專利名稱:多功能全自動小型饅頭機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
一種涉及食品機(jī)械制造技術(shù)領(lǐng)域的多功能全自動小型饅頭機(jī)。
背景技術(shù):
I目前國內(nèi)市場應(yīng)用的饅頭機(jī)功能單一,大多數(shù)需要另外單獨(dú)匹配和面機(jī)才能使用。2存在手工操作,需要用手在和面機(jī)中取面把面放入饅頭機(jī),此時饅頭機(jī)正處于工作運(yùn)轉(zhuǎn)中極不安全。3體積大,造價高,占用空間大,三相電啟動,不節(jié)約。4雙鉸錕螺旋軸雖然很長,但使饅頭在螺旋槽內(nèi)直來直去,使生產(chǎn)出來的饅頭松軟無力。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型目的在于實(shí)現(xiàn)技術(shù)革新,揭示一種多功能全自動的小型饅頭機(jī)。為實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型目的采取了以下技術(shù)方案整機(jī)是通過樓梯型機(jī)身架把兩相電動機(jī),和面機(jī)配比水箱機(jī)構(gòu),接面板壓面機(jī)構(gòu),攪面送面機(jī)構(gòu),進(jìn)面口件,面粉漏斗,饅頭成型機(jī)構(gòu),面條模具,液壓系統(tǒng),傳動系統(tǒng),組裝連接成一體。所述的樓梯型機(jī)身架是多功能全自動小型饅頭機(jī)的主體框架,共有七個空間其結(jié)構(gòu)是和面機(jī)安裝位置空間,配比水箱安裝位置空間,液壓缸安裝位置空間,接面板壓面機(jī)構(gòu)及攪面送面機(jī)構(gòu)安裝位置空間,饅頭成型機(jī)構(gòu)安裝位置空間,液壓系統(tǒng)位置空間,樓梯型機(jī)身架還設(shè)置有立體凹形板。所述的和面機(jī)配比水箱機(jī)構(gòu)固定在樓梯型機(jī)身架的和面機(jī)安裝位置空間和配比水箱安裝位置空間,和面機(jī)斗和配比水箱固定在同一軸上,和面機(jī)斗設(shè)置有面粉入口和拌面器,下部設(shè)置有液壓缸支撐連接,配比水箱上部設(shè)置有注水口,底部設(shè)置有連接水管與和面斗相連接,所述的接面板壓面機(jī)構(gòu)和攪面送面機(jī)構(gòu)固定在樓梯型機(jī)身架的接面板壓面機(jī)構(gòu)及攪面送面機(jī)構(gòu)安裝位置空間,接面板設(shè)置有鋼片合頁與樓梯型機(jī)身架相連接并設(shè)置有面團(tuán)進(jìn)口,壓面機(jī)構(gòu)設(shè)置有壓面軸,壓面軸上設(shè)置有葉片,攪面送面機(jī)構(gòu)是一個攪容器,攪容器外部設(shè)置有進(jìn)面口件,攪容器內(nèi)設(shè)置有錐體螺旋軸位于進(jìn)面口件內(nèi),所述的進(jìn)面口件, 是一個輸面管與饅頭成型機(jī)構(gòu)相連接,所述的饅頭成型機(jī)構(gòu)和面條模具安裝在樓梯型機(jī)身架的饅頭成型機(jī)構(gòu)安裝位置空間,饅頭成型機(jī)構(gòu)是一個可以安裝和摘卸的活體組織,設(shè)置有一對位于攔擋軸上方的螺旋軸和位于攔擋軸下方的螺旋軸,螺旋軸的螺旋槽是錐體形狀設(shè)置有饅頭出口位置,面條模具是一個短管一端設(shè)置有封口,封口處設(shè)置有面條孔,在摘卸饅頭成型機(jī)構(gòu)更換面條模具時面條模具固定在進(jìn)面口件上,所述的面粉漏斗設(shè)置在饅頭成型機(jī)構(gòu)的上方和接面板的下方與樓梯型機(jī)身架相連接,面粉漏斗上部設(shè)置有面粉入口,內(nèi)部設(shè)置有面粉漏斗軸,軸上設(shè)置有交錯牙形的拌面裝置,所述的液壓系統(tǒng)固定在樓梯型機(jī)身架的液壓系統(tǒng)安裝位置空間,液壓系統(tǒng)設(shè)置的液壓油箱,液壓泵,液壓缸,溢流閥,液壓操作桿,由液壓油管相連接,所述的傳動系統(tǒng)設(shè)置有傳動齒輪,傳動鏈輪和鏈條分布在樓梯型機(jī)身架兩側(cè)面。