本發(fā)明涉及一種提高有機(jī)水稻種子發(fā)芽率的方法，尤其是涉及一種利用黃秋葵果莢提取液提高有機(jī)水稻種子發(fā)芽率的方法。

背景技術(shù)：

種子在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作中有著非常重要的作用，發(fā)芽率的高低直接影響著農(nóng)作物的生產(chǎn)和效益。

傳統(tǒng)的水稻生產(chǎn)過(guò)程中，提高水稻種子發(fā)芽率的方法經(jīng)常會(huì)用到植物激素（如赤霉素）以及其他化學(xué)藥劑。

CN 101589726A公布了一種水稻種子發(fā)芽成長(zhǎng)率提高劑，由以下原料組成：過(guò)氧化鈣50%；過(guò)磷酸鈣20%；活性碳酸鈣30%。該水稻種子發(fā)芽成長(zhǎng)率提高劑雖然可以顯著提高水稻種子的發(fā)芽率；但使用了化學(xué)藥劑，不符合有機(jī)水稻生產(chǎn)的要求。

CN 104885621 A公布了一種水稻種子的萌發(fā)方法，該方法使用0.2%KCl和15mg/L赤霉素（GA）浸泡水稻種子，在28攝氏度溫度下浸種8小時(shí)，然后將種子取出；用濕毛巾或者紗布包裹之后放入28攝氏度的種子發(fā)芽箱中，經(jīng)過(guò)5-7天，該萌發(fā)方法雖然可以明顯提高水稻種子的發(fā)芽率；但由于赤霉素會(huì)在水稻中積累，不符合有機(jī)水稻的生產(chǎn)要求。

CN 105009733 A公布了一種提高有機(jī)水稻發(fā)芽率的方法，在種植前將水稻種子在藥劑中浸泡2-3天；所述藥劑的制備方法為：將胡黃連15-20重量份、黃茂8-10重量份、干姜20-25重量份、葛根3-5重量份混合后粉碎，加入200重量份的水加熱至100 0C提取3次，每次2小時(shí)，合并并濃縮濾液至濾液原體積的一半，得到藥劑濃縮液；將藥劑濃縮液稀釋20-25倍，得到藥劑。該方法的處理周期偏長(zhǎng)，且其采用的中藥材原料價(jià)格貴，制備工藝繁瑣，不利于大規(guī)模使用。

黃秋葵，別名秋葵夾、咖啡黃葵，俗名羊角豆、潺茄，是錦葵科一年生的草本植物。黃秋葵內(nèi)部含有的粘液，這種稀有的黏性物質(zhì)（糖聚合體）中主要成分含有果膠、粘性糖蛋白、維生素A和鉀，粘性糖蛋白是一種由膠原和粘多糖類物質(zhì)組成的多糖、蛋白質(zhì)混合物，黃秋葵中粘液富含大量Lepidimoide（簡(jiǎn)稱LM）。經(jīng)研究表明，LM是一種新型類似于天然荷爾蒙的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)，它可以控制植物的各種生理效應(yīng)，是一類新的植物激素促進(jìn)型互感作用物質(zhì)，一種寡糖類生物活性物質(zhì)，現(xiàn)已知該物質(zhì)廣泛存在于植物的種子，當(dāng)種子萌發(fā)時(shí)通過(guò)胚根分泌出體外，影響微生物或其他生物生長(zhǎng)。

目前，沒(méi)有任何將黃秋葵提取物應(yīng)用于有機(jī)水稻種子發(fā)芽的相關(guān)報(bào)道，因此，需要研究一種處理周期短，操作簡(jiǎn)便、低成本，便于規(guī)模化使用的利用黃秋葵提取液提高有機(jī)水稻種子發(fā)芽率的方法，進(jìn)而確定用于提高有機(jī)水稻種子發(fā)芽率的黃秋葵果莢提取液的制備方法及使用濃度。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是：克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種處理周期短，操作簡(jiǎn)便、低成本，便于規(guī)?；褂玫睦命S秋葵果莢提取液提高有機(jī)水稻種子發(fā)芽率的方法。

本發(fā)明解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是：一種利用黃秋葵果莢提取液提高有機(jī)水稻種子發(fā)芽率的方法，包括以下步驟：

