一種新型食品飾花的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及食品制造機(jī)械設(shè)備【技術(shù)領(lǐng)域】，提供一種能夠在食品表面上做各種飾花圖案，適于批量生產(chǎn)的新型食品飾花機(jī)，包括第一底座，通過設(shè)有軸承結(jié)構(gòu)的第一支撐座設(shè)于第一底座上的操作箱，設(shè)于操作箱上的漿料腔、與漿料腔的輸出端相連通的飾花槍和控制電路，飾花槍與漿料腔的輸出端是可上下移動連接，飾花槍出漿口對應(yīng)位置上設(shè)有第二底座，第二底座上設(shè)置有工作臺和驅(qū)動工作臺旋轉(zhuǎn)運(yùn)動的驅(qū)動電機(jī)，將工作臺作為原點(diǎn)制作坐標(biāo)軸，第一底座于工作臺的X向上可滑動的設(shè)于第二底座上，操作箱的頂部設(shè)有驅(qū)動飾花槍在工作臺的Z向上做上下運(yùn)動的Z向調(diào)節(jié)裝置，第一底座上設(shè)有使得操作箱在一定范圍內(nèi)相對于第一底座做搖擺動作的Y向調(diào)節(jié)裝置。
【專利說明】 一種新型食品飾花機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及到食品制造機(jī)械設(shè)備【技術(shù)領(lǐng)域】，特別涉及一種新型食品飾花機(jī)。【背景技術(shù)】
[0002]在日趨龐大的生產(chǎn)需求下，食品制造企業(yè)對于自動化生產(chǎn)模式要求越來越高，目前，在餅干、巧克力的表面涂飾各種圖案花紋，不僅使其外觀漂亮，還有利于入味，傳統(tǒng)的飾花方法為手工飾花，手工飾花只能在食品表面涂飾一些簡單的圖案，而且根據(jù)人們飾花工藝的成熟度不同，制作出來的表面飾花美觀度也不同，不利于飾花類食品的批量生產(chǎn)，人工的勞動成本較高，目前，也有簡單的飾花機(jī)械來實(shí)現(xiàn)機(jī)械操作，以利于批量生產(chǎn)，但是這些機(jī)械主要是利用在飾花管上設(shè)置能夠使其左右前后擺動的擺桿來實(shí)現(xiàn)機(jī)械飾花操作，機(jī)械飾花動作較為僵硬，例如做圓形圖案等，會存在整體運(yùn)行設(shè)置復(fù)雜，且弧邊不圓滑的情況，如此，易出現(xiàn)圖案不夠逼真美觀，且花紋種類和大小的發(fā)展易受到限制。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]因此，針對上述的問題，本實(shí)用新型提出一種能夠在食品表面上做各種飾花圖案，適于批量生產(chǎn)的新型食品飾花機(jī)。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型采取的解決方案為:一種新型食品飾花機(jī)，包括第一底座，通過設(shè)有軸承結(jié)構(gòu)的第一支撐座設(shè)于第一底座上的操作箱，設(shè)于操作箱上的漿料腔、與漿料腔的輸出端相連通的飾花槍和控制電路，所述飾花槍與漿料腔的輸出端是可上下移動的連接，所述飾花槍的出漿口對應(yīng)的位置上設(shè)置有第二底座，所述第二底座上設(shè)置有工作臺和可驅(qū)動工作臺旋轉(zhuǎn)運(yùn)動的驅(qū)動電機(jī)，將工作臺作為原點(diǎn)，將工作臺的各方向分為X向、Y向和Z向，所述第一底座于工作臺的X向上可滑動的設(shè)于第二底座上，所述第二底座上還設(shè)有驅(qū)動第一底座滑動的移動驅(qū)動氣缸；所述飾花槍上還設(shè)有第一鉸鏈結(jié)構(gòu)，所述操作箱的頂部設(shè)有Z向調(diào)節(jié)裝置，所述Z向調(diào)節(jié)裝置包括蝸桿、齒條和驅(qū)動氣缸，所述蝸桿的傳動輸