一種大口黑鱸專用配合飼料及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種大口黑鱸專用配合飼料，包括以下重量份數(shù)的組分：小麥6-10份，面粉9-12份；豆粕18-22份；玉米蛋白粉面粉3-8份；魚(yú)粉：28-32份；肉骨粉10-14份；水解魚(yú)蛋白：3-7份；魚(yú)油4-6份；豆油1-2份；復(fù)合維生素：0.9份；復(fù)合礦物鹽：0.5份；氯化膽堿0.5-0.8份；磷酸二氫鈣：1-1.2份；維生素C：0. 15-0.2份；維生素E：0.015-0.02份；蛋氨酸：0.1-0.2；賴氨酸：0.1-0.2；肌醇0.1-0.15份；食鹽：0.1-0.3份；抗氧化劑：0.05-0.1份；防霉劑：0.06-0.1份。本發(fā)明的專用飼料克服了大口黑鱸后期生長(zhǎng)緩慢的缺點(diǎn)，并有效的減少了黑鱸之間的殘殺。
【專利說(shuō)明】一種大口黑鱸專用配合飼料及其制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及飼料領(lǐng)域，更具體地，涉及一種大口黑鱸專用配合飼料及其制備方法。

【背景技術(shù)】
[0002] 大口黑鱸（Micropterus salmoides)，分類學(xué)上屬鱸形目鱸總科黑鱸屬。因其原產(chǎn) 于美國(guó)加州故也被稱為加州鱸，1983年大口黑鱸由廣州省從臺(tái)灣省引進(jìn)到入大陸，因其肉 質(zhì)鮮美素有"淡水黃魚(yú)"之美譽(yù)，加之其適應(yīng)性強(qiáng)、生長(zhǎng)迅速、適溫較廣、抗病能力強(qiáng)及易撈 起等優(yōu)點(diǎn)，大口黑鱸目前已成為我國(guó)淡水養(yǎng)殖中的一種重要的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類。
[0003] 目前我國(guó)的大口黑鱸養(yǎng)殖雖已經(jīng)實(shí)現(xiàn)集約化和規(guī)?；蚱鋽z食習(xí)性較為特殊， 在沒(méi)有充足的適口餌料情況下，大口黑鱸魚(yú)體之間就會(huì)相互殘殺捕食。到目前為止，仍還沒(méi) 有成功的配合餌料可以適用于大口黑鱸的全程養(yǎng)殖，實(shí)際生產(chǎn)中依舊需要依靠冰鮮雜魚(yú)為 主的飼養(yǎng)方法。但是，冰鮮雜魚(yú)的獲得存在季節(jié)性，而并非全年可獲，并且冰鮮雜魚(yú)質(zhì)量不 穩(wěn)定、保存也更加困難，再加上冰鮮雜魚(yú)的飼料系數(shù)較高，也更易污染水體環(huán)境，甚至?xí)?成魚(yú)病的流行傳播，從而為食品安全構(gòu)成了極大的隱患。
[0004] 相較冰鮮而言，配合飼料更加環(huán)保安全，自上世紀(jì)90年代開(kāi)始，國(guó)內(nèi)的科研機(jī)構(gòu) 和飼料企業(yè)對(duì)大口黑鱸配合飼料的開(kāi)發(fā)研究工作即持續(xù)開(kāi)展，但是迄今并沒(méi)有突破性進(jìn) 展，雖然已有商業(yè)化的配合飼料開(kāi)始投放市場(chǎng)使用，但是在養(yǎng)殖過(guò)程中發(fā)現(xiàn)：當(dāng)用配合飼料 喂養(yǎng)的大口黑鱸長(zhǎng)到150?200g后，即會(huì)出現(xiàn)厭食、生長(zhǎng)緩慢等癥狀，成為目前大口黑鱸養(yǎng) 殖過(guò)程中推廣人工配合飼料的瓶頸問(wèn)題，急待克服。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 針對(duì)上述問(wèn)題，本發(fā)明的目的是提供一種適用于大口黑鱸實(shí)際生產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程且能 夠維持大口黑鱸正常生長(zhǎng)和攝食所需營(yíng)養(yǎng)均衡的人工配合膨化飼料，本發(fā)明的目的為盡可 能減少甚至完全取代冰鮮雜魚(yú)在大口黑鱸養(yǎng)殖過(guò)程中的應(yīng)用，降低水體污染風(fēng)險(xiǎn)及養(yǎng)殖成 本從而提1?綜合養(yǎng)殖效益。
