專利名稱:一種養(yǎng)生酒的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及保健領(lǐng)域,特別是涉及一種養(yǎng)生酒。
背景技術(shù):
健康長壽是人類永遠(yuǎn)追求的目標(biāo),而酒則是人們生活中不可缺少的飲用佳品。如何實(shí)現(xiàn)在享受飲用白酒樂趣的同時(shí)能通過所飲用的白酒增加人體營養(yǎng)成分,是當(dāng)前研究開發(fā)的課題之一。藥酒在我國種類繁多,歷史悠久,因其在保健醫(yī)療方面有其獨(dú)特的效果,所以,在我國民間使用較為廣泛?,F(xiàn)有的藥酒制備方法,多數(shù)是用白酒直接浸泡藥材制成,這種直接用白酒浸泡藥材制作出的藥酒,因藥材的有效成份不能充分徹底的發(fā)揮,會(huì)降低藥酒的保健功效。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明主要解決的技術(shù)問題是提供一種能夠口味更加濃香,具有較多保健功效的養(yǎng)生酒。為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明采用的一個(gè)技術(shù)方案是提供一種養(yǎng)生酒,包括白酒,所述白酒包括椰肉、白附子,將椰肉與白附子在常溫下浸泡在所述白酒中,椰肉占總重量的20-40%,白附子占總重量的5-8%,在浸泡過椰肉與白附子的白酒中加入一中藥集,該中藥集包括瞿麥、紅花、人參、靈芝、官桂、扁蓄。在本發(fā)明一個(gè)較佳實(shí)施例中,所述中藥集重量比例為瞿麥紅花人參靈芝官桂扁蓄=20 15 8 10 10 :15ο在本發(fā)明一個(gè)較佳實(shí)施例中,所述中藥集中還包括枸杞、龍眼、酸棗、高粱。在本發(fā)明一個(gè)較佳實(shí)施例中,所述枸杞、龍眼、酸棗、高粱的配重比為5 4 :6。本發(fā)明的有益效果是本發(fā)明養(yǎng)生酒藥材豐富,配制方法簡(jiǎn)單,生產(chǎn)成本低,容易實(shí)施;保健功效好、沒有副作用,具有較好推廣和使用價(jià)值;利用采用椰肉釀造,汲取椰子的多種營養(yǎng)功效,改善口味。
具體實(shí)施例方式下面對(duì)本發(fā)明的較佳實(shí)施例進(jìn)行詳細(xì)闡述,以使本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)和特征能更易于被本領(lǐng)域技術(shù)人員理解,從而對(duì)本發(fā)明的保護(hù)范圍做出更為清楚明確的界定。本發(fā)明實(shí)施例包括
一種養(yǎng)生酒,包括白酒,所述白酒包括椰肉、白附子,將椰肉與白附子在常溫下浸泡在所述白酒中,椰肉占總重量的20-40%,白附子占總重量的5-8%。白附子具有以下藥用作用
1、對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用實(shí)驗(yàn)表明生禹白附或制禹白附給小鼠腹腔注射,與戊巴比妥鈉有協(xié)同作用,制禹白附較生禹白附作用較強(qiáng)。禹白附溶液給小鼠腹腔注射對(duì)硝酸士的寧和戊四氮唑引起的驚厥有對(duì)抗作用。亦有報(bào)告指出,禹白附有一定的鎮(zhèn)靜作用,制白附子比生白附子的鎮(zhèn)靜作用強(qiáng)。但兩者皆無抗驚厥作用。2、抗炎作用禹白附粉混懸液或煎劑給大鼠腹腔注射,結(jié)果顯示其均能顯著降低蛋清所致炎癥的腫脹度;兩種制劑給小鼠腹腔注射,亦能顯著降低小鼠棉球肉芽腫的重量。 禹白附粉混懸液給大鼠腹腔注射,尚能顯著降低酵母性關(guān)節(jié)炎的腫脹度。3、祛痰作用小鼠酚紅排泌實(shí)驗(yàn)表明生禹白附或制禹白附提取物給小鼠腹腔注,均有顯著祛痰作用。4、抗破傷風(fēng)作用動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明禹白附蛋白預(yù)防和治療用藥,小鼠肌肉注射破傷風(fēng)毒素引起的破傷風(fēng)均有對(duì)抗作用,能使動(dòng)物存活率顯著增加。