本發(fā)明涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖
技術(shù)領(lǐng)域：
，具體涉及一種鯰魚(yú)安全越冬養(yǎng)殖方法。
背景技術(shù)：
：鯰魚(yú)又稱胡子鯰，體色黃色，野生魚(yú)生長(zhǎng)緩慢，一般重量不超過(guò)1市斤，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，每100克魚(yú)肉中含水分64.1克、蛋白質(zhì)14.4克，并含有多種礦物質(zhì)和微量元素，特別適合體弱虛損、營(yíng)養(yǎng)不良之人食用，口感好。中醫(yī)認(rèn)為，鯰魚(yú)味甘性溫，有補(bǔ)中益陽(yáng)，利小便，療水腫等功效，可人工養(yǎng)殖，市場(chǎng)潛力大。鯰魚(yú)適宜生活在水溫20～25℃水域，抗低溫能力極差，如何提高鯰魚(yú)抗低溫能力對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖有著積極的意義。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：為解決鯰魚(yú)抗低溫能力差，越冬期間死亡率高的問(wèn)題，本發(fā)明的目的在于提供一種鯰魚(yú)安全越冬養(yǎng)殖方法。本發(fā)明采用的技術(shù)方案為，一種鯰魚(yú)安全越冬養(yǎng)殖方法，其步驟是：（1）養(yǎng)殖密度調(diào)整：11月初，將塘內(nèi)水加深至3.8-4.2m，提高網(wǎng)箱內(nèi)鯰魚(yú)密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)3.6-3.8kg鯰魚(yú)；12月初，進(jìn)一步提高網(wǎng)箱內(nèi)鯰魚(yú)密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)4.3-4.5kg鯰魚(yú)；1月初，進(jìn)一步提高網(wǎng)箱內(nèi)鯰魚(yú)密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)5.5-5.8kg鯰魚(yú)；2月初，降低網(wǎng)箱內(nèi)鯰魚(yú)密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)3.5-3.9kg鯰魚(yú)；（2）餌料調(diào)整：減少餌料投喂量，11月份餌料投喂量為10月份餌料投喂量重量的86-88%，并在11月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加11月餌料投喂量重量2-3%的雞骨草顆粒劑；12月份餌料投喂量為11月份餌料投喂量重量的80-83%，并在12月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加12月餌料投喂量重量5-6%的雞骨草顆粒劑；增加餌料投喂量，1月份餌料投喂量為12月份餌料投喂量重量的1.01-1.04倍，并在1月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加1月餌料投喂量重量1-3%的雞骨草顆粒劑；2月份餌料投喂量為1月份餌料投喂量重量的1.08-1.1倍，并在2月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加1月餌料投喂量重量3-5%的雞骨草顆粒劑；所述添加劑顆粒劑由雞骨草與甲醇按1:5的體積比混合，通入CO2超臨界萃取釜中，在溫度為68-75℃，壓力為8-12MPa下萃取1-1.5小時(shí)，萃取液經(jīng)脫溶、過(guò)濾、濃縮、噴霧干燥得到；（3）抗應(yīng)激鍛煉：11月初-2月底，每天早上5-6點(diǎn)間，將網(wǎng)箱最上端拉至與水面平齊，向網(wǎng)箱底部注水促使鯰魚(yú)上游，持續(xù)15-18分鐘后，將網(wǎng)箱沉降至塘底；11初-2月底，每天下午19-20點(diǎn)間，將網(wǎng)箱拉出水面，持續(xù)26-28分鐘后，將網(wǎng)箱沉降至池中間高度。本發(fā)明有益效果在于，本發(fā)明通過(guò)越冬期對(duì)網(wǎng)箱內(nèi)鯰魚(yú)進(jìn)行密度調(diào)整、餌料調(diào)整、抗應(yīng)激鍛煉能有效幫助鯰魚(yú)順利越冬并有效增重，不同月份的養(yǎng)殖密度是根據(jù)鯰魚(yú)在不同溫度下呼吸特性反復(fù)調(diào)整測(cè)定得到的，既能保證鯰魚(yú)呼吸頻率又能提高魚(yú)群環(huán)境溫度；不同月份減少餌料或增加餌料量是根據(jù)鯰魚(yú)在不同溫度下自身代謝性能反復(fù)調(diào)整得到，能有效維持鯰魚(yú)代謝性能，在餌料中添加雞骨草顆粒劑能有效提高鯰魚(yú)在低溫環(huán)境中的抗應(yīng)激能力、提高鯰魚(yú)增重性能和魚(yú)肉品質(zhì)，在11月初-2月底通過(guò)拉動(dòng)網(wǎng)箱訓(xùn)練，能夠?qū)嶖T魚(yú)逐漸調(diào)高耐低溫性能，本發(fā)明徹底解決了鯰魚(yú)無(wú)法再室外越冬養(yǎng)殖的問(wèn)題，保證了鯰魚(yú)在露天環(huán)境安全越冬和高效養(yǎng)成。