專利名稱：一種用于糧食儲運過程的智能臭氧保質(zhì)保鮮裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種用于糧食儲運過程的技術(shù)裝置。更具體說是涉及ー種利用臭氧防蟲、防霉、調(diào)質(zhì)保鮮及保質(zhì)干燥儲糧技術(shù)。
ニ背景技術(shù)：
據(jù)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)對全國22個省574個縣糧食產(chǎn)后損失的抽樣調(diào)查結(jié)果表明我國農(nóng)村糧食損失率達10% 18%，全國每年約有8500萬噸糧食在收獲后被白白浪費掉。如果能夠改善倉儲、加工、運輸條件，以減少損失率5%計算，毎年就可以少損耗1500萬至2000 萬噸。按每噸糧食2000元計算為300-400億元。相當(dāng)增加土地耕種面積1500萬至2000萬畝。由于我國儲糧技術(shù)落后，裝備設(shè)施簡陋，環(huán)境溫差變化大，不可避免的存在儲糧結(jié)露而造成的發(fā)霉、變質(zhì)與蟲害。并且由于儲糧新技術(shù)的應(yīng)用還未普及，導(dǎo)致國庫儲糧品質(zhì)快速下降、水分減量出現(xiàn)虧庫等情況時有發(fā)生，甚至出現(xiàn)糧食陳化現(xiàn)象。東北地區(qū)經(jīng)高溫烘干后的玉米糧質(zhì)差，裝卸環(huán)節(jié)破碎率高，品質(zhì)快速劣變。國庫長期儲糧都存在水分減量損失問題， 稻谷、小麥毎年自然降水為0. 4% 0. 6%，特別是儲糧機械通風(fēng)降溫常常伴隨糧食降水， 儲存3年糧食出庫時水分通常比入庫時低I 2個百分點，為廣大糧食倉儲企業(yè)造成了巨大的經(jīng)濟損失。再有采用化學(xué)熏蒸劑和谷物保護劑進行殺蟲、防蟲處理，必然對糧食及環(huán)境帶來污染。目前，現(xiàn)有保糧技術(shù)都各有其局限性。如谷物冷卻技術(shù)能控制溫度和濕度，防蟲、 保鮮，但能耗大，只適用于高溫條件下應(yīng)急處理；谷物高溫干燥技術(shù)能快速烘干谷物，防蟲、 防霉，但能耗高、對谷物品質(zhì)影響大，只適用于高水分糧的應(yīng)急處理；人工自然涼曬能保證谷物品質(zhì)，但對氣候環(huán)境依賴大，費エ費時，只適用于小規(guī)模處理。以真空環(huán)境為主的儲糧技術(shù)能防蟲、防霉、保鮮，但對糧倉密閉條件要求高，只適用于特定環(huán)境。就現(xiàn)有臭氧技術(shù)應(yīng)用看，多用于水處理、空氣凈化和果蔬保鮮。近年也有單獨應(yīng)用臭氧技術(shù)于糧食儲藏中就倉干燥和防蟲、防霉、降解農(nóng)藥殘留。就糧食調(diào)質(zhì)保鮮技術(shù)應(yīng)用看，目前無論是采用高壓噴霧或水膜等加濕技術(shù)，都只是單ー的采用已有的通用加濕技術(shù)，而缺少有效的防霉滅菌措施。 因而不僅裝置本身長期使用易產(chǎn)生霉變，而且會增加糧食調(diào)質(zhì)后一系列儲運環(huán)節(jié)的霉變風(fēng)險。故上述技術(shù)都有各自的局限性。
三、發(fā)明內(nèi)容為解決上述糧食儲存的技術(shù)難題，克服現(xiàn)有技術(shù)的局限性及不足，本發(fā)明提供一種用于糧食儲運過程的智能臭氧保質(zhì)保鮮裝置。該裝置由大功率臭氧發(fā)生系統(tǒng)、溫濕度測控系統(tǒng)、直環(huán)流送風(fēng)系統(tǒng)和智能控制系統(tǒng)組成。該裝置主要利用臭氧的滅菌防霉、質(zhì)干和趨濕特性，以空氣為載體直接對倉庫內(nèi)糧食進行環(huán)流熏蒸、調(diào)質(zhì)或干燥處理，并改變糧倉內(nèi)氣體成分的組成和溫濕度，破壞害蟲及霉菌的生態(tài)環(huán)境，抑制糧食生理呼吸，實現(xiàn)防霉滅菌、 防蛀殺蟲、調(diào)質(zhì)保鮮、保質(zhì)干燥，達到經(jīng)濟實用、綠色環(huán)保、無公害儲糧的目的。外界空氣經(jīng)過臭氧化、干燥或加濕處理后，得到一定潔凈度、溫度、濕度的空氣和一定濃度的消毒剤，在