小鼠靜脈注射破傷風(fēng)毒素后,再肌肉注射禹白附溫浸劑、水提液、醇提液及腹腔注射水提液,結(jié)果顯示其對(duì)破傷風(fēng)均有效,效果與氯丙嗪相近。椰子別名稱之為椰瓢,屬單子葉植物,棕櫚科。自然壽命100多年,分布廣,有“生命樹”、“寶樹”之稱。椰肉含蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素Bi、維生素E、維生素 C和人體易吸收的多種微量元素,如鉀、鈣、鎂、鐵、磷、鈉等。椰肉的這些成分溶入盛裝在椰子外殼內(nèi)的酒中,使酒的營養(yǎng)發(fā)生了質(zhì)的變化。椰肉的上述營養(yǎng)成分不僅具有保健作用,而且具有治療作用。在《本草求原》中記載“椰肉能消瘡積白蟲、消瘦、合密食,”臨床證明椰肉對(duì)治療姜片蟲病有很好療效,并具有烏須發(fā)、止瘙癢、強(qiáng)心力、消水腫等治療效果。在浸泡過椰肉與白附子的白酒中加入一中藥集,該中藥集包括瞿麥、紅花、人參、 靈芝、官桂、扁蓄。所述中藥集重量比例為瞿麥紅花人參靈芝官桂扁蓄=20 15 8 10 10 15。所述中藥集中還包括枸杞、龍眼、酸棗、高粱。所述枸杞、龍眼、酸棗、高粱的配重比為5 4 :6。加入中藥集的養(yǎng)生酒具有舒經(jīng)活血、消炎、去斑、美容、增強(qiáng)人體免疫功能的作用。本發(fā)明養(yǎng)生酒藥材豐富,配制方法簡(jiǎn)單,生產(chǎn)成本低,容易實(shí)施;保健功效好、沒有副作用,具有較好推廣和使用價(jià)值;利用采用椰肉釀造,汲取椰子的多種營養(yǎng)功效,改善口味。以上所述僅為本發(fā)明的實(shí)施例,并非因此限制本發(fā)明的專利范圍,凡是利用本發(fā)明說明書內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)或等效流程變換,或直接或間接運(yùn)用在其他相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域,均同理包括在本發(fā)明的專利保護(hù)范圍內(nèi)。
權(quán)利要求
1.一種養(yǎng)生酒,其特征在于,包括白酒,所述白酒包括椰肉、白附子,將椰肉與白附子在常溫下浸泡在所述白酒中,椰肉占總重量的20-40%,白附子占總重量的5-8%,在浸泡過椰肉與白附子的白酒中加入一中藥集,該中藥集包括瞿麥、紅花、人參、靈芝、官桂、扁蓄。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的養(yǎng)生酒,其特征在于,所述中藥集重量比例為瞿麥紅花人參靈芝官桂扁蓄=20 15 8 10 10 :15ο
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的養(yǎng)生酒,其特征在于,所述中藥集中還包括枸杞、龍眼、酸棗、 高粱。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的養(yǎng)生酒,其特征在于,所述枸杞、龍眼、酸棗、高粱的配重比為 5 4 :6。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種養(yǎng)生酒,包括白酒,所述白酒包括椰肉、白附子,將椰肉與白附子在常溫下浸泡在所述白酒中,椰肉占總重量的20-40%,白附子占總重量的5-8%,在浸泡過椰肉與白附子的白酒中加入一中藥集,該中藥集包括瞿麥、紅花、人參、靈芝、官桂、扁蓄。通過上述方式,本發(fā)明藥材豐富,配制方法簡(jiǎn)單,生產(chǎn)成本低,容易實(shí)施;保健功效好、沒有副作用,具有較好推廣和使用價(jià)值;利用采用椰肉釀造,汲取椰子的多種營養(yǎng)功效,改善口味。
文檔編號(hào)C12G3/04GK102424790SQ201110452079
公開日2012年4月25日 申請(qǐng)日期2011年12月30日 優(yōu)先權(quán)日2011年12月30日
發(fā)明者陳建文 申請(qǐng)人:蘇州愛斯歐蒂生物科技有限公司