[0006] 為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采取的技術(shù)方案如下： 一種適用于大口黑鱸整個(gè)養(yǎng)殖周期的人工配合飼料，包括以下重量份數(shù)的組分：小 麥6-10份，面粉9-12份；豆柏18-22份；玉米蛋白粉面粉3-8份；魚(yú)粉：28-32份；肉骨粉 10-14份；水解魚(yú)蛋白：3-7份；魚(yú)油4-6份；豆油1-2份；復(fù)合維生素：0.9份；復(fù)合礦物鹽： 〇. 5份；氯化膽堿（50%) 0. 5-0. 8份；磷酸二氫鈣：1-1. 2份；維生素 C :0· 15-0. 2份；維生 素 E :0. 015-0. 02 份；蛋氨酸：0. 1-0. 2 ;賴氨酸：0. 1-0. 2 ;肌醇 0. 1-0. 15 份；食鹽：0. 1-0. 3 份；抗氧化劑：〇. 05-0. 1份；防霉劑：0. 06-0. 1份。（注：抗氧化劑的添加量依天氣情況及 油脂添加量而定，潮濕天氣或高油脂水平則其添加劑量亦需相應(yīng)增加） 一種制備上述適用于大口黑鱸實(shí)際生產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程的人工配合飼料的方法為：將上述復(fù) 合維生素、復(fù)合礦物鹽、氯化膽堿、磷酸二氫鈣、維生素 C、維生素 E等用量較小的(低于1份） 原料充分混合后，作為小料添加物，其他上述所有固態(tài)原料則需預(yù)先粉碎并過(guò)80目篩后， 按照上述配方比例混合好，經(jīng)超微粉碎并并和小料一起進(jìn)行充分?jǐn)嚢琛⒒靹?，繼而經(jīng)膨化飼 料機(jī)即可制成。
[0007] 與普通飼料商品飼料相比，本發(fā)明具有以下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì)： 1、 本發(fā)明是在大量研究文獻(xiàn)查閱基礎(chǔ)上經(jīng)充分研究大口黑鱸的營(yíng)養(yǎng)需求之后得出的， 能更好地滿足大口黑鱸正常生長(zhǎng)、發(fā)育的需求； 2、 飼料通過(guò)應(yīng)用更加價(jià)廉易得的肉骨粉和水解魚(yú)蛋白，實(shí)現(xiàn)了對(duì)魚(yú)粉的有效替代，在 不影響魚(yú)體生長(zhǎng)基礎(chǔ)上降低了飼料成本； 3、 飼料中通過(guò)額外補(bǔ)充添加膽堿、維生素 C、維生素 E及肌醇等必需營(yíng)養(yǎng)組份，可顯著 增強(qiáng)大口黑鱸機(jī)體免疫力，提高其抗應(yīng)激能力和抗病能力； 4、 飼料中補(bǔ)充添加的L-蛋氨酸及L-賴氨酸不僅能有效提高飼料蛋白利用率，還具有 顯著的誘食功效，保證了配合飼料的良好適口性。
[0008] 5、飼料中所有固態(tài)組分均經(jīng)過(guò)超微粉碎并充分混勻，使得營(yíng)養(yǎng)組分更易于被消化 利用、飼料營(yíng)養(yǎng)更加均勻； 6、飼料經(jīng)過(guò)膨化調(diào)質(zhì)后，原料的熟化度提高，消化吸收率提高，同時(shí)膨化飼料的耐水性 好，避免了飼料浪費(fèi)大的確定，堅(jiān)強(qiáng)對(duì)水質(zhì)污染，同時(shí)減少氨氮排放，有利于減少養(yǎng)殖對(duì)水 環(huán)境的污染。
