本發(fā)明涉及種植方法，特別指一種適合海拔較高的地域種植和推廣的高山云霧茶的種植方法。

背景技術(shù)：

隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，預(yù)示著人民群眾經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)得到了極大改善，越來越多的人從貧困中解脫出來，逐步走向富裕。人們對食品安全的要求也就隨著提高。這給綠色食品、有機(jī)食品的生產(chǎn)提供了發(fā)展平臺，使其得到了迅速發(fā)展。各類綠色食品、有機(jī)食品如雨后春筍般不斷涌現(xiàn)，形成了新一輪的高端食品競爭態(tài)勢。這里面就包括著茶葉生產(chǎn)的競爭。

全球約有一半的人有飲茶習(xí)慣，年人均正常消費(fèi)量可達(dá)到3.3公斤。當(dāng)前全球人均0.5公斤，我國僅0.33公斤，茶葉市場潛力巨大。近年來，隨著茶葉功能性研究的不斷突破，茶葉“三增三抗三消三降”的功能已逐漸被人們發(fā)現(xiàn)，既茶能增力、增智、增美；茶能抗衰老、抗癌癥、抗輻射；茶能消炎、消毒、消臭；茶也能降血脂、降血糖、降血壓。茶葉有利健康的生活理念進(jìn)一步得到了傳播，將逐在形成更為廣泛的人們的共識，消費(fèi)市場還將繼續(xù)擴(kuò)大。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的是針對背景技術(shù)中存在的缺點(diǎn)和問題加以改進(jìn)和創(chuàng)新，提供一種因地制宜，高質(zhì)高產(chǎn)的高山云霧茶的種植方法。

本發(fā)明種植方法包括以下步驟：

1、選擇種植環(huán)境：選擇最高海拔1000米左右，最低海拔700米左右，群山連綿，溝壑縱橫的山腰地帶，云霧覆蓋時(shí)間要求一年要有半年左右的時(shí)間，空氣濕度大，其大氣、水質(zhì)、土壤各項(xiàng)檢測數(shù)據(jù)均在標(biāo)準(zhǔn)允許的范圍之內(nèi)。

2、種植前準(zhǔn)備工作：首先是清理地面的樹木、灌木和石頭，根據(jù)茶園的規(guī)劃布局，保留茶園周圍的生長植物，另可配植桂花、櫻花等名貴綠化樹種增加觀賞性，使種植區(qū)與常規(guī)農(nóng)業(yè)區(qū)或原生長植物之間以山、自然植被等天然屏障形成自然隔離帶，無自然隔離帶的做人工隔離如人工植林；第二是清除樹根、雜草根，墾殖深度在50厘米以上，對多年生的雜草宿根和藤類根系一定要清除干凈；第三是平整地形，高出的土堆要推開，低洼坑地要填充，周圍開好隔離溝，地塊中間根據(jù)情況，隔一定距離設(shè)置排蓄水溝，晴旱時(shí)蓄水，雨水多時(shí)排泄出 去；第四是根據(jù)種植地的土質(zhì)情況，用石灰、硫酸鋁、硫酸亞鐵或帶酸性、堿性的有機(jī)肥對土壤酸堿度進(jìn)行調(diào)整，使pH值為5.0至6.5。

3、種植：采用常規(guī)茶葉種植方法施基肥、選擇苗木和下苗栽植，基地種植布局保持一定不平的群落多樣性，如不同茶樹品種搭配，與其他植物間作等。

4、期間維護(hù)：幼年、成年或衰老茶樹，都在每年的11月底修剪；茶園長出雜草時(shí)，用鋤頭不連根鏟草或用修剪刀剪除，不使用除草劑；茶樹施肥是在11月施肥，清明采茶后進(jìn)行追肥，當(dāng)茶樹需要澆水時(shí)，通過先前鋪設(shè)好的噴淋管用井水或高山泉水進(jìn)行澆灌；防病蟲害以安置的滅蟲燈和放置的害蟲粘板為主，人工捕捉為輔；冬季將干燥的松針鋪在茶樹根部。

本發(fā)明所述的施肥和追肥都為不添加化學(xué)合成肥的農(nóng)家肥，或者為菜籽餅發(fā)酵后的菜籽餅肥。

本發(fā)明種植過程采用清園、割除邊腳枝、采摘、中耕除草、修剪、更新、選用抗病蟲品種的農(nóng)業(yè)防治方法預(yù)防病蟲害，并結(jié)合以蟲治蟲、以鳥治蟲或以菌治蟲的生物防治方法防治病蟲害。

本發(fā)明茶園建設(shè)以林地為主，充分利用海拔高、周邊森林覆蓋率高、生態(tài)環(huán)境好、長期云霧繚繞的自然環(huán)境，嚴(yán)禁使用農(nóng)藥、除草劑、激素、添加劑、化肥等化學(xué)物質(zhì)，采用完好的生態(tài)系統(tǒng)保持茶園的穩(wěn)定性和可持續(xù)發(fā)展性。

本發(fā)明充分利用山區(qū)的山地、荒坡、荒田，發(fā)揮水質(zhì)資源、氣候資源以及土壤資源的優(yōu)勢，達(dá)到因地制宜，發(fā)展制色產(chǎn)業(yè)的目的，為山區(qū)農(nóng)民的致富拓寬了道路。同時(shí)推動良種繁育，建立適合本地環(huán)境的茶樹良種一良種繁育一良種推廣體系，為良種在山區(qū)的推廣及有機(jī)云霧茶葉栽培技術(shù)的普及起到積極推動作用。

具體實(shí)施方式

為便于理解本發(fā)明，下面給出了本發(fā)明的實(shí)施例。但是，本發(fā)明可以以許多不同的形式來實(shí)現(xiàn)，并不限于本文所描述的實(shí)施例。相反地，提供這些實(shí)施例的目的是使對本發(fā)明的公開內(nèi)容更加透徹全面。

