一種緩解肉牛熱應(yīng)激的飼料的制作方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明提供一種緩解肉牛熱應(yīng)激的飼料，其由如下重量百分比的原料組成：玉米30～40％；麥麩30～40％；豆粕16％；裸花紫珠5％；綠豆2～5％；涼粉草2～4％；氯化鉀0.5％；食鹽0.5％；碳酸氫鈉1％；氧化鎂0.5％；維生素C鈉1.5％。本發(fā)明的飼料能夠改善肉牛夏天的熱應(yīng)激，解決肉牛夏天的生產(chǎn)問(wèn)題，降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。
【專(zhuān)利說(shuō)明】一種緩解肉牛熱應(yīng)激的飼料

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明提供一種肉牛飼料，能夠緩解肉牛熱應(yīng)激問(wèn)題，屬于動(dòng)物飼料領(lǐng)域。

【背景技術(shù)】
[0002]牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補(bǔ)益佳品。改革開(kāi)放三十多年來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)得到了飛速發(fā)展，最大的體現(xiàn)在于人們生活水平得到了提高。因此人們對(duì)牛肉的消費(fèi)需求逐年增加，牛肉價(jià)格已連續(xù)13年攀升。我國(guó)已是世界第三大的牛肉生產(chǎn)與消費(fèi)大國(guó)，僅次于美國(guó)和巴西。但我國(guó)人均牛肉消費(fèi)量與發(fā)達(dá)國(guó)家相比差距很大，到2012年我國(guó)人均牛肉年消費(fèi)量為4.1公斤，不僅遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于美國(guó)(44.1公斤/人)，而且不及世界平均水平的一半，市場(chǎng)發(fā)展空間巨大。
[0003]得益于北方平坦遼闊的草原，北方一直是我國(guó)傳統(tǒng)的草食動(dòng)物優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。但由于長(zhǎng)期的過(guò)度放牧，天然草地畜牧承載量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了警戒線(xiàn)，導(dǎo)致草原退化、沙漠化。且北方氣候嚴(yán)寒，牧草長(zhǎng)一季，休三季，是草地畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸。而南方氣候暖和潮濕，非常適合牧草種植，因此南方是草地畜牧業(yè)發(fā)展的新希望。因此，對(duì)于草地畜牧業(yè)，專(zhuān)家提出了“北方育種，南方育肥”的觀點(diǎn)。就是充分利用北方充足的牛源和繁育經(jīng)驗(yàn)，把畜牧幼崽轉(zhuǎn)到飼草充足的南方來(lái)生長(zhǎng)育肥。
[0004]近幾年，國(guó)內(nèi)牛肉需求量逐年上升，看到有利可圖，一些資本涌入了肉牛養(yǎng)殖業(yè)。特別是廣西、江西、貴州、云南、海南、重慶、湖南等南方省市，大大小小的肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)如雨后春筍般成立。由于北方的肉牛品種體型大、生長(zhǎng)速度快、飼料報(bào)酬高，南方的肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖的品種絕大部分從吉林、內(nèi)蒙、遼寧等北方省份引進(jìn)。北方品種的牛耐寒性強(qiáng)，但耐熱差，特別是在南方養(yǎng)殖的第一年，出現(xiàn)各種各樣的應(yīng)激，特別是熱應(yīng)激，導(dǎo)致肉牛在夏天生長(zhǎng)緩慢，甚至死亡，對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)造成了重大損失，很多養(yǎng)殖場(chǎng)都虧本運(yùn)營(yíng)。為應(yīng)對(duì)肉牛熱應(yīng)激，一些養(yǎng)殖場(chǎng)安裝了風(fēng)扇、噴霧抽風(fēng)系統(tǒng)，甚至給牛舍安裝空調(diào)，養(yǎng)殖成本很高。據(jù)研宄報(bào)告表明，只要不是陽(yáng)光直射在牛身上，牛能夠耐40°C，甚至42°C的高溫。因此，解決牛的熱應(yīng)激問(wèn)題，不僅從改善養(yǎng)殖環(huán)境著手，飼料配方也非常關(guān)鍵。
