專利名稱：一種米糊豆?jié){機的制作方法
技術領域：
本實用新型屬于家用廚房電器技術領域，尤其是涉及一種米糊豆?jié){機。
背景技術：
作為一種常用的家用電器，豆?jié){機的應用已經十分廣泛，目前，在市場上銷售的豆 漿機加熱方式主要是在機頭安裝管狀發(fā)熱體、在杯體底部安裝盤狀發(fā)熱體或在杯體下部外 圍焊接發(fā)熱管或設置電磁感應線圈等。上述加熱方式在制漿過程中，無論是采用內部加熱 還是外部加熱，都屬于直接加熱方式，加熱過程中普遍存在糊管、糊底、糊側壁的問題。糊管 后容易燒焦，清洗上存在困難。噢俄淀粉類和蛋白質經過140°C以上高溫加熱會產生丙烯酰 胺類物質，以及產生焦糊的雜環(huán)胺類有害物質，會引發(fā)腸胃不適及其他疾病。為了減少糊管 幾率，一般制作漿液(豆?jié){或米糊)時物料和水的比例控制在1 12至1 16之間，這樣制作的 漿液濃度太低，容積單位所含的營養(yǎng)成份不夠。中國實用新型ZL200720061003. 1，名稱為“燉煮式豆?jié){機”，授權公告號為 CN201123369Y(

公開日為2008. 10. 01)。披露了一種燉煮式的豆?jié){機，其底座上設置有開口 朝上的水箱，豆?jié){杯設置在水箱內，水箱內設置有電發(fā)熱管，電發(fā)熱管設置在豆?jié){杯外。以 水作為傳熱導體隔著豆?jié){杯對豆?jié){進行加熱，加熱面積大，豆?jié){均勻受熱，在使用過程中避 免燒焦豆?jié){，且易清洗。為使置于水箱中的豆?jié){杯內液體達到100°C，水箱液體溫度必須大 于或等于100°C。當水箱的溫度達到或超過100°C時，水箱內的水則處于沸點，從而產生蒸 氣和壓力。產生的壓力會令密封不緊湊，使用過程中容易爆裂。產生的蒸氣會燙傷用戶，存 在安全隱患。
發(fā)明內容本實用新型旨在解決的根本技術問題在于提供一種隔水煮制豆?jié){、米糊的米糊豆 漿機，杜絕了因為濃稠度高而焦糊的缺點。針對以上根本技術問題，本實用新型相應的解決技術方案是一種米糊豆?jié){機，包 括機頭、第一制漿容器、容納于所述機頭內的電機、由所述電機驅動的粉碎刀具，所述機頭 扣裝在第一制漿容器上，所述電機輸入端與一刀軸相連接，粉碎刀具連接在所述刀軸的輸 出端上，其特征在于該米糊豆?jié){機還包括第二制漿容器，第二制漿容器設置在所述第一制 漿容器構成空間之內，加熱元件伸入第一制漿容器內或設置于第一制漿容器外部。本實用 新型加熱元件對第一制漿容器的水進行加熱，而第二制漿容器通過水作為傳導，間接受熱， 不僅受熱均勻，隔水煮制豆?jié){，杜絕了焦糊；而且因為機頭扣裝在外部的第一制漿容器上， 產生的蒸汽和壓力可通過扣合結構保證其安全性，消費者易于接受；本實用新型米糊豆?jié){ 機結構簡單，在原有豆?jié){機基礎僅需增加一個用于放置所加工食物的第二制漿容器，無需 更改現有其它部件設計，其第二制漿容器與制漿部件還可以組成普通豆?jié){機用于制備低濃 度豆?jié){。所述第二制漿容器固定或可拆卸地設置在第一制漿容器的底部上和/或第一制漿容器的側壁上和/或經支承件設置在所述機頭下方的空間內。優(yōu)選的結構是，制漿狀態(tài)下，所述粉碎刀具位于所述第二制漿容器的空間內。粉碎 刀具在第二制漿容器的空間將豆類食物打碎，隔水煮制。作為對以上技術方案的變換實施方式之一，所述機頭包括機頭上蓋和機頭下蓋， 所述第二制漿容器上設置有卡裝凸臺，所述機頭下蓋相對應的部分設置有卡槽，所述的第 二制漿容器與所述的機頭下蓋通過卡裝凸臺與卡槽可拆卸地連接。