1）黃秋葵提取液的制備；

2）有機(jī)水稻種子的精選；

3）有機(jī)水稻種子的消毒處理；

4）有機(jī)水稻種子浸泡處理：將步驟1）制備的黃秋葵果莢提取液稀釋2000~6000倍，并調(diào)節(jié)稀釋液的溫度至22~25℃，作為有機(jī)水稻浸泡液，將有機(jī)水稻種子浸泡在有機(jī)水稻浸泡液中，使浸泡溶液高出種子頂部1~2cm，在室溫下浸泡處理18~48h，然后，將有機(jī)水稻種子取出，用濕毛巾包裹好后，放入37℃的種子發(fā)芽箱中萌發(fā)2-3天。

進(jìn)一步，步驟4)中，所述水稻浸泡液為將黃秋葵果莢提取液稀釋3000~5000倍的稀釋液，浸泡處理時(shí)間為24h。

優(yōu)選，有機(jī)水稻浸泡液為將黃秋葵果莢提取液稀釋4000倍的稀釋液。

進(jìn)一步，步驟1）中，所述黃秋葵提取液的制備的具體操作為：將24小時(shí)內(nèi)采摘的新鮮黃秋葵果進(jìn)行清洗，表面殺菌處理后，直接放入或去籽后再放入干果壓榨機(jī)中壓榨后，去除黃秋葵果莢壓榨處理物，向壓榨后的汁液中加入1~2倍汁液重量的純水，并攪拌均勻，然后靜置1.0~3h，經(jīng)100目濾篩過(guò)濾，去除濾渣，濾液即為黃秋葵果莢提取液，并置于-20℃冰箱冷凍保存，備用；

進(jìn)一步，步驟1）中，純水的用量為黃秋葵果莢壓榨汁液重量的1.0~1.2倍，靜置時(shí)間為1.5h。

進(jìn)一步，所述黃秋葵為8~10cm長(zhǎng)的 “臺(tái)灣五?！蹦酃?。

進(jìn)一步，步驟2）中，有機(jī)水稻種子精選的具體操作為：采用比重為1.13的鹽水對(duì)水稻種子進(jìn)行精選，使水稻種子的飽滿度一致。

進(jìn)一步，步驟3）中，有機(jī)水稻種子消毒處理的具體操作為：使用的1%的石灰水對(duì)水稻種子進(jìn)行消毒處理，然后，用自來(lái)水將種子沖洗干凈。

本發(fā)明一種利用黃秋葵果莢提取液提高有機(jī)水稻種子發(fā)芽率的方法的有益效果：由于黃秋葵是一種可食用的食物，其果莢中不含人工合成激素類物質(zhì)及化學(xué)制劑，符合有機(jī)水稻生產(chǎn)的要求；黃秋葵果莢提取液中含有促植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)LM，有利于提高有機(jī)水稻種子的發(fā)芽率；與傳統(tǒng)的有機(jī)水稻種子的處理方法相比，本發(fā)明的利用黃秋葵果莢提取液提高有機(jī)水稻種子發(fā)芽率的方法，發(fā)芽率相對(duì)提高幅度高達(dá)14.6%；操作簡(jiǎn)單，處理周期短，約為傳統(tǒng)方法處理周期的1/3~1/2。

附圖說(shuō)明

圖1—為不同稀釋倍數(shù)的有機(jī)葵果莢提取液作為有機(jī)水稻處理液浸泡后對(duì)應(yīng)的有機(jī)水稻種子發(fā)芽率的對(duì)比分析圖。

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖及實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明。

對(duì)照實(shí)施例1

本實(shí)施例的提高有機(jī)水稻種子發(fā)芽率的方法，包括以下步驟：

1）有機(jī)水稻種子的精選：采用比重為1.13的鹽水對(duì)水稻種子進(jìn)行精選，使水稻種子的飽滿度一致。

2）有機(jī)水稻種子的消毒處理：使用的1%的石灰水對(duì)水稻種子進(jìn)行消毒處理，然后，用自來(lái)水將種子沖洗干凈。

3）有機(jī)水稻種子浸泡處理：將有機(jī)水稻種子浸泡在25℃的溫水中，使浸泡溶液高出種子頂部2cm，在室溫（25℃）下浸泡處理24h，然后，將有機(jī)水稻種子取出，用濕毛巾包裹好后，放入37℃的種子發(fā)芽箱中萌發(fā)3天。

