專利名稱：一種健康大米的生產(chǎn)設備及生產(chǎn)工藝的制作方法
技術領域：
本發(fā)明是一種健康大米的生產(chǎn)設備及生產(chǎn)工藝，屬于健康大米 的生產(chǎn)設備及生產(chǎn)工藝的創(chuàng)新技術。
背景技術：
人以食為天，研制營養(yǎng)強化大米是世界各國人民政府的天職。
強化的大道有兩條外加強化與自身強化；蒸谷法是一種自身強化 法，現(xiàn)有的生產(chǎn)設備能耗高，設備費高，產(chǎn)量低，不符合節(jié)能環(huán)保的 要求。且現(xiàn)有大米的生產(chǎn)設備及生產(chǎn)工藝對提高蒸谷米的營養(yǎng)素含量 有限。

發(fā)明內容
本發(fā)明的目的在于考慮上述問題而提供一種低能耗，低設備費， 高產(chǎn)量的健康大米的生產(chǎn)設備。
本發(fā)明的另一目的在于提供一種容易操作的節(jié)能環(huán)保的生產(chǎn)工 藝。本發(fā)明的生產(chǎn)工藝能強化大米自身的營養(yǎng)素，能最大限度地提高 蒸谷米的營養(yǎng)素含量。本發(fā)明生產(chǎn)工藝產(chǎn)出的大米是一種高營養(yǎng)的健 康大米，其中的維生素B和E比同稻谷產(chǎn)的普通大米高幾倍。
本發(fā)明的技術方案是本發(fā)明健康大米的生產(chǎn)設備，包括有能
裝入蒸盒的蒸架、若干泡谷水槽、若干安放有蒸柜的墩位、能把吊出 蒸柜的蒸架輸運到烘干房進行處理的傳輸帶及碾米機，其中淸洗篩選 好的稻谷裝入蒸架的蒸盒內，裝入稻谷的蒸架依次放入泡谷水槽中泡 谷及放入蒸柜中蒸谷，傳輸帶把蒸谷后的蒸架輸運到烘干房進行烘干處理，進行烘干處理后的蒸谷通過碾米機碾成大米。 上述泡谷水槽與墩位的數(shù)量關系是1:2。
上述蒸架裝入10個蒸盒。
上述泡谷水槽的旁側還設有淸洗稻谷的洗谷水槽。 上述裝好蒸盒的蒸架與蒸柜外殼的正中間加裝一個能阻止柜內 溫度波動、保持蒸盒處處溫度相同且穩(wěn)定的六面體。 上述六面體的每個面都要布滿對稱的通汽小孔。
上述水槽設有6個，分別為1號水槽至6號水槽，蒸柜設有12 個，分別安放在12個墩位中。
本發(fā)明生產(chǎn)設備的生產(chǎn)工藝，其包括有如下步驟
1) 洗谷淸洗篩選好稻谷，然后裝谷入蒸盒并把蒸盒裝入蒸架；
2) 泡谷按照所規(guī)定的泡谷時間把安好了蒸盒的蒸架吊入水槽
里進行泡谷,其順序是從1號水槽至6號水槽、每個水槽只吊入一個 蒸架而完成第一批；接著把天車回走到第1號水槽開始第二批;第二 批的與其往后各批的操作都跟第一批的相同；每個蒸架吊入水槽所 用的時間與在水中浸泡的時間都相同；
3) 蒸谷泡谷時間到了就把第一批入水的蒸架依序，即從第l
號水槽到第2、第3、第4、第5、第6號水槽吊出水槽分別放在6 個墩位旁邊進行自然漏水滴水；第6號水槽的第1個蒸架吊出后馬上 回走天車到第1號水槽依序把這6個蒸架分別吊入各自的特制蒸柜里 安置好進行汽蒸；接著重復上述操作順序把第二批入水的蒸架吊出 水槽進行自然漏水滴水并依序吊入6個墩位的蒸柜里進行汽蒸4)蒸谷時間到了就按如上所述的順序從第1號到第6號把蒸架 依序逐個吊出特制蒸柜并通過傳輸帶輸運到烘干房處理，這是第一 輪的蒸谷操作，在第一輪進行汽蒸期間就把第三批與第四批(即第二 輪)入水浸泡到時了的蒸架按時有序，即從頭號到6號順序吊出水槽
進行自然漏水滴水；當?shù)谝惠喌恼艏艿醭稣艄窈缶桶磿r有序吊第二
輪的蒸架入柜汽蒸，在第二輪進行蒸谷期間又把第三輪入水浸泡到
時了的蒸架按時有序吊出水槽進行自然漏水滴水；當?shù)诙喌恼艏?吊出蒸柜后就按時有序吊第三輪的蒸架入柜，如此交叉重復、直到 最后一輪，即第八輪完成；
