專(zhuān)利名稱(chēng):減肥保健普洱茶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
減肥保健普洱茶涉及一種減肥茶的制作方法,屬于茶葉制品,特別是經(jīng)過(guò)發(fā)酵工藝制作的茶葉。
背景技術(shù):
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),普洱茶有一定的減肥保健功效,且該功效能通過(guò)在普洱茶中添加一定的食材或中藥材從而得到提升。實(shí)踐證明,在普洱茶中添加人參、茯苓、桂圓等中藥材,能夠提高普洱茶的養(yǎng)生保健功能。然而,在普洱茶中添加其它食材或中藥材,不僅會(huì)使茶水的外觀大打折扣,更會(huì)影響普洱茶的獨(dú)有味道而藥材因?yàn)楸容^補(bǔ),所以也比較難達(dá)到減肥作用。
發(fā)明內(nèi)容
為了更好的開(kāi)發(fā)普洱茶的減肥保健功效,同時(shí)解決上述問(wèn)題,本發(fā)明提供了如下技術(shù)方案在制作好的普洱茶中按比例加入荷葉、芹菜、山楂、蘿卜、南瓜、韭菜、黃瓜、桑葉、 冬瓜、豆芽、甘草、蜂蜜、甜椒、玫瑰花、玫瑰茄、甜葉菊、桂圓、決明子、紅茶、蘋(píng)果、香蕉、桂花、金銀花、絞股藍(lán)和西紅柿各輔料的提取液,浸透后脫水便可制成。為達(dá)到更好的效果,還可以在最初制作的普洱茶中摻入一定比例的半發(fā)酵綠茶。各輔料比例為荷葉9%、芹菜4%、山楂3%、蘿卜6%、南瓜3%、韭菜4%、黃瓜 3%、桑葉2%、冬瓜2%、豆芽2%、甘草3%、蜂蜜3%、甜椒2%、玫瑰花5%、玫瑰茄3%、甜葉菊4%、桂圓6%、決明子6%、紅茶2%、蘋(píng)果4%、香蕉3%、桂花7%、金銀花6%、絞股藍(lán) 4%和西紅柿4%。各輔料可在其自重的10% -15%范圍內(nèi)增減調(diào)整,普洱茶的重量為輔料總量的2-2. 5倍。普洱茶中混入的半發(fā)酵綠茶為其重量的5% -8%。本發(fā)明的有益效果本配方能有效的增強(qiáng)普洱茶的減肥效果,且由于各輔料是以濃縮提取液的形式進(jìn)入普洱茶中,浸泡后仍能保持普洱茶的原形,茶水中無(wú)異物,也無(wú)異味,仍保持普洱茶的獨(dú)特口感。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例一,選取已制備好的普洱茶lWkg,同時(shí)摻入6kg半發(fā)酵綠茶備用。選取新鮮各輔料比例為荷葉^g、芹菜4kg、山楂3kg、蘿卜meg、南瓜3kg、韭菜4kg、黃瓜3kg、桑葉 ^cg、冬瓜^cg、豆芽^cg、甘草3kg、蜂蜜3kg、甜椒^cg、玫瑰花^g、玫瑰茄3kg、甜葉菊4kg、 桂圓6kg、決明子6kg、紅茶2kg、蘋(píng)果4kg、香蕉3kg、桂花7kg、金銀花6kg、絞股藍(lán)4kg和西紅柿4kg。各輔料可在其自重的10% -15%范圍內(nèi)增減調(diào)整。提取各輔料的汁液,均勻噴灑在攤開(kāi)的茶葉上,充分吸收后,脫水到達(dá)普洱茶的標(biāo)準(zhǔn)溫度,制成成品。本產(chǎn)品用開(kāi)水浸泡后色澤為透明紅色,無(wú)懸浮狀顆粒物,仍為傳統(tǒng)普洱茶香味。正常人堅(jiān)持飲用3個(gè)月,配合日常的運(yùn)動(dòng)療及食療,體重可減輕34kg。實(shí)施例二,選取已制備好的普洱茶150kg,同時(shí)摻入12kg半發(fā)酵綠茶備用。選取新鮮各輔料比例為荷葉11kg、芹菜4kg、山楂^g、蘿卜5. ^g、南瓜Ag、韭菜Wig、黃瓜^g、 桑葉3kg、冬瓜4kg、豆芽^cg、甘草3kg、蜂蜜3kg、甜椒^cg、玫瑰花^g、玫瑰茄3kg、甜葉菊 4kg、桂圓5kg、決明子6kg、紅茶2kg、蘋(píng)果4kg、香蕉5kg、桂花5kg、金銀花6kg、絞股藍(lán)4kg 和西紅柿Wcg。各輔料可在其自重的10%-15%范圍內(nèi)增減調(diào)整。提取各輔料的汁液,均勻噴灑在攤開(kāi)的茶葉上,充分吸收后,脫水到達(dá)普洱茶的標(biāo)準(zhǔn)溫度,制成成品。本產(chǎn)品用開(kāi)水浸泡后色澤為透明紅色,無(wú)懸浮狀顆粒物,仍為傳統(tǒng)普洱茶香味。正常人堅(jiān)持飲用3個(gè)月, 配合日常的運(yùn)動(dòng)療及食療,體重可減輕34kg。
權(quán)利要求
1.減肥保健普洱茶,其特征在于在制作好的普洱茶中按比例加入荷葉、芹菜、山楂、蘿卜、南瓜、韭菜、黃瓜、桑葉、冬瓜、豆芽、甘草、蜂蜜、甜椒、玫瑰花、玫瑰茄、甜葉菊、桂圓、決明子、紅茶、蘋(píng)果、香蕉、桂花、金銀花、絞股藍(lán)和西紅柿各輔料的提取液,浸透后脫水便可制成;為達(dá)到更好的效果,還可以在最初制作的普洱茶中摻入一定比例的半發(fā)酵綠茶;其中, 各輔料比例為荷葉9%、芹菜4%、山楂3%、蘿卜6%、南瓜3%、韭菜4%、黃瓜3%、桑葉 2%、冬瓜2%、豆芽2%、甘草3%、蜂蜜3%、甜椒2%、玫瑰花5%、玫瑰茄3%、甜葉菊4%、 桂圓6%、決明子6%、紅茶2%、蘋(píng)果4%、香蕉3%、桂花7%、金銀花6%、絞股藍(lán)4%和西紅柿4%,且各輔料可在其自重的10% -15%范圍內(nèi)進(jìn)行增減調(diào)整,普洱茶的重量為輔料總量的2-2. 5倍,普洱茶中混入的半發(fā)酵綠茶為其重量的5% -8%。
全文摘要
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),普洱茶有一定的減肥功效,且該功效還可以通過(guò)在普洱茶中添加一定的食材或中藥材得到提升。但在普洱茶中添加其它食材或中藥材,不僅會(huì)使茶水的外觀大打折扣,更會(huì)影響普洱茶的獨(dú)有味道。為了更好的開(kāi)發(fā)普洱茶的減肥保健功效,同時(shí)解決上述問(wèn)題,本發(fā)明提供了如下技術(shù)方案在制作好的普洱茶中按比例加入一些蔬果的提取液,浸透后脫水便可制成。為達(dá)到更好的效果,還可以在最初制作的普洱茶中摻入一定比例的半發(fā)酵綠茶。
文檔編號(hào)A23F3/14GK102450354SQ201010524980
公開(kāi)日2012年5月16日 申請(qǐng)日期2010年10月29日 優(yōu)先權(quán)日2010年10月29日
發(fā)明者司加留 申請(qǐng)人:昆明思普茶葉有限公司