專利名稱：：菌絲體蛋白粉制作方法及含有該蛋白粉的水稻抗寒蛋白肥的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
：本發(fā)明涉及一種蛋白粉的制作方法及含有該蛋白粉的水稻抗寒蛋白肥。
背景技術(shù)：
：中國北方的耕地面積占全國耕地面積的二分之一，因氣候寒冷、無霜期短，除春小麥以外的其它大田作物均不能低溫?fù)寜劜シN。低溫條件下土壤中吸脹或萌動的種子由于微生物的作用易造成粉種。尤其是水稻種植，基本上是棚室育苗，移苗初期的季節(jié)易出現(xiàn)"倒春寒"，低溫冷害較多，易出現(xiàn)弱苗、死苗。水稻遇寒流會發(fā)生延遲性冷害導(dǎo)致成熟期推遲，一般成熟期要推遲1015天左右，造成大幅度減產(chǎn)，致使水稻品質(zhì)下降。低溫還易出現(xiàn)爛秧、白化秧和稻瘟等病害。另外東北地區(qū)鹽漬土壤面積較大，土壤PH值較高，也不利于水稻的生長?，F(xiàn)有的水稻肥料均缺少抗寒的功能。
發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是為解決現(xiàn)有的水稻肥料均缺少抗寒功能的問題，提供一種菌絲體蛋白粉制作方法及含有該蛋白粉的水稻抗寒蛋白肥。本發(fā)明的菌絲體蛋白粉制作方法的流程如下1、原料按重量份數(shù)比，將玉米漿1015份、玉米淀粉6080份和葡萄糖20~30份裝入發(fā)酵罐內(nèi)進(jìn)行混合制成培養(yǎng)基；2、培養(yǎng)基消毒后接入青霉素菌體進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵的溫度為203(TC，發(fā)酵時的PH值控制在5.76.6之間；3、發(fā)酵周期為25天，達(dá)到發(fā)酵周期后放罐提取青霉素；4、對提取青霉素后的剩余培養(yǎng)基再進(jìn)行酸處理；硫酸的濃度為80~92%，處理后培養(yǎng)基的PH值為5.5~6.6;5、把進(jìn)行酸處理后的培養(yǎng)基移入發(fā)酵池；6、在發(fā)酵池里給培養(yǎng)基接入耗氧菌進(jìn)行二次發(fā)酵，耗氧菌為青霉菌，發(fā)酵時間為6~8天，發(fā)酵溫度為4050°C;7、發(fā)酵后將菌絲體和培養(yǎng)基一同濾出水分；8、將濾出水分的菌絲體和培養(yǎng)基共同裝入烘干機(jī)中進(jìn)行干燥，干燥后即為菌絲體蛋白成品；9、將菌絲體蛋白成品經(jīng)過粉碎加工，成為菌絲體蛋白粉。本發(fā)明菌絲體蛋白粉制作方法的流程短，蛋白粉的產(chǎn)出率高，蛋白粉的制作過程中對環(huán)境沒有污染。本發(fā)明制作的菌絲體蛋白粉是制備水稻抗寒蛋白肥的主要原料。本發(fā)明的水稻抗寒蛋白肥按質(zhì)量百分比由菌絲體蛋白粉制作方法制備的菌絲體蛋白粉60~75%、氮磷鉀15~25%、抗寒營養(yǎng)素610%、高分子抗旱營養(yǎng)劑1.53%和植物生長調(diào)節(jié)劑2~4%制成，其中氮、磷、鉀的質(zhì)量比為(6~8):(3~5):(23)。本發(fā)明水稻抗寒蛋白肥的有益效果施入水稻苗床后，可為水稻提供全面營養(yǎng)。其中氮磷鉀的含量極高，皆明顯高于優(yōu)質(zhì)的人糞、豬糞，作用到秧苗上后能優(yōu)化秧苗基因，提高水稻在苗期的抗寒抗病能力，根系更加發(fā)達(dá)。尤其在北方地區(qū)克服了春季育苗期天氣寒冷、晝夜溫差大的自然劣勢，改變了秧苗在大棚內(nèi)不健壯、容易受病害的缺點(diǎn)，還可減少噴水次數(shù)。本發(fā)明的主要原料為菌絲體蛋白粉，菌絲體蛋白粉呈酸性，適合北方堿性土壤施用，能夠明顯改善土壤環(huán)境，降低土壤PH值，對鹽漬土的改良具有明顯的效果。由于改良了土壤環(huán)境，可使由于高PH值所被固定在土壤中的P20s和微量元素Zn得到充分的釋放，增加植物對營養(yǎng)元素的吸收，減少了施肥成本，對改良鹽漬化土壤，防止次生鹽漬化，具有十分重要的作用。試驗(yàn)結(jié)果表明與常規(guī)施肥處理相比，可以明顯提高稻米的糙米率和精米率，降低直鏈淀粉和堊白的含量，提高稻米的膠稠度。