一種彩色小麥品種的選育方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種彩色小麥品種的選育方法，屬于特種小麥育種技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白粒小麥品種作輪回親本，分別與黑粒小麥、紫粒小麥、綠粒小麥雜交，后代與輪回親本多代回交，選育出株葉形態(tài)、農(nóng)藝和產(chǎn)量性狀與輪回親本相近，且分別具有黑粒、紫粒、綠粒性狀特征的小麥近等基因系，其與白粒輪回親本按一定比例混合而成配方彩色小麥的生產(chǎn)用種。該彩色混合小麥品種種植后株葉形態(tài)和農(nóng)藝性狀表現(xiàn)整齊一致，產(chǎn)量高，但其所收獲的小麥含有白粒小麥、黑粒小麥、紫粒小麥、綠粒小麥，集色、香、味和營(yíng)養(yǎng)療效于一身，具有很好的營(yíng)養(yǎng)保健功能。
【專利說明】
一種彩色小麥品種的選育方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明具體涉及一種彩色小麥品種的選育方法，屬于特種小麥育種技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]小麥?zhǔn)菃巫尤~植物，在世界各地廣泛種植的禾本科植物。小麥?zhǔn)侨蠊任镏?，幾乎全作食用，僅約有六分之一作為飼料使用，磨成面粉后可制作面包、饅頭、餅干、面條等食物;發(fā)酵后可制成啤酒、酒精、白酒。小麥富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素A及維生素C等。
[0003]彩色小麥?zhǔn)遣捎貌煌N方法培育出來的優(yōu)質(zhì)小麥新品種，因其種皮或糊粉層含豐富天然花色苷類化合物，籽粒呈現(xiàn)黑色、紫色、藍(lán)色、綠色等。我國學(xué)者相繼通過遠(yuǎn)緣雜交、定向培育出黑小麥76號(hào)、漯珍I號(hào)、河?xùn)|烏麥526、中普黑麥I號(hào)、中普綠麥I號(hào)等系列優(yōu)質(zhì)彩色小麥品種，并逐漸得到廣泛推廣和種植。彩色小麥比普通小麥含有更加豐富的營(yíng)養(yǎng)及功能成分，可以完全或者部分代替普通小麥作為產(chǎn)品加工原料或配方，來加工生產(chǎn)各種營(yíng)養(yǎng)保健食品。國內(nèi)外大量的研究證明，彩色小麥同普通小麥一樣，可加工小麥專用粉，增加面粉品種，可以利用天然色素開發(fā)一系列彩色無公害營(yíng)養(yǎng)專用粉。彩色功能性糧食產(chǎn)品具有廣闊的市場(chǎng)前景和開發(fā)價(jià)值，其開發(fā)的經(jīng)濟(jì)效益可觀，特種彩色小麥?zhǔn)袌?chǎng)收購價(jià)格比普通小麥高，推廣種植對(duì)于提高廣大麥農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入，對(duì)于提高廣大人民群眾的營(yíng)養(yǎng)水平，增進(jìn)健康都具有重要的意義。