本實(shí)用新型的有益效果是本實(shí)用新型是一種多功能全自動的小型饅頭機(jī),通過樓梯型機(jī)身架把和面機(jī)配比水箱機(jī)構(gòu),接面板壓面機(jī)構(gòu),攪面送面機(jī)構(gòu),進(jìn)口面件,面粉漏斗,饅頭成型機(jī)構(gòu),面條模具,液壓系統(tǒng),傳動系統(tǒng),組裝連接成一體的合理設(shè)計,其效果造價低結(jié)構(gòu)緊湊,體積小巧精致占用空間小,重量輕,易清理功能多,兩相電啟動可以自動和面,出饅頭,出面條。成功的解決了市場上饅頭機(jī)的功能單一,體積大造價高占用空間大,不能在饅頭機(jī)上和面的弊病,整機(jī)全自動化方便操作,只需按一下液壓操作桿即可完成生產(chǎn)饅頭的全部工作,在和面機(jī)斗內(nèi)放入面粉,水箱加水后本機(jī)可自動和面,按下液壓操作桿由液壓助力系統(tǒng)控制和面斗的翻轉(zhuǎn)和復(fù)位利用和面機(jī)軸工的作旋轉(zhuǎn)力將面團(tuán)自動送入面團(tuán)入口,進(jìn)面口件和饅頭成型機(jī)構(gòu)使饅頭成型。面粉漏斗的拌面軸將面粉從漏斗里攪拌灑落在饅頭成型機(jī)構(gòu)的螺旋軸上,使饅頭表面光滑,不粘接,饅頭成型機(jī)構(gòu)的螺旋軸的螺旋槽是錐體形狀,充分利用了錐體旋轉(zhuǎn)工作的壓迫力使生產(chǎn)出來的饅頭更結(jié)實(shí),更有彈性,且軸短勢猛,減少了饅頭在螺旋槽內(nèi)滾動的時間使產(chǎn)量大大提高,饅頭成型機(jī)構(gòu)是個可以安裝和摘卸的活體組織,將饅頭成型機(jī)構(gòu)在和面機(jī)上摘卸,把面條模具連接在攪容器上,即可生產(chǎn)面條。
[0012]圖I :多功能全自動[0013]⑴面粉入口[0014]⑵注水口[0015](3)和面機(jī)斗[0016](4)拌面器[0017](5)配比水箱[0018](6)和面機(jī)軸[0019](7)接面板[0020]⑶面團(tuán)入口[0021](9)壓面軸[0022](10)葉片[0023](11)攪容器[0024](12)錐體螺旋軸[0025](13)進(jìn)面口件[0026](14)面團(tuán)入口[0027](15)饅頭成型機(jī)構(gòu)[0028](16)攔擋軸[0029](17)螺旋軸[0030](18)螺旋軸[0031](19)饅頭出口[0032](20)面粉漏斗[0033](21)面粉入口[0034](22)拌面軸[0035](23)傳動系統(tǒng)[0036]圖2 :樓梯型機(jī)身架結(jié)構(gòu)圖各位置組裝各個機(jī)構(gòu)。[0037](24)和面機(jī)位置[0038](25)配比水箱位置[0039](26)液壓缸位置[0040](27)接面板壓面機(jī)構(gòu)及攪面送面機(jī)構(gòu)位置[0041](28)饅頭成型機(jī)構(gòu)位置[0042](29)液壓系統(tǒng)位置[0043](30)傳動系統(tǒng)位置[0044]圖3 :饅頭成型機(jī)構(gòu)示意圖饅頭成型機(jī)構(gòu)是一個單組活體可安裝和摘卸用于更換面條模具生產(chǎn)面條。[0045]圖4 :多功能全自動小型饅頭機(jī)生產(chǎn)面條示意圖。[0046](31)面條模具[0047] 撐。圖5 :和面斗示意圖和面斗和主傳動軸有兩個軸承支撐,和面斗底部由液壓缸支[0048]圖6 :多功能全自動小型饅頭機(jī)外殼示意圖。[0049](32)上翻蓋[0050](33)抽提板[0051](34)饅頭收集口。
