本發(fā)明屬于立體生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式與配套技術(shù)，具體涉及一種有關(guān)種養(yǎng)結(jié)合的新型菜田網(wǎng)箱黃鱔養(yǎng)殖方法。
背景技術(shù)：
：種養(yǎng)結(jié)合是生態(tài)農(nóng)業(yè)的一種具體體現(xiàn)，就是利用光、熱、水、肥、氣等資源，同時利用各種農(nóng)作物在生育過程中的時間差和空間差，在地面、水面、水陸交界處進行生產(chǎn)，通過合理組裝，粗細(xì)配套，組成各種類型的多功能、多層次、多途徑的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)系統(tǒng)，來獲得最大經(jīng)濟效益。如桑基魚塘、稻魚共生，稻鴨共生，稻蛙共生等種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)農(nóng)業(yè)模式；以上這些模式與技術(shù)，從生態(tài)結(jié)構(gòu)自身的功能和需求上調(diào)控與限制人為化肥，農(nóng)藥等化學(xué)品的肆意投放，因此，在推進農(nóng)業(yè)科技術(shù)進步以及提高農(nóng)民收入、改善生態(tài)環(huán)境等諸多方面都起到積極的作用。黃鱔是一種溫?zé)釒У牡~類，適應(yīng)能力極強，在我國各地均有分布。黃鱔因其肉質(zhì)細(xì)嫩味美，營養(yǎng)價值極高而被人們歡迎，同鰻鱺、泥鰍合稱為“淡水三參”。另外，黃鱔體內(nèi)還含有一種價值較高的物質(zhì)——DHA(二十二碳六烯酸)，它是一種大腦營養(yǎng)必不可少的高度不飽和脂肪酸，有增強記憶的作用，也是腦發(fā)育的必需物質(zhì)。黃鱔不僅營養(yǎng)價值高，而且在醫(yī)學(xué)上也具有特別重要的作用。根據(jù)《本草綱目》記載：“黃鱔性味甘溫?zé)o毒，入肝脾腎三經(jīng)，能補虛勞，強筋骨，祛風(fēng)濕”。民間認(rèn)為黃鱔的皮、肉、骨均可入藥，黃鱔不僅可健腦，而且還可以降低血液中膽固醇濃度，預(yù)防血栓形成，養(yǎng)活動脈硬化等心血管疾病的發(fā)生。另外，還能抑制炎癥，預(yù)防癌癥。故黃鱔被人們稱為造福人類健康的生命之魚。黃鱔不僅在國內(nèi)市場暢銷，在世界各地也是熱銷水產(chǎn)品之一。目前黃鱔在國內(nèi)市場的年需求量達400萬噸，日本、韓國每年需要從我國進口20萬-30萬噸。當(dāng)前，供給市場的主要貨源來自天然野生捕撈和反季節(jié)人工囤養(yǎng)。由于需求的增長和資源的不斷減少，導(dǎo)致黃鱔的市場供應(yīng)日趨緊張，價格顯著提高。因此，我國很多地區(qū)把養(yǎng)殖黃鱔作為農(nóng)村家庭致富的重要途徑。近年來，在廣大科技人員和養(yǎng)殖生產(chǎn)者的努力下，探索了很多養(yǎng)殖黃鱔的方法，如無土養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖、微流水養(yǎng)殖、工廠化養(yǎng)殖、塑料大棚養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖，黃鱔的集約化養(yǎng)殖程度明顯提高。但都不同程度地表現(xiàn)為投資高，回報率低，技術(shù)難度大，管理要求高， 養(yǎng)殖風(fēng)險性大等一系列問題。