專利名稱：一種含有簕菜提取物為主要活性成分的保健品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種含有簕菜(Acanthopanan trifoliatus (L. ) Merr.)提取物為主要活性成分的保健品。
背景技術(shù)：
據(jù)《廣東藥用植物簡編》(吳修仁編)記載，簕菜根、莖、葉均可入藥，其辛、微苦、 澀、涼，氣微香。根，祛風(fēng)除濕、散痕、止痛。葉，疏風(fēng)、消腫、止癢、有舒筋活血、消腫解毒之功效。簕菜一直作為長期使用的食材，具有深厚的基礎(chǔ)直接開發(fā)成保健品，以拉丁文名為 Acanthopanan trifoliatus (L.) Merr.的簕菜保健品在文獻(xiàn)中未見報(bào)道,也未見有相關(guān)的專利申請。
目前，具有保健功能的食品很多。具有保健、防病、治病功能的保健品亦不少。隨著生活品質(zhì)的提高，越來越多的人關(guān)注養(yǎng)身滋補(bǔ)的問題。草本養(yǎng)身無疑是滋補(bǔ)的王道，在我國藥補(bǔ)不如食補(bǔ)的觀念亦深入人心。但是很多保健品中添加了昂貴的人參等藥材，因而價(jià)格昂貴。還有很多保健品中添加十多種藥材用于治療某一疾病。但用于廣泛地養(yǎng)生安神、 清熱祛毒、祛風(fēng)利濕、舒筋化瘀、消腫消炎、提高免疫功能、成本低、食用價(jià)格不貴、平時能常吃的時蔬保健品很少。
根據(jù)簕菜的成分分析，推測簕菜具有抗菌、抗病毒、抗腫瘤、抗氧化、抗血栓、抗內(nèi)毒素、抗疲勞、抗紫外線輻射以及解熱、保肝利膽、降血壓、降血脂、降血糖、免疫調(diào)節(jié)、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、改善微循環(huán)及鎮(zhèn)痛等作用。因此，簕菜是一種營養(yǎng)和保健價(jià)值都很高的蔬菜，非常適用于作為保健食品的開發(fā)。發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種平時注重養(yǎng)生安神、清熱祛毒、祛風(fēng)利濕、舒筋化瘀、消腫消炎、特別是能經(jīng)常服用，提高免疫功能、成本低、食用價(jià)格便宜、平時能常吃的時蔬保健品及其制備方法。
本發(fā)明是通過以下方案實(shí)現(xiàn)本發(fā)明提供的一種含有簕菜提取物為主要活性成分的保健品，以天然植物簕菜為原料，使用70%乙醇提取的提取物為主要活性成分，其中，按重量份數(shù)簕菜乙醇提取物為5 35份，增稠劑和添加劑為15 30份，白糖為5 20份，蜂蜜為15 30份。
上述增稠劑和添加劑為麥芽糊精、海藻酸鈉、羥甲基纖維素鈉、淀粉、果膠、明膠中的二種或二種以上。
上述天然植物簕菜可以是簕菜全草、葉、莖或根。
上述制備的保健品形式是顆粒沖劑、片劑或膠囊。
本發(fā)明還提供一種上述保健品的制備方法它包含以下步驟I、首先稱取天然植物簕菜若干，用重量比I :20的70wt%乙醇加熱回流提取2h，重復(fù)3次；2、將所得的提取液經(jīng)旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀減壓濃縮后得到70%乙醇粗提物；3、將所得的粗提物通過真空冷凍干燥得到膏體，待用；4、將所得的膏體加入增稠劑和添加劑、白糖和蜂蜜送入攪拌機(jī)中充分的混合均勻；5、將所得的細(xì)顆粒混合料用紫外線照射消毒滅菌；6、將細(xì)顆?；旌狭习闯Ｒ?guī)方法制成顆粒沖劑、片劑或膠囊均可得本簕菜乙醇提取物保健產(chǎn)品。
本發(fā)明的有益效果是本發(fā)明提供了一種清熱解毒、祛風(fēng)利濕、止咳平喘等功效，若能經(jīng)常服用，可以提高抗病能力，增強(qiáng)免疫功能，且價(jià)格不貴，服用比較方便的一種簕菜乙醇提取物保健品。
具體實(shí)施方式
下面將結(jié)合具體實(shí)施實(shí)例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明。
實(shí)施例I :簕菜乙醇提取物的制備1、首先稱取天然植物簕菜若干，用重量比I:20的70%乙醇加熱回流提取2h，重復(fù)3次；2、將所得的提取液經(jīng)旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀減壓濃縮后得到70%乙醇粗提物；3、將所得的粗提物通過真空冷凍干燥得到膏體，待用。