試驗(yàn)示范研究結(jié)果表明蛋白粉含有豐富的有機(jī)營養(yǎng)成分，以該種有機(jī)物料為載體制成的肥料，不僅能夠?yàn)樽魑锾峁┏渥愕臓I養(yǎng)成分，提高作物產(chǎn)量，改善作物品質(zhì)，而且能夠改善土壤環(huán)境，增加土壤中氺穩(wěn)性團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，提高土壤的孔隙度和保水性能，改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力?，F(xiàn)有農(nóng)用耕地由于長期施用無機(jī)肥料，土壤理化性質(zhì)日趨惡化，使近三分之一的耕地面積變成了低產(chǎn)土壤，黑土地已經(jīng)向人們亮起了"黃牌"，開發(fā)新型有機(jī)肥料已迫在眉睫。以蛋白粉為載體生產(chǎn)的有機(jī)-無機(jī)復(fù)混肥料，大面積應(yīng)用將克服耕地土壤理化性質(zhì)日趨惡化的弊端，提高養(yǎng)分循環(huán)系統(tǒng)中有機(jī)態(tài)養(yǎng)分的比例，為發(fā)展有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)、生產(chǎn)綠色食品做出貢獻(xiàn)。具體實(shí)施例方式具體實(shí)施方式一本實(shí)施方式的菌絲體蛋白粉制作方法的流程如下1、原料按重量份數(shù)比，將玉米漿10~15份、玉米淀粉60-80份和葡萄糖2030份裝入發(fā)酵罐內(nèi)進(jìn)行混合制成培養(yǎng)基；2、培養(yǎng)基消毒后接入青霉素菌體進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵的溫度為203(TC，發(fā)酵時的PH值控制在5.7~6.6之間；3、發(fā)酵周期為25天，達(dá)到發(fā)酵周期后放罐提取青霉素；4、對提取青霉素后的剩余培養(yǎng)基再進(jìn)行酸處理；硫酸的濃度為80~92%，處理后培養(yǎng)基的PH值為5.5~6.6;5、把進(jìn)行酸處理后的培養(yǎng)基移入發(fā)酵池；6、在發(fā)酵池里給培養(yǎng)基接入耗氧菌進(jìn)行二次發(fā)酵；耗氧菌為青霉菌，發(fā)酵時間為68天，發(fā)酵溫度為40~50°C;7、發(fā)酵后將菌絲體和培養(yǎng)基一同濾出水分；8、將濾出水分的菌絲體和培養(yǎng)基共同裝入烘干機(jī)中進(jìn)行干燥，干燥后即為菌絲體蛋白成品；9、將菌絲體蛋白成品經(jīng)過粉碎加工，成為菌絲體蛋白粉。具體實(shí)施方式二本實(shí)施方式原料按重量份數(shù)比，玉米漿為U14份、玉米淀粉為6179份和葡萄糖為21-29份。其他與具體實(shí)施方式一相同。具體實(shí)施方式三本實(shí)施方式原料按重量份數(shù)比，玉米漿為12份、玉米淀粉為70份和葡萄糖為25份。其他與具體實(shí)施方式一相同。具體實(shí)施方式四本實(shí)施方式步驟2中的發(fā)酵溫度為2526X:。其他與具體實(shí)施方式一相同。具體實(shí)施方式五本實(shí)施方式步驟2中的PH值控制在6.3~6.6之間。其他與具體實(shí)施方式一相同。具體實(shí)施方式六本實(shí)施方式步驟6中二次發(fā)酵的時間為7天，發(fā)酵溫度為45匸。其他與具體實(shí)施方式一相同。具體實(shí)施方式七本實(shí)施方式的水稻抗寒蛋白肥按質(zhì)量百分比由菌絲體蛋白粉制作方法制備的菌絲體蛋白粉60~75%、氮磷鉀1525%、抗寒營養(yǎng)素6~10%、高分子抗旱營養(yǎng)劑1.5~3%和植物生長調(diào)節(jié)劑2~4%制成。抗寒營養(yǎng)素為水楊酸，高分子抗旱營養(yǎng)劑由東北農(nóng)業(yè)大學(xué)生產(chǎn)，植物生長調(diào)節(jié)劑由河南鄭氏化工產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)。具體實(shí)施方式八本實(shí)施方式的水稻抗寒蛋白肥按質(zhì)量百分比由菌絲體蛋白粉62~73%、氮磷鉀17~22%、抗寒營養(yǎng)素7~9%、高分子抗旱營養(yǎng)劑1.8~2.6%和植物生長調(diào)節(jié)劑2.5~3.5%制成。其他與具體實(shí)施方式七相同。