一種大五星枇杷的種植方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本發(fā)明涉及一種枇杷種植方法。
【背景技術(shù)】
[0002]枇杷屬常綠果樹(shù)，既可作經(jīng)濟(jì)栽培，又是山區(qū)綠化的首選樹(shù)種;枇杷果實(shí)既有豐富的營(yíng)養(yǎng)，又具有止咳、化痰之養(yǎng)肺功效，據(jù)日本科學(xué)家研究，枇杷還有防癌的作用;枇杷果實(shí)的成熟季節(jié)，正值初夏的水果淡季，因而也深受消費(fèi)者的喜愛(ài)，市場(chǎng)前景廣闊；但枇杷的栽培受冬季低溫的限制，一般冬季極端最低溫在_3度以下時(shí)就會(huì)開(kāi)始出現(xiàn)凍害，并當(dāng)其持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)就會(huì)引起大面積的凍害而嚴(yán)重減產(chǎn)!也正因?yàn)槿绱耍凌嗽趪?guó)際上只有少數(shù)幾個(gè)國(guó)家能夠生產(chǎn)，因而枇杷也是我國(guó)水果業(yè)中能夠沖擊國(guó)際市場(chǎng)的首選品種!枇杷的葉片大而厚，且其葉背密被絨毛，因而病蟲害相對(duì)較少，管理相對(duì)較易；而采用矮化密植新技術(shù)栽培，第二年就有部分試花掛果，第三年有一定產(chǎn)量，第四、五年即可豐產(chǎn)，畝產(chǎn)值可高達(dá)3?6萬(wàn)元。種植枇杷果樹(shù)還能夠綠化環(huán)境，防止水土流失。
[0003]目前生產(chǎn)上的主栽品種，是我們2013年開(kāi)始正式選種后，從大量實(shí)生樹(shù)中篩選出的優(yōu)良單株“大五星”:果圓形，橙紅色，向陽(yáng)面有銹斑，萼片大開(kāi)，呈五星狀而明顯區(qū)別于其他閉萼的枇杷品種而得名，果肉厚(lcm)，肉軟而濃甜，汁多，可溶性固形物含量達(dá)13?15%，籽3?5粒，五月上中旬成熟，屬目前國(guó)內(nèi)的首選鮮食品種。
[0004]但是該品種的葉片抗葉斑病能力稍差;采前遇雨;果與果梗的交界處易裂口，并造成采前落果;生產(chǎn)上都應(yīng)加強(qiáng)防治。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的在于，提供一種適宜于大五星枇杷的種植方法，以使該優(yōu)良鮮食品種獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益;本發(fā)明采用的技術(shù)方案是，一種大五星枇杷的種植方法，包括下述內(nèi)容:
[0006]一、建園
[0007](— )枇杷對(duì)氣候的要求:枇杷為亞熱帶常綠果樹(shù)，年平均溫度在12°C?15°C以上，冬季不低于_8°C，年降雨量900?1100毫米的地區(qū)都能種植枇杷；(二)園地的選擇:首先應(yīng)選擇交通方便的地方建園，枇杷對(duì)土壤適應(yīng)性很強(qiáng);最好是深厚肥沃，疏松透氣，PH值在5?6.5的微酸性沙壤土。
[0008](三)土壤的改造:必須對(duì)土壤進(jìn)行深翻改土或壕溝壓綠或大穴壓綠，將苗木定植于溝上或大穴上，土層不足50厘米的應(yīng)爆破改土 ；以后每年向外擴(kuò)穴深翻壓綠，以提高土壤透氣性和肥力，引根深入土中，增強(qiáng)根系生長(zhǎng)，擴(kuò)大根群分布，使植株生長(zhǎng)健壯，增加抗風(fēng)力;對(duì)平地或粘性土，應(yīng)每2行開(kāi)40厘米寬、50?60厘米深的通溝排水；