[0009] 7、本發(fā)明針對(duì)大口黑鱸設(shè)計(jì)了專用配方，克服了使用人工配合飼料投喂時(shí)，大口 黑鱸長(zhǎng)到150~200g后出現(xiàn)的厭食和生長(zhǎng)緩慢的癥狀。

【具體實(shí)施方式】
[0010] 下面結(jié)合具體實(shí)施例進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明本發(fā)明。除非特別說(shuō)明，本發(fā)明采用的試劑、 設(shè)備和方法為本【技術(shù)領(lǐng)域】常規(guī)市購(gòu)的試劑、設(shè)備和常規(guī)使用的方法。
[0011] 實(shí)施例1 一種適用于大口黑鱸整個(gè)養(yǎng)殖周期的實(shí)用膨化配合飼料，以包括以下重量份數(shù)的組 分：小麥7份，面粉12份；豆柏20份；玉米蛋白粉面粉5份；魚(yú)粉：30份；肉骨粉12份； 水解魚(yú)蛋白：4份；魚(yú)油5份；豆油1份；復(fù)合維生素：0. 9份；復(fù)合礦物鹽：0. 5份；氯化膽 堿（50%)0. 6份；磷酸二氫鈣：1份；維生素 C : 0. 2份；維生素 E 02份；蛋氨酸：0. 15 ;賴 氨酸：0. 2 ;肌醇0. 15份；食鹽：0. 2份；抗氧化劑：0. 06份；防霉劑：0. 08份。將用量較小 的(低于1份）原料充分混合后，作為小料添加物，其他上述所有固態(tài)原料則需預(yù)先粉碎并 過(guò)80目篩后，按照上述配方比例混合好，經(jīng)超微粉碎并和小料一起進(jìn)行充分?jǐn)嚢?、混勻，?jīng) 膨化飼料機(jī)制得大口黑鱸專用膨化飼料。
[0012] 實(shí)施例2 一種適用于大口黑鱸整個(gè)養(yǎng)殖周期的人工配合飼料，包括以下重量份數(shù)的組分：小麥 7份，面粉11份；豆柏20份；玉米蛋白粉面粉6份；魚(yú)粉：28份；肉骨粉12份；水解魚(yú)蛋白： 5份；魚(yú)油6份；豆油1份；復(fù)合維生素：0. 9份；復(fù)合礦物鹽：0. 5份；氯化膽堿（50%) 0. 8 份；磷酸二氫鈣：1.2份；維生素 C 15份；維生素 E :0.015份；蛋氨酸：0.2;賴氨酸： 0. 2 ;肌醇0. 15份；食鹽：0. 2份；抗氧化劑：0. 1份；防霉劑：0. 06份。將用量較小的(低于 1份)原料充分混合后，作為小料添加物，其他上述所有固態(tài)原料則需預(yù)先粉碎并過(guò)80目篩 后，按照上述配方比例混合好，經(jīng)超微粉碎并和小料一起進(jìn)行充分?jǐn)嚢琛⒒靹?，?jīng)膨化飼料 機(jī)制得大口黑鱸專用膨化飼料。
[0013] 實(shí)施例3 一種適用于大口黑鱸整個(gè)養(yǎng)殖周期的人工配合飼料，包括以下重量份數(shù)的組分：小麥 6份，面粉12份；豆柏22份；玉米蛋白粉4份；魚(yú)粉：32份；肉骨粉10份；水解魚(yú)蛋白：4 份；魚(yú)油4份；豆油1份；復(fù)合維生素：0. 9份；復(fù)合礦物鹽：0. 5份；氯化膽堿（50%)0. 6份； 磷酸二氫鈣：1.2份；維生素 C : 0.2份；維生素 E : 0.02份；蛋氨酸：0.1;賴氨酸：0.1; 肌醇0. 15份；食鹽：0. 3份；抗氧化劑：0. 05份；防霉劑：0. 06份。將用量較小的(低于1份） 原料充分混合后，作為小料添加物，其他上述所有固態(tài)原料則需預(yù)先粉碎并過(guò)80目篩后， 按照上述配方比例混合好，經(jīng)超微粉碎并和小料一起進(jìn)行充分?jǐn)嚢?、混勻，?jīng)膨化飼料機(jī)制 得大口黑鱸專用膨化飼料。