[0004]目前，我國彩色小麥品種還較少，僅為一些單一顏色的小麥品種，國內(nèi)外市場(chǎng)上也僅有一些不同顏色小麥混合起來的“彩色配方小麥”銷售，其制作方法是不同顏色類型小麥分別種植生產(chǎn)，再按比例機(jī)械混合而成，此種方法工序相當(dāng)繁瑣，且生產(chǎn)成本高。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明目的在于提供一種彩色小麥品種的選育方法，利用遺傳原理和雜交育種方法，采用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白粒小麥品種作輪回親本，分別與黑粒小麥、紫粒小麥、綠粒小麥雜交，后代與輪回親本多代回交，選育出株葉形態(tài)、農(nóng)藝和產(chǎn)量性狀與輪回親本相近，且分別具有黑粒、紫粒、綠粒性狀特征的小麥近等基因系，其與白粒輪回親本按一定比例混合而成配方彩色小麥的生產(chǎn)用種。該彩色混合小麥品種種植后株葉形態(tài)和農(nóng)藝性狀表現(xiàn)整齊一致，產(chǎn)量高，但其所收獲的小麥含有白粒小麥、黑粒小麥、紫粒小麥、綠粒小麥。
[0006]為實(shí)現(xiàn)上述發(fā)明目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
一種彩色小麥品種的選育方法，包括以下步驟:
I)選高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白粒小麥品種R作輪回親本，分別與黑粒小麥品種(親本P1)、紫粒小麥品種(親本P2)、綠粒小麥品種(親本P3)雜交，其中R作母本，Pl、P2、P3作父本，雜交得雜交F1R分別以卩廣1、Fr2、F1-3表示；
2)種植雜交?工代種子F1-1 ,F1-2,F1-3，開花期各從中選優(yōu)異單株與輪回親本R(作母本)分別回交得回交 I 代 BC1F1-1、BCiF1-2、BCiF1-3 ； 3 )種植回交I代BC1F1-1、BCiF1-2、BC1F1I種子，成熟期收獲種子(BC1F2品系)，對(duì)小麥種子的種皮顏色進(jìn)行篩選，其中BC1F2-1選擇表現(xiàn)黑色籽粒性狀的籽粒，B&F2-2選擇表現(xiàn)紫色籽粒性狀的籽粒，B&F2-3選擇表現(xiàn)綠色籽粒性狀的籽粒；
4)種植篩選得到的BC1F2品系BC1F2-1JC1F2J JC1F2I種子，開花期考察各品系并選擇農(nóng)藝和產(chǎn)量性狀與輪回親本R相近且開花性狀好的優(yōu)異單株與輪回親本R(作母本)分別繼續(xù)回交得回交 2代BC2F1-1、BC2F1-2、BC2F1I ；
5 )種植回交2代BC2F1-1、BC2F1-2、BC2F1I種子，成熟期收獲種子(BC2F2品系)，對(duì)小麥種子的籽粒顏色進(jìn)行篩選，其中BC2F2-1選擇表現(xiàn)黑色籽粒性狀的籽粒，BC2F2-2選擇表現(xiàn)紫色籽粒性狀的籽粒，BC2F2-3選擇表現(xiàn)綠色籽粒性狀的籽粒；
6)種植篩選得到的BC2F2品系BC2F2-l、BC2F2-2、BC2F2-3種子，開花期考察各品系并選擇農(nóng)藝和產(chǎn)量性狀與輪回親本R相近且開花性狀好的單株與輪回親本R(作母本)分別繼續(xù)回交得回交 3代BC3F1-1、BC3F1-SJC3F1-S ；
7)重復(fù)步驟5)、6)至回交4代BC4F^，種植BC4F^，成熟期收獲種子(BC4F2品系)，對(duì)小麥種子的籽粒顏色進(jìn)行篩選，其中BC4F2-1選擇表現(xiàn)黑色籽粒性狀的籽粒，BC4F2-2選擇表現(xiàn)紫色籽粒性狀的籽粒，BC4F2-3選擇表現(xiàn)綠色籽粒性狀的籽粒；
8)種植步驟7)篩選所得的BC4F2-l、BC4F2-2、BC4F2-3種子，開花期考察各品系并在每個(gè)品系中選擇農(nóng)藝性狀與輪回親本R最為接近、開花性狀好、產(chǎn)量性狀優(yōu)異的的單株各3個(gè)，分別混合收種，即育成農(nóng)藝性狀與輪回親本R相近，性狀表現(xiàn)整齊一致不分離，產(chǎn)量高且分別具有黑色籽粒、紫色籽粒、綠色籽粒性狀特征的小麥近等基因系，分別命名為黑1、紫1、綠I;