[0005]緩解肉牛熱應(yīng)激問(wèn)題，大部分文獻(xiàn)從給牛添加多種維生素、微量元素、氯化鉀、碳酸氫鈉等添加劑著手，一些文獻(xiàn)給了在飼料中添加清熱中草藥如薄荷、藿香、陳皮等。這些方法因?yàn)槌杀靖撸茈y推廣使用。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]本發(fā)明提供一種能夠緩解肉牛熱應(yīng)激的飼料，本發(fā)明的飼料成本低，保證肉牛在炎熱夏天正常采食量及一定的生長(zhǎng)速度，有效解決肉牛夏天育肥的問(wèn)題，降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，提供養(yǎng)殖效益。
[0007]本發(fā)明的飼料，由如下重量百分比的原料組成:
玉米30?40% ;麥麩30?40% ;豆柏16% ;裸花紫珠5% ;綠豆2?5% ;涼粉草2?4% ;氯化鉀0.5% ;食鹽0.5% ;碳酸氫鈉1% ;氧化鎂0.5% ;維生素C鈉1.5%。
[0008]所述的玉米，為禾本科植物Zea mays的成熟干燥子實(shí)。玉米是動(dòng)物的基礎(chǔ)飼料，有效能值高，代謝能為14.06MJ/kg，是谷實(shí)飼料中的最高者，號(hào)稱(chēng)飼料之王。玉米適口性好，能量高，一般大量用于牛的精料中，但由于肉牛大量采食后產(chǎn)熱量增加，為緩解肉牛熱應(yīng)激，夏季時(shí)節(jié)肉牛的精料配方中應(yīng)降低含量。
[0009]所述的麥麩，俗稱(chēng)麩皮，為小麥加工面粉時(shí)得到的副產(chǎn)物。麥麩適口性好，含有輕瀉性的鹽類(lèi)，有助于胃腸蠕動(dòng)和潤(rùn)腸通便的作用。麥麩的代謝能為6.82MJ/kg，代謝能較低，能夠緩解牛的熱應(yīng)激現(xiàn)象。
[0010]所述的綠豆，為豆科植物Vigna radiata(Linn.)ffilczek.的成熟干燥子實(shí)。綠豆具有消腫通氣，清熱解毒的功效，可以用來(lái)預(yù)防和治療中暑。
[0011]所述的涼粉草為為唇形科植物Mesona chinensis Benth.(又名:仙人草，仙人凍，仙草)的干燥全草。涼粉草是上火涼茶王老吉的主要成分之一，具有清熱解毒、清熱解暑的功效。
[0012]所述的裸花紫珠為馬鞭草科紫珠屬植物Callicarpa nudiflora Hook, et Am.的干燥地上部分或干燥全株。裸花紫珠具有消炎抗菌、止血、解毒、保肝退熱作用。能夠有效治療肉牛夏天期間因?yàn)槲孟x(chóng)、蒼蠅叮咬引起的各種病菌感染和炎癥，也能夠治療肉牛腸胃炎癥及消化道出血，從而增強(qiáng)肉牛體質(zhì)，改善熱應(yīng)激對(duì)牛的危害。
[0013]所述的?柏是大?提取?油后得到的一種副廣品，蛋白質(zhì)含量大于40%，是動(dòng)物主要的蛋白質(zhì)飼料之一。
[0014]鉀離子是動(dòng)物體內(nèi)含量占第三位的礦物質(zhì)元素，在動(dòng)物機(jī)體起著非常重要的作用。在炎熱的夏天，動(dòng)物排汗量增加、飲水量以及尿液排放量增加，使血液中鉀離子含量下降，從而使動(dòng)物容易出現(xiàn)熱應(yīng)激。所以，在炎熱的夏天，要給動(dòng)物補(bǔ)充鉀元素，本發(fā)明采用添加氯化鉀的形式來(lái)緩解肉牛的熱應(yīng)激。
[0015]文獻(xiàn)報(bào)道，維生素C具有治療肉牛熱應(yīng)激的作用。但維生素C容易氧化變質(zhì)，特別是在潮濕炎熱的夏天，維生素C的保存非常麻煩。維生素C鈉為維生素C的鈉鹽，被機(jī)體吸收后，產(chǎn)生的效果等同于維生素C，但其穩(wěn)定性比維生素C好。因此本發(fā)明采用維生素C鈉為預(yù)防、緩解肉牛熱應(yīng)激的添加劑。
[0016]碳酸氫鈉和氧化鎂為弱堿性物質(zhì)，對(duì)肉牛瘤胃pH環(huán)境具有緩沖作用。同時(shí)，鎂元素具有抑制神經(jīng)和肌肉興奮及維持心臟正常功能的作用，并且鎂元素還是焦磷酸酶、膽堿酯酶、三磷酸腺苷酶、肽酶等多種酶的活化劑。因此添加氧化鎂能夠調(diào)節(jié)肉牛在夏天正常的新陳代謝，預(yù)防和緩解熱應(yīng)激。所述的食鹽，化學(xué)名為氯化鈉，給動(dòng)物補(bǔ)充鈉和氯元素，能夠提尚肉牛的米食量和提尚粗伺料的消化率。