5)碾米進行烘干處理后的蒸谷通過碾米機碾成大米。 上述步驟5)之后對碾出的大米進行包裝。 用上述設備一天連續(xù)進行16小時的工作后共計八輪(16批)96個 蒸架、產(chǎn)出67200多斤蒸谷(以每個蒸架裝700斤稻谷計算)，產(chǎn)出大 米必有20噸以上；上述設備一天連續(xù)進行24小時的工作后共計產(chǎn)出 大米30噸以上。
本發(fā)明生產(chǎn)設備由于采用由l個大型洗谷水槽、6個泡谷水槽、 12個墩座， 一條傳輸帶及安裝在蒸谷房上空的天車所組成的結構， 每個墩座安有一個特制蒸柜，因此，本發(fā)明生產(chǎn)設備低能耗，低設備 費，高產(chǎn)量，能滿足大眾對這種新型健康大米的大量需求，促進人類 的健康長壽。本發(fā)明是一種設計巧妙，性能優(yōu)良，價格低，方便實用 的健康大米的生產(chǎn)設備。根據(jù)估算，25條本發(fā)明的生產(chǎn)設備加上配 套的烘干、碾米及包裝設備，總的設備費最多是3500萬元，保證有 年產(chǎn)18萬噸以上的健康大米，而現(xiàn)有的進口年產(chǎn)18萬噸蒸谷大米的一套設備的設備費是一億三千萬。本發(fā)明的生產(chǎn)工藝容易操作，節(jié)能 環(huán)保，能強化大米自身的營養(yǎng)素，能最大限度地提高蒸谷米的營養(yǎng)素 含量，特別是能大幅度提高維生素B和E的含量，本發(fā)明生產(chǎn)工藝產(chǎn)
出的大米是一種高營養(yǎng)的健康大米，其中的維生素B和E比同稻谷產(chǎn) 的普通大米高幾倍。


圖1為本發(fā)明一條批量生產(chǎn)健康大米的生產(chǎn)設備的平面圖； 圖2為本發(fā)明特制蒸柜的結構示意圖。
具體實施例方式
實施例
本發(fā)明的結構示意圖如圖1、 2所示，本發(fā)明健康大米的生產(chǎn)設 備，本發(fā)明健康大米的生產(chǎn)設備，包括有能裝入蒸盒的蒸架、若干泡
谷水槽l、若干安放有蒸柜2的墩位3、能把吊出蒸柜2的蒸架輸運
到烘干房進行處理的傳輸帶4及碾米機，其中淸洗篩選好的稻谷裝入
蒸架的蒸盒內，裝入稻谷的蒸架依次放入泡谷水槽1中泡谷及放入蒸
柜2中蒸谷，傳輸帶4把蒸谷后的蒸架輸運到烘干房進行烘干處理，
進行烘干處理后的蒸谷通過碾米機碾成大米。
上述泡谷水槽1與墩位3的數(shù)量關系是1:2。
圖2是本發(fā)明特制蒸柜2的結構示意圖，圖中的ABCDEFGH是蒸
柜的外殼，底面中間有個可通入蒸汽的大孔；IJKL麗PQ是蒸柜的內
壁板，包括蓋板uNPV在內的六個面都鉆有許多對稱的小孔；abcdefgh
是適于10個蒸盒合理堆放的不銹鋼架，共有10格，即蒸架能裝入
10個蒸盒。蓋面框架rfgt的中心(對角線ft與對角線rg之交點處)
有個吊勾(便于天車吊鋼架的操作)， 一格安放一個裝稻谷的蒸盒，每格的結構都相同能確保蒸盒與蒸盒的間距都相等；外殼與內壁板之間 的距離約等于內壁板與蒸盒之間的距離。此外，上述裝好蒸盒的蒸架 與蒸柜外殼的正中間加裝一個能阻止柜內溫度波動、保持蒸盒處處溫 度相同且穩(wěn)定的六面體。上述六面體的每個面都要布滿對稱的通汽小 孔。
此外，上述泡谷水槽1的旁側還設有淸洗稻谷的洗谷水槽5。
本實施例中，上述水槽1設有6個，分別為1號水槽至6號水 槽，蒸柜2設有12個，分別安放在12個墩位31 、 32 、 33、 34 、 35 、 36 、 37 、 38 、 39、 310 、 311和312中。
本發(fā)明生產(chǎn)設備的生產(chǎn)工藝，其包括有如下步驟
1) 洗谷淸洗篩選好稻谷，然后裝谷入蒸盒并把蒸盒裝入蒸架；