具體實(shí)施方式
下面參照附圖說明本發(fā)明實(shí)施方式方案。見說明書附圖圖2,在樓梯型機(jī)身架的24-25的位置上設(shè)置說明書附圖圖I中的和面機(jī)斗3和配比水箱5,并固定在同一軸6上,配比水箱5上部設(shè)置有注水口 2,底部設(shè)置有連接水管與和面機(jī)斗3相連接,和面機(jī)斗3設(shè)置有面粉入口 I和拌面器4,下部設(shè)置有液壓缸支撐連接,由液壓缸控制和面機(jī)斗3的翻轉(zhuǎn)和復(fù)位,利用拌面器4的旋轉(zhuǎn)工作力將在和面機(jī)斗內(nèi)和好的面團(tuán)自動的送入面團(tuán)入口。見說明書附圖圖2,在樓梯型機(jī)身架的27的位置上設(shè)置說明書附圖圖I中面團(tuán)入口 8,面團(tuán)入口 8設(shè)置有壓面軸9,壓面軸9上設(shè)置有葉片10,壓面軸9帶動葉片10轉(zhuǎn)動,起到向下?lián)苊鎴F(tuán)的作用,在壓面軸9的下方還設(shè)置有攪容器11,攪容器內(nèi)設(shè)置有錐體螺旋軸 12,錐體螺旋軸12位于進(jìn)面口件13中,進(jìn)面口件13連接面團(tuán)入口 14和饅頭成型機(jī)構(gòu)15, 由攪容器容納壓面軸9撥落下來的面團(tuán),通過錐體螺旋軸12輸送到饅頭成型機(jī)構(gòu),接面板 7設(shè)置有鋼片合頁,起到可以使面接板上下活動的作用方便與往面粉漏斗20的面粉入口 21 處添加面粉。見說明書附圖圖2,在樓梯型機(jī)身架的28的位置上設(shè)置說明書附圖圖I中的饅頭成型機(jī)構(gòu)15,饅頭成型機(jī)構(gòu)15是一個可以按裝和摘卸的活體組織見說明書附圖圖3設(shè)置有一對位于攔擋軸16上部的螺旋軸17和位于攔擋軸下部的螺旋軸18,面團(tuán)在兩個螺旋軸的兩個螺旋軸槽中滾動使饅頭成型,兩個螺旋軸的螺旋槽是錐體形狀設(shè)置有饅頭出口 19,充分利用了錐體旋轉(zhuǎn)工作的壓迫力,使生產(chǎn)出來的饅頭更結(jié)實(shí)更有彈性,且軸短勢猛減少了饅頭在螺旋槽中滾動的時間,提高了產(chǎn)量。饅頭成型機(jī)構(gòu)的上方還設(shè)置有面粉漏斗20,面粉漏斗20設(shè)置有面粉入口 21和拌面軸22,拌面軸轉(zhuǎn)動將面粉漏斗里的面粉撥落在螺旋軸17 的位置上,使生產(chǎn)出來的饅頭表面光滑不粘接。見說明書附圖圖2,在樓梯型機(jī)身架的29的位置上從左至右設(shè)置液壓系統(tǒng),在26 的位置上設(shè)置液壓缸并與和面機(jī)斗3支撐連接見說明書附圖圖5,起到由液壓系統(tǒng)控制和面機(jī)斗的翻轉(zhuǎn)和復(fù)位的作用。見說明書附圖圖2,在樓梯型機(jī)身架的兩側(cè)面30的位置上設(shè)置傳動系統(tǒng),起到整機(jī)傳動的作用。見說明書附圖圖4,將說明書附圖圖I中的饅頭成型機(jī)構(gòu)15摘卸,更換面條模具 31與進(jìn)面口件13連接即可生產(chǎn)面條。見說明書附圖圖6,多功能小型饅頭機(jī)外殼設(shè)置在說明書附圖圖2的樓梯型機(jī)身架上,還設(shè)置有上翻蓋32,抽提板33和饅頭收集口 34,上翻蓋能夠向上掀起,起到可以方便的往和面機(jī)斗3和配比水箱5的位置上加水加面的作用,抽提板可以向上抽提,起到可方便的摘卸饅頭成型機(jī)構(gòu)15更換面條模具31生產(chǎn)面條的作用。饅頭收集口 33,用于收集生產(chǎn)下來的饅頭。如上所述多功能全自動小型饅頭機(jī)的具體實(shí)施方式
