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一種富硒無花果的制作方法

文檔序號:11363502閱讀:1283來源:國知局

本發(fā)明屬于農業(yè)種植技術領域,具體涉及一種富硒無花果。



背景技術:

硒是人體必需的微量元素。硒參與合成人體內多種含硒酶和含硒蛋白。硒能提高人體免疫,促進淋巴細胞的增殖及抗體和免疫球蛋白的合成。硒對結腸癌、皮膚癌、肝癌、乳腺癌等多種癌癥具有明顯的抑制和防護的作用,其在機體內的中間代謝產(chǎn)物甲基烯醇具有較強的抗癌活性。硒與維生素e、大蒜素、亞油酸、鍺、鋅等營養(yǎng)素具有協(xié)同抗氧化的功效,增加抗氧化活性。同時,硒具有減輕和緩解重金屬毒性的作用。人體自身不能合成硒,食物中的硒才是主要來源。硒又分為有機硒和無機硒,無機硒對人體存在較大毒性,有機硒才能為人體所利用。

全世界有四十多個國家和地區(qū)屬于缺硒地區(qū)。中國是一個缺硒大國,據(jù)《中華人民共和國地方疾病與環(huán)境因素圖集》揭示,從東北三省起斜穿至云貴高原,占中國國土面積的72%地區(qū)存在一條低硒地帶,其中30%為嚴重缺硒地區(qū),糧食等天然食物硒含量較低。華北、東北、西北等大中城市都屬于缺硒地區(qū)。中國二十二個省市的部分地區(qū),約七億人生活在低硒地區(qū)。大部分地區(qū)食物中硒含量在0.02mg/kg以下,東南沿海是中國富硒地區(qū),也只有0.10mg/kg,是聯(lián)合國衛(wèi)生組織規(guī)定的最低限。中國人群食物中尚達不到每天每人40微克以上的標準補硒水平,尤其是缺硒地區(qū)人群,更難從食物中達到補硒的目的。

無花果(ficuscaricalinn.)是??崎艑僦参铮饕L在熱帶和溫帶,屬亞熱帶落葉小喬木。無花果樹勢優(yōu)雅,是庭院、公園的觀賞樹木,一般不用農藥,是一種純天然無公害樹木。無花果還是目前世界上投產(chǎn)最快的果樹之一,而且產(chǎn)量高,沒有大小年,病蟲害少,栽培管理容易。無花果的果實中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸以及少量蘋果酸、琥珀酸等。它的干果、未成熟果實和植物的乳汁中均含抗腫瘤的成分,乳汁中還含有淀粉糖化本酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶等?,F(xiàn)代研究的結果表明,無花果有一定的輕瀉作用,在便秘時,可以用作食物性的輕瀉劑;干果的水提取物經(jīng)處理后有抗腫瘤作用;動物試驗無花果尚有一定的降壓作用。無花果營養(yǎng)豐富,口感好,近年來人們對無花果的需求顯著上升。

因此提供一種富硒無花果,富含豐富的有機硒,使人們在食用無花果的同時就補足身體所需有機硒,成為了本領域技術人員亟待解決的問題。



技術實現(xiàn)要素:

本發(fā)明要解決的技術問題是:提供一種富硒無花果,解決現(xiàn)有技術中無花果中有機硒含量不高的技術問題。

為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用的技術方案如下:

本發(fā)明所述的一種富硒無花果,該富硒無花果是通過施用富硒有機肥獲得的,在無花果樹掛果前的冬季和春節(jié)施用所述富硒有機肥,兩年后,每年只在冬季施用所述富硒有機肥,具體包括以下步驟:

1)在無花果樹移栽或扦插成活后的第二年11-12月開始施用所述富硒有機肥,每株無花果樹施肥量為3-5kg;

2)來年3-4月第二次給無花果施用所述富硒有機肥,每株無花果樹施肥量為6-8kg;

3)來年11-12月第三次給無花果施用所述富硒有機肥,每株無花果樹施肥量為3-5kg;

4)在無花果樹移栽或扦插成活后的第四年來年3-4月第四次給無花果施用所述富硒有機肥,每株無花果樹施肥量為6-8kg;