出端與飾花槍上的第一鉸鏈結(jié)構(gòu)相連接，所述蝸桿的傳動輸入端與齒條連接，所述驅(qū)動氣缸通過齒條驅(qū)動控制蝸桿的動作，所述Z向調(diào)節(jié)裝置驅(qū)動飾花槍在工作臺的Z向上做上下運(yùn)動；所述第一底座上設(shè)有使得操作箱在一定范圍內(nèi)相對于第一底座做搖擺動作的Y向調(diào)節(jié)裝置，所述Y向調(diào)節(jié)裝置的結(jié)構(gòu)與Z向調(diào)節(jié)裝置相同，所述操作箱上設(shè)置使其沿Y向傳動的第二鉸鏈結(jié)構(gòu)，所述Y向調(diào)節(jié)裝置與第二鉸鏈結(jié)構(gòu)相連接，所述移動驅(qū)動氣缸、驅(qū)動電機(jī)和驅(qū)動氣缸均受控于控制電路。
[0005]進(jìn)一步的是:所述操作箱內(nèi)的漿料腔的橫截面由輸入端往輸出端的方向減小。
[0006]進(jìn)一步的是:所述飾花槍的出漿口上設(shè)有旋轉(zhuǎn)閥門，所述旋轉(zhuǎn)閥門還通過連桿與一擺動氣缸連接，所述擺動氣缸控制旋轉(zhuǎn)閥門的通斷，擺動氣缸受控于控制電路。
[0007]通過采用前述技術(shù)方案，本實(shí)用新型的有益效果是:如上述設(shè)計(jì)的新型食品飾花機(jī)，以工作臺的中心為原心制作坐標(biāo)軸，工作臺設(shè)于第二底座上，設(shè)有飾花槍的操作箱設(shè)置于第一底座上，而第一底座是可滑動的設(shè)于第二底座上的，相對于在坐標(biāo)軸上的X軸上滑動，則通過調(diào)節(jié)第一底座在第二底座上的滑動距離就可以調(diào)節(jié)操作箱上飾花槍在坐標(biāo)軸上的X值，同時(shí)，飾花槍上設(shè)有第一鉸鏈結(jié)構(gòu)，所述操作箱的頂部設(shè)有Z向調(diào)節(jié)裝置，Z向調(diào)節(jié)裝置能夠調(diào)節(jié)飾花槍在坐標(biāo)軸的Z向上做上下運(yùn)動，即通過Z向調(diào)節(jié)裝置可以調(diào)節(jié)飾花槍的Z值，同理的，可以通過第一底座上的Y向調(diào)節(jié)裝置調(diào)節(jié)操作箱上的飾花槍在坐標(biāo)軸的Y軸上做搖擺動作，即調(diào)節(jié)飾花槍在坐標(biāo)軸上的Y值，因此，所述新型食品飾花機(jī)通過調(diào)節(jié)改變飾花槍的X值、Y值、Z值，改變飾花槍在坐標(biāo)軸上的坐標(biāo)位置，而改變坐標(biāo)的過程中，配合飾花槍上的漿料的通斷和工作臺的自轉(zhuǎn)，可以完成各種圖案的制作，且制作過程中調(diào)節(jié)設(shè)置簡單，使用方便，通過該機(jī)械飾花，適于批量生產(chǎn)，且豐富了花紋的多樣性，增加Z值的調(diào)節(jié)，還能豐富圖案花紋的層次感，提高美觀度，進(jìn)一步增加圖案的發(fā)展性；進(jìn)一步的，所述操作箱上的漿料腔的橫截面由進(jìn)漿口往出漿口的方向減小，如此可以減緩泵送至漿料腔的漿料的沖力和壓力，經(jīng)過漿料腔的漿料流速和壓力趨于常態(tài)，能夠避免漿料經(jīng)過泵壓送進(jìn)漿料腔時(shí)的壓力和沖力過大使與漿料腔相連的飾花槍受到?jīng)_擊造成的二者之間的連接密封性下降；進(jìn)一步的，直接在飾花槍的出漿口上設(shè)置旋轉(zhuǎn)閥門來控制出漿口的通斷，能夠避免殘留在飾花槍內(nèi)的漿料在不需要下漿的時(shí)候因?yàn)閼T性作用從出漿口滴落影響飾花效果。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0008]圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0009]現(xiàn)結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對本實(shí)用新型進(jìn)一步說明。
