利用松木小徑材栽植茯苓的方法
【技術領域】
[0001] 本發(fā)明涉及茯苓種植，具體涉及利用松木小徑材栽植茯苓的方法。
【背景技術】
[0002] 茯苓，為多孔菌科真菌茯苓P〇riaC〇C〇S(SChw.)W〇lf的干燥菌核；其具有豐富的 營養(yǎng)，含有大量的多糖、多種微量元素、卵磷脂，是一種重要的中藥材，藥用價值很高，廣泛 用于醫(yī)藥、食品和保健品領域。
[0003] 茯苓菌生長要依賴松木提供養(yǎng)分，因此，栽培茯苓要以松樹為材料；目前國內種植 茯苓主要采用兩種種植方式，即是干段木栽培和樹蔸栽培兩種，隨著茯苓種植面積的不斷 擴大，技術的不斷改良，干段木栽培和樹蔸栽培兩種種植方式得到不斷發(fā)展。
[0004] 樹蔸栽培需要在活體的松樹蔸作為基體，而每顆活體松樹的松樹蔸是有限的，使 得茯苓的產量難以提高，同時松樹易出現(xiàn)病蟲害，易使松樹蔸處的茯苓因病蟲害難以獲得 足夠的營養(yǎng)，造成茯苓長勢不好，影響產量；加之只在有松樹的區(qū)域才能采用此方法，造成 茯苓的種植區(qū)域小，無法大面積推廣。而干段木栽培由于不受松樹活體的限制，故適用于大 面積推廣，且便于集中管理。
[0005] 中國專利CN201410598250.X公布了《一種茯苓定型、定向的栽培方法》，使用段 木作為茯苓的基體，通過在段木露出地面的截面上涂抹蘆薈汁和瓊脂后，貼敷新鮮茯苓，并 輕輕摩擦后用手壓緊，在段木的空隙中撒布樹葉粉，在茯苓上層撒布一層厚度為20cm的木 肩，提供茯苓生長所需的營養(yǎng)物質；由于營養(yǎng)物質、樹葉粉和木肩的加入，使得接種茯苓的 基體內的營養(yǎng)物質卻沒有得到充分利用，造成基體的利用率低，同時也增加了種植茯苓的 成本。

【發(fā)明內容】

[0006] 本發(fā)明意在提供利用松木小徑材栽植茯苓的方法，解決現(xiàn)有技術中基體的木材利 用率不高，且需加入其他營養(yǎng)物質的問題。
[0007] 本方案中的利用松木小徑材栽植茯苓的方法，包括以下幾個步驟： (1) 場地選擇并挖窖：平均海拔1200m、坡度為20~25度的山地，年降水量在 800~1000mm，每畝挖280~300個窖洞，并在相鄰窖洞間挖出深度為8~10cm的排水溝； (2) 選種：選擇菌絲直徑在20~25um，白中略顯淡黃色，具有濃烈的茯苓聚糖香味的茯 苳子實體； (3) 基體制作：所選的小徑材直徑在1. 5cm以上，并將新采收的小徑材放置在露天2~3 天，使小徑材兩斷面的含水率低于60% ;同時選擇直徑為12~14cm的松木，切割成30~40cm 長度的段木，并將段木放置到室內1~2天，當基體兩端的含水率低于20%，取出使用，該段木 作為扎捆小徑材的主段木；同時將小徑材切割成30~40cm，并按總重量8~10kg進行扎捆，且 段木與小徑材的重量比為6:4 ;扎捆前先用柴刀在小徑材上交錯的削6~7下，使削口均分在 小徑材上，主段木上也用柴刀交錯的削1〇~13下；然后以主段木為扎捆中心，在主段木上均 勻的扎捆3~4層小徑材； (4) 接種：每個基體的兩端各放入茯苓子實體1個；并將接好種的基體平放到窖洞內， 每個窖洞內放入2~3個基體，隨后在基體上蓋上18~22cm厚的泥土； (5) 田間管理：a.查窖補缺：接種后7~10天，觀察窖內基體兩端是否長出白色的茯苓 菌絲，并對未長出茯苓菌絲或殘缺茯苓菌絲的基體補入新的菌絲；b.茯苓形成菌核后，發(fā) 現(xiàn)茯苓露出地面泥土時，應立即在覆蓋4~5cm泥土，同時就要注意排水； (6) 白蟻防治：一旦發(fā)生白蟻，可用濃度為53%白酒噴在窯內或白蟻身上，立刻蓋土； (7) 采收：將基體兩端的泥土扒開，采收茯苓，采收后再次分別接種茯苓子實體菌核在 基體兩端上，待茯苓再次成熟。
[0008] 米用本方案利用松木小徑材栽植茯苳的方法，在不傷害松樹的情況，充分利用松 樹的枝丫，并且減少了后期營養(yǎng)物質的加入，減低了茯苓的種植成本；同時，主段木和小徑 材的配合使用，茯苓子實體在吸收主段木的營養(yǎng)物質時，小徑材也在腐化，使得主段木上覆 蓋有一層或多層營養(yǎng)豐富的腐殖質；當主段木中缺乏子實體所需要的營養(yǎng)物質時，腐殖質 就從削口處進入到主段木中，茯苓子實體就能從腐殖質中獲取豐富的營養(yǎng)物質來保證其生 長，也使木材利用率提高了 30%。若基體兩端兩斷面不干燥，后期接種茯苓子實體就無法穩(wěn) 固的貼合在段木的兩斷面，造成茯苓子實體從基體兩端脫落下來，進而造成接種的失敗。