9)黑1、紫1、綠I與輪回親本R(白色籽粒)分別繁殖種子，繁殖的種子按1:1:1:1或1:1:2:2的數(shù)量比混合即得生產(chǎn)用彩色小麥品種的種子，該彩色小麥品種是由4個(gè)遺傳背景相近、含有不同籽粒顏色性狀的近等基因系按比例混合而成的混合品種，該小麥混合品種種植后株葉形態(tài)和農(nóng)藝性狀表現(xiàn)整齊一致，產(chǎn)量高，但其所收獲的小麥含有白粒小麥、黑粒小麥、紫粒小麥、綠粒小麥。
[0007]白粒小麥品種R為寧春16號(hào)或?qū)幋?7號(hào)，黑粒小麥品種Pl為漯珍I號(hào)或黑小麥76號(hào)，紫粒小麥品種P2為山農(nóng)紫麥I號(hào)，綠粒小麥品種P3為中普綠麥I號(hào)。
[0008]本發(fā)明的有益效果在于:
1)本發(fā)明把分別控制不同粒色性狀的基因通過雜交回交育種方法導(dǎo)入同一品種中，育成遺傳背景相同、含不同粒色性狀基因的近等基因系，這些近等基因系株葉形態(tài)、農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量相近，混合種植出來的小麥形態(tài)及高度均整齊一致，生產(chǎn)上種植其按比例混合的種子，所收獲的小麥為黑粒小麥、紫粒小麥、綠粒小麥、白粒小麥混合的彩色小麥。通過本發(fā)明的育種方法生產(chǎn)“彩色小麥”種子，種植該種子即可生產(chǎn)彩色小麥；
2)該發(fā)明方法簡(jiǎn)單、高效、可行，節(jié)省工序和成本，且生產(chǎn)的彩色小麥富含多種天然營(yíng)養(yǎng)元素和生理活性物質(zhì)，常食可增進(jìn)健康，調(diào)節(jié)人體生理節(jié)律;并且具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益，彩色小麥?zhǔn)蹆r(jià)高，種植該彩色小麥品種每畝可比普通品種增加收入400-500元。
【具體實(shí)施方式】
[0009]為進(jìn)一步公開而不是限制本發(fā)明，以下結(jié)合實(shí)例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)說明。
[0010]實(shí)施例1 一種彩色小麥品種的選育方法，具體步驟為:
1)選高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白粒小麥品種寧春16號(hào)(親本R)作輪回親本，分別與黑粒小麥品種(Pl)漯珍I號(hào)，紫粒小麥品種(P2 )山農(nóng)紫麥I號(hào)，綠粒小麥品種(P3 )中普綠麥I號(hào)雜交，其中R作母本，Pl、P2、P3作父本，雜交得雜交F1代分別WF1-1、F1-2、F1-3表示；
2)種植雜交?工代種子F1-UF1Hd各10株，開花期各從中選優(yōu)異單株2個(gè)與輪回親本R(作母本)分別回交得回交I代BC1F1-1、BCiF1-2、BCiF1-3 ；
3)種植回交I代BC1F1-1、BCiF1-2、BC1F1I種子，成熟期收獲種子(BC1F2品系)，對(duì)小麥種子的種皮顏色進(jìn)行篩選，其中BC1F2-1選擇表現(xiàn)黑色籽粒性狀的籽粒20粒，BC1F2J選擇表現(xiàn)紫色籽粒性狀的籽粒20粒，B&F2-3選擇表現(xiàn)綠色籽粒性狀的籽粒20粒；
4)種植篩選得到的BC1F2品系BC1F2-1JC1F2J JC1F2I種子，開花期考察各品系并選擇農(nóng)藝和產(chǎn)量性狀與輪回親本R相近且開花性狀好的優(yōu)異單株各2個(gè)，與輪回親本R(作母本)分別繼續(xù)回交得回交2代BC2F1-1、BC2F1-2、BC2F1I ；
