專利名稱：空心球體式滅菌冷卻接種發(fā)酵器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
空心球體式滅菌冷卻接種發(fā)酵器技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明創(chuàng)造屬于纖維素酶生產(chǎn)設(shè)備，主要涉及一種固態(tài)發(fā)酵纖 維素酶生產(chǎn)中滅菌、冷卻、接種、發(fā)酵一體化的加工設(shè)備。
技術(shù)背景目前，用于固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)纖維素酶制劑的滅菌器只能完成滅菌、 攪拌作業(yè)，不能承擔(dān)和完成冷卻、接種和發(fā)酵作業(yè)，因此，在現(xiàn)實(shí) 生產(chǎn)中，當(dāng)培養(yǎng)基在滅菌器內(nèi)完成滅菌、攪拌作業(yè)后，必須將滅菌、 攪拌后的物料從滅菌器內(nèi)取出，轉(zhuǎn)送到冷卻室內(nèi)進(jìn)行冷卻，當(dāng)達(dá)到 可以接種的溫度后再轉(zhuǎn)送到接種室內(nèi)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)液接種，再轉(zhuǎn)入到發(fā) 酵間進(jìn)行發(fā)酵，顯然上述傳統(tǒng)工藝過(guò)程不僅生產(chǎn)占地面積大、生產(chǎn) 效率低、產(chǎn)品成本提高，更突出的問(wèn)題是在物料多次轉(zhuǎn)送過(guò)程中被 各種雜菌感染的機(jī)率大幅度增加，即染菌機(jī)會(huì)很多，降低了產(chǎn)品質(zhì) 量。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明創(chuàng)造的目的就是針對(duì)上述已有技術(shù)存在的問(wèn)題，設(shè)計(jì)提 供一種空心球體式滅菌冷卻接種發(fā)酵器，通過(guò)將培養(yǎng)基滅菌、冷卻、 接種、發(fā)酵工序全部在該器內(nèi)一次完成的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，達(dá)到消除物料 染菌機(jī)率、保證產(chǎn)品質(zhì)量、提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本、減少生 產(chǎn)占地面積的目的。本發(fā)明創(chuàng)造的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的在支撐轉(zhuǎn)軸中心孔上插裝帶 有排氣閥門的排氣管，該排氣管與蒸汽軸管排氣端連通；在空心球
體上開(kāi)設(shè)營(yíng)養(yǎng)液接種孔，密閉閥門安裝在空心球體外表面上，位于營(yíng)養(yǎng)液接種孔外部上，將其密閉；在空心球體外部上方配置著設(shè)有 冷水出孔的冷水管，至此構(gòu)成空心球體式滅菌冷卻接種發(fā)酵器。本發(fā)明創(chuàng)造實(shí)現(xiàn)了固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)纖維素酶制劑中培養(yǎng)基滅菌、 攪拌、冷卻、接種、發(fā)酵全部工序在一個(gè)設(shè)備內(nèi)完成，減少了物料 轉(zhuǎn)送次數(shù)，消除了物料感染雜菌的機(jī)會(huì)，減小了生產(chǎn)占地面積，提 高了生產(chǎn)效率，產(chǎn)品質(zhì)量得到保證，生產(chǎn)成本降低，其設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn) 單、使用可靠、作業(yè)故障少。


附圖是空心球體式滅菌冷卻接種發(fā)酵器總體裝配結(jié)構(gòu)示意圖。 圖中件號(hào)說(shuō)明1、空心球體、2、冷水出孔、3、冷水管、4、封閉蓋、5、出入 料口、 6、出氣孔、7、排氣閥門、8、排氣管、9、支撐轉(zhuǎn)軸、10、 軸座、11、底座、12、攪拌葉片、13、營(yíng)養(yǎng)液4^種孔、14、密閉閥 門、15、蒸汽軸管、16、驅(qū)動(dòng)輪、17、進(jìn)氣管、18、進(jìn)氣閥門。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明創(chuàng)造最佳實(shí)施方案進(jìn)行詳細(xì)描述。 