因此，探索一種新型的農(nóng)田種養(yǎng)結(jié)合的黃鱔養(yǎng)殖模式，利用作物生長中的空間資源和土壤生態(tài)環(huán)境實現(xiàn)種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)多贏，促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要的意義。技術(shù)實現(xiàn)要素：本發(fā)明的目的在于建立了一種新型的蔬菜種植與網(wǎng)箱黃鱔養(yǎng)殖創(chuàng)新模式與技術(shù)，改變了傳統(tǒng)黃鱔養(yǎng)殖方法與農(nóng)田單純種植作物收益低等問題，又能充分利用農(nóng)田耕地資源，改善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境。該技術(shù)可實現(xiàn)一次性投入，多年受益等特點。本發(fā)明解決上述技術(shù)問題的方案為：一種新型菜田網(wǎng)箱黃鱔養(yǎng)殖方法，為在農(nóng)田中開溝起壟，溝內(nèi)灌水并放置網(wǎng)箱，壟面、壟邊和網(wǎng)箱內(nèi)分別種植金針菜、水芹和空心菜，網(wǎng)箱內(nèi)投放黃鱔種苗養(yǎng)殖黃鱔。優(yōu)選地，所述農(nóng)田為滿足金針菜、水芹和空心菜種植要求的農(nóng)田，具體是指：金針菜，忌土壤過濕或積水；水芹，以土質(zhì)松軟、土層深厚肥沃、富含有機質(zhì)保肥保水力強的粘質(zhì)土壤為宜；空心菜，適宜濕潤的土壤。優(yōu)選地，溝與溝之間相通，溝內(nèi)網(wǎng)箱的排布方式為寬窄距離間隔排布方式。更優(yōu)選地，所述寬窄距離間隔排布方式，是指相鄰網(wǎng)箱邊與邊之間的距離為280cm-520cm,相鄰網(wǎng)箱邊與邊之間的寬距離為480cm-520cm,相鄰網(wǎng)箱邊與邊之間的窄距離為280cm-320cm。優(yōu)選地，所述壟面的寬幅為600cm-800cm，溝的寬幅為200cm-300cm，溝深為50cm-90cm，網(wǎng)箱長度為250cm-350cm，寬度為150cm-200cm，網(wǎng)箱深為80-100cm，水面距離壟面15cm-25cm。優(yōu)選地，在壟面種植金針菜，壟溝交界處種植水芹，網(wǎng)箱種植空心菜。金針菜，又名黃花菜，拉丁名為HemerocalliscitrinaBaroni?？招牟耍置巢?，拉丁名為Ipomoeaaquatica)。水芹，拉丁名為Oenanthejavanica(Blume)DC。優(yōu)選地，所述黃鱔種苗的投放量為每平米網(wǎng)箱水面0.5-2kg。更優(yōu)選地，所述黃鱔種苗的投放量為每平米網(wǎng)箱水面0.5-1kg。最優(yōu)選地，所述黃鱔種苗的投放量為每平米網(wǎng)箱水面0.8kg。優(yōu)選地，所述空心菜種的植密度為每平米網(wǎng)箱水面種植空心菜2-6株。更優(yōu)選地，所述空心菜的種植密度為每平米網(wǎng)箱水面種植空心菜3-4株。優(yōu)選地，所述水芹的種植密度為850～1000kg/畝。更優(yōu)選地，所述水芹的種植密度為950kg/畝。優(yōu)選地，所述金針菜的種植密度為2500～4500株/畝。更優(yōu)選地，所述金針菜的種植密度為3500株/畝。本發(fā)明是根據(jù)農(nóng)田蔬菜生長特點和黃鱔生長發(fā)育規(guī)律，以及結(jié)合當(dāng)前生態(tài)、經(jīng)濟社會發(fā)展需求而提出的一套高效種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。