肉牛飼料的發(fā)酵處理方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種肉牛飼料的發(fā)酵處理方法,包括以下步驟:取無霉變的農(nóng)作物秸稈將其粉碎成5-7厘米長;制備發(fā)酵液:按重量份數(shù),將1.5-2份EM秸稈發(fā)酵劑添加到100份濃度為1.5%的熱鹽水中,靜置1.2-2小時;熱鹽水的溫度為35-45℃;將粉碎后的秸稈平鋪在地面,并將發(fā)酵液均勻噴灑至秸稈上,秸稈上的含水量控制在65%以下;將秸稈放入發(fā)酵池壓實密封厭氧發(fā)酵;或者,將秸稈裝入麻袋碼垛,并用無毒塑料布密封厭氧發(fā)酵;環(huán)境溫度高于5℃,發(fā)酵時間不少于25天;環(huán)境溫度低于5℃,發(fā)酵時間不少于35天。農(nóng)作物秸稈經(jīng)發(fā)酵處理后,不要進行晾曬即可進行儲藏,不會發(fā)生霉變,大大延長粗飼料的保藏時間。
【專利說明】 肉牛飼料的發(fā)酵處理方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及飼料加工【技術(shù)領(lǐng)域】,特別地,涉及一種肉牛飼料的發(fā)酵處理方法。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著生活水平的不斷提高,人們對于新鮮肉類、禽類的需求量不斷加大,牛肉在國人的肉類消費量中占有很大比例;因此,近年來各種大型肉牛養(yǎng)殖場也在不斷的新建。牛的飼料中以稻草、麥草等農(nóng)作物的秸桿為粗飼料,粗飼料一般在秋季才會大量產(chǎn)出。而在大型肉牛養(yǎng)殖場中,由于牛的數(shù)量很多,粗飼料的需求很大。如果將秸桿類粗飼料直接碼垛處理,需要將秸桿充分曬干,否則會產(chǎn)生霉變腐爛。但大量的粗飼料需要的晾曬場地很大,周期也很長,在大型養(yǎng)殖場中不具備可行性。因此,如何對粗飼料進行處理,使粗飼料便于儲藏是一個值得研究的方向。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明目的在于提供一種肉牛飼料的發(fā)酵處理方法,以解決現(xiàn)有技術(shù)中,肉牛飼料中的粗飼料難以儲存的問題。
[0004]為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供一種肉牛飼料的發(fā)酵處理方法,包括以下步驟:
a、取無霉變的農(nóng)作物秸桿將其粉碎成5-7厘米長;
b、制備發(fā)酵液:按重量份數(shù),將1.5-2份EM秸桿發(fā)酵劑添加到100份濃度為1.5%的熱鹽水中,靜置1.2-2小時;所述熱鹽水的溫度為35-45°C ;
C、將粉碎后的所述秸桿平鋪在地面,并將所述發(fā)酵液均勻噴灑至所述秸桿上,所述秸桿上的含水量控制在65%以下;
e、將所述秸桿放入發(fā)酵池壓實密封厭氧發(fā)酵;或者,將所述秸桿裝入麻袋碼垛,并用無毒塑料布密封厭氧發(fā)酵;環(huán)境溫度高于5°C,發(fā)酵時間不少于25天;環(huán)境溫度低于5°C,發(fā)酵時間不少于35天。
[0005]進一步地,b步驟中,所述發(fā)酵液:按重量份數(shù),由1.7份EM秸桿發(fā)酵劑添加到100份濃度為1.5%的熱鹽水中組成。
[0006]進一步地,所述發(fā)酵液采用噴霧器噴灑。
[0007]進一步地,所述農(nóng)作物秸桿為稻草秸桿、麥草秸桿、玉米秸桿、高粱秸桿中的其中一種;或者為其中兩種或兩種以上的混合物。
[0008]本發(fā)明具有以下有益效果:
農(nóng)作物秸桿經(jīng)發(fā)酵處理后,不要進行晾曬即可進行儲藏,不會發(fā)生霉變,大大延長粗飼料的保藏時間,降低粗飼料的保藏成本。
[0009]
【具體實施方式】
[0010]本發(fā)明的優(yōu)選實施例提供了一種肉牛飼料的發(fā)酵處理方法,包括以下步驟: 首先,取無霉變的農(nóng)作物秸桿將其粉碎成5-7厘米長;