2) 泡谷按照所規(guī)定的泡谷時間把安好了蒸盒的蒸架吊入水槽 里進行泡谷，其順序是從1號水槽至6號水槽、每個水槽只吊入一個 蒸架而完成第一批；接著把天車回走到第1號水槽開始第二批;第二 批的與其往后各批的操作都跟第一批的相同；每個蒸架吊入水槽所 用的時間與在水中浸泡的時間都相同；
3) 蒸谷泡谷時間到了就把第一批入水的蒸架依序，即從第1 號水槽到第2、第3、第4、第5、第6號水槽吊出水槽分別放在6 個墩位31 、 33 、 35 、 37 、 39和311旁邊進行自然漏水滴水；第 6號水槽的第1個蒸架吊出后馬上回走天車到第1號水槽依序把這6 個蒸架分別吊入各自的特制蒸柜里安置好進行汽蒸；接著重復上述 操作順序把第二批入水的蒸架吊出水槽進行自然漏水滴水并依序吊入6個墩位32 、 34 、 36 、 38 、 310和312的蒸柜里進行汽蒸；
4)蒸谷時間到了就按如上所述的順序從第1號到第6號把蒸架 依序逐個吊出特制蒸柜并通過傳輸帶輸運到烘干房處理，這是第一 輪的蒸谷操作，在第一輪進行汽蒸期間就把第三批與第四批(即第二 輪)入水浸泡到時了的蒸架按時有序，即從頭號到6號順序吊出水槽 進行自然漏水滴水；當?shù)谝惠喌恼艏艿醭稣艄窈缶桶磿r有序吊第二 輪的蒸架入柜汽蒸，在第二輪進行蒸谷期間又把第三輪入水浸泡到 時了的蒸架按時有序吊出水槽進行自然漏水滴水；當?shù)诙喌恼艏?吊出蒸柜后就按時有序吊第三輪的蒸架入柜，如此交叉重復、直到 最后一輪，即第八輪完成；
5)碾米進行烘干處理后的蒸谷通過碾米機碾成大米。 本實施例中，上述步驟5)之后對碾出的大米進行包裝。用上述 設備一天連續(xù)進行16小時的工作后共計八輪(16批)96個蒸架、產(chǎn)出 67200多斤蒸谷(以每個蒸架裝700斤稻谷計算)，產(chǎn)出大米必有20 噸以上；上述設備一天連續(xù)進行24小時的工作后共計產(chǎn)出大米30噸 以上。
本發(fā)明在海南省臨高縣波蓮鎮(zhèn)頭潭村農民高維金米合作社中 使用，只用一個特制蒸柜就簡易地實現(xiàn)了 4小時蒸出400KG稻谷、從 而實現(xiàn)每日8小時工作可產(chǎn)出800KG以上的健康大米。
權利要求
1、一種健康大米的生產(chǎn)設備，其特征在于包括有能裝入蒸盒的蒸架、若干泡谷水槽(1)、若干安放有蒸柜(2)的墩位(3)、能把吊出蒸柜(2)的蒸架輸運到烘干房進行處理的傳輸帶(4)及碾米機，其中清洗篩選好的稻谷裝入蒸架的蒸盒內，裝入稻谷的蒸架依次放入泡谷水槽(1)中泡谷及放入蒸柜(2)中蒸谷，傳輸帶(4)把蒸谷后的蒸架輸運到烘干房進行烘干處理，進行烘干處理后的蒸谷通過碾米機碾成大米。
2、 根據(jù)權利要求1所述的健康大米的生產(chǎn)工藝，其特征在于上 述泡谷水槽(1)與墩位(3)的數(shù)量關系是1:2。
3、 根據(jù)權利要求1所述的健康大米的生產(chǎn)工藝，其特征在于上 述蒸架裝入IO個蒸盒。
4、 根據(jù)權利要求1所述的健康大米的生產(chǎn)工藝，其特征在于上 述泡谷水槽(1)的旁側還設有淸洗稻谷的洗谷水槽(5)。
5、 根據(jù)權利要求1所述的健康大米的生產(chǎn)工藝，其特征在于上 述裝好蒸盒的蒸架與蒸柜外殼的正中間加裝一個能阻止柜內溫度波 動、保持蒸盒處處溫度相同且穩(wěn)定的六面體。
6、 根據(jù)權利要求4所述的健康大米的生產(chǎn)工藝，其特征在于上 述六面體的每個面都要布滿對稱的通汽小孔。
7、 根據(jù)權利要求1至6任一項所述的健康大米的生產(chǎn)工藝，其 特征在于上述水槽(1)設有6個，分別為1號水槽至6號水槽，蒸 柜(2)設有12個，分別安放在12個墩位(31) 、(32) 、(33)、 (34)、(35) 、 (36) 、 (37) 、 (38) 、 (39) (310) 、 (311) 、 (312)中。