[0017]本發(fā)明產(chǎn)生的積極效果:
1.飼料配方中降低產(chǎn)熱量高的玉米含量，采用有效能值低的麥麩既能夠保證肉牛夏天的正常增重，又預(yù)防和緩解肉牛出現(xiàn)熱應(yīng)激。
[0018]2.飼料配方中的麥麩具有和胃健脾、有助于胃腸蠕動(dòng)和潤(rùn)腸通便的作用，能夠增加肉牛飲水量和排便，對(duì)抵抗熱應(yīng)激有積極作用。
[0019]3.飼料配方中的裸花紫珠為廣西常見(jiàn)中草藥，具有抗病毒、消炎、止血、解毒和保肝退熱作用。能夠有效治療肉牛夏天期間因?yàn)槲孟x(chóng)、蒼蠅叮咬引起的各種病菌感染和炎癥，也能夠治療肉牛腸胃炎癥及消化道出血，從而增強(qiáng)肉牛體質(zhì)，預(yù)防和治療肉牛熱應(yīng)激。
[0020]4.飼料添加劑中的氯化鉀能夠預(yù)防和治療熱應(yīng)激；碳酸氫鈉和氧化鎂對(duì)瘤胃pH環(huán)境起到緩沖作用，保證牛消化系統(tǒng)的穩(wěn)定，同時(shí)鎂元素能夠調(diào)節(jié)肉牛在炎熱夏天的正常新陳代謝，預(yù)防熱應(yīng)激的產(chǎn)生。最后，采用維生素C鈉代替容易氧化變質(zhì)的維生素C，保證的飼料的有效性，增強(qiáng)飼料的預(yù)防和治療熱應(yīng)激的效果。

【具體實(shí)施方式】
[0021]實(shí)施例1
緩解肉牛熱應(yīng)激的飼料，其由如下重量百分比的原料組成:
玉米30% ;麥麩40% ;豆柏16% ;裸花紫珠5% ;綠豆2% ;涼粉草3% ;氯化鉀0.5% ;食鹽0.5% ;碳酸氫鈉1% ;氧化鎂0.5% ;維生素C鈉1.5%。
[0022]其生產(chǎn)方法:外購(gòu)玉米、綠豆用粉碎機(jī)粉碎備用；裸花紫珠、涼粉草用粉碎機(jī)粉碎過(guò)60目篩備用；取玉米粉300kg、麥麩400kg，綠豆粉20kg，裸花紫珠顆粒50kg ;涼粉草顆粒30kg，豆柏160kg，氯化鉀5kg，食鹽5kg，碳酸氫鈉10kg，氧化鎂5kg，維生素C鈉15kg，用立式飼料混合機(jī)攪拌30分鐘，得到本發(fā)明產(chǎn)品。
[0023]實(shí)施例2
緩解肉牛熱應(yīng)激的飼料，其由如下重量百分比的原料組成:
玉米40% ;麥麩30% ;豆柏16% ;裸花紫珠5% ;綠豆3% ;涼粉草2% ;氯化鉀0.5% ;食鹽0.5% ;碳酸氫鈉1% ;氧化鎂0.5% ;維生素C鈉1.5%。
[0024]其生產(chǎn)工藝與實(shí)施例1相同。
[0025]實(shí)施例3
緩解肉牛熱應(yīng)激的飼料，其由如下重量百分比的原料組成:
玉米36% ;麥麩30% ;豆柏16% ;裸花紫珠5% ;綠豆5% ;涼粉草4% ;氯化鉀0.5% ;食鹽0.5% ;碳酸氫鈉1% ;氧化鎂0.5% ;維生素C鈉1.5%。
[0026]其生產(chǎn)工藝與實(shí)施例1相同。
[0027]實(shí)施例4
緩解肉牛熱應(yīng)激的飼料，其由如下重量百分比的原料組成:
玉米33% ;麥麩36% ;豆柏16% ;裸花紫珠5% ;綠豆3% ;涼粉草3% ;氯化鉀0.5% ;食鹽0.5% ;碳酸氫鈉1% ;氧化鎂0.5% ;維生素C鈉1.5%。
[0028]其生產(chǎn)工藝與實(shí)施例1相同。
[0029]本發(fā)明的飼料產(chǎn)品的使用方法是:在炎熱的夏天(5月份至9月份)，一頭牛一天總共給予本發(fā)明的飼料按照肉牛體重的1 %，一日分兩餐喂食，早上7點(diǎn)前一餐，下午5點(diǎn)后一餐，粗飼料自由采食，自由飲水，7、8月份可適當(dāng)給肉牛開(kāi)風(fēng)扇防暑降溫，可保證肉牛安全度過(guò)夏天。
【權(quán)利要求】
1.一種緩解肉牛熱應(yīng)激的飼料，其由如下重量百分比的原料組成: 玉米30?40% ;麥麩30?40% ;豆柏16% ;裸花紫珠5% ;綠豆2?5% ;涼粉草2?4% ;氯化鉀0.5% ;食鹽0.5% ;碳酸氫鈉1% ;氧化鎂0.5% ;維生素C鈉1.5%。
【文檔編號(hào)】A23K1/14GK104431597SQ201410788756
【公開(kāi)日】2015年3月25日 申請(qǐng)日期:2014年12月19日 優(yōu)先權(quán)日:2014年12月19日
【發(fā)明者】韋澤陽(yáng), 劉劍剛 申請(qǐng)人:廣西富牛牧業(yè)有限公司