然后,制備發(fā)酵液:按重量份數(shù),將1.5-2份EM秸桿發(fā)酵劑添加到100份濃度為1.5%的熱鹽水中,靜置1.2-2小時;所述熱鹽水的溫度為35-45°C。即每100公斤熱鹽水添加1.5-2公斤EM秸桿發(fā)酵劑;
之后,將粉碎后的所述秸桿平鋪在地面,并將所述發(fā)酵液均勻噴灑至所述秸桿上,所述秸桿上的含水量控制在65%以下,用手抓握物料無水滴出,松手后手上留有明顯的水跡即可;
最后,將所述秸桿放入發(fā)酵池壓實密封厭氧發(fā)酵;或者,將所述秸桿裝入麻袋碼垛,并用無毒塑料布密封厭氧發(fā)酵;環(huán)境溫度高于5°C,發(fā)酵時間不少于25天;環(huán)境溫度低于5°C,發(fā)酵時間不少于35天。
[0011]發(fā)酵后,粗飼料即可使用。取料后,需將剩余粗飼料密封好。經(jīng)發(fā)酵處理的粗飼料,均采用沒有經(jīng)過晾曬的農(nóng)作物秸桿,保存12個月后均沒有發(fā)生霉變現(xiàn)象,大大延長粗飼料的保藏時間,降低粗飼料的保藏成本。
[0012]優(yōu)選地,b步驟中,所述發(fā)酵液:按重量份數(shù),由1.7份EM秸桿發(fā)酵劑添加到100份濃度為1.5%的熱鹽水中組成。
[0013]優(yōu)選地,為保證發(fā)酵液噴灑均勻,所述發(fā)酵液采用噴霧器噴灑。
[0014]優(yōu)選地,所述農(nóng)作物秸桿為稻草秸桿、麥草秸桿、玉米秸桿、高粱秸桿中的其中一種;或者為其中兩種或兩種以上的混合物。
[0015]以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實施例而已,并不用于限制本發(fā)明;對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說,本發(fā)明可以有各種更改和變化。凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進等,均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種肉牛飼料的發(fā)酵處理方法,其特征在于,包括以下步驟: a、取無霉變的農(nóng)作物秸桿將其粉碎成5-7厘米長; b、制備發(fā)酵液:按重量份數(shù),將1.5-2份EM秸桿發(fā)酵劑添加到100份濃度為1.5%的熱鹽水中,靜置1.2-2小時;所述熱鹽水的溫度為35-45°C ; c、將粉碎后的所述秸桿平鋪在地面,并將所述發(fā)酵液均勻噴灑至所述秸桿上,所述秸桿上的含水量控制在65%以下; e、將所述秸桿放入發(fā)酵池壓實密封厭氧發(fā)酵;或者,將所述秸桿裝入麻袋碼垛,并用無毒塑料布密封厭氧發(fā)酵;環(huán)境溫度高于5°C,發(fā)酵時間不少于25天;環(huán)境溫度低于5°C,發(fā)酵時間不少于35天。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的肉牛飼料的發(fā)酵處理方法,其特征在于: 所述b步驟中,所述發(fā)酵液:按重量份數(shù),由1.7份EM秸桿發(fā)酵劑添加到100份濃度為1.5%的熱鹽水中組成。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的肉牛飼料的發(fā)酵處理方法,其特征在于: 所述發(fā)酵液采用噴霧器噴灑。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的肉牛飼料的發(fā)酵處理方法,其特征在于: 所述農(nóng)作物稻桿為稻草稻桿、麥草稻桿、玉米稻桿、高粱稻桿中的其中一種;或者為其中兩種或兩種以上的混合物。
【文檔編號】A23K1/14GK104336414SQ201410701838
【公開日】2015年2月11日 申請日期:2014年11月28日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月28日
【發(fā)明者】賴衛(wèi)華, 張漢橋 申請人:張漢橋