一種牛奶殺菌器的制造方法
【專利摘要】一種牛奶殺菌器，殺菌器大致圓柱形，牛奶經(jīng)進料口預熱至一定溫度后進入該設備，牛奶進管程，加熱蒸汽通過加熱蒸汽進口進殼程，將牛乳加熱到殺菌溫度，一般殺菌溫度為86℃—92℃，此殺菌溫度需保持23秒，經(jīng)過殺菌的物料經(jīng)過出料口排出殺菌器，同時產(chǎn)生的廢氣經(jīng)冷凝水出口排出此設備。
【專利說明】一種牛奶殺菌器
[0001]【技術領域】:
本發(fā)明涉及一種牛奶殺菌氣，尤其該產(chǎn)品是牛奶經(jīng)預熱至一定溫度后進入該設備，牛奶進管程，加熱蒸汽進殼程。
[0002]【背景技術】:
牛奶殺菌器原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力。本產(chǎn)品就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。本品采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼加工制造，既能起到殺菌效果，又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動而改變，保持食品的原質(zhì)、味、色等，達到對食品不加任何防腐劑，有利于消費者身體健康，特別是可延長保質(zhì)期和貯藏期。
[0003]
【發(fā)明內(nèi)容】
:
為了克服現(xiàn)有技術的不足，本發(fā)明所要解決的技術問題是提供一種運行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)的殺菌器。
[0004]本發(fā)明解決其技術問題所采用的技術方案是:
一種牛奶殺菌器，由進料口、加熱蒸汽進口、出料口、冷凝水出口組成。
[0005]一種具體優(yōu)化方案:牛奶經(jīng)預熱至一定溫度后進入該設備，牛奶進管程，加熱蒸汽進殼程。
[0006]一種優(yōu)化方案:將牛乳加熱到殺菌溫度，一般殺菌溫度為86°C—92°C。
[0007]一種優(yōu)化方案:殺菌過程中保持殺菌溫度為23秒。
[0008]【專利附圖】

【附圖說明】:
附圖是一種牛奶殺菌器示意圖:
附圖標記說明:1、進料口，2、加熱蒸汽進口，3、出料口，4、冷凝水出口 【具體實施方式】:
圖1 一種牛奶殺菌器，殺菌器大致圓柱形，牛奶經(jīng)進料口預熱至一定溫度后進入該設備，牛奶進管程，加熱蒸汽通過加熱蒸汽進口進殼程，將牛乳加熱到殺菌溫度，一般殺菌溫度為86°C — 92°C，此殺菌溫度需保持23秒，經(jīng)過殺菌的物料經(jīng)過出料口排出殺菌器，同時產(chǎn)生的廢氣經(jīng)冷凝水出口排出此設備。
【權利要求】
1.一種牛奶殺菌器，由進料口 1、加熱蒸汽進口 2、出料口 3、冷凝水出口 4組成，其特征在于:牛奶經(jīng)預熱至一定溫度后進入該設備，牛奶進管程，加熱蒸汽進殼程。
2.如權利要求1所述的一種牛奶殺菌器，其特征在于:將牛乳加熱到殺菌溫度，一般殺菌溫度為86°C—92°C。
3.如權利要求1所述的一種牛奶殺菌器，其特征在于:殺菌過程中保持殺菌溫度為23秒。
【文檔編號】A23C3/033GK103651781SQ201210340471
【公開日】2014年3月26日 申請日期:2012年9月14日 優(yōu)先權日:2012年9月14日
【發(fā)明者】李永強, 王洪標, 牟青文 申請人:黑龍江大明乳品機械有限公司