本發(fā)明涉及種植技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種蘑菇的種植方法。
背景技術(shù):
雙孢菇又叫白蘑菇,其菌絲為銀白色,子實(shí)體多單生,圓正、白色、無鱗片,菌蓋厚、不易開傘,菌柄中粗較直短,菌肉白色,組織結(jié)實(shí),菌柄上有半膜狀菌環(huán),孢子銀褐色。白蘑菇是最常見的食用菌種之一,肉質(zhì)肥厚,在我國種植廣泛。
現(xiàn)有種植白蘑菇的方法均為:堆料式栽培,即將稻草、牛糞、磷肥、石膏粉、尿素、石灰150、餅肥等進(jìn)行堆置長時間發(fā)酵,然后將發(fā)酵后的熟料制成培養(yǎng)床,在培養(yǎng)床上接種,再覆土,并進(jìn)行后期管理。廢時廢力,一年只能做春秋兩茬,而且生產(chǎn)集中,銷售也因集中生產(chǎn)而困難重重。
但是采用堆料式種植存在許多缺點(diǎn),如:
一、堆料后的熟料必須一次性用完,不能長時間存放;
二、在培養(yǎng)基上接種后菌絲成活后需馬上覆土,不能選擇在合適的時間覆土,種植靈活性差、
三、現(xiàn)有白蘑菇的栽培基料營養(yǎng)成分不夠豐富,蘑菇的可采摘茬數(shù)較少。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
有鑒于此,本發(fā)明的目的是提供一種白蘑菇熟料快速袋栽方法,以解決現(xiàn)有堆料式方式種植白蘑菇存在的污染率高,種植失敗性大;用種量大,種植成本高;出菇集中,市場銷售困難;可控性差,農(nóng)藥濫用等技術(shù)問題。
本發(fā)明一種白蘑菇熟料快速袋栽方法,包括以下步驟:
白蘑菇熟料快速袋栽方法,包括以下步驟:
1)配制培養(yǎng)基料,所述培養(yǎng)基料按重量份計包括:
碎粒狀玉米桿120份、
碎粒狀油菜桿80份、
碎粒狀水稻桿65份、
碎粒狀胡豆桿50份、
碎粒狀小麥桿70份、
碎粒狀黃豆桿20份、
碎粒狀甘蔗渣60份、
棉籽殼45份、
玉米粉40份、
麥麩30份、
米糠30份、
生石灰60份、
石膏粉40份、
氨基酸5份、
硒肥5份、
鋅肥5份、
以及水1200份;
2)裝袋,將步驟1)中的基料混合均勻后裝入長30-40cm,直徑為20-25cm的塑料袋,制成培養(yǎng)料包;
3)滅菌,對步驟2)中的培養(yǎng)料包進(jìn)行常壓或高壓殺菌;
4)冷料,將滅菌后的培養(yǎng)料包放置在陰涼的室內(nèi)冷卻;
5)接種,在接種室內(nèi)將菌種接到培養(yǎng)料包上;
6)培菌,將接種后的培養(yǎng)料包保存在陰暗的室內(nèi),并控制室內(nèi)溫度在20-25℃,培養(yǎng)至每袋菌絲長滿為止;
7)存儲,將培養(yǎng)料包放置在陰涼的室內(nèi)存儲,存儲室溫度控制在20-22度;
8)覆土,選擇適宜季節(jié),取出存儲室內(nèi)的培養(yǎng)料包,拆開塑料袋,在培養(yǎng)料包上覆蓋5-6cm厚的泥土并覆蓋塑料膜;
9)控水,待菌絲長出泥土后揭膜噴水,控制覆土含量水分在50-65%;
10)采摘。
本發(fā)明的有益效果:
1、本發(fā)明白蘑菇熟料快速袋栽方法,不需長期堆料發(fā)酵,可現(xiàn)拌現(xiàn)裝,把基料混合后即可裝袋常壓或高壓滅菌;且其基料其它種類蘑菇種植基料不同,同時業(yè)余蘑菇堆料栽培用的基料也不相同,其獨(dú)特的基料配方能為蘑菇提供所需的各種營養(yǎng),保證了袋栽蘑菇的高成功率;且種植方法簡單,規(guī)模可大可小,種植靈活性更高時。
2、本發(fā)明白蘑菇熟料快速袋栽方法,培養(yǎng)基料沒有裸露在外面,用種少,降低了種子成本,收益更高。
3、本發(fā)明白蘑菇熟料快速袋栽方法,培養(yǎng)基料中還含有硒肥、鋅肥,提高了白蘑菇中硒和鋅的含量,提高了蘑菇的營養(yǎng)價值。
4、本發(fā)明白蘑菇熟料快速袋栽方法,培養(yǎng)好菌絲的白蘑菇菌包可以長時間存儲,可待合適的季節(jié)或蘑菇市價高時,再進(jìn)行覆土栽培,從而使白蘑菇的栽培效益更好,栽培靈活性更好;而且栽培更簡單,不僅省時,更節(jié)省勞動力,還適合工廠化栽培,栽培可控性好。