進一步，該米糊豆?jié){機外設有導流器，導流其余具有與機頭下蓋卡槽相對應的卡 裝凸臺。通過外設的導流器可以替換第一制漿容器，這樣組成普通大容量豆?jié){機。作為對以上技術方案的變換實施方式之二，本實用新型所述第二制漿容器底部設 置有螺母套，第一制漿容器相對應的部分設置有螺桿，所述第二制漿容器通過底部的螺母 套與第一制漿容器底部的螺桿固定或者可拆卸連接。作為對以上技術方案的變換實施方式之三，本實用新型所述第二制漿容器外圍設 置有支承架，第一制漿容器相對應的部分設置有擋板，所述第二制漿容器通過支承架與第 一制漿容器的擋板固定或者可拆卸連接。對于第二制漿容器設置在第一制漿容器的情形，第二制漿容器同樣可以通過各種 常規(guī)連接的方式，例如底部支承焊接，側壁支承卡接，機頭掛靠等。因此，在本實用新型的發(fā) 明構思下，衍生出來的任一種的所述第二制漿容器通過任一種連接方式置于第一制漿容器 空間內，均應被理解包含在本實用新型的保護范圍之中，而不應理解為僅僅局限于在本實 用新型的文件記載所列情形。為了提高第二制漿容器內物料的粉碎效果，在所述的第二制漿容器上設置有側部 擾流曲面體和/或底部擾流曲面體。具體的，根據本實用新型的實施方式，為了突出實用性，方便卸下清洗和更換，本 實用新型的米糊豆?jié){機，所述的米糊豆?jié){機機頭下蓋的卡槽與其他網罩共用，為可拆卸、可 更換不同的網罩，還在第二制漿容器上設置有手柄。同時，在制作過程中，為了第一制漿容器產生的蒸汽與第二制漿容器連通，加快蒸 煮米糊豆?jié){的速度，還在第二制漿容器上設置有蒸汽孔。設置在第一制漿容器內的第二制漿容器通過水的熱傳遞來加熱第二制漿容器的 物料，所述第二制漿容器大致成半封閉、上部敞口的杯狀或桶狀，周圍側壁為多面體或者曲 面體，所述第二制漿容器橫向截面形狀大致成圓形或者多邊菱形或者橢圓形。作為本實用 新型豆?jié){機所述的第二制漿容器的較佳實施材質，可以選擇合金材質或者金屬材質，例如 不銹鋼，杯身優(yōu)選為金屬材質，可以使熱傳導更充分更快速。具體的，根據本實用新型的米糊豆?jié){機技術方案，以及根據特殊用戶群體的身體 特質衍生出適合該用戶群體的米糊豆?jié){機，在所述的米糊豆?jié){機的操作面板上至少設置以 下功能鍵嬰兒米糊、嬰幼兒米糊、嬰兒豆?jié){、嬰幼兒豆?jié){、嬰兒粥、嬰幼兒粥、濃稠米糊、特 濃米糊、特濃豆?jié){，制作出的米糊和豆?jié){濃稠度較高，而且完全不會焦糊，非常適合嬰幼兒 及其他類似身體特質的用戶人群。作為對本實用新型以上技術方案的可選技術方案，本實用新型的米糊豆?jié){機，所 述的加熱元件為管狀浸入式或者盤狀底部加熱式。相比現有技術，本實用新型的技術方案設計的米糊豆?jié){機具有如下技術效果
4[0020](1)本實用新型制作的米糊、豆?jié){杜絕了焦糊問題，可以制作濃稠度非常高的米糊 和豆?jié){，容積單位內所含營養(yǎng)成份大大提高。(2)本實用新型米糊豆?jié){機，結構簡單，不改變現有豆?jié){機機體主體，易于實現。(3)本實用新型米糊豆?jié){機，機頭扣裝于直接受熱的第一制漿容器，提高了安全 性。