對(duì)照實(shí)施例2

本實(shí)施例的提高有機(jī)水稻種子發(fā)芽率的方法，包括以下步驟：

1）黃秋葵提取液的制備：將24小時(shí)內(nèi)采摘的新鮮的10cm長(zhǎng)的 “臺(tái)灣五?！秉S秋葵果進(jìn)行清洗，表面殺菌處理后，直接放入干果壓榨機(jī)中壓榨后，去除黃秋葵果莢壓榨處理物，向壓榨后的汁液中加入1.0倍汁液重量的純水，并攪拌均勻，然后靜置1.5h，經(jīng)100目濾篩過(guò)濾，去除濾渣，濾液即為黃秋葵果莢提取液，并置于-20℃冰箱冷凍保存，備用；

2）有機(jī)水稻種子的精選：采用比重為1.13的鹽水對(duì)水稻種子進(jìn)行精選，使水稻種子的飽滿度一致。

3）有機(jī)水稻種子的消毒處理：使用的1%的石灰水對(duì)水稻種子進(jìn)行消毒處理，然后，用自來(lái)水將種子沖洗干凈。

4）有機(jī)水稻種子浸泡處理：將步驟1）制備的黃秋葵果莢提取液稀釋1000倍，并調(diào)節(jié)稀釋液的溫度至25℃，作為有機(jī)水稻浸泡液，將有機(jī)水稻種子浸泡在有機(jī)水稻浸泡液中，使浸泡溶液高出種子頂部2cm，在室溫（25℃）下浸泡處理24h，然后，將有機(jī)水稻種子取出，用濕毛巾包裹好后，放入37℃的種子發(fā)芽箱中萌發(fā)3天。

對(duì)照實(shí)施例3

本實(shí)施例的提高有機(jī)水稻種子發(fā)芽率的方法，與對(duì)照實(shí)施例2相比，存在以下不同：

步驟4）中，有機(jī)水稻浸泡液為將黃秋葵果莢提取液稀釋6500倍的稀釋液。

實(shí)施例1

本實(shí)施例的一種利用黃秋葵果莢提取液提高有機(jī)水稻種子發(fā)芽率的方法，包括以下步驟：

1）黃秋葵提取液的制備：將24小時(shí)內(nèi)采摘的新鮮的10cm長(zhǎng)的 “臺(tái)灣五?！蹦酃S秋葵果進(jìn)行清洗，表面殺菌處理后，直接放入干果壓榨機(jī)中壓榨后，去除黃秋葵果莢壓榨處理物，向壓榨后的汁液中加入1.0倍汁液重量的純水，并攪拌均勻，然后靜置1.5h，經(jīng)100目濾篩過(guò)濾，去除濾渣，濾液即為黃秋葵果莢提取液，并置于-20℃冰箱冷凍保存，備用；

2）有機(jī)水稻種子的精選：采用比重為1.13的鹽水對(duì)水稻種子進(jìn)行精選，使水稻種子的飽滿度一致。

3）有機(jī)水稻種子的消毒處理：使用的1%的石灰水對(duì)水稻種子進(jìn)行消毒處理，然后，用自來(lái)水將種子沖洗干凈。

4）有機(jī)水稻種子浸泡處理：將步驟1）制備的黃秋葵果莢提取液稀釋2000倍，并調(diào)節(jié)稀釋液的溫度至25℃，作為有機(jī)水稻浸泡液，將有機(jī)水稻種子浸泡在有機(jī)水稻浸泡液中，使浸泡溶液高出種子頂部1~2cm，在室溫（25℃）下浸泡處理24h，然后，將有機(jī)水稻種子取出，用濕毛巾包裹好后，放入37℃的種子發(fā)芽箱中萌發(fā)3天。

實(shí)施例2~6

本實(shí)施例的一種利用黃秋葵果莢提取液提高有機(jī)水稻種子發(fā)芽率的方法，實(shí)施例2~6采用了不同稀釋倍數(shù)的黃秋葵提取液作為有機(jī)水稻浸泡液，具體如表1所示。

