專利名稱：一種石斛茶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保健茶，尤其是一種能提高人體免疫力的保健石斛茶，屬于保健
茶加工技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
石斛為蘭科植物流蘇石斛Dendrobium f imbriatum Hook.或金釵石斛(Dendrobium nobile Lindl.)或鐵皮石斛(Dendrobium officinale Kimura etMigo)或其它多種同屬植物的莖。其味甘，平，入胃、肺、腎經(jīng)，具有生津益胃，清熱疏風(fēng)，養(yǎng)陰強腎，益氣除熱，補腎積精，開胃健脾，通絡(luò)散結(jié)，活血化瘀等功效。民間常用作茶葉代用品，多飲有利于清熱、健胃、養(yǎng)陰。 茶葉是我國的傳統(tǒng)飲品，自古以來就是人們常飲、常備的飲料，不僅具有生津止喝、醒腦明目、抗疲勞、清熱、利尿的作用，還有降血脂、降膽固醇等多種功效。尤其是云南的大葉種茶——普洱茶更具多種保健功能。 根據(jù)中醫(yī)理論，免疫力下降是因氣陰兩虛、肝腎陰虛所致，臨床癥狀表現(xiàn)為神疲乏力、口干咽噪、五心煩熱、耳鳴、頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟、盜汗便結(jié)等?，F(xiàn)有的提高免疫力的藥物則因人體個體差異較大而不能被廣大患者接受。因此，研制并開發(fā)效果好，普適性強，無毒副作用的保健產(chǎn)品尤為重要。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種保健效果較為優(yōu)越的石斛茶，以在發(fā)揮石斛、茶葉的多種保健功效的同時，再發(fā)揮其它成分的協(xié)同作用，使之對人體更具多種保健作用，并能提高人體免疫力。 本發(fā)明通過下列技術(shù)方案完成一種石斛茶，其特征在于由下列質(zhì)量份的組份組成 石斛 3 7份 絞股藍(lán) 2 3份 腎茶 3 7份 茶葉 3 7份
食糖 3 5份。所述絞股藍(lán)為葫蘆科植物絞股藍(lán)Gynostemma pentaphyllum(Thunb. )Makino.的全株植物，全草入藥，其性味寒；苦；歸肺、脾、腎經(jīng)，能益氣健脾，安神，降血壓，清熱解毒，止咳祛痰；腎茶為唇形科腎茶屬于植物[Clerodendranthus Spicat皿s (Thunb) C. r. Ua]的干燥地上部分，俗稱貓須草，其味甘微苦，性涼，具有清熱利濕、排石利尿等功效。
所述食糖為市購蔗糖、葡萄糖、或者冰糖，或者木糖醇或蜂蜜，以增加口感。
所述茶葉為市購綠茶、普再茶。 本發(fā)明提供的石斛茶通過下列方法制得先將石斛、絞股藍(lán)加水浸泡8 12小時，
3加熱煮沸1 3小時，之后加入茶葉、腎茶，繼續(xù)煮沸1 3小時，過濾得第一次濾液；濾渣 中放水煮沸1 2小時，過濾得第二次濾液；濾渣中再放水煮沸0. 5 1小時，過濾得第三 次濾液；合并三次濾液，濃縮成浸膏，加入食糖混均，按常規(guī)工藝制成醫(yī)藥上可接受的制劑 或食品飲料，即得石斛茶。 所述加水浸泡時的水量以沒過石斛料面8 12cm為限。 所述醫(yī)藥上可接受的制劑為常規(guī)片劑、膠囊、沖劑、口服液、丸劑。 本發(fā)明提供的石斛茶也可采用現(xiàn)有技術(shù)中的其它方法制得，如用乙醇按常規(guī)提取