5、本發(fā)明白蘑菇熟料快速袋栽方法,其基料充分利用了農(nóng)作物桔桿,便于推廣應(yīng)用,完全改變了蘑菇產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)堆料栽培的生產(chǎn)模式,推廣應(yīng)用價值高,能促進(jìn)蘑菇產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步描述。
本實(shí)施例白蘑菇熟料快速袋栽方法,包括以下步驟:
1)配制培養(yǎng)基料,所述培養(yǎng)基料按重量份計包括:
碎粒狀玉米桿120份、
碎粒狀油菜桿80份、
碎粒狀水稻桿65份、
碎粒狀胡豆桿50份、
碎粒狀小麥桿70份、
碎粒狀黃豆桿20份、
碎粒狀甘蔗渣60份、
棉籽殼45份、
玉米粉40份、
麥麩30份、
米糠30份、
生石灰60份、
石膏粉40份、
氨基酸5份、
硒肥5份、
鋅肥5份、
以及水1200份;
2)裝袋,將步驟1)中的基料混合均勻后裝入長30-40cm,直徑為20-25cm的塑料袋,制成培養(yǎng)料包;
3)滅菌,對步驟2)中的培養(yǎng)料包進(jìn)行常壓殺菌;
4)冷料,將滅菌后的培養(yǎng)料包放置在陰涼的室內(nèi)冷卻;
5)接種,在接種室內(nèi)將菌種接到培養(yǎng)料包上;
6)培菌,將接種后的培養(yǎng)料包保存在陰暗的室內(nèi),并控制室內(nèi)溫度在20-25℃,培養(yǎng)至每袋菌絲長滿為止;
7)存儲,將培養(yǎng)料包放置在陰涼的室內(nèi)存儲,存儲室溫度控制在20-22度;
8)覆土,選擇適宜季節(jié),取出存儲室內(nèi)的培養(yǎng)料包,拆開塑料袋,在培養(yǎng)料包上覆蓋5-6cm厚的泥土并覆蓋塑料膜;
9)控水,待菌絲長出泥土后揭膜噴水,控制覆土含量水分在50-65%;
10)采摘。
本實(shí)施例白蘑菇熟料快速袋栽方法,其培養(yǎng)基料中具有玉米桿、油菜桿、水稻桿、胡豆桿、小麥桿、黃豆桿、甘蔗渣等多種植物莖桿、以及玉米粉、麥麩、棉籽殼、米糠等多種植物果實(shí)、以及氨基酸、生石灰、石膏粉等,能為蘑菇生長提供豐富的碳水化合物,豐富的有機(jī)氮,以及鉀、磷、鈣、鎂、硫等礦物質(zhì),能保證蘑菇的健康生長,且可達(dá)到采摘茬數(shù)5茬以上,高產(chǎn)豐收。
本實(shí)施例白蘑菇熟料快速袋栽方法,培養(yǎng)基料中還含有硒肥、鋅肥,提高白蘑菇中硒和鋅的含量,提高蘑菇的營養(yǎng)價值。
本實(shí)施例白蘑菇熟料快速袋栽方法,其將培養(yǎng)基料裝在塑料袋中采用袋栽方式,培養(yǎng)基料采用蒸煮方式殺菌和熟化,使得培養(yǎng)基料的中病菌殺得更徹底,可保證蘑菇的健康生長,且培養(yǎng)基料的熟化時間更短;而且培養(yǎng)好菌絲的白蘑菇菌包可以長時間存儲至合適的時節(jié),再進(jìn)行覆土栽培,從而使白蘑菇的栽培效益更好,靈活性更好,更簡單,不僅省時,更節(jié)省勞動力,同時栽培規(guī)??纱罂尚?,還適合工廠化栽培,可控性好;且其基料充分利用了農(nóng)作物桔桿,便于推廣應(yīng)用,完全改變了蘑菇產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)堆料栽培的生產(chǎn)模式,推廣應(yīng)用價值高,能促進(jìn)蘑菇產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。
最后說明的是,以上實(shí)施例僅用以說明本發(fā)明的技術(shù)方案而非限制,盡管參照較佳實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)說明,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解,可以對本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行修改或者等同替換,而不脫離本發(fā)明技術(shù)方案的宗旨和范圍,其均應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。