[0009](四)苗木定植
[0010]1.栽植時(shí)間:在南方大部分冬季溫暖地區(qū)，枇杷在9月至次年3月都能夠定植;最好是10月的秋雨季節(jié)栽種。2?3月份有春雨時(shí)也可以栽種。
[0011]2.苗木處理:不帶土取苗，挖前應(yīng)灌透水以便挖取根;不帶土的苗木，栽植前用殺菌劑浸泡苗木根系至嫁接口 10厘米處;枇杷葉大，挖苗時(shí)應(yīng)剪去所有葉片的1/2?2/3，嫩梢葉全部剪掉；
[0012]3.栽植密度:對(duì)矮密早果園按株行距1 X 3米或2 X 3米的方式栽植；
[0013]4.栽植方法:栽植時(shí)應(yīng)將根系均勻擺布，并用細(xì)泥巴填根，使所有根系都與細(xì)泥巴充分接觸，蓋到根頸部，露出嫁接口；定植的廂面應(yīng)高于周圍地面20?30厘米;栽后澆透定根水，依土壤濕度每株澆水20?25公斤，必須澆足澆透，這是提高苗木成活率的關(guān)鍵;待水透入土壤后，用薄膜覆蓋樹(shù)盤1平方米的范圍，但一定要封嚴(yán)薄膜的邊口，以真正保持土壤濕度和提高地溫;栽后應(yīng)注意檢查，土壤干燥時(shí)應(yīng)澆水；
[0014]二、肥水管理
[0015]枇杷需肥較多；應(yīng)氮、磷、鉀配合使用；幼年樹(shù)以氮磷肥為主，成年樹(shù)則配合鉀肥；施肥時(shí)間必須結(jié)合枝梢生長(zhǎng)而確定;枇杷的幼樹(shù)和成年掛果樹(shù)應(yīng)進(jìn)行如下的施肥:
[0016]1、幼年樹(shù)施肥采用薄施勤施的原則;從栽植成活至萌芽時(shí)施第一次肥，只施清糞水即可;此后，以速效氮肥加速效氮肥加速效磷肥和清水糞為主，每次:萌芽時(shí)，施一次，展葉后再施一次;定植第一年，按111株/畝計(jì)，每次畝施尿素2.5公斤，過(guò)磷酸鈣5公斤，清水糞500公斤以上；以后根據(jù)樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)，逐月增加;定植第一年保證8次以上的肥水；
[0017]2、成年果園一般每年需施三次肥:
[0018]第一次春季壯果肥:2月上中旬施用，以速效N、P、K復(fù)合肥為主，以促進(jìn)幼果膨大；每畝施氮肥25?50公斤，磷肥50公斤，鉀肥25公斤，有機(jī)肥400?500公斤；
[0019]第二次施夏梢肥:晚熟品種采果前施用，其他品種在5月中旬至6月上旬采果后施用;此次施肥量應(yīng)大，以速效化肥結(jié)合有機(jī)肥施用；一般畝施氮肥50?80公斤，磷肥50公斤，有機(jī)肥400?500公斤；
[0020]第三次施秋肥或花前肥，在9月?10月上旬，抽穗后開(kāi)花前施用，以遲效肥為主，畝施復(fù)合肥50公斤，有機(jī)肥200?300公斤；
[0021]三、土壤的深翻、排水與灌水及幼齡果園的間作
[0022]幼齡果園，禁止在樹(shù)盤1米的范圍內(nèi)間作，并應(yīng)保持樹(shù)盤土壤經(jīng)常疏松透氣;進(jìn)行樹(shù)盤的土壤覆蓋;幼年枇杷園行間間作綠肥、豆類作物、蔬菜、草莓;種植綠肥在4?6月綠肥產(chǎn)籽前將其割下蓋于樹(shù)盤內(nèi)；成年果園全年用雜草或作物稿桿覆蓋樹(shù)盤，在秋季施肥或擴(kuò)穴改土?xí)r一并壓入園中；秋季全園中耕一次，深度10?20厘米，結(jié)合翻壓有機(jī)肥;冬季全園灌一次糞水后，進(jìn)行地膜覆蓋保濕；