方法提取后，再按常規(guī)工藝制成醫(yī)藥上可接受的制劑或食品飲料，即得石斛茶；或者將原料
組份經(jīng)過水洗、干燥、粉碎后，按常規(guī)工藝制成醫(yī)藥上可接受的制劑或食品飲料，即得石斛茶。 本發(fā)明具有下列優(yōu)點和效果采用上述方案，即將石斛、絞股藍(lán)、腎茶和茶葉科學(xué) 合理配合后，既可充分利用石斛生津益胃，清熱疏風(fēng)，養(yǎng)陰強腎，益氣除熱，補腎積精，開胃 健脾，通絡(luò)散結(jié)，活血化瘀的作用，又可通過茶葉的多種功效進(jìn)一步補強產(chǎn)品的生津止喝、 醒腦明目、抗疲勞、清熱、利尿及降血脂、降膽固醇等多種作用，并利用絞股藍(lán)的益氣健脾， 安神，降血壓，清熱解毒，止咳祛痰等作用，以及腎茶的清熱利濕、排石利尿作用，相互補強， 協(xié)同作用，服用后可顯著提高人體免疫力及抗病能力，本發(fā)明提供的石斛茶還具有服用方 便，無毒、副作用，普適性廣等特點。
具體實施例方式
下面結(jié)合實施例對本發(fā)明做進(jìn)一步描述。
實施例1 按下列配方取料石斛3kg，絞股藍(lán)2kg、腎茶3kg、綠茶7kg，白糖粉3kg ; 經(jīng)過下列方法先將石斛、絞股藍(lán)加水至淹過料面8cm，浸泡8小時，加熱煮沸1小
時，之后加入腎茶和茶葉，繼續(xù)煮沸1小時，過濾得第一次濾液；濾渣中放水煮沸1小時，過
濾得第二次濾液；濾渣中再放水煮沸0. 5小時，過濾得第三次濾液；合并三次濾液，按常規(guī)
濃縮成浸膏，加入白糖粉混均，按現(xiàn)有技術(shù)的常規(guī)方法壓制片，即得石斛茶片。 實施例2 按下列配方取料石斛7kg，絞股藍(lán)3kg、腎茶2kg、普洱茶3kg，葡萄糖粉5kg ;
經(jīng)過下列方法先將石斛、絞股藍(lán)加水至淹過料面12cm，浸泡12小時，加熱煮沸3 小時，之后加入腎茶和茶葉，繼續(xù)煮沸3小時，過濾得第一次濾液；濾渣中放水煮沸2小時， 過濾得第二次濾液；濾渣中再放水煮沸1小時，過濾得第三次濾液；合并三次濾液，按常規(guī) 濃縮成浸膏，加入葡萄糖粉混均，按現(xiàn)有技術(shù)的常規(guī)方法制成膠囊，即得石斛茶膠囊。
實施例3 按下列配方取料石斛5kg，絞股藍(lán)2. 5kg、腎茶2. 5kg、綠茶5kg，冰糖粉4kg ;
經(jīng)過下列方法先將石斛、絞股藍(lán)加水至淹過料面10cm，浸泡10小時，加熱煮沸2 小時，之后加入腎茶和茶葉，繼續(xù)煮沸2小時，過濾得第一次濾液；濾渣中放水煮沸1小時， 過濾得第二次濾液；濾渣中再放水煮沸0. 8小時，過濾得第三次濾液；合并三次濾液，按常 規(guī)濃縮成浸膏，加入冰糖粉混均，按現(xiàn)有技術(shù)的常規(guī)方法制成常規(guī)劑量的沖劑，即得石斛茶 沖劑。
實施例4 按下列配方取料石斛6kg，絞股藍(lán)3kg、腎茶2kg、普洱茶4kg，木糖醇4kg ;
