專利名稱：松竹梅保健酒的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種酒，特別是一種由馬尾松針、淡竹葉、梅花等多種天然植物配制的保健酒——松竹梅保健酒。
背景技術(shù)：
營養(yǎng)科學(xué)、生物科學(xué)及臨床科學(xué)的發(fā)展，使人們逐步認(rèn)清了人體的構(gòu)成與人體所需求的營養(yǎng)素。人體每時每刻都在進(jìn)行著復(fù)雜的、相互匹配、互為因果的無數(shù)種代謝活動。為此，每一種食品都應(yīng)該在組織中保持正常的生理濃度或水平，而我國居民膳食結(jié)構(gòu)存在著明顯的高能量、高蛋白、高脂肪和低維生素、低礦物質(zhì)、低膳食纖維的“三高三低”不合理膳食結(jié)構(gòu)。
為了改善人們的健康狀況和生活水平，各種保健酒應(yīng)運(yùn)而生，已申請專利的保健酒有薏米、蟲草、靈芝、螞蟻、銀杏、竹蓀、參芪、參杞、川貝天麻、木瓜甘草、丁香杜仲、紅棗肉桂等等。這些保健酒有滋陰壯陽的，有健脾和胃的，有提神醒腦的。雖然對人體各有益處，也有一些保健作用，但營養(yǎng)成份和保健功能單一。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種營養(yǎng)成份高、充分講究營養(yǎng)均衡和藥食同源搭配、實(shí)現(xiàn)清洗細(xì)胞、清洗血液、清洗血管的保健酒。
本發(fā)明的目的是由下述技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的。
一種松竹梅保健酒，其特征在于由下述重量配比的有效藥用提取物與冰糖、風(fēng)味水果汁和黃酒配制而成，其中馬尾松針20-30份，淡竹葉10-14份，梅花5-7份，麥飯石10-14份，冬蟲夏草1-3份，黃精18-22份，杜仲18-22份，枸杞18-22份，冰糖18-22份，風(fēng)味水果汁10-14份，黃酒5000-6000份。
本發(fā)明的最佳配比為馬尾松針25份、淡竹葉12份、梅花6份、麥飯石12份、冬蟲夏草2份、黃精20份、杜仲20份、枸杞20份、冰糖20份、風(fēng)味水果汁12份、黃酒5500份。
本發(fā)明的風(fēng)味水果汁為話梅汁或檸檬汁或草莓汁。
本發(fā)明的有效藥用提取物由下述方法獲得將馬尾松針、淡竹葉、梅花、麥飯石、冬蟲夏草、黃精、杜仲、枸杞烘干粉碎采用超臨界Co2萃取。
本發(fā)明的有效藥用提取物可以由下述方法獲得將馬尾松針、淡竹葉、梅花、麥飯石、冬蟲夏草、黃精、杜仲、枸杞烘干粉碎浸泡于60°白酒中提取。
本發(fā)明的技術(shù)方案是根據(jù)人體的營養(yǎng)和健康需求基于下述天然物質(zhì)的藥用原理而提供的。研究表明人體大約有100兆億個細(xì)胞，每天都需要不斷清洗更新。人的血液易患高血脂，也要不斷的清洗活血。人的血管每年要阻塞3％左右。到45歲后，有的人已經(jīng)阻塞了90％。所以要在細(xì)胞還沒全部壞死，高血脂未形成，血管沒有全部堵死時“防患于未然”，進(jìn)行清洗。馬尾松針、淡竹葉、梅花和麥飯石都是原生態(tài)藥食同源物質(zhì)，以上4味綠色保健物質(zhì)結(jié)合，迄今為止文獻(xiàn)記載和實(shí)驗(yàn)證明可以達(dá)到清洗人體細(xì)胞、清洗血液、清洗心腦血管的特殊保健作用。松、竹、梅素稱寒窗三友，三者結(jié)合，并輔以其它天然藥物與黃酒組合成一種兼食養(yǎng)、食療及佐料等多功能為一體的保健酒，常飲有助于血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，滋養(yǎng)“心腦肝腎血管”，過濾血脂，舒筋活血，理氣和胃，平補(bǔ)陰陽，讓中老年人進(jìn)行機(jī)體檢修，提高生存質(zhì)量，延長生命周期。
下面對本發(fā)明所述藥物的作用進(jìn)一步說明馬尾松針會溶解血管里的脂肪和膽固醇，會解開紅細(xì)胞和血小板的聚集，讓紅細(xì)胞攜帶更多的氧氣、營養(yǎng)物質(zhì)到金身?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，具有防止器官老化和病變，降低成年人“富貴病”，使人體延緩衰老成為可能。
淡竹葉淡竹葉利尿作用強(qiáng)，以滲濕泄熱見長。許多研究已表明竹葉黃酮類化合物具有多種生物活性，除了利用其抗菌、消炎、抗突變、降壓、清熱解毒、鎮(zhèn)靜、利尿等作用外，在抗氧化、抗癌、防癌、抑制脂肪酸等方面也有顯著效果。
梅花梅花一副冰肌玉骨身，營養(yǎng)豐富，舒肝除煩，和胃消食，清熱解毒。