[0023 ]深翻擴(kuò)穴改土;對(duì)壕溝改土和大穴定植的果園應(yīng)在秋季擴(kuò)穴深翻壓入雜草、稿桿、磷肥;應(yīng)在3?5年內(nèi)全園翻完;為防傷根過(guò)多而削弱樹(shù)勢(shì)，只在行間的一側(cè)進(jìn)行擴(kuò)穴深翻壓綠，2?3年后再進(jìn)行另一側(cè);應(yīng)少傷根系；
[0024]排水與灌水:在多雨地區(qū)，應(yīng)注意排水;夏季暴雨和秋季的綿雨也應(yīng)加強(qiáng)開(kāi)溝排水;春旱期間正值幼果發(fā)育期的3?4月，應(yīng)適當(dāng)灌水;而冬季干旱應(yīng)保證整個(gè)冬季的土壤濕潤(rùn)；
[0025]四、整形修剪
[0026](一)整形
[0027]密植園采用小冠主干分層形和十字形，其整形方式如下:
[0028]1、小冠主干分層形:由主干分層形演變而來(lái)，該樹(shù)形產(chǎn)量高，負(fù)荷大，適合株行距2X 3米的枇杷密植園；主干高30?40厘米，第一層3?4個(gè)主枝與中心干成60度?70度夾角；第二層2?3個(gè)主枝與中心干成45度夾角;第三層2個(gè)主枝與中心干成30度夾角;層間距80?100厘米;3?4年完成整形；以后隨著樹(shù)年齡的增大應(yīng)落頭開(kāi)心，減少主枝層數(shù);其整形方法為:選擇30?40厘米的苗木定植，栽后不作任何修剪，待其抽生頂芽和側(cè)芽，頂芽任其自然向上生長(zhǎng)，選留3?4個(gè)側(cè)芽枝為第一層主枝，均勻分布在360度方向，使之與中心干成70度夾角，其余枝梢在7月上、中旬枝梢停止生長(zhǎng)時(shí)扭梢;若分枝距第一層達(dá)100厘米時(shí)，則選作第二層2?3個(gè)主枝與中心干成50度?60度夾角，選留第三層主枝與第二層間距為70?80厘米，主枝與中心干成30度?45度夾角；等第三層主枝留好后，剪除中心干，其余枝除主枝頂芽任其生長(zhǎng)外，其它側(cè)枝及其背上枝均在7月中旬扭梢、環(huán)割、拉平促花；
[0029]其中:A、各層主枝應(yīng)保持較強(qiáng)的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，樹(shù)形未培養(yǎng)成功之前，各層主枝的頂芽不能讓其開(kāi)花結(jié)果;B、各層內(nèi)，除主枝以外的枝條暫不去掉，應(yīng)先行促花掛果后，再行回縮修剪;C、各層主枝，在中心干上，應(yīng)保持相互錯(cuò)落有致的分布，以利通風(fēng)透光和促進(jìn)枇杷樹(shù)冠內(nèi)外立體掛果；
[0030]2、十字形即兩主枝開(kāi)心形，此形通風(fēng)透光好，前期產(chǎn)量高，豐產(chǎn)性好，品質(zhì)優(yōu)良，見(jiàn)效快;是生產(chǎn)大果高糖性果實(shí)的首選樹(shù)形，適合密植果園；適宜株距1米、行距2?3米，畝栽222?333株;主要整形方法步驟為:第一年栽畝時(shí)按南北行向方向，與行間呈45度夾角，當(dāng)行距較大時(shí)，兩主枝垂直伸向行間；其余所有枝條全部作下垂?fàn)罾团ぶ?，待結(jié)果后視空間大小而逐步回縮修剪去掉;而以后的所有結(jié)果枝應(yīng)重點(diǎn)擺在兩大主枝上培養(yǎng)；