5 )種植回交2代BC2F1-1、BC2F1-2、BC2F1I種子，成熟期收獲種子(BC2F2品系)，對(duì)小麥種子的籽粒顏色進(jìn)行篩選，其中BC2F2-1選擇表現(xiàn)黑色籽粒性狀的籽粒15粒，BC2F2-2選擇表現(xiàn)紫色籽粒性狀的籽粒15粒，BC2F2-3選擇表現(xiàn)綠色籽粒性狀的籽粒15粒；
6)種植篩選得到的BC2F2品系BC2F2-l、BC2F2-2、BC2F2-3種子，開花期考察各品系并選擇農(nóng)藝和產(chǎn)量性狀與輪回親本R相近且開花性狀好的單株各2個(gè)，與輪回親本R(作母本)分別繼續(xù)回交得回交3代BC3F1-1、BC3F1-2、BC3F1I ；
7)重復(fù)步驟5)、6)至回交4代BC4F^，種植BC4F^，成熟期收獲種子(BC4F2品系)，對(duì)小麥種子的籽粒顏色進(jìn)行篩選，其中BC4F2-1選擇表現(xiàn)黑色籽粒性狀的籽粒12粒，BC4F2-2選擇表現(xiàn)紫色籽粒性狀的籽粒12粒，BC4F2-3選擇表現(xiàn)綠色籽粒性狀的籽粒12粒；
8)種植步驟7)篩選所得的BC4F2-l、BC4F2-2、BC4F2-3種子，開花期考察各品系并在每個(gè)品系中選擇農(nóng)藝性狀與輪回親本R最為接近、開花性狀好、產(chǎn)量性狀優(yōu)異的的單株各3個(gè)分別混合收種，即育成農(nóng)藝性狀與輪回親本R相近，性狀表現(xiàn)整齊一致不分離，產(chǎn)量高且分別具有黑色籽粒、紫色籽粒、綠色籽粒性狀特征的小麥近等基因系，分別命名為黑1、紫1、綠I;
9)黑1、紫1、綠I與輪回親本R(白色籽粒)分別繁殖種子，繁殖的種子按1:1:1:1的數(shù)量比混合即得生產(chǎn)用彩色小麥品種的種子，該彩色小麥品種是由4個(gè)遺傳背景相近、含有不同籽粒顏色性狀的近等基因系按比例混合而成的混合品種，該小麥混合品種種植后株葉形態(tài)和農(nóng)藝性狀表現(xiàn)整齊一致，產(chǎn)量高，但其所收獲的小麥含有白粒小麥、黑粒小麥、紫粒小麥、綠粒小麥。
[0011]種植該彩色小麥品種的種子即可生產(chǎn)彩色小麥，生產(chǎn)的彩色小麥富含多種天然營(yíng)養(yǎng)元素和生理活性物質(zhì)，常食可增進(jìn)健康，調(diào)節(jié)人體生理節(jié)律。該彩色小麥?zhǔn)蹆r(jià)高，種植該彩色小麥品種每畝可比普通品種增加收入400元。
[0012]實(shí)施例2
一種彩色小麥品種的選育方法，具體步驟為:
1)選高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白粒小麥品種寧春17號(hào)(親本R)作輪回親本，分別與黑粒小麥品種(Pl)黑小麥76號(hào)，紫粒小麥品種(P2)山農(nóng)紫麥I號(hào)，綠粒小麥品種(P3)中普綠麥I號(hào)雜交，其中R作母本，Pl、P2、P3作父本，雜交得雜交F1代分別WF1-1、F1-2 'F1-3表示；
2)種植雜交?工代種子F1-UF1Hd各10株，開花期各從中選優(yōu)異單株2個(gè)與輪回親本R(作母本)分別回交得回交I代BC1F1-1、BCiF1-2、BCiF1-3 ；
3)種植回交I代BC1F1-UBC1F1UC1F1-S種子，成熟期收獲種子(BC1F2),對(duì)小麥種子的種皮顏色進(jìn)行篩選，其中BC1F2-1選擇表現(xiàn)黑色籽粒性狀的籽粒20粒，B&F2-2選擇表現(xiàn)紫色籽粒性狀的籽粒20粒，BCiF2-3選擇表現(xiàn)綠色籽粒性狀的籽粒20粒；
