專(zhuān)利名稱(chēng)：一種植物組合的保健湯料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保健湯料，尤其涉及一種對(duì)高血脂有預(yù)防和改善作用的植物組合 的保健湯料。
背景技術(shù)：
在人體血漿中，含有人體所需的脂質(zhì)成分，包括脂肪和類(lèi)脂。血液中所含的脂質(zhì)， 循環(huán)全身，對(duì)人體具有重要的生理功能，脂質(zhì)產(chǎn)生的熱量，是人體各種活動(dòng)需要熱能的最主 要來(lái)源，是造成人體細(xì)胞膜必須的成份。高脂血是指血清膽固醇水平及甘油三酯水平單一 或同時(shí)增高，或低密度脂蛋白水平減低?，F(xiàn)代社會(huì)，隨著物質(zhì)生活的極大改善，不良生活方式在許多人群普遍存在，如進(jìn)餐 攝入脂肪和膽固醇類(lèi)過(guò)多、少運(yùn)動(dòng)、嗜煙嗜酒等，造成高脂血癥在越來(lái)越多。研究表明，運(yùn)動(dòng) 和體力活動(dòng)能夠消耗大量的能量，既可以降低血漿中膽固醇和甘油三酯的含量，又可以提 高高密度脂蛋白的水平。嗜煙可使血清總膽固醇和甘油三酯的水平升高，低密度脂蛋白降 低。長(zhǎng)期大量飲酒，極易造成熱能過(guò)盛而肥胖，同時(shí)酒精在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)橐宜?，乙酸使得?離脂肪酸的氧化減慢(競(jìng)爭(zhēng)氧化)，脂肪酸在肝內(nèi)合成為甘油三酯，而且低密度脂蛋白的分 泌也增多。要控制高脂血的發(fā)生，除提倡多運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、減少脂肪和膽固醇攝入量外，注 意食物的多樣性，多吃蔬菜水果，并輔以食用一些有助于改善高脂血的飲食也是有效的方 法。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種植物組合的保健湯料；旨在提供一種能有效 預(yù)防、降低高脂血，且食用方便、味道鮮美、綠色營(yíng)養(yǎng)的保健湯料。本發(fā)明要解決的另一技術(shù)問(wèn)題是提供一種上述保健湯料的制備方法。本發(fā)明的前一技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的一種植物組合的保健湯料，它是下述重量 百分比的四種原料組成薏苡仁6 22%，荷葉5(Γ70%，山楂5 15%，橘皮3 14%。上述的一種植物組合的保健湯料，其特征在于，四種原料的重量百分比為薏苡仁 1廣20%，荷葉58 68%，山楂8 12%，橘皮6 12%。上述的一種植物組合的保健湯料，其特征在于，四種原料的重量百分比為薏苡仁 13 18%，荷葉62 66%，山楂9 11%，橘皮7 10%。本發(fā)明的后一技術(shù)方案是這樣的一種植物組合的保健湯料，該保健湯料的制作 過(guò)程是將上述四種原料經(jīng)篩選、清洗、干燥，再各自粉碎成粗粉，按比例混合、滅菌，最后用 熱封型濾紙包裝制成成品。進(jìn)一步的，上述的一種植物組合的保健湯料，其中所述的原料干燥溫度為45 55°C，干燥時(shí)間1 2h。進(jìn)一步的，上述的一種植物組合的保健湯料，其中所述的粗粉為24 65目。
進(jìn)一步的，上述的一種植物組合的保健湯料，其特中所述的濾紙為茶葉濾紙。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于本發(fā)明的保健湯料有效預(yù)防、降低高脂血，且食用方便、綠色 營(yíng)養(yǎng)的保健湯料。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步地詳細(xì)說(shuō)明，但不構(gòu)成對(duì)本發(fā)明的任何 限制。