[0014] 實(shí)施例4 一種適用于大口黑鱸整個(gè)養(yǎng)殖周期的人工配合飼料，包括以下重量份數(shù)的組分：小麥 10份，面粉9份；豆柏18份；玉米蛋白粉7份；魚(yú)粉：32份；肉骨粉10份；水解魚(yú)蛋白：4 份；魚(yú)油4份；豆油2份；復(fù)合維生素：0. 9份；復(fù)合礦物鹽：0. 5份；氯化膽堿（50%)0. 8份； 磷酸二氫鈣：1.2份；維生素 C : 0.2份；維生素 E : 0.02份；蛋氨酸：0.15;賴氨酸：0.2; 肌醇〇. 1份；食鹽：〇. 2份；抗氧化劑：0. 1份；防霉劑：0. 06份。將用量較小的(低于1份） 原料充分混合后，作為小料添加物，其他上述所有固態(tài)原料則需預(yù)先粉碎并過(guò)80目篩后， 按照上述配方比例混合好，經(jīng)超微粉碎并和小料一起進(jìn)行充分?jǐn)嚢?、混勻，?jīng)膨化飼料機(jī)制 得大口黑鱸專用膨化飼料。
[0015] 實(shí)施例5 一種適用于大口黑鱸整個(gè)養(yǎng)殖周期的人工配合飼料，包括以下重量份數(shù)的組分：小麥 6份，面粉12份；豆柏20份；玉米蛋白粉4份；魚(yú)粉：28份；肉骨粉14份；水解魚(yú)蛋白：6份； 魚(yú)油6份；豆油1份；復(fù)合維生素：0. 9份；復(fù)合礦物鹽：0. 5份；氯化膽堿（50%) 0. 8份；磷 酸二氫鈣：1.2份；維生素 C : 0.15份；維生素 E : 0.015份；蛋氨酸：0.2;賴氨酸：0.2; 肌醇0. 15份；食鹽：0. 2份；抗氧化劑：0. 1份；防霉劑：0. 06份。將用量較小的(低于1份） 原料充分混合后，作為小料添加物，其他上述所有固態(tài)原料則需預(yù)先粉碎并過(guò)80目篩后， 按照上述配方比例混合好，經(jīng)超微粉碎并和小料一起進(jìn)行充分?jǐn)嚢?、混勻，?jīng)膨化飼料機(jī)制 得大口黑鱸專用膨化飼料。
[0016] 實(shí)施例6 效果驗(yàn)證試驗(yàn)(試驗(yàn)在海鷗島實(shí)驗(yàn)基地進(jìn)行） 1、水族箱試驗(yàn) 1. 1、材料和方法 1. 1. 1、試驗(yàn)設(shè)計(jì) 以目前市場(chǎng)上的普通大口黑鱸配合飼料和上述五組實(shí)施例中的配合飼料作為試驗(yàn)料， 設(shè)計(jì)六個(gè)處理組，分別記做：對(duì)照組、實(shí)例1組、實(shí)例2組、實(shí)例3組、實(shí)例4組、實(shí)例5組。
[0017] I. 1. 2、試驗(yàn)魚(yú)養(yǎng)殖與管理 本實(shí)驗(yàn)所用的大口黑鱸魚(yú)苗購(gòu)于順德某家魚(yú)苗場(chǎng)。
[0018] 在正式實(shí)驗(yàn)開(kāi)展之前，將大口黑鱸魚(yú)苗(均重1克左右)放在水泥池中，并采用投喂 冰鮮、投喂冰鮮混合魚(yú)粉、投喂冰鮮混合配合飼料、投喂配合飼料來(lái)逐級(jí)馴化大口黑鱸苗， 使之能夠接受并開(kāi)始攝食人工配合飼料，每天分別于上午9: 00和下午4: 00投喂兩次，投 喂方式為飽食投喂。該馴化過(guò)程大概持續(xù)一個(gè)月，馴化期間采用的配合飼料為普通商品料。 馴化期結(jié)束后即選取大小均一，健康活潑的大口黑鱸魚(yú)苗作為試驗(yàn)對(duì)象并開(kāi)展本次實(shí)驗(yàn)。