4)種植篩選得到的BC1F2品系BC1F2-1JC1F2JJC1F2I種子，開花期考察各品系并選擇農(nóng)藝和產(chǎn)量性狀與輪回親本R相近且開花性狀好的優(yōu)異單株各2個(gè)，與輪回親本R(作母本)分別繼續(xù)回交得回交2代BC2F1-1、BC2F1-2、BC2F1-3 ；
5 )種植回交2代BC2F1-1、BC2F1-2、BC2F1I種子，成熟期收獲種子(BC2F2品系)，對(duì)小麥種子的籽粒顏色進(jìn)行篩選，其中BC2F2-1選擇表現(xiàn)黑色籽粒性狀的籽粒15粒，BC2F2-2選擇表現(xiàn)紫色籽粒性狀的籽粒15粒，BC2F2-3選擇表現(xiàn)綠色籽粒性狀的籽粒15粒；
6)種植篩選得到的BC2F2品系BC2F2-l、BC2F2-2、BC2F2-3種子，開花期考察各品系并選擇農(nóng)藝和產(chǎn)量性狀與輪回親本R相近且開花性狀好的單株各2個(gè)，與輪回親本R(作母本)分別繼續(xù)回交得回交 3代BC3F1-1、BC3F1-2、BC3F1-3 ；
7)重復(fù)步驟5)、6)至回交4代BC4F^，種植BC4F^，成熟期收獲種子(BC4F2品系)，對(duì)小麥種子的籽粒顏色進(jìn)行篩選，其中BC4F2-1選擇表現(xiàn)黑色籽粒性狀的籽粒12粒，BC4F2-2選擇表現(xiàn)紫色籽粒性狀的籽粒12粒，BC4F2-3選擇表現(xiàn)綠色籽粒性狀的籽粒12粒；
8)種植步驟7)篩選所得的BC4F2-l、BC4F2-2、BC4F2-3種子，開花期考察各品系并在每個(gè)品系中選擇農(nóng)藝性狀與輪回親本R最為接近、開花性狀好、產(chǎn)量性狀優(yōu)異的的單株各3個(gè)分別混合收種，即育成農(nóng)藝性狀與輪回親本R相近，性狀表現(xiàn)整齊一致不分離，產(chǎn)量高且分別具有黑色籽粒、紫色籽粒、綠色籽粒性狀特征的小麥近等基因系，分別命名為黑1、紫1、綠I;
9)黑1、紫1、綠I與輪回親本R(白色籽粒)分別繁殖種子，繁殖的種子按1:1:2:2的數(shù)量比混合即得生產(chǎn)用彩色小麥品種的種子，該彩色小麥品種是由4個(gè)遺傳背景相近、含有不同籽粒顏色性狀的近等基因系按比例混合而成的混合品種，該小麥混合品種種植后株葉形態(tài)和農(nóng)藝性狀表現(xiàn)整齊一致，產(chǎn)量高，但其所收獲的小麥含有白粒小麥、黑粒小麥、紫粒小麥、綠粒小麥。
[0013]種植該彩色小麥品種的種子即可生產(chǎn)彩色小麥，生產(chǎn)的彩色小麥富含多種天然營(yíng)養(yǎng)元素和生理活性物質(zhì)，常食可增進(jìn)健康，調(diào)節(jié)人體生理節(jié)律。該彩色小麥?zhǔn)蹆r(jià)高，種植該彩色小麥品種每畝可比普通品種增加收入500元。
[0014]以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例，凡依本發(fā)明申請(qǐng)專利范圍所做的均等變化與修飾，皆應(yīng)屬本發(fā)明的涵蓋范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種彩色小麥品種的選育方法，其特征在于:所述選育方法包括以下步驟: 1)選高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白粒小麥品種R作輪回親本，分別與黑粒小麥品種P1、紫粒小麥品種P2、綠粒小麥品種P3雜交，其中R作母本，Pl、P2、P3作父本，雜交得雜交F1R，分別以F1-1 ,F1-2、Fi_3表示； 