專利名稱：一種夾心龜苓棗的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種營養(yǎng)保健品的結(jié)構(gòu)，特別是一種夾心龜苓棗。
本實(shí)用新型設(shè)計(jì)的夾心龜苓棗包括最外層的保鮮膜，緊貼保鮮膜內(nèi)的是一層經(jīng)加工熟制的米粉膜，所述米粉膜向內(nèi)依次為經(jīng)中藥補(bǔ)品加工蜜煉的去核的棗皮及棗肉層，在去掉棗核的中心為條狀水果或蔬菜芯，在水果或蔬菜芯與棗肉層之間為一層細(xì)小的顆粒狀凍干粉。
其中，所述米粉膜可為糯米粉、淀粉膜或普通米粉。
所述去核的棗肉是經(jīng)過用龜板、茯苓、當(dāng)歸等營養(yǎng)品蜜煉而成的。
所述條狀水果或蔬菜芯可為各種不同口味的水果、蔬菜、奶油、巧克力、西洋參、人參、枸杞子、胡蘿卜等經(jīng)加工成條狀而得。
所述顆粒狀凍干粉可為蜂王漿凍干粉、西洋參凍干粉等。
制備時(shí)，先將去核的棗經(jīng)保健藥品中蜜煉；將水果或蔬菜等加工成條狀，再將條狀水果或蔬菜芯在顆粒狀的凍干粉中蘸勻，插入去核的棗中即可。
本實(shí)用新型設(shè)計(jì)的夾心龜苓棗制作精細(xì)，既可以保持棗制品的營養(yǎng)價(jià)值且使之具有多種口味，又可以防止棗與棗之間容易粘在一起、失水干裂等問題，進(jìn)而延長保鮮時(shí)間，具有延緩衰老、提高人體免疫力、補(bǔ)血、健腦等功效，是一種高檔的滋補(bǔ)營養(yǎng)品。
以下結(jié)合附圖
和實(shí)施例進(jìn)一步描述本實(shí)用新型。
其中，標(biāo)號(hào)1為保鮮膜；2為米粉膜；3為棗皮；4為棗肉；5為條狀水果或蔬菜芯；6為顆粒狀凍干粉。
其中，所述去核的棗肉是經(jīng)過用龜板、茯苓、當(dāng)歸等營養(yǎng)品蜜煉而成的；所述條狀水果或蔬菜芯為西洋參經(jīng)加工成的條；所述顆粒狀凍干粉為蜂王漿凍干粉。
權(quán)利要求1.一種夾心龜苓棗，其特征是包括最外層的保鮮膜，緊貼保鮮膜內(nèi)的是一層經(jīng)加工熟制的米粉膜，所述米粉膜向內(nèi)依次為經(jīng)中藥補(bǔ)品加工蜜煉的去核的棗皮及棗肉層，在去掉棗核的中心為條狀水果或蔬菜芯，在水果或蔬菜芯與棗肉層之間為一層細(xì)小的顆粒狀凍干粉。
專利摘要本實(shí)用新型為一種夾心龜苓棗，克服了現(xiàn)有棗制品外觀發(fā)黑，甜得膩人、營養(yǎng)單一、不敢過多食用的缺陷，它包括最外層的保鮮膜，緊貼保鮮膜內(nèi)的米粉膜，所述米粉膜向內(nèi)依次為棗皮、棗肉層、顆粒狀凍干粉和條狀水果或蔬菜芯。本實(shí)用新型設(shè)計(jì)的夾心龜苓棗制作精細(xì)，營養(yǎng)價(jià)值頗高，具有延緩衰老、提高人體免疫力、補(bǔ)血、健腦等功效，是一種高檔的滋補(bǔ)營養(yǎng)品。
文檔編號(hào)A23L1/212GK2587190SQ022853
公開日2003年11月26日 申請(qǐng)日期2002年11月7日 優(yōu)先權(quán)日2002年11月7日
發(fā)明者謝春生 申請(qǐng)人:謝春生