經(jīng)過下列方法先將石斛、絞股藍(lán)加水至淹過料面9cm，浸泡9小時，加熱煮沸3小 時，之后加入腎茶和茶葉，繼續(xù)煮沸1小時，過濾得第一次濾液；濾渣中放水煮沸1小時，過 濾得第二次濾液；濾渣中放水再煮沸1小時，過濾得第三次濾液；合并三次濾液，按常規(guī)濃 縮成浸膏，加入木糖醇混均，按常規(guī)方法制成常規(guī)劑量的口服液，即得石斛茶口服液。
實施例5 按下列配方取料石斛4kg，絞股藍(lán)2kg、腎茶2kg、綠茶6kg，蜂蜜5kg ; 經(jīng)過下列方法先將石斛、絞股藍(lán)加水至淹過料面llcm，煮沸2小時，浸泡11小
時，加熱煮沸2小時，之后加入腎茶和茶葉，繼續(xù)煮沸3小時，過濾得第一次濾液；濾渣中放
水煮沸1小時，過濾得第二次濾液；濾渣中放水再煮沸1小時，過濾得第三次濾液；合并三
次濾液，按常規(guī)濃縮成浸膏，加入蜂蜜混均，按常規(guī)制成丸劑，即得石斛茶丸。 為表明本發(fā)明之保健功效，本發(fā)明經(jīng)88例臨床運用，其結(jié)果如下 —、一般資料 經(jīng)醫(yī)院確診患有腫瘤并正在化療的患者80例，其中，淋巴癌患者20例，胃癌患者 29例，乳腺癌患者31例，均伴有神疲乏力、口干咽噪、五心煩熱、耳鳴、頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟?盜汗便結(jié)等臨床癥狀。將各類病例隨機(jī)分為對照組和治療組二組，二組病例一般情況見表 1。
2、治療方法
對照組使用市購的參七膠囊， 一 日三次， 一次2粒。 治療組使用本發(fā)明實施例3的沖劑，一日三次，一次一袋。
兩組均按相同療程使用，每個療程二周，共服兩個療程，且在治療期間停止使用其


它藥物:
表1對照組與治療組二組病人的一般情況(n = 80)
項 淋巴癌(n=20)
治療組對照組 _i_(n=10) (n=10)
胃癌(n=29) 治療組對照組 (n=19) (n=10)
乳腺癌(n=31) 治療組對照組 (n=21) (n=10)
性別 男性 女性
4 6
10 9
6 4
21
10
年齡
26—35歲 31—50歲 51歲以上
2
3
4 9 8
1 4 經(jīng)X2檢驗，兩組年齡、性別、病情均具有可比性(p > 0. 05)
3、觀察方法 用藥期間每周觀察一次，包括癥狀改善情況，不良反應(yīng)。治療結(jié)束后，由專人復(fù)查， 觀察病情改善情況。
二、療效評判標(biāo)準(zhǔn)
1、療效標(biāo)準(zhǔn) 治愈神疲乏力、口干咽噪、五心煩熱、耳鳴、頭
癥狀全部消失。 顯效神疲乏力、口干咽噪、五心煩熱、耳鳴、頭 癥狀大部分消失、少部分緩解。 有效神疲乏力、口干咽噪、五心煩熱、耳鳴、頭 癥狀少部分消失、大部分緩解。
無效神疲乏力、口干咽噪、五心煩熱、耳鳴、頭
癥狀沒有消失。 2、統(tǒng)計學(xué)方法 計數(shù)資料采用X2檢驗，計量資料采用t檢驗。 總有效率=治愈率+顯效率+有效率 三、結(jié)果 1、淋巴癌患者的臨床癥狀改善情況見表2。 2、胃癌患者的臨床癥狀改善情況見表3。 3、乳腺癌患者的臨床癥狀改善情況見表4。 5、不良反應(yīng) 治療組病人與對照組病人均無不良反應(yīng)發(fā)生。 表2、淋巴癌患者的臨床癥狀改善情況(20例)
治愈顯效有效無效有效率
治療組10 234190.00%
對照組10 224280.00% 治療組療效明顯優(yōu)于對照組((p > 0. 01))
表3、胃癌患者的臨床癥狀改善情況(29例)