圖1是本實用新型豆?jié){機實施例一的結構示意圖；圖2是本實用新型豆?jié){機實施例一的機頭部立體示意圖；圖3是本實用新型豆?jié){機實施例二的結構示意圖；圖4是本實用新型豆?jié){機實施例三的結構示意圖；圖5是本實用新型豆?jié){機實施例四的第二制漿容器部件的剖面示意圖；圖6是本實用新型豆?jié){機實施例四的第二制漿容器部件的立體示意圖；圖7是本實用新型豆?jié){機實施例五的第二制漿容器部件的剖面示意圖；附圖標記說明機頭1 ；機頭上蓋11 ；機頭下蓋12 ；卡槽121 ；電控線路板2 ；電機3 ；刀軸31 ；第一 制漿容器4 ；螺桿41 ；支承板42 ；第二制漿容器5 ；卡裝凸臺51 ；螺母套52 ；側部擾流曲面體 53 ；底部擾流曲面體M ；杯手柄55 ；第二制漿容器蒸汽孔56 ；支承架57 ；粉碎刀具6 ；加熱 元件7。
具體實施方式
以下結合附圖對本實用新型的具體實施方式
作進一步詳細的說明實施例一參見附圖1、圖2所示，本實用新型實施例的米糊豆?jié){機，包括機頭1、電控線路板 2、電機3、第一制漿容器4、第二制漿容器5、粉碎刀具6、加熱元件7。機頭1扣裝于第一制 漿容器4上。電機3固定設置在機頭1內。機頭1包括機頭上蓋11和機頭下蓋12。刀軸 31的輸入端與電機3連接。刀軸31向下穿過機頭下蓋12伸入第一制漿容器4內，刀軸31 末端設置一粉碎刀具6。所述粉碎刀具6與第一制漿容器4之間設置有第二制漿容器5，所 述第二制漿容器5置于第一制漿容器4構成的空間內，管狀加熱元件7設于機頭下蓋12，從 機頭下蓋12伸出到第一制漿容器4內，浸入到漿液中對物料加熱。如圖2所示，所述第二制漿容器5與機頭1為可拆卸連接，在第二制漿容器5的上 開口部設有卡裝凸臺51，在機頭下蓋12設有對應的卡槽121，還在第二制漿容器5上設置 有手柄陽，使第二制漿容器5的清洗更為方便，同時裝料也更容易。實施例二如圖3所示，本實施例技術方案的米糊豆?jié){機，第二制漿容器5的固定位置和方 式、加熱元件7的設置位置與方式與實施例一不同，其他結構大體相同，不再贅述。本實施例技術方案中，所述第二制漿容器5的底部設有螺母套52，在第一制漿容 器4的底部設有對應的螺桿41，第二制漿容器5分體可拆卸地連接在第一制漿容器4的底 部，使第二制漿容器5清洗更為方便。[0039]如圖3所示，盤狀加熱元件7設于第一制漿容器4的底部，通過設在第一制漿容器 4底部的加熱元件7對第一制漿容器內的物料加熱。實施例三如圖4所示，本實施例技術方案的米糊豆?jié){機，第二制漿容器5的固定位置和方式 與實施例二不同，其他結構大體相同，不再贅述。本實施例技術方案中，所述第二制漿容器5的外圍設有支承架57，在第一制漿容 器4的內側壁設有對應的支承板42，第二制漿容器5分體可拆卸地連接在第一制漿容器4 的內側壁。實施例四如圖5、圖6所示，針對第二制漿容器5的技術方案實施例之一進行詳細說明。所述第二制漿容器5包括與機頭下蓋12的卡槽121對應設置的卡裝凸臺51，設 置在第二制漿容器5的側部擾流曲面體53，設置在第二制漿容器5的底部擾流曲面體M， 設置在第二制漿容器5外側壁的杯手柄55，通過具體的實施技術方案，所述第二制漿容器5 抓握和裝卸非常方便，粉碎效果優(yōu)異，清洗方便。實施例五如圖7所示，針對第二制漿容器5的技術方案實施例之二進行詳細說明。所述第二制漿容器5包括與第一制漿容器4的螺桿41對應設置的螺母套52，設置 在第二制漿容器5的側部擾流曲面體53，設置在第二制漿容器5上部的蒸汽孔56，通過具 體的實施技術方案，所述第二制漿容器5裝卸方便，粉碎效果優(yōu)異，清洗方便。綜上所述，本領域的普通技術人員閱讀本實用新型文件后，根據本實用新型的技 術方案和技術構思無需創(chuàng)造性腦力勞動而作出其他各種相應的變換方案，均屬于本實用新 型所保護的范圍。
