本發(fā)明涉及淡水魚(yú)類(lèi)苗種人工培育方法，特別是一種大鱗鲃魚(yú)苗人工培育方法。

背景技術(shù)：

大鱗鲃(Barbus capito)屬鯉科、鲃亞科、鲃屬，原產(chǎn)于烏茲別克斯坦，2003年首次將該魚(yú)引入我國(guó)，目前已經(jīng)在天津、北京、江蘇以及重慶等地推廣。作為名貴的大型經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)，大鱗鲃具有食性廣、生長(zhǎng)快、肉質(zhì)嫩、耐鹽堿、抗性強(qiáng)等特性，適合我國(guó)鹽堿水域和淡水養(yǎng)殖。由于個(gè)體受精卵的特殊性，其孵化率和出苗率低，加上苗種培育技術(shù)目前處在探索階段，嚴(yán)重制約了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

現(xiàn)有的大鱗鲃魚(yú)苗種培育技術(shù)基本采用我國(guó)四大家魚(yú)的培育方法，以豆?jié){和蛋黃為主要開(kāi)口餌料，配合使用鯉魚(yú)顆粒飼料，這樣導(dǎo)致前期苗種營(yíng)養(yǎng)單一，魚(yú)苗成活率不到60%，下塘成活率不到50%。此外，魚(yú)苗出膜3-5d直接投放池塘養(yǎng)殖，也是成活率低的主要原因之一。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明主要解決了現(xiàn)有大鱗鲃魚(yú)苗培育技術(shù)不足，成活率低的問(wèn)題。通過(guò)創(chuàng)新大鱗鲃魚(yú)苗開(kāi)口餌料及投喂方式，利用平面槽和圓槽強(qiáng)化培育水花苗，大幅度提高仔魚(yú)成活率和下塘成活率。為大鱗鲃魚(yú)規(guī)?；B(yǎng)殖提供一種合理、可操作的苗種培育方法。

本發(fā)明的技術(shù)解決方案：

一種大鱗鲃魚(yú)苗培育方法，其特征在于：包括以下步驟：

（一）平面槽培育7日齡仔魚(yú)

（1）平面槽設(shè)計(jì)：平面槽材料為玻璃鋼，外型尺寸為：長(zhǎng)3.0 m ×寬0.40 m ×高0.25m ×厚0.06m，每個(gè)平面槽內(nèi)放入3個(gè)四腳架網(wǎng)片，每個(gè)四腳架網(wǎng)片尺寸為：長(zhǎng)0.9 m ×寬0.35m×高0. 10m，網(wǎng)片為60目，平面槽內(nèi)四周均勻放入6個(gè)氣石充氧，平面槽內(nèi)水深保持在0.20m，將出膜的魚(yú)苗全部倒在平面槽內(nèi)網(wǎng)片上，含部分未出膜的魚(yú)胚，每槽放5萬(wàn)尾；

（2）4-7日齡仔魚(yú)飼養(yǎng)管理：維持平面槽內(nèi)水環(huán)境穩(wěn)定，水溫25±1℃，pH 6.5-7.5，氨氮小于0.01 mg L^-1，水交換量2 L min^-1，溶氧量大于6 mg L^-1。試驗(yàn)魚(yú)從出膜后第4天開(kāi)始投喂，每日分別于6:00、10:00、14:00、18:00各投喂1次。此階段仔魚(yú)的開(kāi)口餌料是熟雞蛋黃，將雞蛋煮熟，取出蛋黃，裝在120目篩絹袋中捏洗過(guò)濾，取濾液潑灑投喂，投喂時(shí)將孵化平面槽中水流減慢。第1天投喂量為每10萬(wàn)尾苗1個(gè)蛋黃，第2天投喂量為每10萬(wàn)尾苗1.5個(gè)蛋黃、第3天投喂量為每10萬(wàn)尾苗2個(gè)蛋黃。每天換1/3的水，用虹吸法清除糞便和殘餌，投喂3d后便得本發(fā)明的7日齡大鱗鲃仔魚(yú)；

（二）圓槽培育14日齡仔魚(yú)

