出料口，通過(guò)采用這種結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，相關(guān)人員能方便的將水槽中 的原料導(dǎo)出水槽外。
所述油炸裝置200和清洗裝置100通過(guò)第二傳輸裝置連接，油炸裝置200包括一 槽體，所述槽體的一端設(shè)為入料口端，所述槽體的另一端設(shè)為出口料端，所述槽體還安裝有 溫度傳感器，所述溫度傳感器的數(shù)據(jù)輸出端連接有一單片機(jī)，所述單片機(jī)與槽體表面的控 制面板連接。
尤其需要指出的是，第一傳輸裝置和第二傳輸裝置均包括驅(qū)動(dòng)電機(jī)、傳輸帶、主動(dòng) 輪和從動(dòng)輪，傳輸帶套于主動(dòng)輪和從動(dòng)輪形成穩(wěn)固的傳輸框架。驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出軸連接主 動(dòng)輪，用于為整個(gè)裝置提供動(dòng)力。
以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù) 人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說(shuō)明書(shū)中描述的只是說(shuō)明本 發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變 化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書(shū)及其 等效物界定。
權(quán)利要求
1.一種油炸食品加工裝置，其特征在于，它包括一清洗裝置，所述清洗裝置的主體為一水槽，水槽的一端安裝有第一傳輸裝置，水槽的底端安裝有帶有活塞的排水口，水槽的另一端安裝有烘干機(jī)；一油炸裝置，所述油炸裝置和清洗裝置通過(guò)第二傳輸裝置連接，油炸裝置包括一槽體， 所述槽體的一端設(shè)為入料口端，所述槽體的另一端設(shè)為出口料端，所述槽體還安裝有溫度傳感器，所述溫度傳感器的數(shù)據(jù)輸出端連接有一單片機(jī)，所述單片機(jī)與槽體表面的控制面板連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種油炸食品加工裝置，其特征在于，所述第一傳輸裝置和第二傳輸裝置包括驅(qū)動(dòng)電機(jī)、傳輸帶、主動(dòng)輪和從動(dòng)輪，所述傳輸帶套于主動(dòng)輪和從動(dòng)輪的外周面，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出軸連接主動(dòng)輪。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種油炸食品加工裝置，其特征在于，所述水槽的底部為傾斜結(jié)構(gòu)，所述傾斜結(jié)構(gòu)的低端設(shè)有出料口。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種油炸食品加工裝置，它包括清洗裝置和油炸裝置，所述清洗裝置的主體為一水槽，水槽的一端安裝有第一傳輸裝置，水槽的底端安裝有帶有活塞的排水口，水槽的另一端安裝有烘干機(jī)；所述油炸裝置和清洗裝置通過(guò)第二傳輸裝置連接，油炸裝置包括一槽體，所述槽體的一端設(shè)為入料口端，所述槽體的另一端設(shè)為出口料端，所述槽體還安裝有溫度傳感器，所述溫度傳感器的數(shù)據(jù)輸出端連接有一單片機(jī)，所述單片機(jī)與槽體表面的控制面板連接。本發(fā)明的有益效果在于結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)計(jì)巧妙，通過(guò)清洗裝置和油炸裝置的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，效果好，廢水排放量低，具有良好的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。
文檔編號(hào)A21B5/08GK102986757SQ20121054942
公開(kāi)日2013年3月27日 申請(qǐng)日期2012年12月18日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月18日
發(fā)明者夏玉林 申請(qǐng)人:蘇州麥克食品機(jī)械塑膠有限公司