專(zhuān)利名稱(chēng)：保鮮器具的制作方法
技術(shù)范圍本發(fā)明是關(guān)于一種用于長(zhǎng)期保存諸如生鮮食品、水果等食品，適用于保持食品鮮度的保鮮(劑)器具。
背景技術(shù)：
一般，保鮮器具是用來(lái)保持食品或其他被保存物(例如，矮竹葉、柿葉等食品裝飾物，皮革、竹、木制品、草、秸稻制品)的新鮮度用的，這樣的保鮮器具可從諸如美國(guó)專(zhuān)利第4,802,574號(hào)說(shuō)明書(shū)，特開(kāi)平9-140363號(hào)公報(bào)查閱。
這種應(yīng)用以往技術(shù)制成的保鮮器具由主要以乙醇等為主要成分的揮發(fā)性保鮮液浸泡在吸附體中做成，這種吸附體是用天然管材等作成長(zhǎng)方形的平板形或圓棒形小片構(gòu)成的。
例如長(zhǎng)50mm，寬30mm，厚2mm的長(zhǎng)方體平板作成的吸附體，其上下面被具有高度不透氣性的樹(shù)脂制薄膜層所覆蓋，內(nèi)部的保鮮液只能從前后，左右方向的側(cè)面慢慢向外揮發(fā)。
又例如直徑10mm，長(zhǎng)70mm的圓棒狀吸附體其外周面全長(zhǎng)都被具有高度不透氣性的樹(shù)脂制薄膜層所覆蓋，內(nèi)部的保鮮液就從長(zhǎng)度方向上的兩個(gè)端面慢慢向外揮發(fā)。
在將上述保鮮器具被插入諸如生鮮食品，水果類(lèi)等食品包裝袋內(nèi)時(shí)，上述吸附體內(nèi)的保鮮液會(huì)慢慢揮發(fā)到食品保裝袋內(nèi)。這樣，保鮮器具可以使食品包裝袋內(nèi)充滿(mǎn)保鮮的氣體，同時(shí)使保鮮氣體被吸附于食品的表層，控制霉菌等菌類(lèi)的繁衍。
又，其他以往的技術(shù)(例如，特開(kāi)平11-32743公報(bào))中，都記載有乙醇蒸汽發(fā)生板及其制造方法以及食品的處理方法。并且，采用這種以往技術(shù)的乙醇蒸汽發(fā)生板的結(jié)構(gòu)是，其至少一側(cè)在2片具有乙醇蒸汽透氣性的外包板之間，均勻地夾持有吸收乙醇或其水溶液的N-乙烯碳酸酰胺類(lèi)吸液劑，在此狀態(tài)下，將上述2片外包板的4個(gè)邊作熱熔敷而密封。
在上述的以往技術(shù)中，在使用保鮮器具插入食品包裝袋中時(shí)，吸附體的側(cè)面等與包裝袋內(nèi)的食品發(fā)生直接接觸，吸附體內(nèi)的保鮮液早早被食品吸取，因此存在著保鮮器具壽命低，同時(shí)食品會(huì)變色，商品價(jià)值會(huì)降低等問(wèn)題。
另外，西式糕點(diǎn)等富含油脂的食品，其食品中的油脂會(huì)從側(cè)面被保鮮器具的吸附體吸入，這樣，保鮮器具中的吸附體會(huì)因吸入食品中的油脂等而引起外觀質(zhì)量降低的問(wèn)題。
另一方面，即使是有了應(yīng)用以往技術(shù)的乙醇蒸汽發(fā)生板，當(dāng)食品與具有能透過(guò)乙醇蒸汽的外包板直接接觸，或是與外包板的側(cè)緣接觸時(shí)，也易引起吸液劑中的乙醇或其水溶液被食品早早吸入，而食品中的油脂也被吸液劑吸入等問(wèn)題。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明鑒于上述以往技術(shù)存在的問(wèn)題而作，本發(fā)明的目的是提供一種能防止吸附體與食品等直接接觸、可長(zhǎng)期穩(wěn)定保持食品新鮮度的保鮮(劑)器具。
本發(fā)明的另一個(gè)目的是提供一種能控制因吸附體吸入食品等的油脂而導(dǎo)致吸附體變色，外觀品質(zhì)降低的情況，可以提高商品價(jià)值的保鮮(劑)器具。
為解決上述課題，本發(fā)明采用的結(jié)構(gòu)系一種為保持食品或其他被保存物的新鮮度而使用的保鮮器具，其特征在于所述保鮮器具由能吸附揮發(fā)性的保鮮液的吸附體和薄膜狀的覆蓋物所構(gòu)成，所述薄膜狀的覆蓋物以對(duì)上述保鮮液氣體為高度不透氣性材料所形成，并以大于所述吸附體的尺寸，從吸附體外側(cè)覆蓋該吸附體的；所述覆蓋物有向上述吸附體側(cè)向伸出的裙部，該裙部上設(shè)有有能讓上述保鮮液從吸附體緩緩向外揮發(fā)的揮發(fā)用開(kāi)口。
籍由采用這樣的組成結(jié)構(gòu)，預(yù)先吸附在吸附體內(nèi)的揮發(fā)性保鮮液可從薄膜狀覆蓋物的裙部所開(kāi)的揮發(fā)用開(kāi)口處向外慢慢揮發(fā)，揮發(fā)速度可用開(kāi)口面積予以調(diào)節(jié)。這時(shí)，因?yàn)楸∧罡采w物對(duì)保鮮液揮發(fā)的氣體有高度的不透氣性，因而吸附體內(nèi)的保鮮液不能從覆蓋物的上述揮發(fā)用開(kāi)口以外的部分向外揮發(fā)。且因?yàn)樯鲜龈采w物具有比吸附體更大的尺寸，因而能從外面覆蓋住吸附體；又由于具有向該吸附體側(cè)向伸出的裙部，因而可用覆蓋物的裙部防止內(nèi)部的吸附體直接接觸食品等，也可以用揮發(fā)生用開(kāi)口使保鮮液的揮發(fā)保持適當(dāng)?shù)乃俣取?br> 另外，在本發(fā)明中，覆蓋物向吸附體側(cè)向伸出的裙部的伸出尺寸L的結(jié)構(gòu)形成使其要比上述吸附體的厚度T大(L＞T)。
