一種營養(yǎng)基質(zhì)栽培草莓的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種營養(yǎng)基質(zhì)栽培草莓的方法，具體涉及利用營養(yǎng)基質(zhì)(泥炭+礱糠灰+珍珠巖和食用菌渣)用于草莓的栽培，屬于農(nóng)業(yè)種植技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]草莓(學名:FragariaX ananassa Duch，英文:Strawberry)。薔薇科、草莓屬多年生草本，一種紅色的花果，又名鳳梨草莓、紅莓、洋莓、地莓等，外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。多年生縮根漿果類水果，是一種投資少，見效快，效益高的經(jīng)濟作物，草莓漿果芳香多汁，營養(yǎng)豐富，深受消費者青睞。
[0003]每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白質(zhì)0.4至0.6克，維生素C 50至100毫克，比蘋果、葡萄高7到10倍。而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12，以及胡蘿卜素、I丐、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。臺灣人把草莓稱為“活的維生素丸”，德國人把草莓譽為“神奇之果”，可見是不無道理的。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多，口味特佳。
[0004]現(xiàn)代醫(yī)學研究認為，草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用。草莓除了可以預防壞血病外，對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓中的維生素及果膠對改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高脂血癥均有一定效果。草莓中含有一種胺類物質(zhì)，對白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助治療作用。草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學物質(zhì)的吸收，具有防癌作用。
[0005]草莓一般生長在擁有溫暖天氣的地區(qū)，不耐寒冷。草莓原產(chǎn)于南美洲，主要分布于亞洲、歐洲和美洲。中國的河北省、山東省和很多南方省市都有草莓的種植。全國草莓占地150萬余畝，主要分布在四川、河北、安徽、遼寧、山東等地，北京草莓種植地不足5萬畝，以昌平種植為最多。句容的草莓也比較著名。
[0006]目前，在我國草莓種植基本采用土壤栽培方式，長期的連作導致土傳病害如炭疽病和黃萎病的發(fā)生和連作障礙加劇，使得草莓植株成活率和產(chǎn)量下降，生長勢變差，品質(zhì)變劣。
[0007]基質(zhì)栽培是指不用天然土壤，使用無機基質(zhì)或有機基質(zhì)，用營養(yǎng)液灌溉植物根系的栽培方式，基質(zhì)栽培不僅避免了連作障礙，而且能減少農(nóng)藥使用量，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。在國外，基質(zhì)栽培已被廣泛應用于草莓生產(chǎn)，但在我國尚處于起步階段。近年來，國內(nèi)對基質(zhì)栽培草莓的生長發(fā)育，生理特性和品質(zhì)分析的研究較多，但大多采用單一基質(zhì)，也有研究報道了不同草莓品種的品質(zhì)分析和草莓果實成熟過程中的品質(zhì)變化，但這些研究均采用的是土壤栽培，而對不同基質(zhì)栽培對草莓生長發(fā)育，產(chǎn)量和品質(zhì)影響的研究則少見報道。因此，以泥炭，礱糠灰，珍珠巖和食用菌渣為原料，配制不同比例混合的基質(zhì)，草莓為栽培對象，研究不同栽培基質(zhì)對草莓植株生長發(fā)育，產(chǎn)量和果實品質(zhì)的影響，旨在為草莓基質(zhì)栽培提供理論指導。