[0019] 實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)使用室內(nèi)循環(huán)水族箱（300L玻璃纖維缸，共18個(gè))，水源為曝氣自來(lái) 水。每組實(shí)驗(yàn)用飼料設(shè)三個(gè)平行，每個(gè)水族箱里面放30尾大口黑鱸，平均初始體重為 8.5±0.02g。實(shí)驗(yàn)期間，每天9:00 am和4:00 pm各飽食投喂兩次，隨著實(shí)驗(yàn)魚(yú)的生長(zhǎng)投喂 的飼料直徑逐漸增大。實(shí)驗(yàn)周期為11周，實(shí)驗(yàn)期間每天記錄水溫及死亡魚(yú)情況，并清理一 次水族箱底部的糞便。實(shí)驗(yàn)期間水溫為27.45±1.32°C，溶氧為7.65±0. 14 mg L-1，氨氮 為 0· 16±0· 02 mg L-l，pH 為 7. 850±0· 10。
[0020] I. 1. 3、樣品采集 實(shí)驗(yàn)到第10周結(jié)束，逐個(gè)清點(diǎn)各個(gè)水族箱里大口黑鱸的尾數(shù)，并稱重、記錄。
[0021] 1 · 1 · 4、樣品分析方法 采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)方法（A0AC，1995)測(cè)定并分析樣品的營(yíng)養(yǎng)成分。
[0022] 1.1. 5、統(tǒng)計(jì)分析 實(shí)驗(yàn)結(jié)果用"平均數(shù)土SD"來(lái)表示，經(jīng)單因子方差分析后（AN0VA)，用Duncan' s多重 比較法來(lái)分析各實(shí)驗(yàn)組之間差異的顯著性（P < 0. 05)。所采用的分析軟件為SPSS11. 5。
[0023] 1. 2、試驗(yàn)結(jié)果 不同處理組對(duì)大口黑鱸成活率、增重率、飼料系數(shù)的影響(具體結(jié)果見(jiàn)表1):本發(fā)明組 飼料系數(shù)顯著性低于對(duì)照組，且本發(fā)明能夠顯著性提高大口黑鱸的成活率、增重率及特定 生長(zhǎng)率。
[0024] 表 1

【權(quán)利要求】
1. 一種大口黑鱸專用配合飼料，其特征在于，包括以下重量份數(shù)的組分：小麥6-10份， 面粉9-12份；S?柏18-22份；玉米蛋白粉面粉3-8份；魚(yú)粉：28-32份；肉骨粉10-14份；水 解魚(yú)蛋白：3-7份；魚(yú)油4-6份；豆油1-2份；復(fù)合維生素：0. 9份；復(fù)合礦物鹽：0. 5份；氯 化膽堿0. 5-0. 8份；磷酸二氫鈣：1-1. 2份；維生素 C :0? 15-0. 2份；維生素 E :0. 015-0. 02 份；蛋氨酸：〇. 1-0. 2 ;賴氨酸：0. 1-0. 2 ;肌醇0. 1-0. 15份；食鹽：0. 1-0. 3份；抗氧化劑： 0? 05-0. 1 份；防霉劑：0? 06-0. 1 份。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的大口黑鱸專用配合飼料，其特征在于，所述的氯化膽堿的含 量為50%。
3. -種權(quán)利要求1所述的大口黑鱸專用配合飼料的制備方法，其特征在于，包括以下 步驟
51. 先將復(fù)合維生素、復(fù)合礦物鹽、氯化膽堿、磷酸二氫鈣、維生素 C、維生素 E混合，作 為小料添加物，
52. 將其他的各原料分別粉碎過(guò)80目篩，再按比例混合，然后經(jīng)超微粉碎，再與SlK 得的小料添加物混合，最后經(jīng)膨化飼料機(jī)制得。
【文檔編號(hào)】A23K1/04GK104489245SQ201410813160
【公開(kāi)日】2015年4月8日 申請(qǐng)日期:2014年12月24日 優(yōu)先權(quán)日:2014年12月24日
【發(fā)明者】袁瑞敏 申請(qǐng)人:珠海海龍生物科技有限公司