[0009] 進一步，所述步驟（3)中的小徑材與主段木采用草繩扎捆。由于小徑材與主段木是 需要埋入地下的，由于地下環(huán)境中存在大量的微生物，若使用鋼絲來扎捆，鋼絲在微生物的 侵蝕下就會銹蝕掉，而鐵銹中又含有其他的重金屬元素，這些重金屬元素有可能就會被茯 苓吸收，造成茯苓體內的重金屬超標，影響到茯苓的品質；而采用草繩，在微生物的侵蝕下， 草繩會被分解成多種營養(yǎng)物質，增大了茯苓的營養(yǎng)來源。
[0010] 進一步，所述步驟（3)中，小徑材與主段木在放置時，應每隔一天就噴灑濃度為 75%的醫(yī)用酒精，噴灑2~3次。通過醫(yī)用酒精殺死小徑材與主段木中的其他雜菌，確保茯苓 子實體接種時，不會受到雜菌的污染。
【具體實施方式】
[0011] 下面通過【具體實施方式】對本發(fā)明作進一步詳細的說明： 利用松木小徑材栽植茯苓的方法，包括以下幾個步驟： 實施例1 (1) 場地選擇并挖窖：平均海拔1200m左右、坡度為20~25度的山地，年降水量在 800~1000mm以上，每畝挖280個窖洞，并在相鄰窖洞間挖出深度為8~10cm的排水溝； (2) 選種：在茯苓種群內進行優(yōu)選，選擇菌絲直徑在20um，白中略顯淡黃色，具有濃烈 的茯苓聚糖香味的茯苓子實體； (3) 基體制作：所選的小徑材直徑在1. 5cm以上，并將新采收的小徑材放置在露天2天， 使小徑材兩斷面的含水率低于60% ;同時選擇直徑為12cm的松木，切割成30~40cm長度的 段木，并將段木放置到室內1天，當基體兩端的含水率低于20%，取出使用，該段木作為扎捆 小徑材的主段木；同時將小徑材切割成30cm，并按總重量8kg進行扎捆，且段木與小徑材的 重量比為6:4 ;扎捆前先用柴刀在小徑材上交錯的削6下，使削口均分在小徑材上，主段木 上也用柴刀交錯的削10下；然后以主段木為扎捆中心，在主段木上均勻的扎捆4層小徑材； 并采用草繩扎捆；同時，在小徑材與主段木在放置時，應每隔一天就噴灑濃度為75%的醫(yī)用 酒精，噴灑2次。
[0012] (4)接種：每個基體的兩端各放入茯苓子實體1個；并用手壓緊，隨后將接好種的 基體平放到窖洞內，然后在基體上蓋上22cm厚的泥土； (5) 田間管理： a.查窖補缺：接種后7天，觀察窖內基體兩端是否長出白色的茯苓菌絲，同時應檢查各 窖內的菌情，以便及時補缺；清晨露水未干時在種植地內察看，若窖內基體兩端已長有茯苓 菌絲，則窖上土干燥無露水；若窖上土有露水，則說明基體兩端未長有茯苓菌絲；發(fā)現(xiàn)死菌 和不上菌的茯苓窖，從發(fā)現(xiàn)之日起，應隔7天再檢查1次，如第2次檢查仍不見茯苓菌絲，才 可開窖并從其它窖內已上菌的基體兩端中取出一段調到未上菌的窖內；或將未上菌的基體 全部挖出，曬干水分，將基體兩端重新削過，另接上菌種；同時茯苓菌種接種后的1~2個月 內，在基體兩端是見不到菌絲的，此時，大部分菌絲已入木生長。
[0013] b.發(fā)現(xiàn)茯苓會露出地面泥土時，應立即在覆蓋4cm泥土，此時同時就要注意排水； (6) 白蟻防治：一旦發(fā)生白蟻，可用濃度為53%白酒噴在窯內或白蟻身上，立刻蓋土； (7) 采收：無需掀開扎捆基體，由于成熟茯苓均在基體兩端，只要將基體兩端的泥土扒 開即可采收成熟茯苓，采收后繼續(xù)接種茯苓子實體菌核在基體兩端，待茯苓再次成熟，就可 進行采收，此后以此類推進行操作。
[0014] 實施例2 (1) 場地選擇并挖窖：平均海拔1200m左右、坡度為20~25度的山地，年降水量在 800~1000mm以上，每畝挖280~300個窖洞，并在相鄰窖洞間挖出深度為8~10cm的排水溝； (2) 選種：在茯苓種群內進行優(yōu)選，選擇菌絲直徑在20~25um，白中略顯淡黃色，具有濃 烈的茯苓聚糖香味的茯苓子實體； (3) 基體制作：所選的小徑材直徑在1. 5cm以上，并將新采收的小徑材放置在露天2. 5 天，使小徑材兩斷面的含水率低于60% ;同時選擇直徑