（1）圓槽設(shè)計(jì): 圓槽材料為玻璃鋼，外型尺寸為：Φ2.5m ×高0.8m ×厚0.01m，圓槽內(nèi)均勻放入8個(gè)氣石充氧，圓槽內(nèi)水深保持在0.6m。將步驟（一）平面槽內(nèi)的7日齡大鱗鲃仔魚(yú)轉(zhuǎn)入圓槽繼續(xù)培育，每槽放5萬(wàn)尾7日齡大鱗鲃仔魚(yú)；

（2）輪蟲(chóng)的培養(yǎng)和收集：室內(nèi)培養(yǎng)輪蟲(chóng)一般使用玻璃鋼水槽，將水槽洗刷干凈，加入培養(yǎng)用水，水溫25±1℃，鹽度15‰-20‰。輪蟲(chóng)餌料為小球藻，每天投喂兩次，按照一尾輪蟲(chóng)每天攝食30萬(wàn)細(xì)胞小球藻的量進(jìn)行投喂，投餌量可根據(jù)水色調(diào)整。每次投餌后輕輕攪拌，增加水中溶氧。經(jīng)過(guò)3-5d的培養(yǎng)，輪蟲(chóng)密度達(dá)到400-600個(gè)/mL可收集備用。用100目篩絹制成小容量的網(wǎng)箱，網(wǎng)箱用木框固定、捆緊，把網(wǎng)箱架在一塑料桶上，用虹吸法將池水吸出，流入網(wǎng)箱內(nèi)過(guò)濾，進(jìn)行輪蟲(chóng)收集；

（3）7-14日齡仔魚(yú)飼養(yǎng)管理：將7日齡大鱗鲃仔魚(yú)從平面槽內(nèi)轉(zhuǎn)入圓槽，控制圓槽內(nèi)水環(huán)境條件為水溫25±1℃，pH 6.5-7.5，氨氮小于0.01 mg L^-1，水交換量2 L min^-1，溶氧量大于6 mg L^-1。此階段仔魚(yú)改喂輪蟲(chóng)。每日投喂3次，連續(xù)投喂7d，輪蟲(chóng)密度控制在15-40個(gè)/mL范圍內(nèi)，每天換1/3的水，吸污1次，保持水質(zhì)清新，投喂7d后培育得本發(fā)明的14日齡大鱗鲃仔魚(yú)；

（三）室外池塘仔魚(yú)培育：

將步驟（二）圓槽中培育得的14日齡大鱗鲃仔魚(yú)移入室外池塘培育，放苗前15d清塘消毒，然后注入水，水深0.4m，施適量有機(jī)肥培養(yǎng)餌料生物，待出現(xiàn)大量小型浮游生物后便可投放14日齡的大鱗鲃仔魚(yú)，放養(yǎng)密度為10萬(wàn)尾/畝，加強(qiáng)池塘管理。

所述步驟（二）中14日齡大鱗鲃仔魚(yú)全長(zhǎng)為11-12mm，體重0.14-0.15g。

本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明用熟雞蛋黃和輪蟲(chóng)作為開(kāi)口餌料培育大鱗鲃魚(yú)苗，14日齡大鱗鲃仔魚(yú)全長(zhǎng)為11-12mm，體重為0.14-0.15g，成活率高達(dá)93.0%，與單一投喂豆?jié){或雞蛋黃相比，仔魚(yú)成活率分別提高35%和25%；與3-5d 大鱗鲃仔魚(yú)直接下塘苗種成活率不到50%相比，苗種成活率提高40%以上，本發(fā)明大大提高大鱗鲃仔魚(yú)成活率和下塘成活率，獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步說(shuō)明。

實(shí)施例1：不同開(kāi)口餌料對(duì)7日齡大鱗鲃仔魚(yú)生長(zhǎng)的影響

準(zhǔn)備12個(gè)平面槽，槽內(nèi)水溫25±1℃，pH 6.5-7.5，氨氮小于0.01 mg L^-1，水交換量2 L min^-1，溶氧量大于6 mg L^-1。將出膜的大鱗鲃魚(yú)苗（含部分未出膜的魚(yú)胚）倒在平面槽內(nèi)網(wǎng)片上，每槽放5萬(wàn)尾。設(shè)4個(gè)餌料處理組，分別為豆?jié){組、蛋黃組、小球藻培育的輪蟲(chóng)組以及蛋黃+輪蟲(chóng)組。每種開(kāi)口餌料組設(shè)3個(gè)平行，每個(gè)平行為一個(gè)隨機(jī)平面槽。實(shí)驗(yàn)周期為7d，從第4d開(kāi)始投喂，每日分別于6:00、10:00、14:00、18:00各投喂1次連續(xù)投喂3d，蛋黃+輪蟲(chóng)組試驗(yàn)魚(yú)此階段只投喂蛋黃。每天換水1次，每天換1/3的水及時(shí)清理死亡試驗(yàn)魚(yú)，清除糞便和殘餌。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后計(jì)算成活率，并從每個(gè)平面槽內(nèi)隨機(jī)取100尾試驗(yàn)魚(yú)測(cè)定全長(zhǎng)和體重。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下：