且，在本發(fā)明中，覆蓋物是由不透氣性能高的材料做成，其尺寸要比吸附體大，處于夾著上述吸附體的狀態(tài)，其外緣側(cè)由形成向吸附體側(cè)向伸出的裙部的1或2塊薄膜構(gòu)成，該薄膜以?shī)A持上述吸附體得狀態(tài)，與該吸附體的上下面相粘接而被固定，上述裙部在該粘接部的外側(cè)上下是相互隔開(kāi)的，向上述吸附體的外方延伸，因而可作成上述揮發(fā)用開(kāi)口。
這樣，1或2塊薄膜可保持作夾層狀?yuàn)A著吸附體的狀態(tài)，各裙部從吸附體的上下面向外方相互隔開(kāi)著延伸，因而在其間可作成揮發(fā)用開(kāi)口。為此，保鮮液可以在1或2塊薄膜間從夾著的吸附體側(cè)面通過(guò)裙部間的揮發(fā)用開(kāi)口向外慢慢揮發(fā)，同時(shí)可用裙部防止吸附體直接接觸食品。
另一方面，本發(fā)明的覆蓋物由1或2塊向該吸附體側(cè)向伸出的裙部的薄膜和多個(gè)接合部構(gòu)成，所述向該吸附體側(cè)向伸出的裙部的薄膜用不透氣性好的材料作成，其形成尺寸要比吸附體大，并處于夾著上述吸附體的狀態(tài)；所述多個(gè)接合部形成于該薄膜裙部一側(cè)，籍由相互接合該裙部而將所述吸附體限制于薄膜之間。揮發(fā)用開(kāi)口位于各接合部之間，由形成于上述薄膜裙部間的非結(jié)合部構(gòu)成。
這樣，1或2塊薄膜在由形成于外緣側(cè)裙部的多個(gè)接合部處被相互接合的同時(shí)，又可籍由由該各個(gè)接合部將吸附體夾持于薄膜之間而受限制，因而可在此薄膜的裙部而靠?jī)?nèi)的位置保持吸附體。并且，因?yàn)閾]發(fā)用的開(kāi)口是在薄膜裙部的位于多個(gè)接合部之間的非接合部分所形成，因而可使吸附體內(nèi)的保鮮液從揮發(fā)用開(kāi)口緩緩向外揮發(fā)。
又，根據(jù)本發(fā)明，吸附體為多角形平板狀，薄膜體是對(duì)應(yīng)吸附體形狀作成的，在其裙部有多個(gè)帶角部分，接合部是形成于薄膜各帶角部分中至少2個(gè)以上的帶角部分。
由此，例如可以在構(gòu)成四角形狀的薄膜體的帶角部分作成接合部，在薄膜的裙部，位于各接合部之間至少可以開(kāi)2個(gè)以上的揮發(fā)用開(kāi)口。
另外，根據(jù)本發(fā)明，薄膜作成其左右兩側(cè)相互平行的四角形的，接合部分別是在薄膜左右兩側(cè)作成的。這樣，在薄膜左右兩側(cè)的接合部可作成連續(xù)的。
在本發(fā)明中，薄膜是用帶狀延伸的長(zhǎng)尺寸樹(shù)脂薄膜材料做的。該長(zhǎng)尺寸樹(shù)脂薄膜材料內(nèi)間隔配置著各吸附體。
這樣，用長(zhǎng)尺寸的樹(shù)脂薄膜材料作成多個(gè)薄膜。將該樹(shù)脂薄膜材料按一定間隔切斷而成的各個(gè)薄膜中，各自可放置吸附體。
再有，根據(jù)本發(fā)明，長(zhǎng)尺寸的樹(shù)脂薄膜中各吸附體之間可作成區(qū)分各薄膜的多個(gè)切割線(xiàn)。由此，可用在切割線(xiàn)位置相互切離的可接續(xù)的長(zhǎng)尺寸樹(shù)脂薄膜材料作成多個(gè)薄膜。在該樹(shù)脂薄膜材料的各切割線(xiàn)間被區(qū)分的各個(gè)薄膜中，可分別放置吸附體。
附圖的簡(jiǎn)單說(shuō)明

圖1為本發(fā)明第1實(shí)施形態(tài)的保鮮器具正視圖。
圖2為從圖1中保鮮器具箭頭II-II所示方向看的放大剖視圖。
圖3為將圖1保鮮器具放大的立體圖。
圖4為表示將保鮮器具插入食品袋中處于使用狀態(tài)的立體圖。
圖5為第2實(shí)施形態(tài)的保鮮器具的立體圖。
圖6為第3實(shí)施形態(tài)的保鮮器具的正視圖。
圖7為圖6中從箭頭VII-VII所示方向看保鮮器具的放大剖視圖。
圖8為圖6中從箭頭VIII-VIII所示方向看保鮮器具的放大剖視圖。
圖9為將圖6的保鮮器具放大的立體圖。
圖10為將第1例變形的保鮮器具放大的剖視圖。
圖11為第2例變形的保鮮器具放大的剖視圖。
圖12為第4實(shí)施形態(tài)的多聯(lián)結(jié)構(gòu)保鮮器具在多聯(lián)狀態(tài)時(shí)的正視圖。
圖13為圖12中保鮮器具為單個(gè)時(shí)的正視圖。
圖14為第5實(shí)施形態(tài)的保鮮器具正視圖。
圖15為第3例變形的保鮮器具正視圖。
圖16為第4例變形的保鮮器具正視圖。
圖18為第5例變形的保鮮器具立體圖。
實(shí)施發(fā)明的最佳形態(tài)以下，參照附圖，對(duì)將本發(fā)明實(shí)施形態(tài)的保鮮器具用來(lái)保存食品的情況舉例加以說(shuō)明。
圖1至圖4表示的是本發(fā)明的第1實(shí)施形態(tài)。圖中，1為實(shí)施形態(tài)下采用的保鮮器具。該保鮮器具1由下述的吸附體2及覆蓋物3等組成。這個(gè)覆蓋物3由從上下兩側(cè)覆蓋著吸附體2的下述薄膜4、4構(gòu)成。
2為配置于各薄膜4之間的吸附體，該吸附體2由諸如天然風(fēng)琴槳料或由經(jīng)吸附、吸水加工的聚烯烴等作成的織物層、無(wú)紡布等得材料，加工成長(zhǎng)方形的平板狀，其長(zhǎng)為30-90mm，寬為15-55mm，厚度如圖2所示，約1-2mm。
