【技術(shù)領(lǐng)域】
本發(fā)明屬于果樹(shù)栽培技術(shù)領(lǐng)域，具體是指一種降低枇杷果實(shí)日灼率的疏果方法。
背景技術(shù)：
枇杷果實(shí)在轉(zhuǎn)色至成熟期間，遇到高溫強(qiáng)光，果實(shí)易發(fā)生日灼，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。為了解決這個(gè)問(wèn)題，枇杷生產(chǎn)上多在幼果期利用報(bào)紙、牛皮紙或鋁塑膜制作果實(shí)套袋，降低果實(shí)日灼發(fā)病率，提高外觀品質(zhì)。但因封閉式果穗套袋技術(shù)的應(yīng)用，降低了果實(shí)風(fēng)味品質(zhì)，且套袋、果實(shí)采收、解袋需花費(fèi)大量的人工勞力，降低了管理效率和種植效益。根據(jù)已有研究結(jié)果，太陽(yáng)光直射的果面溫度比氣溫高1.2℃～6.1℃，且在強(qiáng)光、高溫同時(shí)脅迫下，較單一高溫脅迫更易誘發(fā)日灼病的發(fā)生。
現(xiàn)有疏果方法的缺點(diǎn)有：1、果實(shí)裸露在葉片上方，缺乏保護(hù)，易受日灼等傷害。2、需套袋栽培，才能降低日灼果率，生產(chǎn)成本高。3、套袋后不易采摘，且果實(shí)風(fēng)味品質(zhì)下降。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題在于提供一種降低枇杷果實(shí)日灼率的疏果方法。
本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的：
一種降低枇杷果實(shí)日灼率的疏果方法，包括如下步驟：
步驟1：選擇坡向朝東、空氣較流通的中坡區(qū)域的枇杷果樹(shù)；
步驟2：選擇樹(shù)體生長(zhǎng)長(zhǎng)勢(shì)較壯、骨干枝2-3層、枝梢數(shù)100-200枝、枝梢：長(zhǎng)度20-40cm、粗度0.7-1.2cm、葉片數(shù)10-30片的枇杷果樹(shù)；
步驟3：花穗抽生至開(kāi)花前，將樹(shù)冠上部或直立枝上的花穗疏除，留下樹(shù)冠中下部枝梢結(jié)果，營(yíng)養(yǎng)枝均勻分布于結(jié)果枝上方，結(jié)果枝與營(yíng)養(yǎng)枝比例約2：1；
步驟4：未疏除的花穗，折去花穗頂部1/3支軸，留下基部5-6個(gè)支軸；
步驟5：幼果長(zhǎng)至橫徑0.5-1.0cm時(shí)，疏除生長(zhǎng)不一致的幼果、病蟲(chóng)果，留下最靠近果穗基部朝向地面方向的3-5個(gè)支軸結(jié)果，每個(gè)支軸留下幼果1粒，留下的幼果生長(zhǎng)一致。
進(jìn)一步地，還包括：
步驟6：果實(shí)轉(zhuǎn)色至成熟期間，檢查果穗姿態(tài)，利用營(yíng)養(yǎng)枝葉片或臨近果穗基部的葉片遮擋果實(shí)，將暴露在樹(shù)冠外圍的果穗用繩子拉向樹(shù)冠內(nèi)有枝葉遮蔽的位置。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于：本發(fā)明根據(jù)枇杷果穗生長(zhǎng)特點(diǎn)，利用疏花與疏果措施，將果實(shí)躲藏在葉片下方，降低果實(shí)直接裸露在陽(yáng)光下的概率，減少果實(shí)日灼率，因不套袋栽培，提高了果實(shí)風(fēng)味品質(zhì)，降低了生產(chǎn)成本20％以上，提高種植效益。
【具體實(shí)施方式】
實(shí)施例一：
坡向朝東的貴妃枇杷生產(chǎn)基地，8年生樹(shù)，樹(shù)高220-240cm，骨干枝2層，枝梢數(shù)115-192枝，枝梢長(zhǎng)度20-30cm、粗度0.8-1.2cm、葉片數(shù)10-20片，生長(zhǎng)勢(shì)較壯；
花穗抽生至開(kāi)花前(11月)，將樹(shù)冠上部或直立枝上的花穗疏除，留下樹(shù)冠中下部枝梢結(jié)果，營(yíng)養(yǎng)枝均勻分布于結(jié)果枝上方，結(jié)果枝與營(yíng)養(yǎng)枝比例約2：1；
未疏除的花穗，折去花穗頂部1/3支軸，留下基部5-6個(gè)支軸；
2月份，幼果長(zhǎng)至橫徑1.0cm左右時(shí)，疏除生長(zhǎng)不一致的幼果、病蟲(chóng)果等，留下最靠近果穗基部朝向下方的3-4個(gè)支軸結(jié)果，每個(gè)支軸留下幼果1粒，留下的幼果生長(zhǎng)一致；
果實(shí)轉(zhuǎn)色至成熟期間，因果實(shí)生長(zhǎng)的重力因素，結(jié)果枝逐漸下垂，靠近果穗基部的葉片遮蔽了果實(shí)，防止了陽(yáng)光直射。此時(shí)檢查果穗姿態(tài)，人為調(diào)整臨近果穗基部的葉片遮擋果實(shí)，將暴露在樹(shù)冠外圍的果穗用繩子拉向樹(shù)冠內(nèi)有枝葉遮蔽的位置。
果實(shí)成熟后，累計(jì)日灼果率<10％，明顯低于傳統(tǒng)疏果不套袋栽培方式(日灼果率30％左右)，果實(shí)風(fēng)味品質(zhì)優(yōu)于套袋果。
實(shí)施例二：
坡向朝東的5年生早鐘6號(hào)枇杷生產(chǎn)基地，樹(shù)體生長(zhǎng)勢(shì)較壯，樹(shù)高240-300cm，骨干枝3層，枝梢數(shù)100-142枝，枝梢長(zhǎng)度20-40cm、粗度0.7-1.2cm、葉片數(shù)12-30片。
花穗抽生至開(kāi)花前(10-11月)，將樹(shù)冠上部或直立枝上的花穗疏除，留下樹(shù)冠中下部枝梢結(jié)果，營(yíng)養(yǎng)枝均勻分布于結(jié)果枝上方，結(jié)果枝與營(yíng)養(yǎng)枝比例約2：1。
未疏除的花穗，折去花穗頂部1/3支軸，留下基部5-6個(gè)支軸。
12-1月份，幼果長(zhǎng)至橫徑0.5cm左右時(shí)，疏除生長(zhǎng)不一致的幼果、病蟲(chóng)果等，留下最靠近果穗基部朝向下方的3-5個(gè)支軸結(jié)果，每個(gè)支軸留下幼果1粒，留下的幼果生長(zhǎng)一致。
果實(shí)轉(zhuǎn)色至成熟期間，果穗下垂，利用營(yíng)養(yǎng)枝葉片和臨近果穗基部的葉片遮擋果實(shí)，將暴露在樹(shù)冠外圍的果穗用繩子拉向樹(shù)冠內(nèi)有枝葉遮蔽的位置。
成熟果實(shí)后，累計(jì)日灼果率<10％，果實(shí)可溶性固形物含量較套袋果提高1％-2％，風(fēng)味品質(zhì)優(yōu)于套袋果。
以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施用例而已，并非用于限定本發(fā)明的保護(hù)范圍。凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換以及改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。