除非另有定義，本文中所使用的所有的技術(shù)和科學(xué)術(shù)語與本發(fā)明的技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員通常理解的含義相同。說明書中所使用的術(shù)語只是為了描述具體的實(shí)施目的，不是旨在于限制本發(fā)明。

實(shí)施例：

1、選擇種植環(huán)境：選擇最高海拔1072米，最低海拔700米的湖南省漣源市伏口鎮(zhèn)峽口村山腰地帶作為種植范圍，該地群山連綿，溝壑縱橫，該地全年60％的時(shí)間云霧覆蓋，空氣濕度大，其大氣、水質(zhì)、土壤各項(xiàng)檢測數(shù)據(jù)均在標(biāo)準(zhǔn)允許的范圍之內(nèi)。

2、種植前準(zhǔn)備工作：首先是清理地面的樹木、灌木和石頭，根據(jù)茶園的規(guī)劃布局，保留茶園周圍的生長植物，另配植桂花樹、櫻花樹增加觀賞性，利用山、自然植被作為種植區(qū)與常規(guī)農(nóng)業(yè)區(qū)的天然屏障形成自然隔離帶，對隔離帶植被稀疏的區(qū)域進(jìn)行人工補(bǔ)種；第二是清除樹根、雜草根，墾殖深度在50厘米以上，對多年生的雜草宿根和藤類根系一定要清除干凈；第三是平整地形，高出的土堆要推開，低洼坑地要填充，周圍開好隔離溝，地塊中間根據(jù)情況，隔一定距離設(shè)置排蓄水溝，晴旱時(shí)蓄水，雨水多時(shí)排泄出去；第四是根據(jù)種植地的土質(zhì)情況，用石灰、硫酸鋁、硫酸亞鐵或帶酸性、堿性的有機(jī)肥對土壤酸堿度進(jìn)行調(diào)整，使pH值為5.5左右。

3、種植：采用常規(guī)茶葉種植方法施基肥、選擇苗木和下苗栽植，基地種植布局保持一定不平的群落多樣性，選擇多種綠茶樹種搭配種植，茶園中另移植適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的其他植物間作。

4、期間維護(hù)：幼年、成年或衰老茶樹，都在每年的11月底修剪；茶園長出雜草時(shí)，用鋤頭不連根鏟草或用修剪刀剪除，不使用除草劑；茶樹施肥是在11月施肥，清明采茶后進(jìn)行追肥，均采用農(nóng)家肥或者菜籽餅肥；當(dāng)茶樹需要澆水時(shí)，通過先前鋪設(shè)好的噴淋管用井水或高山泉水進(jìn)行澆灌；防病蟲害以安置的滅蟲燈和放置的害蟲粘板為主，人工捕捉為輔；冬季將干燥的松針鋪在茶樹根部。

本項(xiàng)目在漣源市伏口鎮(zhèn)峽口村，通過3年的努力，發(fā)展高山云霧有機(jī)茶1000畝；項(xiàng)目涉及四個(gè)村，主要屬于變質(zhì)巖中山區(qū)。其最高海拔1072米，項(xiàng)目區(qū)最低海拔700米，群山連綿，溝壑縱橫。土層厚度多在60厘米以上，較為深厚肥沃。

本地區(qū)屬濕潤的大陸性季風(fēng)氣候，由于地處漣源市北部山區(qū)，形成了獨(dú)特的小氣候：年平均氣溫14.2℃，年有效積溫4985℃，年日照時(shí)間1620小時(shí)，年降雨量1560.9毫米，平均相對濕度87％，無霜期260天。具有氣候溫和、雨量充沛、四季分明、無霜期長的特點(diǎn)，非常適宜茶葉生長。本地位于漣源市北部山區(qū)地帶，氣候溫和，雨量充沛，云霧繚繞，外有地理屏障、森林屏障把關(guān)，內(nèi)以傳統(tǒng)耕作為主，不打農(nóng)藥，不施化肥，大氣、土壤、水質(zhì)等自然條件以及人們的耕作習(xí)慣都非常適合有機(jī)茶的開發(fā)，是梅山第一寨——高山有機(jī)云霧茶開發(fā) 的理想之地。本項(xiàng)目的選址因地制宜，規(guī)劃切實(shí)可行，如果資金注入的力度加大，項(xiàng)目建設(shè)的速度還可以大大縮短，投資回報(bào)率也會更高。

漣源市伏口鎮(zhèn)峽口的寨子山屬山地丘陵區(qū)，境內(nèi)地形復(fù)雜，氣候溫和，雨量充沛，土壤比較肥沃，歷來有種茶、制茶的習(xí)慣，通過本發(fā)明方法的試點(diǎn)和推廣，茶葉生產(chǎn)面積逐步擴(kuò)大，目前茶葉面積已達(dá)500畝，年產(chǎn)值估計(jì)可以過50萬元。預(yù)計(jì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民通過合作社等形式，將有6000多畝自建基地，以每畝產(chǎn)200市斤鮮葉、每市斤30元計(jì)，每畝將收益6000元。

本發(fā)明所述的實(shí)施例僅僅是對本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式進(jìn)行的描述，并非對本發(fā)明構(gòu)思和范圍進(jìn)行限定，在不脫離本發(fā)明設(shè)計(jì)思想的前提下，本領(lǐng)域中工程技術(shù)人員對本發(fā)明的技術(shù)方案作出的各種變型和改進(jìn)，均應(yīng)落入本發(fā)明的保護(hù)范圍，本發(fā)明請求保護(hù)的技術(shù)內(nèi)容，已經(jīng)全部記載在權(quán)利要求書中。