且，吸附體2內(nèi)浸含著以乙醇等為主要成分的揮發(fā)性保鮮液，該保鮮液從吸附體2的側(cè)面部分2A一側(cè)，經(jīng)下述的揮發(fā)用開(kāi)口8向外慢慢揮發(fā)。
該保鮮液由下述表1所示改性乙醇、乳酸、精制水等制成的保鮮液A和由西托拉斯類(lèi)香料制成的保鮮液B混合而成。
表1

且保鮮液是按保鮮液B對(duì)保鮮液A的體積比B/A＝(0.3/100)-(0.5/100)混合的，可作1例加以應(yīng)用。
保鮮液A中的乳酸也可用具有抗菌效果的脂肪酸等代用或并用。
3為從外側(cè)覆蓋吸附體2的薄膜狀覆蓋物。該覆蓋物3如圖2、圖3所示，由2片上下層狀?yuàn)A著吸附體2的薄膜4、4組成，各薄膜4在吸附體2的上下面被粘接于下述各粘接部7上。
且，薄膜4做成比吸附體2尺寸大的長(zhǎng)方形得薄片。其外緣部一側(cè)即為裙部4A，從吸附體2的側(cè)面伸出。裙部4A伸出尺寸L約4-6mm，比吸附體2厚度T的尺寸要大(L＞T)。
這時(shí)，裙部4A伸出尺寸L也可做成與吸附體2的厚度尺寸相等(L＝T)，也可將伸出尺寸L做得比吸附體2的厚度T的尺寸小(L＜T)。但是，將裙部4A伸出尺寸L做得與吸附體2厚度T等尺寸(L＝T)，或小的尺寸(L＜T)，則吸附體2的側(cè)面2A就容易直接接觸外部的食品等。
這里，薄膜4為三層結(jié)構(gòu)由雙軸拉伸的聚丙烯等(OPP薄膜)所形成、具有對(duì)氣體高度不透氣的高隔氣性薄膜層5，用特殊樹(shù)脂做的涂層6，及形成于該涂層6和薄膜層5之間的薄膜印刷層(圖中沒(méi)有示出)，上述涂層6對(duì)薄膜印刷層的印墨起著保護(hù)的作用。
上述薄膜印刷層為使用可食性印墨，無(wú)毒性的印墨，并印刷表示其商品名、構(gòu)成物質(zhì)成分比及使用上的注意事項(xiàng)等得薄膜印墨層，因此，上述薄膜層5要使用透明的樹(shù)脂材料。另一方面，涂層6粘附于吸附體2的槳料上，具有防止誤食吸附體2進(jìn)行咀嚼時(shí)的分解作用。此外，涂層6中浸含食品香料，并具有使這種香料慢慢向外揮發(fā)的功能。
又，薄膜4得整體厚t形成有約30-70μm的較厚尺寸，使其外緣的裙部4A也具有一定程度的硬度，因而可以防止上下裙部的4A因水滴或水分影響而發(fā)生的粘附之類(lèi)情況。
另外，作為構(gòu)成薄膜4的薄膜層5和涂層6，其材料除雙軸拉伸的聚丙烯以外，還可使用聚丙烯、聚偏氯乙烯、聚乙烯醇、聚丙烯腈、聚乙烯、拉伸尼龍等樹(shù)脂類(lèi)薄膜材料。
7、7為將薄膜4固定于吸附體2上下面的粘接部，該各粘接部7幾乎延伸形成在整個(gè)吸附體2的上下面上，作為其粘接方法可采用對(duì)食品等安全的糊劑、熱壓等方法。
8為在各個(gè)薄膜4的裙部4A間形成的揮發(fā)用開(kāi)口，該揮發(fā)開(kāi)口8如圖3所示，使吸附體2的前、后、左、右得側(cè)面2A、2A…與外界相通，而在吸附體2側(cè)面向外伸出，上下相互隔開(kāi)的裙部4A間形成。且，揮發(fā)用開(kāi)口8能使浸含在吸附體2內(nèi)的上述保鮮液從側(cè)面的2A向外揮發(fā)。
本實(shí)施形態(tài)的保鮮器具1具有如上所述的結(jié)構(gòu)。以下就其保鮮作用加以說(shuō)明。
首先，如圖4所示，將三明治等食品10放入樹(shù)脂制的透明袋做成的食品包裝袋11內(nèi)密封保存時(shí)，在該食品包裝袋11內(nèi)預(yù)先放置保鮮器具1。
然后，浸含在保鮮器具1的吸附體2內(nèi)的保鮮液在食品包裝袋11中慢慢揮發(fā)，食品包裝袋11內(nèi)的空間里充滿(mǎn)了能進(jìn)行保鮮的氣體，揮發(fā)性氣體的一部分就被食品10的表層所吸收。這樣，食品包裝袋11內(nèi)的食品10就可以長(zhǎng)期保持其鮮度，霉菌之類(lèi)的細(xì)菌繁殖得以抑制。
然而，在將保鮮器具1插入食品包裝袋11內(nèi)，吸附體2的側(cè)面2A與包裝袋11內(nèi)的食品直接接觸時(shí)，吸附體2內(nèi)的保鮮液有可能被食品10早早吸入，這樣保鮮器具1的壽命就有可能降低。
因此，在本實(shí)施狀態(tài)中，用2個(gè)薄膜4從上下方向夾著吸附體2，使該薄膜4、4粘結(jié)于吸附體2的上、下面的同時(shí)，各薄膜4的外緣側(cè)上形成從吸附體2側(cè)面伸出的裙部4，在各個(gè)裙部4A之間構(gòu)成了可讓保鮮液從吸附體2的各個(gè)側(cè)面進(jìn)行揮發(fā)的揮發(fā)用開(kāi)口8。
由此，保鮮液可從夾在薄膜4、4之間的吸附體2側(cè)面部分2A，通過(guò)裙部4之間的揮發(fā)用開(kāi)口8，向食品包裝袋11內(nèi)的空間慢慢揮發(fā)，使食品包裝袋11內(nèi)充滿(mǎn)進(jìn)行保鮮的氣體。
此外，由于各薄膜4的裙部4A是從吸附體2的上下面向外延伸的，如圖4所示，在食品包裝袋11內(nèi)即使保鮮器具與食品10發(fā)生接觸，也僅是薄膜4的裙部4A接觸該食品而已。吸附體2的側(cè)面2A可用裙部4A防止直接接觸食品10。
特別是如圖2所示，當(dāng)裙部4A伸出尺寸L大于吸附體厚度T(L＞T)時(shí)，即使裙部4A前端向著食品10彎曲、接觸，裙部4A也可覆蓋住吸附體2的側(cè)面2A，可確保吸附體2的側(cè)面2A不直接接觸食品10。