具體實(shí)施方式以下結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行說(shuō)明，實(shí)施例1、一種鯰魚(yú)安全越冬養(yǎng)殖方法，其步驟是：（1）養(yǎng)殖密度調(diào)整：11月初，將塘內(nèi)水加深至4m，提高網(wǎng)箱內(nèi)鯰魚(yú)密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)3.6-3.8kg鯰魚(yú)；12月初，進(jìn)一步提高網(wǎng)箱內(nèi)鯰魚(yú)密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)4.3-4.5kg鯰魚(yú)；1月初，進(jìn)一步提高網(wǎng)箱內(nèi)鯰魚(yú)密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)5.5-5.8kg鯰魚(yú)；2月初，降低網(wǎng)箱內(nèi)鯰魚(yú)密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)3.5-3.9kg鯰魚(yú)；（2）餌料調(diào)整：減少餌料投喂量，11月份餌料投喂量為10月份餌料投喂量重量的87%，并在11月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加11月餌料投喂量重量2.3%的雞骨草顆粒劑；12月份餌料投喂量為11月份餌料投喂量重量的82%，并在12月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加12月餌料投喂量重量5.3%的雞骨草顆粒劑；增加餌料投喂量，1月份餌料投喂量為12月份餌料投喂量重量的1.02倍倍，并在1月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加1月餌料投喂量重量2%的雞骨草顆粒劑；2月份餌料投喂量為1月份餌料投喂量重量的1倍，并在2月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加1月餌料投喂量重量4%的雞骨草顆粒劑；所述添加劑顆粒劑由雞骨草與甲醇按1:5的體積比混合，通入CO2超臨界萃取釜中，在溫度為72℃，壓力為10MPa下萃取1.3小時(shí)，萃取液經(jīng)脫溶、過(guò)濾、濃縮、噴霧干燥得到；（3）抗應(yīng)激鍛煉：11初-2月底，每天早上5-6點(diǎn)間，將網(wǎng)箱最上端拉至與水面平齊，向網(wǎng)箱底部注水促使鯰魚(yú)上游，持續(xù)16分鐘后，將網(wǎng)箱沉降至塘底；11初-2月底，每天下午19-20點(diǎn)間，將網(wǎng)箱拉出水面，27分鐘后，將網(wǎng)箱沉降至池中間高度。以下結(jié)合具體試驗(yàn)對(duì)本發(fā)明進(jìn)一步說(shuō)明，試驗(yàn)期為2015年11月初-2016年2月底，越冬試驗(yàn)分為5組，實(shí)驗(yàn)組、空白組、對(duì)照組1、對(duì)照組2、對(duì)照組3，每組各一個(gè)網(wǎng)箱，每個(gè)網(wǎng)箱放養(yǎng)50條鯰魚(yú)，以后根據(jù)網(wǎng)箱內(nèi)鯰魚(yú)重量不斷調(diào)整網(wǎng)箱大??；其中，各組鯰魚(yú)為從同一魚(yú)塘捕撈的50-60g鯰魚(yú)作為試驗(yàn)魚(yú)，實(shí)驗(yàn)組按照實(shí)施例1方法對(duì)越冬鯰魚(yú)進(jìn)行處理；空白組按常規(guī)方法對(duì)越冬鯰魚(yú)進(jìn)行處理；對(duì)照組1在實(shí)施例1的基礎(chǔ)上取消步驟（2）餌料調(diào)整，對(duì)越冬鯰魚(yú)進(jìn)行處理；對(duì)照組2在實(shí)施例1的基礎(chǔ)上取消步驟（3）抗應(yīng)激鍛煉，對(duì)越冬鯰魚(yú)進(jìn)行處理；對(duì)照組3在實(shí)施例1的基礎(chǔ)上取消向餌料中添加雞骨草顆粒劑；各組網(wǎng)箱面積相同，在同一塘內(nèi)飼養(yǎng)，各組試驗(yàn)期投喂基礎(chǔ)餌料相同；試驗(yàn)結(jié)束后，統(tǒng)計(jì)各組剩余鯰魚(yú)個(gè)數(shù)以及鯰魚(yú)平均重量，結(jié)果見(jiàn)表1：組別實(shí)驗(yàn)組空白組對(duì)照組1對(duì)照組2對(duì)照組3試驗(yàn)結(jié)束剩余鯰魚(yú)個(gè)數(shù)504111513試驗(yàn)結(jié)束鯰魚(yú)平均重量114g72g71g99g75g魚(yú)肉中粗蛋白含量%83.875.975.383.675.2由上表可知，采用實(shí)施例1方法對(duì)鯰魚(yú)進(jìn)行越冬處理，能顯著提高鯰魚(yú)越冬成活率和越冬增重率，餌料調(diào)整、抗應(yīng)激鍛煉、添加雞骨草顆粒對(duì)鯰魚(yú)安全越冬均具有積極意義，在餌料中添加雞骨草顆粒對(duì)提高魚(yú)肉中粗蛋白含量有顯著作用。當(dāng)前第1頁(yè)1 2 3