專利名稱：預(yù)防心腦血管食品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是屬于用于一種預(yù)防心腦血管疾病的食品。
背景技術(shù)：
隨著人們生活水平的提高，對于食療的要求也越來越重視，而預(yù) 防心腦血管食品具有它獨特的療性成為人們喜愛的重要的一種，中醫(yī) 認為，每一種食品如同中藥一樣具有不同的性味，而人的體質(zhì)狀態(tài)與 四時氣候又密切相關(guān)，因此可按四時的季節(jié)不同，進行辨體施食或辨 證施食。本發(fā)明預(yù)防心腦血管食品，具有保健強身，預(yù)防心腦血管系 統(tǒng)及腸道疾病的一種美味食品店。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的就是提供一種具有保健強身，預(yù)防心腦血管系統(tǒng)及 腸道疾病的一種美味食品店。含多種人體所需的成份，而且具有效果 顯著的預(yù)防心腦血管的食品。
本發(fā)明的目的就是通過這樣的方法來實現(xiàn)的預(yù)防心腦血管食品 的主要成份由紅皮蒜頭、糯米、枸杞、紅棗等組成，由上述的主要成 份經(jīng)過專門工藝制作就可以得到相應(yīng)的預(yù)防心腦血管食品。
本發(fā)明的優(yōu)點和效果在于大蒜性溫味辛，含有豐富的蛋白質(zhì)、 脂肪、鈣、磷、鐵等，可溫中、殺菌、止痢，大蒜揮發(fā)油中的蒜素及 蒜辣素，有降低血清膽固醇、甘油三酯及預(yù)防動脈粥樣硬化等作用； 是保健強身，預(yù)防心腦血管系統(tǒng)及腸道疾病的美味食品。
具體實施方式
下面介紹產(chǎn)品的制作配方及工藝 一、原料
紅皮蒜頭、糯米、枸杞、紅棗等組成。 配方
紅皮蒜頭8粒，糯米150克，枸杞20克，紅棗20克。 制備及使用方法
蒜頭掰瓣剝皮，洗凈；紅棗去核洗凈；枸杞、糯米分別淘洗干凈。 鍋置旺火上，注入適量清水，倒入糯米、蒜瓣、枸杞、紅麥，煮 沸后改文火慢慢煮至粥湯變稠，即可食用。
權(quán)利要求
1、一種預(yù)防心腦血管食品的主要成份由紅皮蒜頭、糯米、枸杞、紅棗等組成，由上述的主要成份經(jīng)過專門工藝制作就可以得到相應(yīng)的預(yù)防心腦血管食品。其主要特征是有降低血清膽固醇、甘油三酯及預(yù)防動脈粥樣硬化等作用；是保健強身，預(yù)防心腦血管系統(tǒng)及腸道疾病的美味食品。
全文摘要
本發(fā)明是一種用于預(yù)防心腦血管疾病的食品，預(yù)防心腦血管食品的主要成份由紅皮蒜頭、糯米、枸杞、紅棗等組成，由上述的主要成份經(jīng)過專門工藝制作就可以得到相應(yīng)的預(yù)防心腦血管食品。本發(fā)明預(yù)防心腦血管食品，具有保健強身，預(yù)防心腦血管系統(tǒng)及腸道疾病的一種美味食品店。
文檔編號A23L1/29GK101467661SQ20071006026
公開日2009年7月1日 申請日期2007年12月26日 優(yōu)先權(quán)日2007年12月26日
發(fā)明者宋國強 申請人:天津雪贏世紀專利技術(shù)有限公司