完畢。
權(quán)利要求1. 一種多功能全自動小型饅頭機(jī),包括和面機(jī)配比水箱機(jī)構(gòu),接面板壓面機(jī)構(gòu),攪面送面機(jī)構(gòu),進(jìn)面口件,面粉漏斗,饅頭成型機(jī)構(gòu),面條模具,液壓系統(tǒng),傳動系統(tǒng),樓梯型機(jī)身架,其特征在于所述的和面機(jī)配比水箱機(jī)構(gòu)固定在樓梯型機(jī)身架的和面機(jī)安裝位置空間和配比水箱安裝位置空間,和面機(jī)斗和配比水箱固定在同一軸上,和面機(jī)斗設(shè)置有面粉入口和拌面器,下部設(shè)置有液壓缸支撐連接,配比水箱上部設(shè)置有注水口,底部設(shè)置有連接水管與和面斗相連接,所述的接面板壓面機(jī)構(gòu)和攪面送面機(jī)構(gòu)固定在樓梯型機(jī)身架的接面板壓面機(jī)構(gòu)及攪面送面機(jī)構(gòu)安裝位置空間,接面板設(shè)置有鋼片合頁與樓梯型機(jī)身架相連接并設(shè)置有面團(tuán)進(jìn)口,壓面機(jī)構(gòu)設(shè)置有壓面軸,壓面軸上設(shè)置有葉片,攪面送面機(jī)構(gòu)是一個攪容器,攪容器外部設(shè)置有進(jìn)面口件,攪容器內(nèi)設(shè)置有錐體螺旋軸位于進(jìn)面口件內(nèi),所述的進(jìn)面口件,是一個輸面管與饅頭成型機(jī)構(gòu)相連接,所述的饅頭成型機(jī)構(gòu)和面條模具安裝在樓梯型機(jī)身架的饅頭成型機(jī)構(gòu)安裝位置空間,饅頭成型機(jī)構(gòu)是一個可以安裝和摘卸的活體組織,設(shè)置有一對位于攔擋軸上方的螺旋軸和位于攔擋軸下方的螺旋軸,螺旋軸的螺旋槽是錐體形狀設(shè)置有饅頭出口位置,面條模具是一個短管一端設(shè)置有封口,封口處設(shè)置有面條孔,在摘卸饅頭成型機(jī)構(gòu)更換面條模具時面條模具固定在進(jìn)面口件上,所述的面粉漏斗設(shè)置在饅頭成型機(jī)構(gòu)的上方和接面板的下方與樓梯型機(jī)身架相連接,面粉漏斗上部設(shè)置有面粉入口,內(nèi)部設(shè)置有面粉漏斗軸,軸上設(shè)置有交錯牙形的拌面裝置,所述的液壓系統(tǒng)固定在樓梯型機(jī)身架的液壓系統(tǒng)安裝位置空間,液壓系統(tǒng)設(shè)置的液壓油箱,液壓泵,液壓缸,溢流閥,液壓操作桿,由液壓油管相連接,所述的傳動系統(tǒng)設(shè)置有傳動齒輪,傳動鏈輪和鏈條分布在樓梯型機(jī)身架兩側(cè)面。
專利摘要本實(shí)用新型是一種多功能全自動的小型饅頭機(jī),通過樓梯型機(jī)身架把和面機(jī)配比水箱機(jī)構(gòu),接面板壓面機(jī)構(gòu),攪面送面機(jī)構(gòu),進(jìn)口面件,面粉漏斗,饅頭成型機(jī)構(gòu),面條模具,液壓系統(tǒng),傳動系統(tǒng),組裝連接成一體的合理設(shè)計,其效果造價低結(jié)構(gòu)緊湊,體積小巧精致占用空間小,重量輕,易清理功能多,兩相電啟動可以自動和面,出饅頭,出面條。成功的解決了市場上饅頭機(jī)的功能單一,體積大造價高占用空間大,不能在饅頭機(jī)上和面的弊病,整機(jī)全自動化方便操作,只需按一下液壓操作桿即可完成生產(chǎn)饅頭的全部工作。
文檔編號A23L1/105GK202340761SQ2011203180
公開日2012年7月25日 申請日期2011年8月17日 優(yōu)先權(quán)日2010年10月16日
發(fā)明者王桂鵬 申請人:王桂鵬