表1 不同稀釋倍數(shù)的黃秋葵提取液浸泡有機(jī)水稻種子對(duì)其發(fā)芽率的比較分析

注：水稻種子發(fā)芽率測(cè)定方法是參照的GB/T3543.4，上述發(fā)芽率為3個(gè)平行處理樣品的發(fā)芽率的平均值。

由表1可知，采用黃秋葵果莢提取液的稀釋液浸泡處理有機(jī)水稻種子，有利于提高有機(jī)水稻種子的發(fā)芽率。由于黃秋葵果莢提取液中的LM含量，隨著其稀釋倍數(shù)的最大而逐漸降低，但當(dāng)黃秋葵果莢提取液的稀釋倍數(shù)大于6000倍時(shí)，有機(jī)水稻浸泡液中LM的含量低于其用于促進(jìn)水稻發(fā)芽的極限值，LM對(duì)有機(jī)水稻的促生長(zhǎng)調(diào)節(jié)作用較弱，相應(yīng)地，其對(duì)有機(jī)水稻發(fā)芽率雖然有所提高，但低于5%（見對(duì)照實(shí)施例3），處于試驗(yàn)誤差范圍內(nèi)；故黃秋葵果莢提取液稀釋倍數(shù)大于6000倍用于處理有機(jī)水稻種子，其對(duì)有機(jī)水稻種子發(fā)芽率的提高作用不顯著。

當(dāng)黃秋葵果莢提取液的稀釋倍數(shù)由6000倍向4000倍縮小時(shí)，有機(jī)水稻浸泡液中的LM含量逐漸升高，黃秋葵果莢提取液對(duì)有機(jī)水稻種子的促生長(zhǎng)調(diào)節(jié)作用逐漸加強(qiáng)，發(fā)芽率由87.1%提高至96.6%，相對(duì)傳統(tǒng)用水浸泡處理的有機(jī)水稻種子的發(fā)芽率82%，提高了14.6%；黃秋葵果莢提取液對(duì)有機(jī)水稻種子發(fā)芽率的作用極其顯著。

當(dāng)黃秋葵果莢提取液的稀釋倍數(shù)由4000倍向2000倍縮小時(shí)，有機(jī)水稻浸泡液中的LM含量逐漸升高， 由于黃秋葵果莢提取液具有一定粘度，當(dāng)稀釋倍數(shù)較低時(shí)，其液體的粘度會(huì)偏高，有可能影響有機(jī)水稻種子發(fā)芽過(guò)程中的呼吸等新陳代謝，導(dǎo)致隨著黃秋葵果莢提取液濃度的提高，其對(duì)有機(jī)水稻種子的促生長(zhǎng)調(diào)節(jié)作用相應(yīng)地減弱，但與相對(duì)傳統(tǒng)用水浸泡處理的有機(jī)水稻種子的方法相比（發(fā)芽率82%，見對(duì)照實(shí)施例1），發(fā)芽率的提高幅度仍高于5%，比較顯著，雖然稀釋倍數(shù)的降低，會(huì)增加有機(jī)水稻種子的處理成本，但發(fā)芽率的提高仍然具有一定的優(yōu)勢(shì)。

當(dāng)黃秋葵果莢提取液的稀釋倍數(shù)低于2000倍時(shí)，有機(jī)水稻浸泡液的粘度偏高，容易裹附在有機(jī)水稻種子的外表面，影響其呼吸等新陳代謝，對(duì)有機(jī)水稻種子發(fā)芽率的提高作用不明顯，且其處理成本較高。

綜上所述，有機(jī)水稻種子浸泡液應(yīng)采用稀釋倍數(shù)為2000~6000倍的黃秋葵果莢提取液。

實(shí)施例7

本實(shí)施例的一種利用黃秋葵果莢提取液提高有機(jī)水稻種子發(fā)芽率的方法，包括以下步驟：

1）黃秋葵提取液的制備：將24小時(shí)內(nèi)采摘的新鮮的10cm長(zhǎng)的 “臺(tái)灣五?！蹦酃S秋葵果進(jìn)行清洗，表面殺菌處理后，去籽后再放入干果壓榨機(jī)中壓榨后，去除黃秋葵果莢壓榨處理物，向壓榨后的汁液中加入1.2倍汁液重量的純水，并攪拌均勻，然后靜置2h，經(jīng)100目濾篩過(guò)濾，去除濾渣，濾液即為黃秋葵果莢提取液，并置于-20℃冰箱冷凍保存，備用；

