專利名稱：一種冰淇淋包子的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及冷飲食品技術領域，一種冰淇淋包子。
背景技術：
目前，市場上的冰淇淋產(chǎn)品非常豐富，大多數(shù)以飲用水、白砂糖、乳精、脫脂奶奶、葡萄糖漿、麥芽糊精、巧克力、椰子油、食用香精、食用色素等食品及調(diào)味劑調(diào)配冷凍制成，冰淇淋產(chǎn)品在夏盛期間，是人們防暑降溫經(jīng)常食用的冰凍飲品之一。不過，冰淇淋在夏季為人們防暑降溫的中間，也存在一些不足之處1.作用單一，僅供降溫之用。
2.食用后易引起食欲下降。
3.由于其大部分為水份，所以無法提供人體所需要的營養(yǎng)。

發(fā)明內(nèi)容
為克服現(xiàn)有冰淇淋的上述缺陷，本實用新型的目的是提供一種冰淇淋包子。該冰淇淋包子不僅具備防暑降溫的功能，且具有冷飲與食品的合理搭配及提高食欲、在降溫的同時可以享受美味的冰凍面食的優(yōu)點。
為實現(xiàn)上述發(fā)明的目的，本實用新型采用如下技術方案一種冰淇淋包子，其具有一包子狀面皮殼體、在包子狀面皮殼體的內(nèi)部設置有冰淇淋餡料，在面皮殼體的上部設有折皺封口，使包子狀面皮殼體與冰淇淋餡料形成一個完整的包子。
該冰淇淋包子，其面皮殼體可以設計為上部無折皺封口的半圓形。
由于采用上述技術方案，本實用新型的有益效果是該冰淇淋包子結構雖然簡單，不過、由于采用冰淇淋做餡料，外表的包子皮為米、面、豆類及薯類經(jīng)加工做熟的，使其不僅具備防暑降溫的功能，且具有冷飲與食品的合理搭配及提高食欲的功效，使人們在食用冰淇淋降溫的同時可以享受美味的冰凍面食，因為包子是中國的傳統(tǒng)食品，把冰淇淋與包子溶合在一起，可起到意想不到的口味和視覺效果。


圖1是冰淇淋包子的結構示意圖。
圖2是圖1的“A-A”視圖。
圖3是冰淇淋包子的無折皺封口的半圓形示意圖。
圖中1-面皮殼體；2-冰淇淋餡料；3-折皺封口。
具體實施例如圖1、2所示的實施例中一種冰淇淋包子，其具有一包子狀面皮殼體(1)、在包子狀面皮殼體(1)的內(nèi)部設置有冰淇淋餡料(2)，在面皮殼體(1)的上部設有折皺封口(3)，使包子狀面皮殼體(1)與冰淇淋餡料(2)形成一個完整的包子。
如圖3所示的實施例中面皮殼體(1)可以設計為上部無折皺封口(3)的半圓形，這種包子類似于蒸饃形狀，即內(nèi)部帶餡的蒸饃。
該冰淇淋包子結構雖然簡單。但是，因為包子是中國的傳統(tǒng)食品，把冰淇淋與包子溶合在一起，可起到意想不到的口味和視覺效果、由于采用冰淇淋做餡料(2)，外表的包子皮為米、面、豆類及薯類經(jīng)加工做熟的，使其不僅具備防暑降溫的功能，且具有冷飲與食品的合理搭配及提高食欲的功效，使人們在食用冰淇淋降溫的同時可以享受到冰淇淋的美味和冰凍后面食帶來的一種特別口感。
權利要求1.一種冰淇淋包子，其特征在于其具有一包子狀面皮殼體(1)、在包子狀面皮殼體(1)的內(nèi)部設置有冰淇淋餡料(2)，在面皮殼體(1)的上部設有折皺封口(3)。
2.如權利要求1所述的冰淇淋包子，其特征在于面皮殼體(1)可以設計為上部無折皺封口(3)的半圓形。
專利摘要一種冰淇淋包子，涉及冷飲食品技術領域，其具有一包子狀面皮殼體(1)、在包子狀面皮殼體(1)的內(nèi)部設置有冰淇淋餡料(2)，在面皮殼體(1)的上部設有折皺封口(3)，使包子狀面皮殼體(1)與冰淇淋餡料(2)形成一個完整的包子，面皮殼體(1)可以設計為上部無折皺封口(3)的半圓形，該冰淇淋包子結構雖然簡單。但是，因為包子是中國的傳統(tǒng)食品，把冰淇淋與包子溶合在一起，可起到意想不到的口味和視覺效果，使其不僅具備防暑降溫的功能，且具有冷飲與食品的合理搭配及提高食欲的功效，使人們在食用冰淇淋降溫的同時可以享受到冰淇淋的美味和冰凍后面食帶來的一種特別口感。
文檔編號A23G9/48GK2870476SQ20062002980
公開日2007年2月21日 申請日期2006年1月13日 優(yōu)先權日2006年1月13日
發(fā)明者李勝利 申請人:李勝利