表1 不同開(kāi)口餌料對(duì)7日齡大鱗鲃仔魚(yú)生長(zhǎng)的影響

注：表中同行小寫(xiě)字母不同表示顯著性差異（P<0.05)

實(shí)施例2：不同開(kāi)口餌料對(duì)14日齡大鱗鲃仔魚(yú)生長(zhǎng)的影響

準(zhǔn)備12個(gè)圓槽，槽內(nèi)水溫25±1℃，pH 6.5-7.5，氨氮小于0.01 mg L^-1，水交換量2 L min^-1，溶氧量大于6 mg L^-1。將平面槽內(nèi)培育7d的大鱗鲃仔魚(yú)轉(zhuǎn)入圓槽內(nèi)，每個(gè)平面槽隨機(jī)對(duì)應(yīng)一個(gè)圓槽。實(shí)驗(yàn)周期為7d，其他實(shí)驗(yàn)組餌料不變，蛋黃+輪蟲(chóng)組試驗(yàn)仔魚(yú)改喂輪蟲(chóng)。每天換水1次，及時(shí)清理死亡實(shí)驗(yàn)魚(yú)，清除糞便和殘餌。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后計(jì)算成活率，并從每個(gè)圓槽內(nèi)隨機(jī)取100尾試驗(yàn)魚(yú)測(cè)定全長(zhǎng)和體重。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下：

表2 不同開(kāi)口餌料對(duì)14日齡大鱗鲃仔魚(yú)生長(zhǎng)的影響

注：表中同行小寫(xiě)字母不同表示顯著性差異（P<0.05)

綜合以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，培育14d后，蛋黃+輪蟲(chóng)組大鱗鲃仔魚(yú)成活率最高，全長(zhǎng)和體重增加幅度最大，顯著高于豆?jié){組、蛋黃組、小球藻培育的輪蟲(chóng)組。

實(shí)施例3：3月齡大鱗鲃魚(yú)生長(zhǎng)狀況測(cè)定

將室內(nèi)培育14d的4個(gè)餌料處理組實(shí)驗(yàn)魚(yú)以及剛出膜沒(méi)有經(jīng)過(guò)室內(nèi)培育的3-5日齡大鱗鲃仔魚(yú)轉(zhuǎn)入室外土池培育。下塘?xí)r按照每畝10萬(wàn)尾的密度投放，每個(gè)處理組設(shè)3個(gè)平行，共15個(gè)土池，控制池塘水環(huán)境條件相同。3個(gè)月后，每個(gè)池塘分別隨機(jī)抽樣100尾，進(jìn)行生長(zhǎng)指標(biāo)測(cè)定：蛋黃+輪蟲(chóng)組大鱗鲃魚(yú)平均體重為27.13 g，全長(zhǎng)16.95 cm，苗種成活率達(dá)89.4%，顯著高于其它試驗(yàn)組。

表3 3月齡大鱗鲃魚(yú)生長(zhǎng)狀況

注：表中同行小寫(xiě)字母不同表示顯著性差異（P<0.05)

本發(fā)明通過(guò)完善大鱗鲃魚(yú)苗開(kāi)口餌料和強(qiáng)化培育水花苗提高苗種成活率，大鱗鲃魚(yú)出膜后在室內(nèi)平面槽內(nèi)培育7d（從第4d開(kāi)始投喂熟雞蛋黃），接著轉(zhuǎn)入室內(nèi)圓槽中用小球藻培育的輪蟲(chóng)投喂7d，大鱗鲃仔魚(yú)成活率高達(dá)93%，大鱗鲃仔魚(yú)下塘成活率達(dá)85%以上，獲得了較高的經(jīng)濟(jì)效益。