2)分別種植雜交F1代種子F1-1J1Ud，在開花期各從中選取優(yōu)異單株，與白粒小麥品種R分別回交得回交I代BC1F1-1、BCiF1-2、BCiF1-3 ； 3)分別種植回交I代BC1F1-UBC1F1UC1F1-S種子，成熟期收獲種子BC1F2品系，對(duì)小麥種子的種皮顏色進(jìn)行篩選，其中BC1F2-1選擇表現(xiàn)黑色籽粒性狀的籽粒，B&F2-2選擇表現(xiàn)紫色籽粒性狀的籽粒，B&F2-3選擇表現(xiàn)綠色籽粒性狀的籽粒； 4)分別種植篩選得到的BC1F2品系BC1F2-1JC1F2JJC1F2I種子，開花期考察各品系并選擇農(nóng)藝和產(chǎn)量性狀與輪回親本R相近且開花性狀好的優(yōu)異單株，與母本一白粒小麥品種R分別繼續(xù)回交得回交2代BC2F1-1、BC2F1-2、BC2F1I ； 5)分別種植回交2代BC2F1-UBC2F1UC2F1-S種子，成熟期收獲種子BC2F2品系，對(duì)小麥種子的籽粒顏色進(jìn)行篩選，其中BC2F2-1選擇表現(xiàn)黑色籽粒性狀的籽粒，BC2F2-2選擇表現(xiàn)紫色籽粒性狀的籽粒，BC2F2-3選擇表現(xiàn)綠色籽粒性狀的籽粒； 6)分別種植篩選得到的BC2F2品系BC2F2-1、BC2F2-2、BC2F2-3種子，開花期考察各品系并選擇農(nóng)藝和產(chǎn)量性狀與輪回親本R相近且開花性狀好的單株，與母本一白粒小麥品種R分別繼續(xù)回交得回交3代BC3F1-1、BC3F1-2、BC3F1I ； 7)重復(fù)步驟5)、6)至回交4代BC4F1R，種植BC4F1R，成熟期收獲種子BC4F2品系，對(duì)小麥種子的籽粒顏色進(jìn)行篩選，其中BC4F2-1選擇表現(xiàn)黑色籽粒性狀的籽粒，BC4F2-2選擇表現(xiàn)紫色籽粒性狀的籽粒，BC4F2-3選擇表現(xiàn)綠色籽粒性狀的籽粒； 8)種植步驟7)篩選所得的BC4F2-l、BC4F2-2、BC4F2-3種子，開花期考察各品系并在每個(gè)品系中選擇農(nóng)藝性狀與輪回親本R最為接近、開花性狀好、產(chǎn)量性狀優(yōu)異的單株各3個(gè)，分別混合收種，即育成農(nóng)藝性狀與輪回親本R相近，性狀表現(xiàn)整齊一致不分離，產(chǎn)量高且分別具有黑色籽粒、紫色籽粒、綠色籽粒性狀特征的小麥近等基因系，分別命名為黑1、紫1、綠I; 9)將黑1、紫1、綠I與白粒小麥品種R分別繁殖種子，將四者繁殖的種子按1:1:1:1或1:1:2:2數(shù)量比混合即得生產(chǎn)用彩色小麥品種的種子，該彩色小麥品種是由4個(gè)遺傳背景相近、含有不同籽粒顏色性狀的近等基因系按比例混合而成的混合品種，該小麥混合品種種植后株葉形態(tài)和農(nóng)藝性狀表現(xiàn)整齊一致，產(chǎn)量高，但其所收獲的小麥含有白粒小麥、黑粒小麥、紫粒小麥、綠粒小麥。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的彩色小麥品種的的選育方法，其特征在于:步驟I)所述的白粒小麥品種R為寧春16號(hào)或?qū)幋?7號(hào)，黑粒小麥品種Pl為漯珍I號(hào)或黑小麥76號(hào)，紫粒小麥品種P2為山農(nóng)紫麥I號(hào)，綠粒小麥品種P3為中普綠麥I號(hào)。
【文檔編號(hào)】A01H1/04GK106069729SQ201610527127
【公開日】2016年11月9日
【申請(qǐng)日】2016年7月7日
【發(fā)明人】章清杞, 陳幼玉, 江英, 溫鳳英, 張?jiān)蒲? 施曉棠, 李美德
【申請(qǐng)人】福建農(nóng)林大學(xué)