8、 一種根據(jù)權利要求1所述生產(chǎn)設備的生產(chǎn)工藝，其特征在于包括有如下步驟1) 洗谷淸洗篩選好稻谷，然后裝谷入蒸盒并把蒸盒裝入蒸架；2) 泡谷按照所規(guī)定的泡谷時間把安好了蒸盒的蒸架吊入水槽里進行泡谷，其順序是從1號水槽至6號水槽、每個水槽只吊入一個 蒸架而完成第一批；接著把天車回走到第1號水槽開始第二批;第二 批的與其往后各批的操作都跟第一批的相同；每個蒸架吊入水槽所 用的時間與在水中浸泡的時間都相同；3) 蒸谷泡谷時間到了就把第一批入水的蒸架依序，即從第l 號水槽到第2、第3、第4、第5、第6號水槽吊出水槽分別放在6 個墩位(31) 、(33) 、(35) 、(37) 、(39) 、 (311)旁邊進行自然 漏水滴水；第6號水槽的第1個蒸架吊出后馬上回走天車到第1號水 槽依序把這6個蒸架分別吊入各自的特制蒸柜里安置好進行汽蒸； 接著重復上述操作順序把第二批入水的蒸架吊出水槽進行自然漏水 滴水并依序吊入6個墩位(32) 、 (34) 、 (36) 、 (38) 、 (310)、 (312)的蒸柜里進行汽蒸；4)蒸谷時間到了就按如上所述的順序從第1號到第6號把蒸架 依序逐個吊出特制蒸柜并通過傳輸帶輸運到烘干房處理，這是第一 輪的蒸谷操作，在第一輪進行汽蒸期間就把第三批與第四批(即第二 輪)入水浸泡到時了的蒸架按時有序，即從頭號到6號順序吊出水槽進行自然漏水滴水；當?shù)谝惠喌恼艏艿醭稣艄窈缶桶磿r有序吊第二 輪的蒸架入柜汽蒸，在第二輪進行蒸谷期間又把第三輪入水浸泡到時了的蒸架按時有序吊出水槽進行自然漏水滴水；當?shù)诙喌恼艏艿醭稣艄窈缶桶磿r有序吊第三輪的蒸架入柜，如此交叉重復、直到最后一輪，即第八輪完成；5)碾米進行烘干處理后的蒸谷通過碾米機碾成大米。
9、根據(jù)權利要求1所述的健康大米的生產(chǎn)工藝，其特征在于上述 步驟5)之后對碾出的大米進行包裝。
10、根據(jù)權利要求8所述的健康大米的生產(chǎn)工藝，其特征在于用 上述設備一天連續(xù)進行16小時的工作后共計八輪(16批)96個蒸架、 產(chǎn)出67200多斤蒸谷(以每個蒸架裝700斤稻谷計算)，產(chǎn)出大米必有 20噸以上；上述設備一天連續(xù)進行24小時的工作后共計產(chǎn)出大米30 噸以上。
全文摘要
本發(fā)明是一種健康大米的生產(chǎn)設備及生產(chǎn)工藝。包括能裝入蒸盒的蒸架、若干水槽、若干安放有蒸柜的墩位、能把吊出蒸柜的蒸架輸運到烘干房進行處理的傳輸帶及碾米機，其中清洗篩選好的稻谷裝入蒸架的蒸盒內，裝入稻谷的蒸架依次放入水槽中泡谷及放入蒸柜中蒸谷，傳輸帶把蒸谷后的蒸架輸運到烘干房進行烘干處理，進行烘干處理后的蒸谷通過碾米機碾成大米。本發(fā)明生產(chǎn)設備低能耗，低設備費，高產(chǎn)量，能滿足大眾對這種新型健康大米的大量需求，促進人類的健康長壽。本發(fā)明是一種設計巧妙，性能優(yōu)良，方便實用的健康大米的生產(chǎn)設備。本發(fā)明的生產(chǎn)工藝容易操作，節(jié)能環(huán)保，能強化大米自身的營養(yǎng)素，能最大限度地提高蒸谷米的營養(yǎng)素含量，特別是能大幅度提高維生素B和E的含量。
文檔編號A23L1/182GK101611846SQ200910041728
公開日2009年12月30日 申請日期2009年8月7日 優(yōu)先權日2009年8月7日
發(fā)明者劉奉朝, 劉廣宇, 劉廣勝, 陳春蘭 申請人:劉廣勝