權利要求1.一種米糊豆?jié){機，包括機頭、第一制漿容器、加熱元件、容納于所述機頭內的電機和 由該電機驅動的粉碎刀具，機頭扣裝在第一制漿容器上，電機輸入端與一刀軸相連接，粉碎 刀具連接在所述刀軸的輸出端上，其特征在于該糊豆?jié){機還包括第二制漿容器，第二制漿 容器設置在第一制漿容器構成空間之內，加熱元件伸入第一制漿容器內或設置于第一制漿 容器外部。
2.根據權利要求1所述的米糊豆?jié){機，其特征在于，所述第二制漿容器固定或可拆卸 地設置在第一制漿容器的底部上和/或第一制漿容器的側壁上和/或經支承件設置在所述 機頭下方的空間內。
3.根據權利要求1所述的米糊豆?jié){機，其特征在于，制漿狀態(tài)下，所述粉碎刀具位于所 述第二制漿容器的空間內。
4.根據權利要求2所述的米糊豆?jié){機，其特征在于，所述機頭包括機頭上蓋和機頭下 蓋，所述第二制漿容器上設置有卡裝凸臺，機頭下蓋相對應的部分設置有卡槽，第二制漿容 器與機頭下蓋通過卡裝凸臺與卡槽可拆卸地連接。
5.根據權利要求4所述的米糊豆?jié){機，其特征在于該米糊豆?jié){機外設有導流器，導流 其余具有與機頭下蓋卡槽相對應的卡裝凸臺。
6.根據權利要求2所述的米糊豆?jié){機，其特征在于，所述的第二制漿容器底部設置有 螺母套，第一制漿容器相對應的部分設置有螺桿，所述第二制漿容器通過底部的螺母套與 第一制漿容器底部的螺桿固定或者可拆卸連接。
7.根據權利要求2所述的米糊豆?jié){機，其特征在于，所述的第二制漿容器外圍設置有 支承架，第一制漿容器相對應的部分設置有擋板，所述第二制漿容器通過支承架與第一制 漿容器的擋板固定或者可拆卸連接。
8.根據權利要求1至7之一所述的米糊豆?jié){機，其特征在于，所述的第二制漿容器上設 置有側部擾流曲面體和/或底部擾流曲面體。
9.根據權利要求8所述的米糊豆?jié){機，其特征在于，所述的第二制漿容器上設置有手柄。
10.根據權利要求8所述的米糊豆?jié){機，其特征在于，所述的第二制漿容器設置有蒸汽孔。
11.根據權利要求8所述的米糊豆?jié){機，其特征在于，所述第二制漿容器大致成半封 閉、上部敞口的杯狀或桶狀，周圍側壁為多面體或者曲面體，所述第二制漿容器橫向截面形 狀大致成圓形或者多邊菱形或者橢圓形，杯身為金屬材質。
12.根據權利要求1至7之一所述的米糊豆?jié){機，其特征在于，所述的米糊豆?jié){機的操 作面板上至少包括以下功能鍵嬰兒米糊、嬰幼兒米糊、嬰兒豆?jié){、嬰幼兒豆?jié){、嬰兒粥、嬰 幼兒粥、濃稠米糊、特濃米糊、特濃豆?jié){。
13.根據權利要求1至7之一所述的米糊豆?jié){機，其特征在于，所述的豆?jié){機加熱元件 為管狀浸入式或者盤狀底部加熱式。
專利摘要本實用新型屬于家用廚房電器技術領域，包括機頭、第一制漿容器、加熱元件、容納于所述機頭內的電機和由該電機驅動的粉碎刀具，機頭扣裝在第一制漿容器上，電機輸入端與一刀軸相連接，粉碎刀具連接在所述刀軸的輸出端上，其特征在于該糊豆?jié){機還包括第二制漿容器，第二制漿容器設置在第一制漿容器構成空間之內，加熱元件伸入第一制漿容器內或設置于第一制漿容器外部。通過本實用新型的技術方案設計的米糊豆?jié){機，制作的米糊、豆?jié){杜絕了焦糊問題，可以制作濃稠度非常高的米糊和豆?jié){，容積單位內所含營養(yǎng)成份大大提高。
文檔編號A23C11/10GK201888698SQ201020563059

公開日2011年7月6日 申請日期2010年10月15日 優(yōu)先權日2010年10月15日
發(fā)明者張錦洲, 蔡才德 申請人:浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司