[0008]本發(fā)明從節(jié)約成本和提高品質(zhì)的角度出發(fā)，分別利用營養(yǎng)基質(zhì)(泥炭+礱糠灰+珍珠巖和食用菌渣)及土壤在溫室內(nèi)進行黃瓜的槽式連作栽培，研究其對不僅避免了連作障礙，而且能減少農(nóng)藥使用量，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。結(jié)果表明:不僅避免了連作障礙，而且能減少農(nóng)藥使用量，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。相關(guān)分析表明，綜上，與土壤栽培相比，有機基質(zhì)栽培能夠明顯改善根區(qū)微環(huán)境，提高草莓品質(zhì)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0009]本發(fā)明提供了一種營養(yǎng)基質(zhì)栽培草莓的方法，主要目的是能減少農(nóng)藥使用量，提高產(chǎn)量和品質(zhì)，為有機基質(zhì)在草莓生長栽培中的應用以及基質(zhì)栽培生產(chǎn)的發(fā)展提供技術(shù)支撐和理論依據(jù)。
[0010]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案:
一種營養(yǎng)基質(zhì)栽培草莓的方法，包括如下步驟:
(1)選種選取充分成熟的飽滿草莓種子；
(2)浸種將種子倒入60?70°C溫水中浸洗，并不停地攪動，直至水溫降到25°C左右停止;
(3)催芽用幾層濕紗布蓋好，放在25?30°C條件下進行催芽；
(4)播種把催芽后的種子撒在準備好的基質(zhì)上，撒種后隨即把準備妤的覆蓋土均勻地撒在畦面上；
(5)幼苗管理采用小水漫灌，及時地拔除雜草。
[0011]本發(fā)明相對于現(xiàn)有技術(shù)的有益效果是:
本發(fā)明工藝簡單、成本低廉；草莓營養(yǎng)基質(zhì)與土壤在栽培上存在著明顯的差異，營養(yǎng)基質(zhì)處理的理化性質(zhì)，酶活性及微生物區(qū)系結(jié)構(gòu)等均優(yōu)于土壤處理，從而促進了草莓生長及產(chǎn)量的提高，這可能是營養(yǎng)基質(zhì)栽培相對于土壤栽培能夠有效提高產(chǎn)量的主要機制之一。
【具體實施方式】
[0012]下面通過實施例對本發(fā)明做進一步詳細說明，這些實施例僅用來說明本發(fā)明，并不限制本發(fā)明的范圍。
[0013]實施例1
一種營養(yǎng)基質(zhì)栽培草莓的方法，由下列重量份的組分組成:
泥炭30份、礱糠灰10份、珍珠巖40份、食用菌渣20份。
[0014]一種營養(yǎng)基質(zhì)栽培草莓的方法，其制備方法，包括以下步驟:
(1)選種選取充分成熟的飽滿草莓種子120粒；
(2)浸種將種子倒入67°C溫水中浸洗，并不停地攪動，直至水溫降到25°C左右停止；
(3)催芽用幾層濕紗布蓋好，放在28°C條件下進行催芽；
(4)播種把催芽后的種子撒在準備好的基質(zhì)上，基質(zhì)成分為:泥炭30份、礱糠灰10份、珍珠巖40份、食用菌渣20份，撒種后隨即把準備妤的覆蓋土均勻地撒在畦面上；
(5)幼苗管理采用小水漫灌，及時地拔除雜草。
[0015]實施例2
一種營養(yǎng)基質(zhì)栽培草莓的方法，由下列重量份的組分組成:
泥炭35份、礱糠灰12份、珍珠巖35份、食用菌渣15份。
[0016]—種可設施連作栽培的黃瓜生長基質(zhì)，其制備方法，包括以下步驟:
(1)選種選取充分成熟的飽滿草莓種子120粒；
(2)浸種將種子倒入70°C溫水中浸洗，并不停地攪動，直至水溫降到25°C左右停止；
(3)催芽用幾層濕紗布蓋好，放在30°C條件下進行催芽；