[0010]參考圖1，本實(shí)用新型實(shí)施例所揭示的是，一種新型食品飾花機(jī)，包括第一底座1，通過設(shè)有軸承結(jié)構(gòu)的第一支撐座設(shè)于第一底座I上的操作箱2，設(shè)于操作箱2上的漿料腔21、與漿料腔21的輸出端相連通的飾花槍3和控制電路，所述操作箱2內(nèi)的漿料腔21的橫截面由輸入端往輸出端的方向減小，所述飾花槍3的出漿口上設(shè)有旋轉(zhuǎn)閥門31，所述旋轉(zhuǎn)閥門31還通過連桿與一擺動氣缸(圖中未示出)連接，所述擺動氣缸控制旋轉(zhuǎn)閥門31的通斷，擺動氣缸受控于控制電路；所述飾花槍3與漿料腔21的輸出端是可上下移動的連接，所述飾花槍3的出漿口對應(yīng)的位置上設(shè)置有第二底座4，所述第二底座4上設(shè)置有工作臺41和可驅(qū)動工作臺41旋轉(zhuǎn)運(yùn)動的驅(qū)動電機(jī)42，將工作臺41作為原點(diǎn)，將工作臺41的各方向分為X向、Y向和Z向，所述第一底座I于工作臺41的X向上可滑動的設(shè)于第二底座4上，所述第二底座4上還設(shè)有驅(qū)動第一底座I滑動的移動驅(qū)動氣缸43 ;所述飾花槍3上還設(shè)有第一鉸鏈結(jié)構(gòu)，所述操作箱的頂部設(shè)有Z向調(diào)節(jié)裝置22，所述Z向調(diào)節(jié)裝置22包括蝸桿221、齒條222和驅(qū)動氣缸223，所述蝸桿221的傳動輸出端與飾花槍3上的第一鉸鏈結(jié)構(gòu)相連接，所述蝸桿221的傳動輸入端與齒條222連接，所述驅(qū)動氣缸223通過齒條222驅(qū)動控制蝸桿221的動作，所述Z向調(diào)節(jié)裝置22驅(qū)動飾花槍3在工作臺41的Z向上做上下運(yùn)動；所述第一底座I上設(shè)有使得操作箱2在一定范圍內(nèi)相對于第一底座I做搖擺動作的Y向調(diào)節(jié)裝置11，所述Y向調(diào)節(jié)裝置11的結(jié)構(gòu)與Z向調(diào)節(jié)裝置22相同，所述操作箱2上設(shè)置使其沿Y向傳動的第二鉸鏈結(jié)構(gòu)，所述Y向調(diào)節(jié)裝置11與第二鉸鏈結(jié)構(gòu)相連接，所述移動驅(qū)動氣缸43、驅(qū)動電機(jī)42和驅(qū)動氣缸均受控于控制電路。
[0011]所述新型食品飾花機(jī)，以工作臺41的中心為原心制作坐標(biāo)軸，通過調(diào)節(jié)第一底座I在第二底座4上的滑動距離就可以調(diào)節(jié)操作箱2上飾花槍3在坐標(biāo)軸上的X值，通過Z向調(diào)節(jié)裝置22可以調(diào)節(jié)飾花槍3的Z值，通過第一底座I上的Y向調(diào)節(jié)裝置11調(diào)節(jié)飾花槍3在坐標(biāo)軸上的Y值，進(jìn)行飾花的時(shí)候，將需要飾花的食品置于工作臺41上，將食品的中心對應(yīng)于工作臺41的中心，即以工作臺中心為原心的坐標(biāo)軸也為以食品中心為原心的坐標(biāo)軸，將需要飾花的花紋對應(yīng)于坐標(biāo)軸上，根據(jù)花紋在坐標(biāo)軸上的坐標(biāo)數(shù)據(jù)來調(diào)節(jié)飾花槍3的X值、Y值和Z值，配合飾花槍3上的漿料的通斷和工作臺41的自轉(zhuǎn)，就可以完成花紋的制作，且制作過程中調(diào)節(jié)設(shè)置簡單，使用方便；進(jìn)一步的，所述操作箱2上的漿料腔21的橫截面由進(jìn)漿口往出漿口的方向減小，如此可以減緩泵送至漿料腔21的漿料的沖力和壓力，經(jīng)過漿料腔21的漿料流速和壓力趨于常態(tài)，能夠避免漿料經(jīng)過泵壓送進(jìn)漿料腔21時(shí)的壓力和沖力過大使與漿料腔21相連的飾花槍3受到?jīng)_擊造成的二者之間的連接密封性下降；進(jìn)一步的，直接在飾花槍3的出漿口上設(shè)置旋轉(zhuǎn)閥門31來控制出漿口的通斷，能夠避免殘留在飾花槍3內(nèi)的漿料在不需要下漿的時(shí)候因?yàn)閼T性作用從出漿口滴落影響飾花效果。