具體實(shí)施方式九本實(shí)施方式的水稻抗寒蛋白肥按質(zhì)量百分比由菌絲體蛋白粉67%、氮磷鉀20%、抗寒營養(yǎng)素8%、高分子抗旱營養(yǎng)劑2%和植物生長調(diào)節(jié)劑3%制成。其他與具體實(shí)施方式八相同。具體實(shí)施方式十本實(shí)施方式的氮、磷、鉀的質(zhì)量比為(6~8):(3~5):(2~3)。其他與具體實(shí)施方式七、八或九相同。以下是菌絲體蛋白粉的檢驗(yàn)報(bào)告書農(nóng)業(yè)部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(哈爾濱)檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告書樣品編號2008C1127檢驗(yàn)項(xiàng)目單位標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果檢驗(yàn)方法天門冬氨酸%——3.45GB/T18246-2000蘇氨酸%——1.58GB/T18246-2000絲氨酸%——1.1GB/T18246-2000谷氨酸%——3.27GB/T18246-2000甘氨酸-%——1.8GB/T18246-2000丙氨酸%——2.34GB/T18246-2000胱氨酸%——0.37GB/T18246-2000纈氨酸%——2.06GB/T18246-2000<table>tableseeoriginaldocumentpage8</column></row><table>途徑方法和技術(shù)路線:由黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土肥所統(tǒng)一制定試驗(yàn)示范方案。試驗(yàn)由盆栽、小區(qū)和大面積示范組成。核心試驗(yàn)是由黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所完成，中間試驗(yàn)由黑龍江省的雙城、慶安農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心完成。土壤分析由黑龍江省農(nóng)科院土肥所綜合實(shí)驗(yàn)室和植物營養(yǎng)研究所完成。品質(zhì)分析由農(nóng)業(yè)部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢測中心完成。研究取得的主要技術(shù)成果肥料施入水稻苗床后，可為水稻提供全面營養(yǎng)。作用到秧苗上后能優(yōu)化秧苗基因，提高水稻在苗期的抗寒抗病能力，根系更加發(fā)達(dá)。尤其在北方地區(qū)克服了春季育苗期天氣寒冷、晝夜溫差大的自然劣勢，改變了秧苗在大棚內(nèi)不健壯、容易受病害的缺點(diǎn)，還可減少噴水次數(shù)。蛋白粉對土壤肥力的貢獻(xiàn)，分析結(jié)果表明，肥料中的蛋白粉富含大量有機(jī)態(tài)營養(yǎng)元素，可為植物提供充足的有機(jī)態(tài)養(yǎng)分。其中，全氮、全磷和全鉀的含量皆明顯高于優(yōu)質(zhì)人糞和豬糞，值得一提的是，原料中的速效氮磷鉀的含量極高，是目前肥料企業(yè)所采用的諸多有機(jī)載體所不能相比的。肥料中有機(jī)態(tài)養(yǎng)分比例的提高，既克服了無機(jī)態(tài)養(yǎng)分轉(zhuǎn)化過程中在植物體內(nèi)的殘留，又減少了化學(xué)肥料由于施用過多，對環(huán)境造成的污染，對發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)和生產(chǎn)綠色食品具有十分重要的意義。蛋白粉呈酸性，適合北方堿性土壤施用，能夠明顯改善土壤環(huán)境，降低土壤PH值，對黑龍江省西部地區(qū)鹽漬土的改良具有明顯的效果，由于改良了土壤環(huán)境。可使由于高PH值所被固定在土壤中的P205和微量元素Zn，得到充分的釋放，增加植物對營養(yǎng)元素的吸收，減少了施肥成本的投入，對改良黑龍江省西部地區(qū)鹽漬化土壤，防止次生鹽漬化，具有十分重要的作用。