2）有機(jī)水稻種子的精選：采用比重為1.13的鹽水對(duì)水稻種子進(jìn)行精選，使水稻種子的飽滿度一致。

3）有機(jī)水稻種子的消毒處理：使用的1%的石灰水對(duì)水稻種子進(jìn)行消毒處理，然后，用自來(lái)水將種子沖洗干凈。

4）有機(jī)水稻種子浸泡處理：將步驟1）制備的黃秋葵果莢提取液稀釋4000倍，并調(diào)節(jié)稀釋液的溫度至25℃，作為有機(jī)水稻浸泡液，將有機(jī)水稻種子浸泡在有機(jī)水稻浸泡液中，使浸泡溶液高出種子頂部2cm，在室溫（25℃）下浸泡處理18h，然后，將有機(jī)水稻種子取出，用濕毛巾包裹好后，放入37℃的種子發(fā)芽箱中萌發(fā)2天。

采用本實(shí)施例的利用黃秋葵果莢提取液提高有機(jī)水稻種子發(fā)芽率的方法，其處理的有機(jī)水稻種子的發(fā)芽率為94.5%。

實(shí)施例8

本實(shí)施例的一種利用黃秋葵果莢提取液提高有機(jī)水稻種子發(fā)芽率的方法，與實(shí)施例2相比，存在以下不同：

步驟4）中，所述有機(jī)水稻浸泡液為將黃秋葵果莢提取液稀釋2500倍的稀釋液；有機(jī)水稻浸泡處理的時(shí)間為36h。

采用本實(shí)施例的利用黃秋葵果莢提取液提高有機(jī)水稻種子發(fā)芽率的方法，其處理的有機(jī)水稻種子的發(fā)芽率為92.1%。

實(shí)施例9

本實(shí)施例的一種利用黃秋葵果莢提取液提高有機(jī)水稻種子發(fā)芽率的方法，包括以下步驟：

1）黃秋葵提取液的制備：將24小時(shí)內(nèi)采摘的新鮮的10cm長(zhǎng)的 “臺(tái)灣五?！秉S秋葵果進(jìn)行清洗，表面殺菌處理后，直接放入干果壓榨機(jī)中壓榨后，去除黃秋葵果莢壓榨處理物，向壓榨后的汁液中加入1.5倍汁液重量的純水，并攪拌均勻，然后靜置2.5h，經(jīng)100目濾篩過(guò)濾，去除濾渣，濾液即為黃秋葵果莢提取液，并置于-20℃冰箱冷凍保存，備用；

2）有機(jī)水稻種子的精選：采用比重為1.13的鹽水對(duì)水稻種子進(jìn)行精選，使水稻種子的飽滿度一致。

3）有機(jī)水稻種子的消毒處理：使用的1%的石灰水對(duì)水稻種子進(jìn)行消毒處理，然后，用自來(lái)水將種子沖洗干凈。

4）有機(jī)水稻種子浸泡處理：將步驟1）制備的黃秋葵果莢提取液稀釋3000倍，并調(diào)節(jié)稀釋液的溫度至25℃，作為有機(jī)水稻浸泡液，將有機(jī)水稻種子浸泡在有機(jī)水稻浸泡液中，使浸泡溶液高出種子頂部2cm，在室溫（25℃）下浸泡處理24h，然后，將有機(jī)水稻種子取出，用濕毛巾包裹好后，放入37℃的種子發(fā)芽箱中萌發(fā)3天。