(4)播種把催芽后的種子撒在準備好的基質(zhì)上，基質(zhì)成分為:泥炭35份、礱糠灰12份、珍珠巖35份、食用菌渣15份，撒種后隨即把準備妤的覆蓋土均勻地撒在畦面上；
(5)幼苗管理采用小水漫灌，及時地拔除雜草。
[0017]實施例3
一種營養(yǎng)基質(zhì)栽培草莓的方法，由下列重量份的組分組成:
泥炭30份、礱糠灰20份、珍珠巖35份、食用菌渣15份。
[0018]—種草莓的栽培生長的有機基質(zhì)，其制備方法，包括以下步驟:
(1)選種選取充分成熟的飽滿草莓種子100粒；
(2)浸種將種子倒入70°C溫水中浸洗，并不停地攪動，直至水溫降到25°C左右停止；
(3)催芽用幾層濕紗布蓋好，放在30°C條件下進行催芽；
(4)播種把催芽后的種子撒在準備好的基質(zhì)上，基質(zhì)成分為:泥炭30份、礱糠灰20份、珍珠巖35份、食用菌渣15份，撒種后隨即把準備妤的覆蓋土均勻地撒在畦面上；
(5)幼苗管理采用小水漫灌，及時地拔除雜草。
[0019]實施例4
一種營養(yǎng)基質(zhì)栽培草莓的方法，由下列重量份的組分組成:
泥炭32份、礱糠灰18份、珍珠巖30份、食用菌渣18份。
[0020]一種草莓的栽培生長的有機基質(zhì)，其制備方法，包括以下步驟:
(1)選種選取充分成熟的飽滿草莓種子100粒；
(2)浸種將種子倒入66°C溫水中浸洗，并不停地攪動，直至水溫降到25°C左右停止；
(3)催芽用幾層濕紗布蓋好，放在30°C條件下進行催芽；
(4)播種把催芽后的種子撒在準備好的基質(zhì)上，基質(zhì)成分為:泥炭32份、礱糠灰18份、珍珠巖30份、食用菌渣18份，撒種后隨即把準備妤的覆蓋土均勻地撒在畦面上；
(5)幼苗管理采用小水漫灌，及時地拔除雜草。
【主權(quán)項】
1.一種營養(yǎng)基質(zhì)栽培草莓的方法，其特征在于:包括如下步驟:(1)原料選擇:選取充分成熟的飽滿草莓種子作為原料；(2)浸種:將種子倒入60?70°C溫水中浸洗，并不停地攪動，直至水溫降到25°C左右停止，再浸泡，洗凈種皮；(3)催芽:洗凈后的種子，用紗布蓋好，進行催芽；(4)播種:把催芽后的種子撒在準備好的基質(zhì)上，撒種后隨即把準備妤的覆蓋土均勻地撒在畦面上；(5)幼苗管理:采用小水漫灌，及時地拔除雜草。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種營養(yǎng)基質(zhì)栽培草莓的方法，其特征在于:步驟(2)所述種子應充分浸泡時間為3小時，用力搓洗。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種營養(yǎng)基質(zhì)栽培草莓的方法，其特征在于:步驟(3)在25?30°C條件下進行催芽，60?70%種子露白后即可播種。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種營養(yǎng)基質(zhì)栽培草莓的方法，其特征在于:步驟(4)基質(zhì)應該提前拌好，澆透水作為草莓栽培使用。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種營養(yǎng)基質(zhì)栽培草莓的方法，其特征在于:步驟(5)所述幼苗期不適于漫灌，可用噴灌的辦法滿足供水，苗期應經(jīng)常及時地拔除雜草。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種營養(yǎng)基質(zhì)栽培草莓的方法，屬于農(nóng)業(yè)種植技術(shù)領(lǐng)域，使用有機基質(zhì)，用營養(yǎng)液灌溉植物根系的栽培方式，基質(zhì)栽培不僅避免了連作障礙，而且能減少農(nóng)藥使用量，提高產(chǎn)量和品質(zhì)，成本低廉、制備工藝簡單，可用作基質(zhì)栽培草莓的技術(shù)使用。
【IPC分類】C05G1/00, A01G31/00
【公開號】CN105409742
【申請?zhí)枴緾N201510773133
【發(fā)明人】周福進
【申請人】周福進
【公開日】2016年3月23日
【申請日】2015年11月13日