本發(fā)明的植物湯料組合，是發(fā)明人的經(jīng)驗(yàn)方，自上個(gè)世紀(jì)九十年代中期以來(lái)，經(jīng)幾 十位親朋好友熟人試用，效果良好。由于試用者長(zhǎng)期經(jīng)常隨餐做湯飲用，因而極少有體檢時(shí) 發(fā)現(xiàn)高脂血者。原有血脂偏高者也逐步轉(zhuǎn)為正常。在四種組合物中，薏苡仁有利水消腫，滲 濕，健脾的功效。據(jù)中國(guó)動(dòng)脈化雜志2006，14(3)，《薏苡芒多糖對(duì)2型糖尿病大鼠動(dòng)脈內(nèi)皮 素1基因表達(dá)的影響》報(bào)道，薏苡仁能降低NIDDM大鼠血脂。荷葉能消暑利濕，在《本草綱 目》中，李時(shí)珍認(rèn)為荷葉能“生發(fā)元?dú)?，裨助脾胃”。有?shí)驗(yàn)研究表明山楂能降低血清膽固醇 及甘油三酯，其機(jī)理可能是通過(guò)提高血清中高密度脂蛋白及其組分濃度，增加膽固醇的排 泄而實(shí)現(xiàn)。橘皮是橘的成熟果實(shí)的干燥果皮，能消積化滯，和降胃氣。以上四種原料組合， 粉碎成粗粉，以熱封型茶葉濾紙包裝，加水煮湯飲用，可起到擴(kuò)張血管，有降血脂，療高脂血 癥，對(duì)高血壓、高血糖有特殊功效，另外此湯清味純，口感極佳，久食不厭，利于長(zhǎng)期輔餐食 用，有助于改善高脂血情況，有益于人體健康。實(shí)施例1
以每生產(chǎn)IOOg保健湯料為例，篩選優(yōu)質(zhì)薏苡仁6g，荷葉69 g，山楂13g，橘皮12 g，清 洗掉泥沙等污垢，在45°C干燥2小時(shí)，每種原料單獨(dú)粉碎成24目的粗粉，再將薏苡仁粗粉、 荷葉粗粉、山楂粗粉、橘皮粗粉按重量比16 69 13 12混合、滅菌，最后用熱封型茶葉 濾紙包裝制成成品。實(shí)施例2
以每生產(chǎn)IOOg保健湯料為例，篩選優(yōu)質(zhì)、清洗干凈的薏苡仁12g，荷葉67 g，山楂10 g， 橘皮llg，清洗、在50°C干燥1. 5小時(shí)，每種原料單獨(dú)粉碎成40目的粗粉，再將薏苡仁粗粉、 荷葉粗粉、山楂粗粉、橘皮粗粉按重量比12 67 10 11混合、滅菌，最后用熱封型茶葉 濾紙包裝制成成品。實(shí)施例3
以每生產(chǎn)IOOg保健湯料為例，篩選優(yōu)質(zhì)薏苡仁17g，荷葉66 g，山楂9 g，橘皮8 g，清 洗、在55°C干燥1小時(shí)，每種原料單獨(dú)粉碎成65目的粗粉，再將薏苡仁粗粉、荷葉粗粉、山楂 粗粉、橘皮粗粉按重量比17 66 9 8混合、滅菌，最后用熱封型茶葉濾紙包裝制成成
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ΡΠ O食用時(shí)，取成品湯料包放入鍋中，直接加水煮沸即可。該保健湯料所煮的味道鮮 美、綠色營(yíng)養(yǎng)、且能有效預(yù)防、降低高脂血，有助于身體健康，適合長(zhǎng)期食用。
權(quán)利要求
1.一種植物組合的保健湯料，其特征在于，它是下述重量百分比的四種原料組成薏 苡仁6 22%，荷葉50 70%，山楂5 15%，橘皮3 14%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種植物組合的保健湯料，其特征在于，四種原料的重量百 分比為薏苡仁1廣20%，荷葉58 68%，山楂8 12%，橘皮6 12%。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種植物組合的保健湯料，其特征在于，四種原料的重量百 分比為薏苡仁13 18%，荷葉62 66%，山楂9 11%，橘皮7 10%。
4.權(quán)利要求1至3所述的一種植物組合的保健湯料，其特征在于，該保健湯料的制作方 法是將上述四種原料經(jīng)篩選、清洗、干燥，再各自粉碎成粗粉，再按比例混合、滅菌，最后用 熱封型濾紙包裝制成成品。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種植物組合的保健湯料，其特征在于，所述的干燥溫度為 45 55°C，干燥時(shí)間1 2h。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種植物組合的保健湯料，其特征在于，所述的粗粉為M 65目。
7.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種植物組合的保健湯料，其特征在于，所述的濾紙為茶葉濾紙ο
全文摘要
本發(fā)明涉及一種植物組合的保健湯料；旨在提供一種能有效預(yù)防、降低高脂血，且食用方便、味道鮮美、綠色營(yíng)養(yǎng)的保健湯料；該保健湯料由薏苡仁，荷葉，山楂，橘皮四種原料組成，各原料的重量配比為薏苡仁6~22%，荷葉50~70%，山楂5~15%，橘皮3~14%；方式是上述四種原料經(jīng)篩選、清洗、干燥、粉碎制得粗粉，再用熱封型濾紙包裝制得成品。
文檔編號(hào)A23L1/40GK102125263SQ201010611920
公開(kāi)日2011年7月20日 申請(qǐng)日期2010年12月29日 優(yōu)先權(quán)日2010年12月29日
發(fā)明者周志彬 申請(qǐng)人:廣東南臺(tái)藥業(yè)有限公司