5)此后每年11月-12月給無花果施用所述富硒有機肥,每株無花果樹施肥量為3-5kg。

進一步地,所述富硒有機肥的施用方式為:在距離無花果樹干3-4m的圓形區(qū)域地面處,挖掘一環(huán)形坑,將所述有機富硒肥均勻堆放到所述環(huán)形坑中,然后用挖掘的土掩蓋并回填所述環(huán)形坑。

進一步地,所述環(huán)形坑寬30-35cm,深25-35cm。

進一步地,所述富硒有機肥的制備方法包括以下步驟:

步驟a:稱取以下重量份的原料:尿素6-12份、麥稈4-8份、硫酸鉀2-5份、硫酸鎂1-3份、熟石灰3-6份、油枯2-4份,亞硒酸鈉0.1-0.3份,酵母菌0.005-0.008份;

步驟b:將所述麥稈、谷殼、混合均勻,粉碎,過篩,得混合物ⅰ,備用;

步驟c:將所述尿素、磷酸鈣、硫酸鉀、硫酸鎂、熟石灰份、亞硒酸鈉、酵

母菌混合均勻,得混合物份ⅱ,備用;

步驟d:將所述混合物ⅰ和混合物ⅱ混合均勻,堆肥發(fā)酵10-15天,即得。

進一步地,所述步驟a中稱取以下重量份的原料:尿素8份、麥稈5份、硫酸鉀3份、硫酸鎂2份、熟石灰5份、油枯3份、亞硒酸鈉0.1份、酵母菌0.008份。

與現(xiàn)有技術相比,本發(fā)明具有以下有益效果:

(1)本發(fā)明工藝簡單,操作簡便,采用本發(fā)明對無花果樹施肥后,所得無花果果實中富含有機硒,能為人體提供充足優(yōu)質的硒元素。

(2)無花果樹一般在移栽或扦插成活后的第三年開始掛果,本發(fā)明在第二年冬季開始施用富硒有機肥,在保證果樹順利過冬的同時,也使硒元素在掛果前就能進入樹體。來年春季再施用富硒有機肥,除了供給發(fā)芽、生長、結果所需養(yǎng)分外,也充分保證果實中能富含豐富的有機硒。在施用富硒有機肥兩年后,無花果樹的有機硒量達到一個平衡,以后每年只須過冬前施肥,在即可保證來年果實中的有機硒含量。

(3)本發(fā)明中的富硒有機肥為無機硒元素與有機肥料發(fā)酵而得,來源易得,價格低廉,且通過發(fā)酵促使無機硒轉變成有機硒,再經(jīng)過無花果樹體的轉化,充分將無機硒轉變成了對人體有益的有機硒。

具體實施方式

下面結合具體實施例對本發(fā)明作進一步說明,本發(fā)明的方式包括但不僅限于以下實施例。

實施例1

制備富硒有機肥

按以下步驟制備富硒有機肥:

步驟a:稱取以下重量份的原料:尿素8份、麥稈5份、硫酸鉀3份、硫酸鎂2份、熟石灰5份、油枯3份、亞硒酸鈉0.1份、酵母菌0.008份。

步驟b:將所述麥稈、谷殼、混合均勻,粉碎,過篩,得混合物ⅰ,備用;

步驟c:將所述尿素、磷酸鈣、硫酸鉀、硫酸鎂、熟石灰份、亞硒酸鈉、酵母菌混合均勻,得混合物份ⅱ,備用;

步驟d:將所述混合物ⅰ和混合物ⅱ混合均勻,堆肥發(fā)酵10天,即得。

實施例2

制備富硒有機肥

按以下步驟制備富硒有機肥:

步驟a:稱取以下重量份的原料:尿素6份、麥稈4份、硫酸鉀2份、硫酸鎂3份、熟石灰3份、油枯4份,亞硒酸鈉0.3份,酵母菌0.005份;

步驟b:將所述麥稈、谷殼、混合均勻,粉碎,過篩,得混合物ⅰ,備用;