它本著經(jīng)濟效益高、管理要求簡便、技術(shù)易操作掌握、生態(tài)效益好等特點，同時提出的菜田黃鱔網(wǎng)箱養(yǎng)殖方法與養(yǎng)殖技術(shù)。經(jīng)田間試驗，該技術(shù)可提高黃鱔的成活率和產(chǎn)量，經(jīng)濟效益顯著。本發(fā)明的效果體現(xiàn)在以下幾個方面：1：黃鱔產(chǎn)出率高：每畝菜田黃鱔年產(chǎn)出率為1：4以上。2：管理方便：黃鱔放置簡便，只需要把鱔種放入壟的網(wǎng)箱內(nèi)即可，根據(jù)需要投放部分餌料，技術(shù)易操作掌握。3：經(jīng)濟效益好：每畝農(nóng)田黃鱔養(yǎng)殖凈利潤可達10000元以上，且第二年后可減少鱔種成本，因此，后期經(jīng)濟效益更為顯著。4：生態(tài)效益好：本發(fā)明的菜田黃鱔網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式與配套技術(shù)，由于形成了自循環(huán)和相互制約，減少了化肥用量和避免了有機磷等農(nóng)藥的使用。因此，該方法具有保護生態(tài)環(huán)境，提高作物品質(zhì)的作用。附圖說明圖1：菜田網(wǎng)箱黃鱔養(yǎng)殖農(nóng)田工程圖。其中，1：農(nóng)田邊緣溝帶；2：農(nóng)田溝帶；3.農(nóng)田畦壟帶；4.網(wǎng)箱；5.網(wǎng)箱窄距；6.網(wǎng)箱寬距。具體實施方式實施例1根據(jù)金針菜、水芹以及空心菜等作物種植要求進行開溝起壟。如圖1所示，壟面寬600cm-800cm，溝寬200cm-300cm，溝深50cm-80cm，溝與溝之間保持通暢，溝內(nèi)需保持一定的水層，結(jié)合作物需水情況通過農(nóng)田灌溉等常規(guī)手段控制水面距壟面15cm-25cm，溝內(nèi)放置網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔，壟面、壟邊和網(wǎng)箱內(nèi)分別種植金針菜、水芹及空心菜。金針菜采用寬窄行 栽培，寬行60-75cm，窄行30-45cm，穴距9-15cm，每穴栽2-3株，每畝壟面栽植3000-4000株。8月份栽植水芹，壟邊水面每畝用種苗900-950kg，從11月中下旬至翌年2月上陸續(xù)采收。5月份進行空心菜的水面栽種。同時6-7月份網(wǎng)箱內(nèi)投放黃鱔種苗，每平方米水面1-2公斤。作物病蟲害防治要避免使用蘇化203、敵敵畏、1605等有機磷和菊脂類農(nóng)藥，作物施肥要求以使用有機肥為主，根據(jù)情況將溝內(nèi)含有黃鱔糞便和腐爛蔬菜殘茬的底泥翻上壟面。從表1可以看出，不同黃鱔種苗投放量對黃鱔產(chǎn)量影響不同，在每平米網(wǎng)箱黃鱔投入量為0.5kg/m2、0.6kg/m2、0.7kg/m2、0.8kg/m2、0.9kg/m2、和1.0kg/m2。成品黃鱔產(chǎn)量分別達2.5kg/m2、3.2kg/m2、3.7kg/m2、4.4kg/m2、和4.5kg/m2。可見黃鱔產(chǎn)量隨種苗投放量的增加產(chǎn)量也隨之增加。但是增加到一定量后增幅變緩，甚至沒有顯著性差異，因此鱔苗投放量優(yōu)選0.8kg/m2。表1不同黃鱔種苗投放量對黃鱔產(chǎn)量的影響黃鱔種苗投放量(kg/m2)黃鱔產(chǎn)量(kg/m2)0.52.5c0.63.2bc0.73.7b0.84.4ab0.94.5ab1.04.6a注：數(shù)字后面小寫字母代表在0.05水平上差異顯著。