一種 空心球體式滅菌冷卻接種發(fā)酵器，在空心球體1內(nèi)部固裝著帶有出 氣孔6和攪拌葉片12的蒸汽軸管15;配裝著進(jìn)氣閥門18的進(jìn)氣管 17插裝在支撐轉(zhuǎn)軸9中心孔內(nèi)，進(jìn)氣管17與蒸汽軸管15進(jìn)氣端相 連通；出入料口 5開(kāi)設(shè)在空心球體1上，封閉蓋4鉸裝在空心球體 1外表面上，位于出入料口 5外部將其封閉；支撐轉(zhuǎn)軸9對(duì)應(yīng)固裝 在空心球體l外部上，支撐轉(zhuǎn)軸9插裝在軸座10上，軸座10固裝 在底座ll上；在支撐轉(zhuǎn)軸9外端部上配裝驅(qū)動(dòng)輪16,在支撐轉(zhuǎn)軸9 中心孔上插裝帶有排氣閥門7的排氣管8,該排氣管8與蒸汽軸管l5排氣端連通；在空心球體1上開(kāi)設(shè)營(yíng)養(yǎng)液接種孔13,密閉閥門 l4安裝在空心球體1外表面上，位于營(yíng)養(yǎng)液接種孔13外部上，將 其密閉；在空心球體1外部上方配置著設(shè)有冷水出孔2的冷水管3。 作業(yè)使用時(shí)，首先將培養(yǎng)基從出入料口 5加進(jìn)空心球體1內(nèi)， 打開(kāi)進(jìn)氣閥門18使加熱蒸汽從進(jìn)氣管17、蒸汽軸管15、出氣孔6 進(jìn)入空心球體l內(nèi)對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌，驅(qū)動(dòng)輪16帶動(dòng)支撐轉(zhuǎn)軸9、 空心球體1在軸座10上轉(zhuǎn)動(dòng)，在攪拌葉片12協(xié)助下使培養(yǎng)基在空 心球體1內(nèi)連續(xù)滾動(dòng)攪拌，滅菌后的加熱蒸汽從排氣管8處排出； 滅菌攪拌后，關(guān)閉進(jìn)氣閥門18,冷水管3內(nèi)的冷水連續(xù)從冷水出孔 2排出淋灑在空心球體1外表面上完成降溫冷卻作業(yè)；打開(kāi)密閉閥 門14,從營(yíng)養(yǎng)液接種孔13處將營(yíng)養(yǎng)液接種注入空心球體1內(nèi)的培 養(yǎng)基物料上，密閉后在空心球體1內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵，使微生物在最適宜 的環(huán)境中迅速生長(zhǎng)繁殖，得到質(zhì)量良好地固態(tài)發(fā)酵纖維素酶制劑產(chǎn) 品， 從出入料口 5取出。
權(quán)利要求1、一種空心球體式滅菌冷卻接種發(fā)酵器，在空心球體(1)內(nèi)部固裝著帶有出氣孔(6)和攪拌葉片(12)的蒸汽軸管(15)；配裝著進(jìn)氣閥門(18)的進(jìn)氣管(17)插裝在支撐轉(zhuǎn)軸(9)中心孔內(nèi)，進(jìn)氣管(17)與蒸汽軸管(15)進(jìn)氣端相連通；出入料口(5)開(kāi)設(shè)在空心球體(1)上，封閉蓋(4)鉸裝在空心球體(1)外表面上，位于出入料口(5)外部將其封閉；支撐轉(zhuǎn)軸(9)對(duì)應(yīng)固裝在空心球體(1)外部上，支撐轉(zhuǎn)軸(9)插裝在軸座(10)上，軸座(10)固裝在底座(11)上；在支撐轉(zhuǎn)軸(9)外端部上配裝驅(qū)動(dòng)輪(16)，其特征在于在支撐轉(zhuǎn)軸(9)中心孔上插裝帶有排氣閥門(7)的排氣管(8)，該排氣管(8)與蒸汽軸管(15)排氣端連通；在空心球體(1)上開(kāi)設(shè)營(yíng)養(yǎng)液接種孔(13)，密閉閥門(14)安裝在空心球體(1)外表面上，位于營(yíng)養(yǎng)液接種孔(13)外部上，將其密閉；在空心球體(1)外部上方配置著設(shè)有冷水出孔(2)的冷水管(3)。
專利摘要空心球體式滅菌冷卻接種發(fā)酵器屬于纖維素酶生產(chǎn)設(shè)備；在支撐轉(zhuǎn)軸中心孔上插裝帶有排氣閥門的排氣管，該排氣管與蒸汽軸管排氣端連通；在空心球體上開(kāi)設(shè)營(yíng)養(yǎng)液接種孔，密閉閥門安裝在空心球體外表面上，位于營(yíng)養(yǎng)液接種孔外部上，將其密閉；在空心球體外部上方配置帶有冷水出孔的冷水管；本器實(shí)現(xiàn)了固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)纖維素酶制劑中滅菌、冷卻、接種、發(fā)酵工序在一個(gè)設(shè)備內(nèi)完成，具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、作業(yè)可靠、使用故障少、生產(chǎn)效率高、產(chǎn)品質(zhì)量好的特點(diǎn)。
文檔編號(hào)C12M1/00GK201024175SQ200620021768
公開(kāi)日2008年2月20日 申請(qǐng)日期2006年9月29日 優(yōu)先權(quán)日2006年9月29日
發(fā)明者程遠(yuǎn)方, 程遠(yuǎn)航, 車向路 申請(qǐng)人:程遠(yuǎn)方