為此，可防止發(fā)生吸附體2內(nèi)的保鮮液被食品10吸入等不良情況，因此可保證保鮮液被吸附體2長(zhǎng)期吸入，確保保鮮液從吸附體2中慢慢揮發(fā)的性能，且可防止因食品10變色而導(dǎo)致商品降價(jià)的情況。這樣，就可獲得下述的如表2所示實(shí)施例1的效果。
即使食品10是如西式糕點(diǎn)那樣的富含油脂的，由于食品10沒(méi)有和保鮮器具1中的吸附體2直接接觸，也可消除食品10中的油脂從吸附體2的側(cè)面2A被吸入的不良情況。因此保鮮器具1的吸附體2不會(huì)因食品10中的油脂而變色，可長(zhǎng)期保持良好的外觀品質(zhì)。
因此，本實(shí)施形態(tài)可防止保鮮器具1的吸附體2與食品10等的直接接觸，延長(zhǎng)保鮮器具的壽命，同時(shí)可長(zhǎng)期穩(wěn)定地保持食品10等的鮮度，不讓商品降值。且，保鮮器具1可抑制其吸附體2的變色等，取得維持該保鮮器具1的外觀品質(zhì)，提高商品價(jià)值的功效。
以下，圖5表示本發(fā)明的第2實(shí)施形態(tài)。在本實(shí)施形態(tài)中，對(duì)與上述第1實(shí)施形態(tài)相同的構(gòu)成要素標(biāo)以相同符號(hào)，且省略其說(shuō)明。本實(shí)施形態(tài)的特征為粘接吸附體2和薄膜4的粘接部21是沿吸附體2的四周成大致四角形框狀延伸的。
這里，上述的粘結(jié)部21與上述第1實(shí)施形態(tài)幾乎相同，采用對(duì)食品安全的糊劑、熱壓等方法，將2個(gè)薄膜4分別粘接于吸附體2的上下面而成的。但是，在本實(shí)施形態(tài)中，圖5中用雙點(diǎn)劃線(xiàn)表示的長(zhǎng)方形框線(xiàn)22，其外側(cè)部分為粘接部分21，其內(nèi)側(cè)為非粘接部分。
于是，在這樣構(gòu)成的本實(shí)施形態(tài)中，也可獲得與上述第1實(shí)施形態(tài)幾乎相同的作用效果，特別是在本實(shí)施形態(tài)中可有效地進(jìn)行將薄膜4粘結(jié)于吸附體2上的作業(yè)。
圖6-圖9表示的是本發(fā)明的第3實(shí)施形態(tài)。本實(shí)施形態(tài)的特征為從外面覆蓋住吸附體的覆蓋物由2個(gè)做成長(zhǎng)方形的薄膜等作成，各薄膜的角部為將薄膜相互粘接起來(lái)的粘接部，這些粘接部可保持吸附體留在薄膜中而不被抽出。
圖中，31為本實(shí)施形態(tài)采用的保鮮器具。該保鮮器具31大致由下述的吸附體32和從外面覆蓋住吸附體的下述覆蓋物34組成。
32為配置在覆蓋物34內(nèi)的吸附體，吸附體32與上述第1實(shí)施形態(tài)中所述的吸附體有幾乎相同的結(jié)構(gòu)，其內(nèi)浸含著揮發(fā)性的保鮮液。但，吸附體32的上下面如圖7所示沒(méi)有覆蓋物層33。各覆蓋物層33由與第1實(shí)施形態(tài)所述的薄膜4同樣的3層樹(shù)脂薄膜材料等作成。
而且，覆蓋物層33其尺寸與吸附體32相對(duì)應(yīng)，由于覆蓋住該吸附體32的上下面，因而使吸附體的上下面對(duì)氣體有良好的不透氣性(高隔氣性)。而吸附體32內(nèi)浸含著的保鮮液可從吸附體32的前后左右側(cè)面32A、32A…通過(guò)下述的揮發(fā)用開(kāi)口37向外慢慢揮發(fā)。
34為從外面覆蓋住吸附體32的薄膜狀覆蓋物。該覆蓋物34由從上下兩側(cè)覆蓋吸附體32的薄膜35及下述的接合部36構(gòu)成。
這里，薄膜35使用諸如2軸延伸聚丙烯薄膜材料(OPP薄膜材料)等有高隔氣性能的樹(shù)脂薄膜材料，做成比吸附體32尺寸大的長(zhǎng)方形薄片狀，且薄膜3 5的外緣部側(cè)為裙部35A，從吸附體32向側(cè)面伸出，該裙部35A具有4個(gè)角35B、35B…。
這時(shí)，裙部35的伸出尺寸L約4-6mm，比圖7所示吸附體32的厚度T要大(L＞T)。因此，即使裙部35A的前端彎曲伸向食品等，裙部35A也可覆蓋住吸附體32的側(cè)面32A，確保吸附體32的側(cè)面32A不會(huì)直接接觸食品等。
又，薄膜3 5有約30-70μm的較厚的尺寸，外緣側(cè)的裙部35有一定的薄膜性能，在揮發(fā)用開(kāi)口37處的上下裙部35A可防止因水滴或水分的關(guān)系而發(fā)生的相互粘附之類(lèi)的情況。
36、36…是在薄膜35的各個(gè)拐角部35B進(jìn)行熱封的接合部。各接合部36用熱壓方法做成如圖6所示的類(lèi)似L的形狀，把上下角35B、35B相互接合起來(lái)。且這些接合部的上下薄膜35間放著吸附體32，保持該吸附體32固定不能被抽出的狀態(tài)，同時(shí)下述的揮發(fā)用開(kāi)口37予留了開(kāi)口尺寸S。
這里，L形的接合部36有一個(gè)約4-6mm的擋住抽出的尺寸L1，且吸附體32和接合部36之間有一個(gè)約1-3mm的間隙δ。
37，37…為各薄膜35的裙部35A間形成的揮發(fā)用開(kāi)口。該揮發(fā)用開(kāi)口37將吸附體32的前后左右側(cè)面32A、32A…與外界相通，從吸附體32側(cè)面伸出在上下分離的裙部35A之間形成。