[0031](二)修剪
[0032]對(duì)1?3年生，整形期間的幼年樹(shù)不剪，讓其多發(fā)枝梢；同一層內(nèi)，除讓主枝保持預(yù)定角度生長(zhǎng)外對(duì)其余枝梢均在7月新梢停止生長(zhǎng)時(shí)對(duì)其拉平、扭梢及對(duì)個(gè)別旺枝環(huán)割;所有從中心干上發(fā)出的未達(dá)選留層間距的非主枝，也應(yīng)拉平和扭枝，促使早成花，對(duì)過(guò)密枝在第二、三年適當(dāng)疏除即可；
[0033]成年樹(shù)主要在春季和夏季進(jìn)行兩次修剪；
[0034]春季修剪在2?3月結(jié)合蔬果進(jìn)行，疏除衰弱枝、密生枝和徙長(zhǎng)枝，以及鋸掉影響樹(shù)冠光照結(jié)構(gòu)的大枝、對(duì)過(guò)高的植株回縮中心干，落頭開(kāi)心，增加春梢發(fā)生量，減少大小年，培養(yǎng)良好的樹(shù)冠結(jié)構(gòu)；
[0035]夏季修剪在采果后進(jìn)行，刪除密生枝、纖弱枝、病蟲枝類小枝，以利改善光照，并對(duì)部分外移的枝進(jìn)行回縮，使株間不過(guò)分交叉、行間也保持了一定的作業(yè)操作距離，并疏除果粧或結(jié)果枝的果軸；
[0036]五、保花保果與果實(shí)管理
[0037](一)?；ū９?br>[0038]1、促花措施:枇杷密植園在當(dāng)年夏梢停止生長(zhǎng)后，對(duì)樹(shù)勢(shì)較旺的，尤其是抽出春夏二次梢的植株均應(yīng)在7?8月采取措施促進(jìn)花芽分化，使其在秋冬開(kāi)花結(jié)果;主要的促花方法有:①6月中下旬施一次P、K肥;②在7月上中旬，夏梢停止生長(zhǎng)時(shí)將各層主枝拉成45?60度傾斜向上生長(zhǎng)，其余所有各枝拉平或下垂，并進(jìn)行扭梢，對(duì)個(gè)別旺枝進(jìn)行環(huán)割和環(huán)剝倒貼皮，環(huán)割割3圈，每圈相距1厘米;③在7?8月暴雨季節(jié)，注意開(kāi)溝排水工作，并疏松樹(shù)盤土壤以造成適當(dāng)干旱；
[0039]2、平衡梢果矛盾:9?10月的花前肥的施用必須看樹(shù)施用:花多者才施，花少者應(yīng)停施，以平衡梢果矛盾而有利于保花保果；
[0040]3、冬季抗旱保果:冬季應(yīng)在樹(shù)盤灌清糞水后進(jìn)行覆蓋保濕，以保證幼果的迅速膨大和安全越冬；
[0041 ] 4、疏花疏果:必須疏除相當(dāng)部分花和幼果;疏花一般在9?10月的花穗已伸展而未開(kāi)花前進(jìn)行;幼樹(shù)按結(jié)果枝:營(yíng)養(yǎng)枝=1:2、成年樹(shù)按結(jié)果枝:營(yíng)養(yǎng)枝=1:1進(jìn)行疏花;疏花包括兩個(gè)內(nèi)容:A、按上述比例先整穗地疏除弱枝花、病蟲花、過(guò)密的花;B、將每穗花的先端部分疏除1/2?2/3，或者為方便套袋而只留一個(gè)花穗支軸;適當(dāng)疏花后，使花穗得到充足的養(yǎng)分，增加對(duì)不良環(huán)境的抵抗力，提高座果率;疏果則在2?3月份春暖后進(jìn)行;疏除部分小果和病蟲果、弱枝果及凍害果、畸形果，每穗留1?