[0012]綜上所述設(shè)計(jì)的新型食品飾花機(jī)，適于批量生產(chǎn)，且豐富了花紋的多樣性，增加Z值的調(diào)節(jié)，還能豐富圖案花紋的層次感，提高美觀度，進(jìn)一步增加圖案的發(fā)展性。
[0013]以上所記載，僅為利用本創(chuàng)作技術(shù)內(nèi)容的實(shí)施例，任何熟悉本項(xiàng)技藝者運(yùn)用本創(chuàng)作所做的修飾、變化，皆屬本創(chuàng)作主張的專利范圍，而不限于實(shí)施例所揭示者。
【權(quán)利要求】
1.一種新型食品飾花機(jī)，其特征在于:包括第一底座，通過設(shè)有軸承結(jié)構(gòu)的第一支撐座設(shè)于第一底座上的操作箱，設(shè)于操作箱上的漿料腔、與漿料腔的輸出端相連通的飾花槍和控制電路，所述飾花槍與漿料腔的輸出端是可上下移動的連接，所述飾花槍的出漿口對應(yīng)的位置上設(shè)置有第二底座，所述第二底座上設(shè)置有工作臺和可驅(qū)動工作臺旋轉(zhuǎn)運(yùn)動的驅(qū)動電機(jī)，將工作臺作為原點(diǎn)，將工作臺的各方向分為X向、Y向和Z向，所述第一底座于工作臺的X向上可滑動的設(shè)于第二底座上，所述第二底座上還設(shè)有驅(qū)動第一底座滑動的移動驅(qū)動氣缸；所述飾花槍上還設(shè)有第一鉸鏈結(jié)構(gòu)，所述操作箱的頂部設(shè)有Z向調(diào)節(jié)裝置，所述Z向調(diào)節(jié)裝置包括蝸桿、齒條和驅(qū)動氣缸，所述蝸桿的傳動輸出端與飾花槍上的第一鉸鏈結(jié)構(gòu)相連接，所述蝸桿的傳動輸入端與齒條連接，所述驅(qū)動氣缸通過齒條驅(qū)動控制蝸桿的動作，所述Z向調(diào)節(jié)裝置驅(qū)動飾花槍在工作臺的Z向上做上下運(yùn)動；所述第一底座上設(shè)有使得操作箱在一定范圍內(nèi)相對于第一底座做搖擺動作的Y向調(diào)節(jié)裝置，所述Y向調(diào)節(jié)裝置的結(jié)構(gòu)與Z向調(diào)節(jié)裝置相同，所述操作箱上設(shè)置使其沿Y向傳動的第二鉸鏈結(jié)構(gòu)，所述Y向調(diào)節(jié)裝置與第二鉸鏈結(jié)構(gòu)相連接，所述移動驅(qū)動氣缸、驅(qū)動電機(jī)和驅(qū)動氣缸均受控于控制電路。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型食品飾花機(jī)，其特征在于:所述操作箱內(nèi)的漿料腔的橫截面由輸入端往輸出端的方向減小。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的新型食品飾花機(jī)，其特征在于:所述飾花槍的出漿口上設(shè)有旋轉(zhuǎn)閥門，所述旋轉(zhuǎn)閥門還通過連桿與一擺動氣缸連接，所述擺動氣缸控制旋轉(zhuǎn)閥門的通斷，擺動氣缸受控于控制電路。
【文檔編號】A23P1/08GK203735443SQ201420113512
【公開日】2014年7月30日 申請日期:2014年3月13日 優(yōu)先權(quán)日:2014年3月13日
【發(fā)明者】詹青彪 申請人:詹青彪