即，各揮發(fā)用開(kāi)口在圖6所示的各接合部之間，由在上下薄膜35的裙部35A之間形成的非接合部分構(gòu)成。而且，這些揮發(fā)用開(kāi)口37有如圖7、圖8所示的開(kāi)口尺寸S(如1.5-2.5mm，理想的為1.8mm以上)，使得浸含在吸附體32內(nèi)的上述保鮮液能從各側(cè)面32A向外揮發(fā)。
于是，這樣做成的本實(shí)施形態(tài)也能得到與上述第1實(shí)施形態(tài)幾乎相同的作用效果。特別是在本實(shí)施形態(tài)中薄膜35各個(gè)拐角上形成的接合部36，可將吸附體32放置在上下薄膜35間，使其不能抽出，可以有效防止吸附體32對(duì)外部食品的直接接觸。
各薄膜35的裙部35A之間合計(jì)可形成4個(gè)揮發(fā)用開(kāi)口37，通過(guò)這些揮發(fā)用開(kāi)口37可將吸附體32中的保鮮液慢慢向外揮發(fā)。且在此情況下可獲得下述表2所示實(shí)例2同樣效果。揮發(fā)用開(kāi)口37的開(kāi)口面積可隨接合部36的形狀，大小作相應(yīng)的改變，因此保鮮液的揮發(fā)速度可作適當(dāng)調(diào)節(jié)。
再，在上述第3實(shí)施形態(tài)中，裙部35A的伸出尺寸L做得比吸附體32的厚度T要大，但在本發(fā)明中不局限于此，如圖10所示的第1變形例那樣，裙部35A伸出尺寸La可做得與吸附體32的厚度T相同。且這時(shí)能得到如下述表2所示實(shí)施例3的效果。
再，如圖11所示第2變形例那樣，裙部35A”的伸出尺寸Lb也可做得比吸附體32的厚度T小(Lb＜T)，且這時(shí)能得到如下述表2所示實(shí)施形態(tài)4的效果。
圖12和圖13表示本發(fā)明的第4實(shí)施形態(tài)。在本實(shí)施形態(tài)中，對(duì)與上述第3實(shí)施形態(tài)相同的構(gòu)成要素標(biāo)記相同的符號(hào)，其說(shuō)明予以省略。本實(shí)施的形態(tài)特征為用左右兩側(cè)互相平行的、呈帶狀延伸的長(zhǎng)尺寸樹(shù)脂薄膜材料42(以下稱(chēng)長(zhǎng)尺寸薄膜材料42)連續(xù)包裝各保鮮器具41而成。
這里，各保鮮器具41與第3實(shí)施形態(tài)相同，是在用2個(gè)薄膜43(圖中僅示出一個(gè))作成的覆蓋物44內(nèi)放置吸附體32構(gòu)成的。且各薄膜43如圖13所示為長(zhǎng)方形，有裙部43和各個(gè)角部43B。各薄膜43如圖12所示，是由二個(gè)長(zhǎng)尺寸薄膜材料42(圖中僅示出一個(gè))相互重迭，在左右兩側(cè)連續(xù)形成接合部45、45…而成的。
且為了能將各薄膜43一個(gè)個(gè)地切離，在長(zhǎng)尺寸的薄膜材料42上相隔一定間隔做成縫紉針眼或切割眼作成的切割線(xiàn)42A、42A…。這樣，在以長(zhǎng)尺寸薄膜材料42的各切割線(xiàn)42A劃分出的上下薄膜43(圖中僅示出一個(gè))之間放入一個(gè)個(gè)如圖12所示的吸附體32。另外，長(zhǎng)尺寸薄膜材料42是用與第3實(shí)施形態(tài)所述薄膜35相同的樹(shù)脂薄膜材料做成的。
各接合部45也與第3實(shí)施形態(tài)中所述接合部有幾乎相同的構(gòu)成，只是在各接合部45沿長(zhǎng)尺寸薄膜材料42的長(zhǎng)度方向進(jìn)行連續(xù)沿伸這一點(diǎn)上有所不同。且，在各接合部45中，在長(zhǎng)尺寸的薄膜材料42的切割線(xiàn)A相交的位置上作了類(lèi)似三角形的阻擋部45A、45A…。各阻擋部45A用來(lái)防止吸附體32從下述的揮發(fā)用開(kāi)口46處抽出。
又，將薄膜43從長(zhǎng)尺寸薄膜材料42處如圖13所示切割下來(lái)時(shí)，在對(duì)應(yīng)于切割線(xiàn)42A的位置上形成揮發(fā)用開(kāi)口46。該揮發(fā)用開(kāi)口46在左右接合部45(阻擋部45A)之間由薄膜43向外開(kāi)口，將吸附體32內(nèi)的保鮮液向外慢慢揮發(fā)。
從而，在上述構(gòu)成的本實(shí)施形態(tài)中，也可獲得與上述第1實(shí)施形態(tài)幾乎相同的作用效果，特別是在本實(shí)施形態(tài)中，采用長(zhǎng)尺寸薄膜材料42可連續(xù)包裝保鮮器具41，可以提高制造的操作性能。另外，在將連續(xù)包裝的保鮮器具41作個(gè)別使用時(shí)，將各保鮮器具41的薄膜43從長(zhǎng)尺寸薄膜材料42處按切割線(xiàn)42A的位置切離，可使保鮮器具41的揮發(fā)用開(kāi)口46向外形放，即所謂的“剪羊毛密封性”(バ—シンシ—ル性)。
另外，在此狀態(tài)下，由于在薄膜43的左右兩側(cè)作成了各接合部45的阻擋部45，吸附體32可放置于上下薄膜43之間并得以約束，因而可有效防止吸附體32直接接觸外部的食品等。且阻擋部45A的形狀、大小可作適當(dāng)調(diào)整，因此揮發(fā)用開(kāi)口46的開(kāi)口面積也可改變，于是保鮮液的揮發(fā)速度也可適當(dāng)調(diào)整。