3穿過糧堆時對糧食進行滅菌防霉處理和熱濕交換，使倉內(nèi)糧食的帶菌量降到低水平狀態(tài)， 井能合理地控制倉內(nèi)糧食水分，平衡糧食的溫度、濕度和潔凈度，防止水分轉(zhuǎn)移及結(jié)露造成的發(fā)霉變質(zhì)危害，從而達到安全儲糧和運糧的目的。與以往單一保糧技術(shù)不同，該裝置不僅具有防霉、防蛀、保質(zhì)功能，能有效抑制糧倉中霉菌、害蟲的生長繁殖和糧食呼吸，延緩儲存糧食的后熟衰老、腐爛變質(zhì)過程，尤其對高溫、高濕環(huán)境下儲運偏高水分糧有防霉變作用。同時，該裝置還具有干燥、調(diào)質(zhì)、保鮮功能。該裝置能根據(jù)儲糧調(diào)質(zhì)的預(yù)期值，就倉調(diào)整控制儲糧濕度及溫度，實現(xiàn)偏高水分糧的就倉干燥、保質(zhì)儲存、調(diào)質(zhì)保鮮，提高儲糧質(zhì)量，減少水分減量損失。該裝置安全綠色環(huán)保，可降解糧食中的真菌毒素和有機磷農(nóng)藥殘留，對糧食的品質(zhì)、儲存運輸環(huán)境不造成二次污染。 與以往保糧的技術(shù)路線不同，該裝置突破低溫保糧和干燥保糧技術(shù)的局限，而采用常溫滅菌防霉保鮮技木，因而效率高、效果好、效益大。該裝置集儲糧機械通風(fēng)、環(huán)流熏蒸及糧倉監(jiān)控系統(tǒng)的主要功能為一身，可對不同倉型的偏高水分糧食、安全水分糧進行防霉滅菌、防蟲殺蟲、調(diào)質(zhì)保鮮和就倉干燥；可提供降低水分滅菌防霉防蟲通風(fēng)、保持水分滅菌防霉防蟲通風(fēng)和調(diào)質(zhì)保鮮滅菌防霉防蟲通風(fēng)三種作業(yè)方案。該裝置具有多功能、高效率、高可靠、低能耗、智能化的技術(shù)特點。(I)多功能臭氧發(fā)生、溫濕度測控、直環(huán)流送風(fēng)復(fù)合應(yīng)用技木，多功能一體化設(shè)計，能針對糧食保質(zhì)儲存和保質(zhì)運輸?shù)男枰峁┤捉鉀Q方案(防霉滅菌、防蛀殺蟲、調(diào)質(zhì)保鮮、就倉干燥)。(2)高效率濕態(tài)臭氧高級氧化技術(shù)，使防霉滅菌過程在各種環(huán)境下均具有巔峰效率。(3)高可靠大功率冗余臭氧發(fā)生器設(shè)計，系統(tǒng)可靠性高；產(chǎn)品具有過壓、欠壓、過流、過溫、短路等多重保護。(4)低能耗聞頻開關(guān)電源、變頻調(diào)速、綜合節(jié)能目標(biāo)控制復(fù)合應(yīng)用技術(shù)，使廣品綜合能耗大大低于傳統(tǒng)儲糧設(shè)備。(5)智能化產(chǎn)品適應(yīng)儲糧環(huán)境，具有智能通信接口和相應(yīng)的通信協(xié)議，可實現(xiàn)糧情監(jiān)測和儲糧設(shè)備及環(huán)境的遠程監(jiān)控。
四
圖I為本發(fā)明裝置系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為本發(fā)明裝置子系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖。
五具體實施方式
以下結(jié)合附圖和本發(fā)明裝置的三種主要作業(yè)方案對具體實施方式
作出說明。(一 )降低水分滅菌防霉防蟲通風(fēng)如圖2所示，設(shè)定溫濕度傳感控制器(7)目標(biāo)值及智能控制系統(tǒng)(4)中標(biāo)準(zhǔn)時間值，將送入倉內(nèi)空氣的相対濕度調(diào)節(jié)到低于被處理糧食水分的平衡相対濕度；開啟風(fēng)機 (8)、送風(fēng)門(9)和新風(fēng)門(11);開啟大功率臭氧發(fā)生系統(tǒng)(I)和空氣干燥子系統(tǒng)(6)。裝置自動運行至濕度設(shè)定目標(biāo)值時均衡干燥度運行；裝置運行至規(guī)定時間時自動停機。裝置在降低糧食帶菌量的同時，可使糧食水分適量降低。用于降低糧食水分、滅菌防霉防蟲和就倉干燥，實現(xiàn)安全儲糧。( ニ)保持水分滅菌防霉防蟲通風(fēng)如圖2所示，設(shè)定溫濕度傳感控制器(7)目標(biāo)值及智能控制系統(tǒng)(4)中標(biāo)準(zhǔn)時間值，將送入倉內(nèi)空氣的相対濕度調(diào)節(jié)到被處理糧食水分的平衡相対濕度；開啟風(fēng)機(8)、送風(fēng)門(9)和回風(fēng)門(10);開啟大功率臭氧發(fā)生系統(tǒng)(I)。