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羊肉串烤箱的制作方法

文檔序號:431011閱讀:421來源:國知局
專利名稱:羊肉串烤箱的制作方法
技術領域
本實用新型屬于一種肉食加工用具,具體的是一種羊肉串的燒烤箱。
背景技術
羊肉串是人們非常喜歡的一種肉食,但是,目前烤制羊肉串的工具大多都比較簡單粗糙,羊肉串烤制的質量不太高,特別是現(xiàn)在用的羊肉串烤箱大多數(shù)都需要操作者用手不斷地翻動羊肉串,以使羊肉串均勻受熱,這樣使得烤制的羊肉串衛(wèi)生情況較差;而且需要一邊烤制,一邊需用扇子之類的工具從羊肉串的上方不斷地搧吹炭火,搧起的煙灰也增加了對羊肉串的污染。隨著人們生活水平的不斷提高,外出野炊也是人們非常喜歡的活動,也需要一種便于野炊的烤羊肉串的工具。因此,需要提出一種操作簡便,攜帶方便,保證衛(wèi)生和質量的一種烤羊肉串的工具。
實用新型內容本實用新型的目的是針對上述問題,提出一種羊肉串烤箱,該烤箱結構簡單,攜帶方便,很容易操作,烤制的羊肉串質量好,干凈衛(wèi)生。
本實用新型的目的是這樣實現(xiàn)的一種羊肉串烤箱,主要包括箱體、火籬,其特征在于,箱體的上沿裝有兩個滾動鏈,該滾動鏈分別套在一個主動齒輪和兩個傳動齒輪上,所述傳動齒輪安裝在箱體長壁兩端的上沿,所述主動齒輪安裝在箱體長壁中間的上沿,主動齒輪高于被動齒輪5-8cm,兩個滾動鏈在主動齒輪的兩側呈向下25-30度的坡度,兩個滾動鏈的主動齒輪之間和兩組傳動齒輪之間分別有一個固定安裝的軸,所述軸的兩端裝有軸承,軸承固定在支架上端,支架下端固定安裝在箱壁上,其中一個滾動鏈的主動齒輪的外側,安裝有一個搖把,構成轉動該搖把時兩個滾動鏈同步滾動的連接,所述滾動鏈的每個鏈節(jié)上有一個尖頭向上的突片,兩個突片中間裝有一個小齒輪,所述突片和小齒輪固定在鏈節(jié)上,每個鏈節(jié)通過鏈節(jié)軸活動連接,所述火籬水平活動地安置在箱體內中部。
本實用新型的一種羊肉串烤箱,其所述火籬上設有透氣的結構,其中一種結構可以設有多個透氣孔,以使炭火更好地燃燒。
本實用新型的一種羊肉串烤箱,其一種改進結構是所述箱體的一端橫壁上,在所述火籬的下方部位安裝有一個微型電扇,給炭火吹風增氧,以免除手動搧風。
本實用新型的一種羊肉串烤箱,其所述主動軸的支架下端可以焊接固定在箱壁的上沿,所述傳動軸的支架下端也焊接固定在箱壁的上沿。
本實用新型的一種羊肉串烤箱,其所述主動軸的支架的下端還可以通過螺釘螺帽可拆裝地安裝在箱壁的上沿,所述傳動軸的支架下端也還可以通過螺釘螺帽可拆裝地安裝在箱壁的上沿。
本實用新型的一種羊肉串烤箱,由于設置了滾動鏈,滾動鏈的鏈節(jié)上設置了突片和小齒輪,中間的主動齒輪比兩端的傳動輪高出5-8cm,滾動鏈在主動齒輪的兩側呈25-30度的向下坡度,烤制羊肉串時,羊肉串依次放置在中間主動齒輪一側的鏈節(jié)突片的里側,羊肉串不會因滾鏈的坡度而滾落,當轉動搖把時,滾動鏈滾動,羊肉串隨之向上移動,當移過最高點后,滾動鏈形成向下的坡度,羊肉串在重力的作用下向下滾動或移動,在碰到小齒輪時,小齒輪撥動羊肉串的釬子,使其翻轉。這樣隨著搖把的轉動,滾動鏈不斷地滾動,當羊肉串處在下坡一邊時,它就會被翻轉;不停地往返搖動搖把,羊肉串就會不停地在炭火上被烘烤翻轉,使之被均勻烤熟。當火不旺時,開動微型電扇吹風即可,不必用扇子之類的工具去搧吹炭火,也不必用手去不斷地翻轉羊肉串。所述滾動鏈可以拆裝,便于攜帶。因此,本實用新型與現(xiàn)有技術相比,具有操作簡便,干凈衛(wèi)生,便于攜帶的優(yōu)點。