表2-表4考察了同一鱔種投放量下不同空心菜、水芹和金針菜種植密度對黃鱔產(chǎn)量的影響。由表2可以看出在每平米黃鱔投放量0.8kg/m2相同水平下，不同空心菜種植密度對黃鱔產(chǎn)量的影響不同，黃鱔產(chǎn)量隨空心菜種植密度的增加而先增加后降低。平均每平米網(wǎng)箱水面種植空心菜3-4株時黃鱔的產(chǎn)量相對最高，達到4.5kg/m2，說明當(dāng)空心菜數(shù)量低時網(wǎng)箱水質(zhì)得不到有效自凈，而空心菜太多又會遮蔽陽光，降低網(wǎng)箱水體溶解氧，不利于黃鱔生長。如表3和表4所示，黃鱔產(chǎn)量隨著水芹和金針菜種植密度的增加而增加，分別在水芹950kg/畝和金針菜3500株/畝的處理下，黃鱔產(chǎn)量達到相對的最高值，說明壟面和水土交界處種植了周年茬口的綠色蔬菜植物后，對壟溝的水質(zhì)凈化有非常好的促進作用。表2不同空心菜種植密度對黃鱔產(chǎn)量的影響蔬菜種植密度(株/平方米)黃鱔產(chǎn)量kg/m2黃鱔產(chǎn)量kg/畝黃鱔產(chǎn)值元/畝24.4b2641056034.6a2761104044.5a2701080054.3b2581032064.3b25810320表3不同水芹種植密度對黃鱔產(chǎn)量的影響水芹種植密度(kg/畝)黃鱔產(chǎn)量kg/m2黃鱔產(chǎn)量kg/畝黃鱔產(chǎn)值元/畝8504.3b258103209004.3b258103209504.5a2701080010004.6a27611040表4不同金針菜種植密度對黃鱔產(chǎn)量的影響金針菜種植密度(株/畝)黃鱔產(chǎn)量kg/m2黃鱔產(chǎn)量kg/畝黃鱔產(chǎn)值元/畝25004.2b2521008030004.2b2521008035004.5a2701080040004.5a2701080045004.5a27010800表5種養(yǎng)結(jié)合模式中幾種蔬菜最佳種植密度下的產(chǎn)量及產(chǎn)值分析蔬菜種類種植密度(株/畝，kg/畝)蔬菜產(chǎn)量(kg/畝)蔬菜產(chǎn)值元/畝空心菜200075002800金針菜350022004600水芹95050007000結(jié)合表2-表5可以看出，一種新型的菜田網(wǎng)箱黃鱔養(yǎng)殖方法，其具體操作后，由于選擇了合適的養(yǎng)殖方法和蔬菜品種，并進行合理的茬口搭配，每畝菜田黃鱔年產(chǎn)出率為1：4以上，可以產(chǎn)生高額的經(jīng)濟效益，如黃鱔最佳養(yǎng)殖模式產(chǎn)值可達10000元，而三種蔬菜加在一起也有9500元的收益，因此，此種模式無論在經(jīng)濟效益還是環(huán)境效益方面都是值得推廣的。以上所述，僅為本發(fā)明的較佳實施例，并非對本發(fā)明任何形式上和實質(zhì)上的限制，應(yīng) 當(dāng)指出，對于本
技術(shù)領(lǐng)域：
的普通技術(shù)人員，在不脫離本發(fā)明方法的前提下，還將可以做出若干改進和補充，這些改進和補充也應(yīng)視為本發(fā)明的保護范圍。凡熟悉本專業(yè)的技術(shù)人員，在不脫離本發(fā)明的精神和范圍的情況下，當(dāng)可利用以上所揭示的技術(shù)內(nèi)容而做出的些許更動、修飾與演變的等同變化，均為本發(fā)明的等效實施例；同時，凡依據(jù)本發(fā)明的實質(zhì)技術(shù)對上述實施例所作的任何等同變化的更動、修飾與演變，均仍屬于本發(fā)明的技術(shù)方案的范圍內(nèi)。當(dāng)前第1頁1 2 3