權(quán)利要求1、一種菌絲體蛋白粉的制作方法，其特征在于菌絲體蛋白粉制作方法的流程如下(1)原料按重量份數(shù)比，將玉米漿10～15份、玉米淀粉60～80份和葡萄糖20～30份裝入發(fā)酵罐內(nèi)進(jìn)行混合制成培養(yǎng)基；(2)培養(yǎng)基消毒后接入青霉素菌體進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵的溫度為20～30℃，發(fā)酵時的PH值控制在5.7～6.6之間；(3)發(fā)酵周期為2～5天，達(dá)到發(fā)酵周期后放罐提取青霉素；(4)對提取青霉素后的剩余培養(yǎng)基再進(jìn)行酸處理；硫酸的濃度為80～92％，處理后培養(yǎng)基的PH值為5.5～6.6；(5)把進(jìn)行酸處理后的培養(yǎng)基移入發(fā)酵池；(6)在發(fā)酵池里給培養(yǎng)基接入耗氧菌進(jìn)行二次發(fā)酵；耗氧菌為青霉菌，發(fā)酵時間為6～8天，發(fā)酵溫度為40～50℃；(7)發(fā)酵后將菌絲體和培養(yǎng)基一同濾出水分；(8)將濾出水分的菌絲體和培養(yǎng)基共同裝入烘干機(jī)中進(jìn)行干燥，干燥后即為菌絲體蛋白成品；(9)將菌絲體蛋白成品經(jīng)過粉碎加工，成為菌絲體蛋白粉。2、根據(jù)權(quán)利要求1所述的菌絲體蛋白粉的制作方法，其特征在于原料按重量份數(shù)比，玉米漿為1114份、玉米淀粉為6179份和葡萄糖為21~29份。3、根據(jù)權(quán)利要求1所述的菌絲體蛋白粉的制作方法，其特征在于-原料按重量份數(shù)比，玉米漿為12份、玉米淀粉為70份和葡萄糖為25份。4、根據(jù)權(quán)利要求1所述的菌絲體蛋白粉的制作方法，其特征在于步驟2中的發(fā)酵溫度為25~26°C。5、根據(jù)權(quán)利要求1所述的菌絲體蛋白粉的制作方法，其特征在于步驟2中的PH值控制在6.3~6.6之間。6、根據(jù)權(quán)利要求1所述的菌絲體蛋白粉的制作方法，其特征在于-步驟6中二次發(fā)酵的時間為7天，發(fā)酵溫度為45'C。7、一種用權(quán)利要求16任一權(quán)利要求所述蛋白粉制備的水稻抗寒蛋白肥，其特征在于水稻抗寒蛋白肥按質(zhì)量百分比由菌絲體蛋白粉制作方法制備的菌絲體蛋白粉6075%、氮磷鉀1525%、抗寒營養(yǎng)素610%、高分子抗旱營養(yǎng)劑1.5~3%和植物生長調(diào)節(jié)劑2~4%制成。8、根據(jù)權(quán)利要求7所述的水稻抗寒蛋白肥，其特征在于水稻抗寒蛋白肥按質(zhì)量百分比由菌絲體蛋白粉62~73%、氮磷鉀17~22%、抗寒營養(yǎng)素7~9%、高分子抗旱營養(yǎng)劑1.8~2.6%和植物生長調(diào)節(jié)劑2.5~3.5%制成。9、根據(jù)權(quán)利要求8所述的水稻抗寒蛋白肥，其特征在于水稻抗寒蛋白肥按質(zhì)量百分比由菌絲體蛋白粉67%、氮磷鉀20%、抗寒營養(yǎng)素8%、高分子抗旱營養(yǎng)劑2%和植物生長'調(diào)節(jié)劑3%制成。10、根據(jù)權(quán)利要求7、8或9所述的水稻抗寒蛋白肥，其特征在于氮、磷、鉀的質(zhì)量比為(68):G5):(23)。全文摘要菌絲體蛋白粉制作方法及含有該蛋白粉的水稻抗寒蛋白肥，它涉及一種蛋白粉的制作方法及含有該蛋白粉的水稻抗寒蛋白肥。本發(fā)明的目的是為解決現(xiàn)有的水稻肥料均缺少抗寒功能的問題。本發(fā)明菌絲體蛋白粉的制作按重量份數(shù)，將玉米漿10～15份、玉米淀粉60～80份和葡萄糖20～30份裝入發(fā)酵罐內(nèi)混合制成培養(yǎng)基；培養(yǎng)基消毒后接入青霉素菌體進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵溫度20～30℃，pH值在5.7～6.6，水稻抗寒蛋白肥按質(zhì)量百分比由菌絲體蛋白粉60～75％、氮磷鉀15～25％、抗寒營養(yǎng)素6～10％、高分子抗旱營養(yǎng)劑1.5～3％、植物生長調(diào)節(jié)劑2～4％制成。本發(fā)明能提高水稻在苗期的抗寒抗病能力，蛋白粉呈酸性，適合堿性土壤施用。文檔編號C12R1/80GK101597632SQ20091007248公開日2009年12月9日申請日期2009年7月10日優(yōu)先權(quán)日2009年7月10日發(fā)明者王希波申請人:王希波