采用本實(shí)施例的利用黃秋葵果莢提取液提高有機(jī)水稻種子發(fā)芽率的方法，其處理的有機(jī)水稻種子的發(fā)芽率為95.8%。

實(shí)施例10

本實(shí)施例的一種利用黃秋葵果莢提取液提高有機(jī)水稻種子發(fā)芽率的方法，與實(shí)施例1相比，存在以下不同：

步驟1）中，所述純水的用量為黃秋葵果莢壓榨汁液重量的1.8倍，靜置時(shí)間為3h。

步驟4）中，所述有機(jī)水稻浸泡液為將黃秋葵果莢提取液稀釋2000倍的稀釋液；有機(jī)水稻浸泡處理的時(shí)間為36h。

采用本實(shí)施例的利用黃秋葵果莢提取液提高有機(jī)水稻種子發(fā)芽率的方法，其處理的有機(jī)水稻種子的發(fā)芽率為93.7%。

實(shí)施例11

本實(shí)施例的一種利用黃秋葵果莢提取液提高有機(jī)水稻種子發(fā)芽率的方法，包括以下步驟：

1）黃秋葵提取液的制備：將24小時(shí)內(nèi)采摘的新鮮的8cm長(zhǎng)的 “臺(tái)灣五?！秉S秋葵果進(jìn)行清洗，表面殺菌處理后，去籽后再放入干果壓榨機(jī)中壓榨后，去除黃秋葵果莢壓榨處理物，向壓榨后的汁液中加入2.0倍汁液重量的純水，并攪拌均勻，然后靜置3h，經(jīng)100目濾篩過(guò)濾，去除濾渣，濾液即為黃秋葵果莢提取液，并置于-20℃冰箱冷凍保存，備用；

2）有機(jī)水稻種子的精選：采用比重為1.13的鹽水對(duì)水稻種子進(jìn)行精選，使水稻種子的飽滿度一致。

3）有機(jī)水稻種子的消毒處理：使用的1%的石灰水對(duì)水稻種子進(jìn)行消毒處理，然后，用自來(lái)水將種子沖洗干凈。

4）有機(jī)水稻種子浸泡處理：將步驟1）制備的黃秋葵果莢提取液稀釋2000倍，并調(diào)節(jié)稀釋液的溫度至25℃，作為有機(jī)水稻浸泡液，將有機(jī)水稻種子浸泡在有機(jī)水稻浸泡液中，使浸泡溶液高出種子頂部2cm，在室溫（25℃）下浸泡處理48h，然后，將有機(jī)水稻種子取出，用濕毛巾包裹好后，放入37℃的種子發(fā)芽箱中萌發(fā)3天。

將實(shí)施例7~11和實(shí)施例3~5相比，制備黃秋葵果莢提取液時(shí)純水的添加量在其汁液重量的1.0~2.0倍變化，對(duì)后續(xù)用于有機(jī)水稻種子浸泡的效果的差異較小，且浸泡處理時(shí)間在18~48h內(nèi)，都可以達(dá)到較好的處理效果。

采用本實(shí)施例的利用黃秋葵果莢提取液提高有機(jī)水稻種子發(fā)芽率的方法，其處理的有機(jī)水稻種子的發(fā)芽率為96.2%。

實(shí)施例12

本實(shí)施例的一種利用黃秋葵果莢提取液提高有機(jī)水稻種子發(fā)芽率的方法，與實(shí)施例4相比，存在以下不同：

步驟1）中，所述純水的用量為黃秋葵果莢壓榨汁液重量的1.0倍，靜置時(shí)間為1.5h。

步驟4）中，所述有機(jī)水稻浸泡液為將黃秋葵果莢提取液稀釋4000倍的稀釋液；有機(jī)水稻浸泡處理的時(shí)間為72h。

采用本實(shí)施例的利用黃秋葵果莢提取液提高有機(jī)水稻種子發(fā)芽率的方法，其處理的有機(jī)水稻種子的發(fā)芽率為92.8%。

比較實(shí)施例5和12可知，有機(jī)水稻浸泡液的浸泡時(shí)間對(duì)水稻種子的發(fā)芽率有較大影響，尤其當(dāng)浸泡時(shí)間大于48h，有機(jī)水稻種子的發(fā)芽率顯著下降。

將本實(shí)施例和實(shí)施例4相比，有機(jī)水稻浸泡液的浸泡時(shí)間對(duì)水稻種子的發(fā)芽率有較大影響，尤其當(dāng)浸泡時(shí)間大于48h，有機(jī)水稻種子的發(fā)芽率顯著下降。