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一種苦丁龍井混合茶的制作方法

文檔序號:508486閱讀:396來源:國知局
一種苦丁龍井混合茶的制作方法
【專利摘要】一種苦丁龍井混合茶的制作方法,將苦丁茶用切割機械進行切割[1],將青葉切割稱長度約3厘米的片段,分別苦丁茶、龍井茶的青葉分別進行殺青,晾10-15分鐘后,混合[2]進行揉捻[3],進行后續(xù)的烘干[4]、定型、炒制[5]、篩選工作,在青葉殺青后進行揉捻,苦丁茶與龍井茶的混合比例為40∶60,在殺青前挑選苦丁茶時,需要將其非青葉的小枝干予以清除,烘干的時間不少于15分鐘,苦丁龍井混合茶由于進行了共同揉捻,具備一種獨特的清香,具備兩種茶葉的功效,風(fēng)味獨特。
【專利說明】一種苦丁龍井混合茶的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種茶葉的制作方法。
【背景技術(shù)】
[0002]苦丁茶、龍井茶是生活中的常見茶種,龍井茶適合大眾的口味,但苦丁茶入口較苦,使用的人群有限,如果能減低苦丁茶的口感,會有更多的人喜歡這種茶葉,發(fā)揮這種茶葉的特有保健功能。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的就在于提供一種苦丁茶與龍井茶的混合茶。
[0004]本發(fā)明是這樣實現(xiàn)的。一種苦丁龍井混合茶的制作方法,將苦丁茶用切割機械進行切割,將青葉切割稱長度約3厘米的片段,分別苦丁茶、龍井茶的青葉分別進行殺青,晾10-15分鐘后,混合進行揉捻,進行后續(xù)的烘干、定型、炒制、篩選工作。
[0005]在青葉殺青后進行揉捻,苦丁茶與龍井茶的混合比例為40: 60。
[0006]在殺青前挑選苦丁茶時,需要將其非青葉的小枝干予以清除。
[0007]烘干的時間不少于15分鐘。
[0008]上述方法炒制的混合茶,由于進行了共同揉捻,具備一種獨特的清香,具備兩種茶葉的功效,風(fēng)味獨特。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0009]附圖為一種苦丁龍井混合茶的制作方法的制作示意圖。
[0010]圖中標(biāo)號分別為:1_苦丁茶用切割機械進行切割、2-兩種青葉按比例混合、3-揉捻、4-烘干、5-炒制。
【具體實施方式】
[0011]實施例:如附圖所示。一種苦丁龍井混合茶的制作方法,將苦丁茶用切割機械進行切割[I],將青葉切割稱長度約3厘米的片段,分別苦丁茶、龍井茶的青葉分別進行殺青,晾10-15分鐘后,混合[2]進行揉捻[3],進行后續(xù)的烘干[4]、定型、炒制[5]、篩選工作。
[0012]在青葉殺青后進行揉捻,苦丁茶與龍井茶的混合比例為40: 60。
[0013]在殺青前挑選苦丁茶時,需要將其非青葉的小枝干予以清除。
[0014]烘干的時間不少于15分鐘。
[0015]上述方法炒制的混合茶,由于進行了共同揉捻,具備一種獨特的清香,具備兩種茶葉的功效,風(fēng)味獨特。
【權(quán)利要求】
1.一種苦丁龍井混合茶的制作方法,其特征在于將苦丁茶用切割機械進行切割,將青葉切割稱長度約3厘米的片段,分別苦丁茶、龍井茶的青葉分別進行殺青,晾10-15分鐘后,混合進行揉捻,進行后續(xù)的烘干、定型、炒制、篩選工作。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的苦丁龍井混合茶的制作方法,其特征在于在青葉殺青后進行揉捻,苦丁茶與龍井茶的混合比例為40: 60。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的苦丁龍井混合茶的制作方法,其特征在于在殺青前挑選苦丁茶時,需要將其非青葉的小枝干予以清除。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的苦丁龍井混合茶的制作方法,其特征在于烘干的時間不少于15分鐘。
【文檔編號】A23F3/06GK103798419SQ201210464194
【公開日】2014年5月21日 申請日期:2012年11月13日 優(yōu)先權(quán)日:2012年11月13日
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