圖12所示的多聯(lián)保鮮器具41在自動(dòng)投入食品包裝袋時(shí)還具有可將已有的多聯(lián)保鮮劑投入機(jī)不用改造就可轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)使用的優(yōu)點(diǎn)。且在長(zhǎng)尺寸的薄膜材料42上未必要作成縫紉針眼形成的各切割線(xiàn)42A，也可用切斷機(jī)定間隔將長(zhǎng)尺寸薄膜材料42切斷。
這時(shí)，在長(zhǎng)尺寸薄膜材料42上分別設(shè)置標(biāo)記切斷用的標(biāo)記，以替代各切割線(xiàn)42A，用讀取裝置在各切斷用標(biāo)記位置處讀取切斷位置，用自動(dòng)切切割機(jī)等將長(zhǎng)尺寸薄膜材料在各切斷用標(biāo)記位置處作正確切斷分離，這樣可往返連續(xù)完成自動(dòng)向食品包裝袋內(nèi)投入的操作。
其次，圖14表示本發(fā)明的第5實(shí)施形態(tài)。本實(shí)施形態(tài)中與上述第3實(shí)施形態(tài)相同的構(gòu)成要素標(biāo)記相同的符號(hào)，其說(shuō)明予以省略。本實(shí)施形態(tài)的特征為保鮮器具51上共形成6個(gè)接合部52、52…。
這里，保鮮器具51與第3實(shí)施形態(tài)相同，由吸附體32和薄膜35等構(gòu)成。薄膜35的各角部35B處形成接合部52、52…。且，在保鮮器具51薄膜35長(zhǎng)度方向的中部也有接合部。構(gòu)成對(duì)吸附體32的阻擋作用。且各接合部采用熱壓等方法形成圓形的壓接部。
保鮮器具在各接合部52中其有6個(gè)揮發(fā)用的開(kāi)口53、53…。吸附體32中的保鮮液通過(guò)各揮發(fā)用開(kāi)口向外揮發(fā)。
于是，在這樣構(gòu)成的本實(shí)施形態(tài)中，也可獲得與上述第1實(shí)施形態(tài)幾乎相同的作用效果。特別是本實(shí)施形態(tài)因?yàn)樵诒∧?5的各角部35B，薄膜35長(zhǎng)度方向的中間分別形成了接合部52，因此放在上下薄膜35中的吸附體32，由于各接合部作用，可確實(shí)擋住吸附體32不被抽出。
以下對(duì)本發(fā)明實(shí)施形態(tài)的具體實(shí)施例子參照下述表2予以說(shuō)明。
表2

首先，將保存食品蛋糕(重200g，水分活性0.8645)與保鮮器具一起密封于圖4所示的食品包裝袋內(nèi)進(jìn)行以下的試驗(yàn)。這時(shí)的食品包裝袋采用30μm的雙軸拉得伸聚丙烯薄膜材料OP和30μm的無(wú)拉伸聚丙烯薄膜材料層迭的包裝袋。
比較例用的保鮮器具采用在特開(kāi)平9-130363號(hào)公報(bào)等記載的幾乎相同的以往技術(shù)。即，比較例中的保鮮器具不用覆蓋物等而僅用吸附體構(gòu)成。
又，實(shí)施例1的保鮮器具采用圖1至圖3所示的第1實(shí)施形態(tài)的保鮮器具，吸附體重量為2.0g(長(zhǎng)50mm，寬30mm，厚2mm)；保鮮液為浸含上述表1所示物質(zhì)，重2g；裙部4A伸出尺寸L為5mm，較吸附體2的厚度T大(L＞T)。
實(shí)施例2的保鮮器具采用圖6至圖9所示的第3實(shí)施形態(tài)保鮮器具31。吸附體32與實(shí)施例1重量相同為2.0g，保鮮液也同樣浸含2g，裙部35A的伸出尺寸L為5mm，較吸附體32和厚度T大(L＞T)。
而實(shí)施例3的保鮮器具采用圖10所示第1變形例的保鮮器具31，除裙部35A′伸出尺寸La與吸附體32的厚度T相等外，其余和實(shí)施例2相同。
實(shí)施例4的保鮮器具采用圖11所示第2變形例保鮮器具31”，除裙部35A”的伸出尺寸Lb小于吸附體32的厚度T(Lb＜T)外，其余和實(shí)施例2相同。
且，食品沾濕評(píng)估是對(duì)在食品包裝袋內(nèi)保存1個(gè)目的狀態(tài)進(jìn)行調(diào)查的結(jié)果，判定比較例的食品是因自重而沾濕的。
相對(duì)于此，實(shí)施例1中的食品是在施加500g外力而沾濕的，不會(huì)因食品自重而發(fā)生沾濕。
而實(shí)施例2中的食品即使施加500g的外力也不會(huì)發(fā)生沾濕。而實(shí)施例3、4的食品加了500g外力雖可看到沾濕，而食品自重不會(huì)引發(fā)沾濕。
對(duì)3個(gè)月長(zhǎng)期保存性能進(jìn)行評(píng)估，結(jié)果可知，在比較例中，可以看到發(fā)生了霉菌，而在實(shí)施例1-4中，根本看不到霉菌等的發(fā)生。
變色評(píng)估是對(duì)保存1個(gè)月的食品評(píng)估是否會(huì)因食品中的油分使吸附體發(fā)黃，評(píng)估結(jié)果可知，比較例發(fā)生全面變黃，相對(duì)于此，實(shí)施例1僅有一些發(fā)黃，且變黃的程度也小。
在實(shí)施例2中，完全沒(méi)有發(fā)黃，而實(shí)施例3、4僅有一些發(fā)黃，且發(fā)黃程度也小。