麥飯石麥飯石是一種無毒無害，具有一定生物活性的礦物保健物質(zhì)，含有20種對人體有益的元素，其礦化水的活性成份能置換肝臟、肌肉和皮膚中的有害金屬元素，并能將其排出體外。南昌大學(xué)生命科學(xué)與食品工程學(xué)院教授、德國波恩大學(xué)營養(yǎng)博士謝明勇先生于2000年2月12日在科技日報頭版《麥飯石話題》“淺談麥飯石及其制品的保健作用”一文論述麥飯石有“細(xì)胞清洗劑”之稱。
冬蟲夏草補(bǔ)腎助陽、補(bǔ)肝益明、止血化痰?，F(xiàn)代研究有擴(kuò)張支氣管作用，并有一定的鎮(zhèn)靜、催眠作用。
黃精補(bǔ)脾益氣、潤肺滋腎。入肺、脾、腎三經(jīng)。既可補(bǔ)氣，又可補(bǔ)陰，有增加冠脈血液量及降壓作用，并能降血脂及減輕冠狀動脈粥樣硬化的程度。對腎上腺素引起的血糖過高，呈顯著抑制作用。能降低血漿cAMP和cTMP的含量，具抑菌作用和抗衰老作用。
杜仲杜仲樹皮入藥，有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)精氣、降血壓、抗衰老等功效。
枸杞《本草綱目》認(rèn)為，構(gòu)杞能使“氣可充、血可補(bǔ)、陽可生、陰可長，風(fēng)濕可去，有十全之妙焉”，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，枸杞對體內(nèi)癌細(xì)胞有明顯的抑制作用，可用于防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散和增強(qiáng)人體的免疫功能。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1稱取馬尾松針20kg、淡竹葉10kg、梅花5kg、麥飯石10kg、冬蟲夏草1kg、黃精18kg、杜仲18kg、枸杞18kg，烘干粉碎成細(xì)粉，采用超臨界Co2萃取的辦法提取藥用有效成份，然后加入5000kg黃酒并加入冰糖18kg、話梅汁10kg，充分?jǐn)嚢杈鶆?，過濾滅菌裝瓶。
實(shí)施例2稱取馬尾松針30kg、淡竹葉14kg、梅花7kg、麥飯石14kg、冬蟲夏草3kg、黃精22kg、杜仲22kg、枸杞22kg，烘干粉碎成細(xì)粉，在泡酒專用容器中加入60°白酒1000kg浸泡后過濾，然后與黃酒6000kg、冰糖22kg、話梅汁14kg，混合均勻，過濾滅菌裝瓶。
權(quán)利要求
1.一種松竹梅保健酒，其特征在于由下述重量配比的有效藥用提取物與冰糖、風(fēng)味水果汁和黃酒配制而成，其中馬尾松針20-30份，淡竹葉10-14份，梅花5-7份，麥飯石10-14份，冬蟲夏草1-3份，黃精18-22份，杜仲18-22份，枸杞18-22份，冰糖18-22份，風(fēng)味水果汁10-14份，黃酒5000-6000份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的松竹梅保健酒，其特征在于其最佳配比為馬尾松針25份、淡竹葉12份、梅花6份、麥飯石12份、冬蟲夏草2份、黃精20份、杜仲20份、枸杞20份、冰糖20份、風(fēng)味水果汁12份、黃酒5500份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的松竹梅保健酒，其特征在于所述的風(fēng)味水果汁為話梅汁或檸檬汁或草莓汁。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的松竹梅保健酒，其特征在于所述的有效藥用提取物由下述方法獲得將馬尾松針、淡竹葉、梅花、麥飯石、冬蟲夏草、黃精、杜仲、枸杞烘干粉碎采用超臨界Co2萃取。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的松竹梅保健酒，其特征在于所述的有效藥用提取物由下述方法獲得將馬尾松針、淡竹葉、梅花、麥飯石、冬蟲夏草、黃精、杜仲、枸杞烘干粉碎浸泡于60°白酒中提取。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種松竹梅保健酒，其技術(shù)方案要點(diǎn)是它由馬尾松針、淡竹葉、梅花等多種天然植物的有效藥用成分與冰糖、風(fēng)味水果汁及黃酒配制而成。本發(fā)明的保健酒具有理氣和胃，平補(bǔ)陰陽，滋養(yǎng)心腦肝腎血管，促進(jìn)血液循環(huán)，過濾血脂等作用，達(dá)到清洗人體細(xì)胞、清洗血液、清洗血管的保健功能。
文檔編號C12G3/00GK1710053SQ20051003159
公開日2005年12月21日 申請日期2005年5月16日 優(yōu)先權(quán)日2005年5月16日
發(fā)明者柳元成 申請人:柳元成