實(shí)施例2 :—種高濃度簕菜提取物保健品顆粒沖劑沖劑中的簕菜乙醇提取物及其它輔料的重量份數(shù)為簕菜乙醇提取物35份，麥芽糊精10份，海藻酸鈉5份，淀粉10份，果膠5份，白糖15份，蜂蜜20份。
制備上述高濃度簕菜提取物保健品顆粒沖劑的方法它包含以下步驟1、首先稱取天然植物簕菜若干，用重量比I:20的70wt%乙醇加熱回流提取2h，重復(fù)3次；2、將所得的提取液經(jīng)旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀減壓濃縮后得到70%乙醇粗提物；3、將所得的粗提物通過真空冷凍干燥得到膏體，待用；4、將所得的膏體加入增稠劑和添加劑、白糖和蜂蜜送入攪拌機(jī)中充分的混合均勻；5、將所得的細(xì)顆?；旌狭嫌米贤饩€照射消毒滅菌；6、將上述細(xì)顆粒混和料通過顆粒機(jī)制成顆粒，真空干燥后包裝即可得高濃度的簕菜乙醇提取物顆粒沖劑。
實(shí)施例3 :—種中等濃度簕菜提取物保健品顆粒沖劑沖劑中的簕菜乙醇提取物及其它輔料的重量份數(shù)為簕菜乙醇提取物20份，麥芽糊精15份，海藻酸鈉5份，淀粉5份，果膠5份，白糖15份，蜂蜜15份。
具體的制備步驟同實(shí)施例2，即可得中等濃度簕菜提取物保健品顆粒沖劑。
實(shí)施例4 :一種低濃度簕菜提取物保健品顆粒沖劑沖劑中的簕菜乙醇提取物及其它輔料的重量份數(shù)為簕菜乙醇提取物5份麥芽糊精10份海藻酸鈉5份淀粉5份果膠5份白糖15份蜂蜜25份具體的制備步驟同實(shí)施例2，即可得低濃度簕菜提取物保健品顆粒沖劑。
實(shí)施例5 :—種簕菜提取物保健品片劑 片劑中的簕菜乙醇提取物及其它輔料的重量份數(shù)為簕菜乙醇提取物25份麥芽糊精2份海藻酸鈉3份羥甲基纖維素鈉5份淀粉10份果膠5份明膠5份白糖15份蜂蜜17份其制備方法步驟同實(shí)施例2，只是最后一步是將細(xì)顆?；旌土贤ㄟ^壓片機(jī)制成片劑，真空冷凍干燥后包裝即可得簕菜乙醇提取物片劑。
實(shí)施例6 :—種簕菜提取物保健品膠囊片劑中的簕菜乙醇提取物及其它輔料的重量份數(shù)為簕菜乙醇提取物35份，麥芽糊精6份，羥甲基纖維素鈉4份，淀粉20份，白糖15份，蜂蜜20份。
其制備方法步驟同實(shí)施例2,只是最后一步是將上述細(xì)顆?；旌土贤ㄟ^顆粒機(jī)制成的顆粒，真空冷凍干燥后用膠囊機(jī)包裝即可得簕菜乙醇提取物膠囊保健品。
權(quán)利要求
1.一種含有簕菜提取物為主要活性成分的保健品，其特征在于以天然植物簕菜為原料，使用70%乙醇提取的提取物為主要活性成分，其中，按重量份數(shù)簕菜乙醇提取物為5 35份，增稠劑和添加劑為15 30份，白糖為5 20份，蜂蜜為15 30份。
2.如權(quán)利要求I所述的保健品，其特征在于上述增稠劑和添加劑為麥芽糊精、海藻酸鈉、羥甲基纖維素鈉、淀粉、果膠、明膠中的三種或三種以上。
3.如權(quán)利要求I所述的保健品，其特征在于上述天然植物簕菜提取活性成分可以是簕菜全草、葉、莖或根的乙醇提取物。
4.如權(quán)利要求I所述的保健品，其特征在于上述制備的保健品形式是顆粒沖劑、片劑或膠囊等。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種含有簕菜提取物為主要活性成分的保健品，該保健品以天然植物簕菜為原料，使用70%乙醇提取的提取物為主要活性成分，其中，按重量份數(shù)簕菜乙醇提取物為5～35份，增稠劑和添加劑為15～30份，白糖為5～20份，蜂蜜為15～30份；本發(fā)明提供了一種清熱解毒、祛風(fēng)利濕、止咳平喘等功效，若能經(jīng)常服用，可以提高抗病能力，增強(qiáng)免疫功能，且價(jià)格不貴，服用比較方便的一種簕菜乙醇提取物保健品。
文檔編號A23L1/29GK102919826SQ201210274748
公開日2013年2月13日 申請日期2012年8月3日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月3日
發(fā)明者張焜, 胡瑞連, 李晨悅, 杜志云, 吳盼盼, 艾倫·康尼, 鄭希, 王華倩, 鄭俊霞, 盧宇靖, 江森, 黃華容, 譚偉, 鄭杰, 方巖雄, 趙肅清, 汪艦, 曾華強(qiáng) 申請人:廣東工業(yè)大學(xué), 完美(中國)有限公司, 五邑大學(xué)