另外，在上述第3實(shí)施形態(tài)中，已經(jīng)說(shuō)過(guò)薄膜35的各個(gè)角部處分別形成接合部36。本發(fā)明不止是這樣，在圖15所示的第3變形例那樣長(zhǎng)方形薄膜35的各角部35B中，只在對(duì)角線(xiàn)位置的2個(gè)角上35B形成接合部61，各接合部61間合計(jì)構(gòu)成2個(gè)揮發(fā)用開(kāi)口62，那樣也行。
另外，如圖16所示的第4變形例中共形成8個(gè)接合部71，在各接合部71之間的非接合部構(gòu)成揮發(fā)用開(kāi)口72，72…也可。這種情況時(shí)，接合部71的個(gè)數(shù)也可8個(gè)以上。
上述第1實(shí)施形態(tài)中用2個(gè)薄膜4做成將吸附體2從外面覆蓋住的覆蓋物3。與此不同的是，在圖17所示的第5變形例中用1個(gè)薄膜81構(gòu)成覆蓋物3，將薄膜81變成U形夾住吸附體2，同時(shí)，該薄膜81的外緣上下隔開(kāi)作成裙部81A也可。這點(diǎn)在第2-第5實(shí)施形態(tài)中也是同樣的。
在上述第3-第5實(shí)施形態(tài)中，是以雙軸拉伸聚丙烯薄膜材料作薄膜35(長(zhǎng)尺寸薄膜材料42)為例加以說(shuō)明的。與此不同，也可以用無(wú)拉伸聚丙烯、聚偏氯乙烯、聚乙烯醇、聚丙烯腈、聚脂、聚乙烯，拉伸尼龍等高不透氣性的樹(shù)脂薄膜材料。
另外，薄膜35(長(zhǎng)尺寸薄膜材料42也可以作成與第1實(shí)施形態(tài)中所述的圖2所示薄膜4同樣用高隔氣的薄膜層5和用特殊樹(shù)脂做的涂層6以及在該涂層6和薄膜層5之間形成的印刷層形成的3層結(jié)構(gòu)。且這時(shí)也可以用具有高不透氣性的單層樹(shù)脂薄膜材料作成覆蓋吸附體32的覆蓋層33。
又，在上述第4實(shí)施形態(tài)中，是用長(zhǎng)尺寸薄膜材料42作成可將各薄膜43切離的。與此相同，第1，第2，第3，第5實(shí)施形態(tài)所述的薄膜4(35)，也可以用長(zhǎng)尺寸樹(shù)脂薄膜材料做成可切離的。
這時(shí)，在長(zhǎng)尺寸樹(shù)脂薄膜材料上就無(wú)必要作出由縫紉針眼形成的各切斷線(xiàn)，使用保鮮器具時(shí)，也可使用切割機(jī)等方法定間隔切斷長(zhǎng)尺寸樹(shù)脂薄膜材料。
上述各實(shí)施形態(tài)是將吸附體2(32)和薄膜4(35、43)作成長(zhǎng)方形為例加以說(shuō)明的。但這些也不局限于長(zhǎng)方形，例如吸附體也可作成三角形、正方形、梯形、五角形等多角形的平板體或本等，薄膜也可以作成比吸附體尺寸大的。
進(jìn)一步說(shuō)，上述各實(shí)施形態(tài)是特別以食品用保鮮器具為例說(shuō)明的，但本發(fā)明不局限于此，也可用于保持食品以外的被保存物，如矮竹葉、柿葉等食品裝飾品、皮革制品、木·竹制品、草·秸稻等的鮮度。
產(chǎn)業(yè)上得利用可能性通過(guò)上述說(shuō)明，可知在本發(fā)明中，為保持食品或其他被保存物的鮮度而使用的保鮮器具由吸附了揮發(fā)性保鮮液的吸附體和對(duì)上述保鮮液氣體有高不透氣性材料所作、尺寸大于該吸附體、從外面覆蓋住該吸附體的薄膜狀覆蓋物構(gòu)成。該覆蓋物上有向吸附體側(cè)面伸出的裙部，同時(shí)由于該裙部有能使保鮮液從吸附體往外慢慢揮發(fā)的揮發(fā)用開(kāi)口，并且薄膜狀覆蓋物對(duì)保鮮液揮發(fā)的氣體具有高度不透氣性，可以抑制保鮮液從上述揮發(fā)用開(kāi)口以外部分向外揮發(fā)，同時(shí)裙部可以防止內(nèi)部的吸附體直接接觸食品等，保鮮液的揮發(fā)速度可由揮發(fā)用開(kāi)口的大小予以調(diào)節(jié)，以保持其適當(dāng)?shù)膿]發(fā)速度，因此可以長(zhǎng)期穩(wěn)定保持食品等的鮮度，不使商品降值，且可抑制因吸附體變色導(dǎo)致的外觀品質(zhì)降低，同時(shí)提高商品價(jià)值。
另外，本發(fā)明中由于裙部向吸附體側(cè)面伸出的裙部伸出尺寸要比吸附體厚度T要大，該保鮮器具封入食品包裝袋內(nèi)時(shí)，即使薄膜狀的覆蓋物其裙部前端彎曲著伸向食品等，裙部可以覆蓋住吸附體的側(cè)面，也可確實(shí)防止吸附體直接接觸食品等。
且，本發(fā)明中構(gòu)成覆蓋物的1或2塊薄膜保持著“三明治”狀?yuàn)A著吸附體的，各薄膜裙部從吸附體的上下面相互間隔著向外延伸，因此在這之中可形成揮發(fā)用開(kāi)口。由此，保鮮液可從被1或2塊薄膜夾著的吸附體側(cè)面通過(guò)裙部之間的揮發(fā)用開(kāi)口向外慢慢揮發(fā)，可用裙部防止吸附體直接接觸食品等。
本發(fā)明中，覆蓋物由1或2塊薄膜以及將各薄膜裙部相互接合的多個(gè)接合部構(gòu)成，揮發(fā)用開(kāi)口位于各接合部之間由在各薄膜的裙部間形成的非接合部構(gòu)成，因此可用各接合部將吸附體夾在薄膜之間并將其約束，可將吸附體保持在各薄膜的裙部以?xún)?nèi)的位置上。且吸附體內(nèi)的保鮮液可從各薄膜間的揮發(fā)用開(kāi)口慢慢向外揮發(fā)，可有效防止吸附體直接接觸食品等。
另外，本發(fā)明中在多角形的薄膜角部形成接合部，在薄膜裙部的各接合部之間至少可形成2個(gè)以上揮發(fā)用開(kāi)口，因此保鮮液可從吸附體側(cè)面通過(guò)揮發(fā)用開(kāi)口慢慢向外揮發(fā)，可用裙部防止吸附體直接接觸食品等。