治愈顯效有效無效有效率
治療組19 467289.47%
對照組10 224280.00% 治療組療效明顯優(yōu)于對照組((p > 0. 01)
表4、乳腺癌患者的臨床癥狀改善情況(31例)
6
暈?zāi)垦?、腰膝酸軟、盜汗便結(jié)等臨床 暈?zāi)垦！⒀ニ彳?、盜汗便結(jié)等臨床 暈?zāi)垦?、腰膝酸軟、盜汗便結(jié)等臨床 暈?zāi)垦?、腰膝酸軟、盜汗便結(jié)等臨床治愈顯效 有效 無效 有效率
治療組215 7 7 2 90.48%
對照組10 2 3 3 2 80.00%治療組療效明顯優(yōu)于對照組((p > 0. 01))
四、討論 本發(fā)明以純天然植物石斛、絞股藍(lán)、腎茶和茶葉為原料，經(jīng)科學(xué)合理配制后，加入 適量輔料，制備成醫(yī)藥上可接受的任何劑型。根據(jù)中醫(yī)中藥理論，遵循防重于治的原則，結(jié) 合原料的生津益胃，清熱疏風(fēng)，養(yǎng)陰強腎，益氣除熱，補腎積精，開胃健脾，通絡(luò)散結(jié)，活血化 瘀，以及生津止喝、醒腦明目、抗疲勞、清熱、利尿、降血脂、降膽固醇等多種功效，使本發(fā)明 之石斛茶能夠明顯提高患者免疫力，增強體力，消除或緩解因氣陰兩虛、肝腎陰虛所致的神 疲乏力、口干咽噪、五心煩熱、耳鳴、頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟、盜汗便結(jié)等臨床癥狀。是一項具有 開發(fā)前景和開發(fā)價值的保健用茶。
權(quán)利要求
一種石斛茶，其特征在于由下列質(zhì)量份的組份組成石斛 3～7份絞股藍(lán) 2～3份腎茶 3～7份茶葉 3～7份食糖 3～5份。
2. 如權(quán)利要求1所述的石斛茶，其特征在于經(jīng)過下列方法制得先將石斛、絞股藍(lán)加水浸泡8 12小時，加熱煮沸1 3小時，之后加入茶葉、腎茶，繼續(xù)煮沸1 3小時，過濾得第一次濾液；濾渣中放水煮沸1 2小時，過濾得第二次濾液；濾渣中再放水煮沸0. 5 1小時，過濾得第三次濾液；合并三次濾液，濃縮成浸膏，加入食糖混均，按常規(guī)工藝制成醫(yī)藥上可接受的制劑或食品飲料，即得石斛茶。
3. 如權(quán)利要求2所述的方法，其特征在于所述加水浸泡時的水量以沒過石斛料面8 12cm為限。
全文摘要
本發(fā)明提供一種石斛茶，由下列質(zhì)量份的組份組成石斛3～7份，絞股藍(lán)2～3份，腎茶3～7份，茶葉3～7份，食糖3～5份。既利用石斛生津益胃、清熱疏風(fēng)、養(yǎng)陰強腎、益氣除熱、補腎積精、通絡(luò)散結(jié)，活血化瘀的作用以及茶葉的多種功效，又利用絞股藍(lán)的益氣健脾，安神，降血壓，清熱解毒，止咳祛痰，以及腎茶的清熱利濕、排石利尿作用，進(jìn)一步補強產(chǎn)品的生津止喝、醒腦明目、抗疲勞、清熱、利尿及降血脂、降膽固醇等多種作用，服用后可顯著提高人體免疫力及抗病能力，本發(fā)明提供的石斛茶還具有服用方便，無毒、副作用，普適性廣等特點。
文檔編號A23F3/00GK101695328SQ20091009510
公開日2010年4月21日 申請日期2009年10月27日 優(yōu)先權(quán)日2009年10月27日
發(fā)明者白漢玉 申請人:白漢玉;