裝置自動運行至濕度設(shè)定目標(biāo)值時均衡溫濕度運行；裝置運行至規(guī)定時間時自動停機。通過合理調(diào)控送入倉內(nèi)空氣的溫度、 濕度和臭氧劑量，降低儲糧帶菌量，保持糧食水分。保持水分滅菌防霉通風(fēng)用于降低糧食帶菌量，防止糧食發(fā)熱和預(yù)防蟲、霉危害，保持糧食品質(zhì)；處理發(fā)熱糧食和高溫糧食；平衡糧食的溫度、濕度和潔凈度，并防止水分轉(zhuǎn)移及結(jié)露危害。(三)調(diào)質(zhì)保鮮滅菌防霉防蟲通風(fēng)如圖2所示，設(shè)定溫濕度傳感控制器(7)目標(biāo)值及智能控制系統(tǒng)(4)中標(biāo)準(zhǔn)時間值，將送入倉內(nèi)空氣的相対濕度調(diào)節(jié)到高于被處理糧食水分的平衡相対濕度；開啟風(fēng)機
(8)、送風(fēng)門(9)和回風(fēng)門(10);開啟大功率臭氧發(fā)生系統(tǒng)(I)和空氣加濕子系統(tǒng)(5)。裝置自動運行至濕度設(shè)定目標(biāo)值時均衡濕度運行；裝置運行至規(guī)定時間時自動停機。調(diào)高送入倉內(nèi)空氣的消毒劑量和相対濕度，對水分過低的糧食，在降低帶菌量、預(yù)防蟲、霉危害的同時，可使糧食水分適量增加。用于儲糧保鮮或出倉前調(diào)整糧食水分，減少儲運糧的數(shù)量損失和質(zhì)量損失，提聞糧食質(zhì)量等級，改菩糧食加工品質(zhì)。
權(quán)利要求1.一種用于糧食儲運過程的智能臭氧保質(zhì)保鮮裝置，其特征是所述裝置由臭氧發(fā)生系統(tǒng)(I)、溫濕度測控系統(tǒng)(2)、直環(huán)流送風(fēng)系統(tǒng)(3)和智能控制系統(tǒng)(4)組成；所述裝置為ー 體裝配式或分體裝配式。
2.如權(quán)利要求I所述的智能臭氧保質(zhì)保鮮裝置，其特征是所述臭氧發(fā)生系統(tǒng)(I)為ー 體化設(shè)計或模塊化分體設(shè)計；臭氧發(fā)生系統(tǒng)(I)采用空氣源或氧氣源，間隙放電或沿面放電，液體冷卻或氣體冷卻方式。
3.如權(quán)利要求I所述的智能臭氧保質(zhì)保鮮裝置，其特征是所述溫濕度測控系統(tǒng)(2)由空氣加濕子系統(tǒng)(5)和空氣干燥子系統(tǒng)(6)及溫濕度傳感控制器(7)組成；空氣加濕子系統(tǒng)(5)采用高壓噴霧或膜加濕或超聲波加濕或蒸汽加濕方式；空氣干燥子系統(tǒng)(6)采用熱源干燥或液體、固體吸附干燥方式。
4.如權(quán)利要求I所述的智能臭氧保質(zhì)保鮮裝置，其特征是所述直環(huán)流送風(fēng)系統(tǒng)(3)由風(fēng)機⑶送風(fēng)ロ(9)、回風(fēng)ロ(10)、新風(fēng)ロ(11)組成。
5.如權(quán)利要求I所述的智能臭氧保質(zhì)保鮮裝置，其特征是所述智能控制系統(tǒng)(4)具有智能通信接口和相應(yīng)的通信協(xié)議，可實現(xiàn)糧情監(jiān)測和儲糧設(shè)備及環(huán)境的遠程監(jiān)控。
專利摘要本實用新型提供一種用于糧食儲運過程的智能臭氧保質(zhì)保鮮裝置。該裝置由大功率臭氧發(fā)生、溫濕度測控、直環(huán)流送風(fēng)和智能控制系統(tǒng)組成。該裝置主要利用臭氧的特性，以空氣為載體對儲糧進行環(huán)流熏蒸、調(diào)質(zhì)或干燥處理，改變糧倉內(nèi)氣體成分的組成和溫濕度，破壞害蟲及霉菌的生長環(huán)境，抑制糧食生理呼吸，實現(xiàn)防霉滅菌、防蛀殺蟲、調(diào)質(zhì)保鮮、保質(zhì)干燥，達到經(jīng)濟實用、綠色儲糧的目的。與以往單一保糧技術(shù)不同，該裝置不僅具有防霉、防蛀、保質(zhì)功能，而且具有就倉干燥、調(diào)質(zhì)保鮮功能。能實現(xiàn)偏高水分糧的保質(zhì)保鮮儲存，提高儲糧品質(zhì)，減少水分減量損失。該裝置安全綠色環(huán)保，可降解糧食中的真菌毒素和有機磷農(nóng)藥殘留，對糧食品質(zhì)、儲運環(huán)境無二次污染。
文檔編號A23B9/22GK202335326SQ201120331068

公開日2012年7月18日 申請日期2011年9月6日 優(yōu)先權(quán)日2011年9月6日
發(fā)明者袁民建 申請人:袁民建