步驟c:將所述尿素、磷酸鈣、硫酸鉀、硫酸鎂、熟石灰份、亞硒酸鈉、酵

母菌混合均勻,得混合物份ⅱ,備用;

步驟d:將所述混合物ⅰ和混合物ⅱ混合均勻,堆肥發(fā)酵15天,即得。

實施例3

制備富硒有機肥

按以下步驟制備富硒有機肥:

步驟a:稱取以下重量份的原料:尿素12份、麥稈8份、硫酸鉀5份、硫酸鎂1份、熟石灰6份、油枯4份,亞硒酸鈉0.1份,酵母菌0.005份;

步驟b:將所述麥稈、谷殼、混合均勻,粉碎,過篩,得混合物ⅰ,備用;

步驟c:將所述尿素、磷酸鈣、硫酸鉀、硫酸鎂、熟石灰份、亞硒酸鈉、酵母菌混合均勻,得混合物份ⅱ,備用;

步驟d:將所述混合物ⅰ和混合物ⅱ混合均勻,堆肥發(fā)酵12天,即得。

實施例4

一種富硒無花果,該富硒無花果是通過施用實施例1制備的富硒有機肥獲得的,在無花果樹掛果前的冬季和春節(jié)施用所述富硒有機肥,兩年后,每年只在冬季施用所述富硒有機肥,具體包括以下步驟:

1)在無花果樹移栽或扦插成活后的第二年11月下旬開始施用所述富硒有機肥,每株無花果樹施肥量為3kg;

2)來年3月下旬第二次給無花果施用所述富硒有機肥,每株無花果樹施肥量為8kg;

3)來年11月下旬第三次給無花果施用所述富硒有機肥,每株無花果樹施肥量為3kg;

4)在無花果樹移栽或扦插成活后的第四年來年3月下旬第四次給無花果施用所述富硒有機肥,每株無花果樹施肥量為8kg;

5)此后每年11月下旬給無花果施用所述富硒有機肥,每株無花果樹施肥量為3kg。

所述富硒有機肥的施用方式為:在距離無花果樹干3-4m的圓形區(qū)域地面處,挖掘一環(huán)形坑,將所述有機富硒肥均勻堆放到所述環(huán)形坑中,然后用挖掘的土掩蓋并回填所述環(huán)形坑,所述環(huán)形坑寬35cm,深25cm。

實施例5

一種富硒無花果,該富硒無花果是通過施用實施例2制備的富硒有機肥獲得的,在無花果樹掛果前的冬季和春節(jié)施用所述富硒有機肥,兩年后,每年只在冬季施用所述富硒有機肥,具體包括以下步驟:

1)在無花果樹移栽或扦插成活后的第二年12月上旬開始施用所述富硒有機肥,每株無花果樹施肥量為5kg;

2)來年4月上旬第二次給無花果施用所述富硒有機肥,每株無花果樹施肥量為6kg;

3)來年12月上旬第三次給無花果施用所述富硒有機肥,每株無花果樹施肥量為5kg;

4)在無花果樹移栽或扦插成活后的第四年來年4月上旬第四次給無花果施用所述富硒有機肥,每株無花果樹施肥量為6kg;

5)此后每年12月上旬給無花果施用所述富硒有機肥,每株無花果樹施肥量為5kg。

所述富硒有機肥的施用方式為:在距離無花果樹干3-4m的圓形區(qū)域地面處,挖掘一環(huán)形坑,將所述有機富硒肥均勻堆放到所述環(huán)形坑中,然后用挖掘的土掩蓋并回填所述環(huán)形坑,所述環(huán)形坑寬30cm,深35cm。

實施例6

測定所得的無花果果實中有機硒的含量,結果顯示,分別為0.44mg/kg,0.47mg/kg。

上述實施例僅為本發(fā)明的優(yōu)選實施方式之一,不應當用于限制本發(fā)明的保護范圍,但凡在本發(fā)明的主體設計思想和精神上作出的毫無實質意義的改動或潤色,其所解決的技術問題仍然與本發(fā)明一致的,均應當包含在本發(fā)明的保護范圍之內。

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