圖1是本實用新型的立體結構示意圖;
圖2是圖1的局部A的放大圖。
具體實施方式
以下結合附圖及實施例對本實用新型做進一步的說明參照圖1、2,圖中5是羊肉串的釬子。一種羊肉串烤箱,主要包括箱體1、火籬10,都是用薄鐵板制作,箱體的上沿裝有兩個鐵片制成的滾動鏈2,該滾動鏈分別套在一個主動齒輪3和兩個傳動齒輪4上,所述主動齒輪和傳動齒輪的齒正好與滾動鏈的鏈節(jié)咬合;主動齒輪高于被動齒輪7cm,兩個滾動鏈在主動齒輪的兩側呈30度的向下坡度。兩個滾動鏈的主動齒輪之間和兩組傳動齒輪之間分別有一個固定安裝的軸8,所述軸和齒輪一起轉動,所述軸的兩端裝有軸承,軸承固定在支架上端,支架的下端固定安裝在箱壁上,其中一個滾動鏈的主動齒輪的外側,安裝有一個搖把7,構成轉動該搖把時兩個滾動鏈同步滾動的連接,所述滾動鏈的每個鏈節(jié)上有一個尖頭向上的突片2.2,兩個突片中間裝有一個小齒輪2.1,所述突片和小齒輪固定在鏈節(jié)上,每個鏈節(jié)通過鏈節(jié)軸2.3活動連接,所述火籬水平活動安置在箱體內中部。所述火籬上設有多個透氣孔11。所述箱體的一端橫壁上,在所述火籬的下方部位安裝有一個微型電扇12,該電扇用5號電池即可驅動,電扇旁邊裝有一個開關。所述主動軸的支架9的下端焊接固定在箱體壁的上沿,所述傳動軸的支架6的下端焊接固定在箱壁的上沿。
實施例2一種羊肉串烤箱,其所述滾動鏈在主動齒輪兩側呈25度的向下坡度,所述主動軸的支架9通過螺釘螺帽可拆裝地安裝在箱壁的上沿,所述傳動軸的支架6通過螺釘螺帽可拆裝地安裝在箱壁的上沿。其他結構與實施例1相同。
本實用新型可以根據(jù)不同用戶的需要,做成大小不同的規(guī)格??局蒲蛉獯畷r,羊肉串只放在主動輪的一側,這樣才能往返地搖動滾動鏈,來烤制羊肉串。
權利要求1.一種羊肉串烤箱,主要包括箱體(1)、火籬(10),其特征在于,箱體的上沿裝有兩個滾動鏈(2),該滾動鏈分別套在一個主動齒輪(3)和兩個傳動齒輪(4)上,所述傳動齒輪安裝在箱體長壁兩端的上沿,所述主動齒輪安裝在箱體長壁中間的上沿,主動齒輪高于被動齒輪5-8cm,兩個滾動鏈在主動齒輪的兩側呈向下25-30度的坡度,兩個滾動鏈的主動齒輪之間和兩組傳動齒輪之間分別有一個固定安裝的軸(8),所述軸的兩端均裝有軸承,軸承固定在支架上端,支架的下端固定安裝在箱壁上,其中一個滾動鏈的主動齒輪的外側,安裝有一個搖把(7),構成轉動該搖把時兩個滾動鏈同步滾動的連接,所述滾動鏈的每個鏈節(jié)上有一個尖頭向上的突片(2.2),兩個突片中間裝有一個小齒輪(2.1),所述突片和小齒輪固定在鏈節(jié)上,每個鏈節(jié)通過鏈節(jié)軸(2.3)活動連接,所述火籬水平活動安置在箱體內中部。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種羊肉串烤箱,其特征在于,所述火籬上設有多個透氣孔(11)。
3.根據(jù)權利要求1所述的一種羊肉串烤箱,其特征在于,所述箱體的一端橫壁上,在所述火籬的下方部位安裝有一個微型電扇(12)。
4.根據(jù)權利要求1所述的一種羊肉串烤箱,其特征在于,所述主動軸的支架(9)的下端焊接固定在箱體壁的上沿,所述傳動軸的支架(6)的下端焊接固定在箱壁的上沿。
5.根據(jù)權利要求1所述的一種羊肉串烤箱,其特征在于,所述主動軸的支架(9)的下端通過螺釘螺帽可拆裝地安裝在箱壁的上沿,所述傳動軸的支架(6)的下端通過螺釘螺帽可拆裝地安裝在箱壁的上沿。
專利摘要本實用新型涉及一種羊肉串烤箱,主要包括箱體、火籬,箱體的上沿裝有兩個滾動鏈,該滾動鏈分別套在一個主動齒輪和兩個傳動齒輪上,所述傳動齒輪和主動齒輪固定安裝在箱體的上沿,主動齒輪在中間,傳動齒輪在兩端;主動齒輪高于被動齒輪5-8cm,兩個主動齒輪之間和兩組傳動齒輪之間分別有一個固定安裝的軸,其中一個主動齒輪的外側安裝一個搖把,構成轉動該搖把時兩個滾動鏈同步滾動的連接,滾動鏈的每個鏈節(jié)上有一個突片,兩個突片中間裝有一個小齒輪,每個鏈節(jié)通過鏈節(jié)軸活動連接,所述火籬水平活動安置在箱體內中部;在箱體的一端裝有一個微型電扇。該實用新型操作簡便,烤制質量好,污染少。
文檔編號A21B1/48GK2870469SQ200620001649

公開日2007年2月21日 申請日期2006年1月23日 優(yōu)先權日2006年1月23日
發(fā)明者馬八一 申請人:馬八一
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