本發(fā)明中四角形的薄膜左右兩側(cè)位置可連續(xù)形成接合部，接合部的形成作業(yè)很容易進(jìn)行，因此制造時(shí)的作業(yè)性能可以提高。
此外，本發(fā)明帶狀延長(zhǎng)的長(zhǎng)尺寸樹(shù)脂薄膜材料制作薄膜。由于是在該樹(shù)脂薄膜材料內(nèi)側(cè)與各吸附體相隔一定間隔配置構(gòu)成的，所以可用長(zhǎng)尺寸樹(shù)脂薄膜材料作成多個(gè)薄膜。將該長(zhǎng)尺寸樹(shù)脂薄膜材料按一定間隔切斷的一個(gè)一個(gè)薄膜內(nèi)，可以個(gè)別放置吸附體，同時(shí)提供多聯(lián)結(jié)構(gòu)的保鮮器具。
本發(fā)明可以用長(zhǎng)尺寸樹(shù)脂材料形成作保鮮器具覆蓋物的薄膜，用該樹(shù)脂薄膜材料的各個(gè)切割線(xiàn)區(qū)分的一個(gè)一個(gè)薄膜中可個(gè)別放置吸附體。且在長(zhǎng)尺寸薄膜材料的切割線(xiàn)位置將各薄膜切離，因而可個(gè)別地使用保鮮器具，使制造的作業(yè)性能得以提高。
權(quán)利要求
1.一種保鮮器具，所述保鮮器具系用于保持食品或其他被保存物的新鮮度而使用的保鮮器具，其特征在于所述保鮮器具由能吸附揮發(fā)性的保鮮液的吸附體和薄膜狀的覆蓋物所構(gòu)成，所述薄膜狀的覆蓋物以對(duì)上述保鮮液氣體為高度不透氣性材料所形成，并以大于所述吸附體的尺寸，從吸附體外側(cè)覆蓋該吸附體，所述覆蓋物具有向上述吸附體側(cè)向伸出的裙部，該裙部上設(shè)有能讓上述保鮮液從吸附體緩緩向外揮發(fā)的揮發(fā)用開(kāi)口。
2.如權(quán)利要求1所述的保鮮器具，其特征在于，所述的覆蓋物得形成使其上述裙部從所述吸附體的側(cè)面伸出的伸出尺寸L較所述吸附體的厚度T要大(L＞T)。
3.如權(quán)利要求1所述的保鮮器具，其特征在于，所述覆蓋物是由不透氣性能高的材料做成，其尺寸要比吸附體大，處于夾著上述吸附體的狀態(tài)；其外緣側(cè)由形成向吸附體側(cè)向伸出的裙部的1或2塊薄膜構(gòu)成，該薄膜以?shī)A持上述吸附體的狀態(tài)，與該吸附體的上下面相粘接而被固定；上述裙部在該粘接部的外側(cè)上下是相互隔開(kāi)的，向上述吸附體的外方延伸，作成上述揮發(fā)用開(kāi)口。
4.如權(quán)利要求1所述的保鮮器具，其特征在于，所述覆蓋物由1或2塊向該吸附體側(cè)向伸出的裙部的薄膜和多個(gè)接合部構(gòu)成；所述向該吸附體側(cè)向伸出的裙部的薄膜用不透氣性好的材料作成，其形成尺寸要比吸附體大，并處于夾著上述吸附體的狀態(tài)；所述多個(gè)接合部形成于該薄膜裙部一側(cè)，籍由相互接合該裙部而將所述吸附體限制于薄膜之間；所述揮發(fā)用開(kāi)口位于各接合部之間，由形成于上述薄膜裙部間的非結(jié)合部構(gòu)成。
5.如權(quán)利要求4所述的保鮮器具，其特征在于，所述吸附體為多角形平板狀的，所述薄膜作成對(duì)應(yīng)于該吸附體的形狀，所述裙部有多個(gè)角部，所述接合部在該薄膜的各角部中至少二個(gè)以上角部形成。
6.如權(quán)利要求5所述的保鮮器具，其特征在于，所述薄膜形成互為平行的四角形狀，所述接合部分別形成于薄膜左右兩側(cè)。
7.如權(quán)利要求3、4、5或6之任一項(xiàng)所述的保鮮器具，其特征在于，所述薄膜用帶狀延伸的長(zhǎng)尺寸樹(shù)脂薄膜材料作成，該長(zhǎng)尺寸樹(shù)脂薄膜材料內(nèi)側(cè)間隔配置著所述各吸附體。
8.如權(quán)利要求3、4、5或6之任一項(xiàng)所述的保鮮器具，其特征在于，所述薄膜用帶狀延伸的長(zhǎng)尺寸樹(shù)脂薄膜材料作成，該長(zhǎng)尺寸樹(shù)脂薄膜材料內(nèi)側(cè)間隔配置著所述各吸附體，在所述長(zhǎng)尺寸樹(shù)脂薄膜材料上，位于所述各個(gè)吸附體之間，形成用于區(qū)分所述各薄膜的多個(gè)切割線(xiàn)。
全文摘要
一種保鮮器具，所述保鮮器具系用于保持食品或其他被保存物的新鮮度而使用得保鮮器具，其特征在于所述保鮮器具由能吸附揮發(fā)性的保鮮液的吸附體和薄膜狀的覆蓋物所構(gòu)成，所述薄膜狀的覆蓋物以對(duì)上述保鮮液氣體為高度不透氣性材料所形成，并以大于所述吸附體的尺寸，從吸附體外側(cè)覆蓋該吸附體，所述覆蓋物具有向上述吸附體側(cè)向伸出的裙部，該裙部上設(shè)有能讓上述保鮮液從吸附體緩緩向外揮發(fā)的揮發(fā)用開(kāi)口。本發(fā)明得保鮮器具可以長(zhǎng)期穩(wěn)定保持食品等的新鮮度，且可抑制因吸附體變色導(dǎo)致的外觀品質(zhì)降低，同時(shí)提高商品價(jià)值。
文檔編號(hào)A23L3/3508GK1395471SQ01803667
公開(kāi)日2003年2月5日 申請(qǐng)日期2001年1月10日 優(yōu)先權(quán)日2000年1月14日
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