含餐飲泔水的肉雞飼料的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明提供一種含餐飲泔水的肉雞飼料，屬于肉雞的飼料領(lǐng)域。為了解決將白酒糟和城市餐飲泔水直接用于肉雞的喂養(yǎng)，會(huì)造成肉雞生長(zhǎng)速度反而降低的問(wèn)題，本發(fā)明提供一種含餐飲泔水的肉雞飼料，所述100kg肉雞飼料中含有如下質(zhì)量的組分：玉米粉15-20kg；豆粕10-15kg；小麥麩1-2kg；菜籽餅5-7kg；餐飲泔水烘干粉48-55kg；新鮮白酒糟7-9kg；中溫α淀粉酶0.1-0.5kg；蛋白酶0.1-0.5kg；木聚糖酶0.1-0.5kg；蛋氨酸0.1-0.5kg；賴氨酸0.1-0.2kg；碳酸氫鈉0.1-0.5kg；硫酸鈉0.1-0.2kg；氯化膽堿0.03-0.06kg；維生素Ｃ0.03-0.06kg；沸石粉1-3kg；食鹽0.1-0.5kg。本發(fā)明提供的含餐飲泔水的肉雞飼料，對(duì)物料的種類選擇和含量選擇，尤其是城市餐飲泔水和白酒糟的含量確定，使得飼料中各營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)搭配合理，適于肉雞的消化吸收，使肉雞的增長(zhǎng)速度顯著提高。
【專利說(shuō)明】[0001] 含餐飲泔水的肉雞飼料

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0002] 本發(fā)明屬于肉雞的飼料領(lǐng)域，具體涉及一種含餐飲泔水的肉雞飼料。

【背景技術(shù)】
[0003] 城市餐飲泔水也稱餐飲垃圾或餐飲廢棄物，其成分復(fù)雜，除含有大量水分和無(wú)機(jī) 鹽之外，還含有豐富的粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、大量有機(jī)物及一定量的Ca、Mg、K、Fe等微量 元素，可以成為非常有利用價(jià)值的資源。
[0004] 我國(guó)糧食及蛋白飼料資源相對(duì)貧乏，城市餐飲泔水是數(shù)量相當(dāng)可觀的飼料來(lái)源， 如果能將它無(wú)害化處理，轉(zhuǎn)化成飼料再次利用，可緩解我國(guó)人多糧少，飼料原料嚴(yán)重不足的 矛盾，避免因其發(fā)霉變質(zhì)、處理不當(dāng)?shù)仍斐傻拇髿夂退吹拳h(huán)境的污染。但是，總體來(lái)看，我 國(guó)的城市餐飲泔水綜合處理技術(shù)還處于初步階段。國(guó)外在城市餐飲泔水處理方面進(jìn)行了一 系列的研究。由于我國(guó)城市餐飲泔水具有成分復(fù)雜、水分含量過(guò)高、營(yíng)養(yǎng)成分變化過(guò)大、極 易腐敗變質(zhì)等特性，無(wú)法采用國(guó)外的城市餐飲泔水的處理方法，因而不能安全、有效地加以 利用。
[0005] 白酒糟是釀酒的副產(chǎn)物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，粗蛋白含量達(dá)1 3 %?2 7 . 5 %，維生 素、礦物質(zhì)含量和能量也較高，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的潛在飼料原料。據(jù)統(tǒng)計(jì)，白酒釀造行 業(yè)每耗糧2 Q Q Q萬(wàn)噸，可產(chǎn)生1 7 Q Q萬(wàn)噸酒糟。白酒糟資源若能有效合理利用，可緩 解目前飼料原料短缺的現(xiàn)狀，同時(shí)降低飼料成本，提高飼料原料利用效率，促進(jìn)節(jié)糧型畜牧 業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
[0006] 然而，若將白酒糟直接用于肉雞的喂養(yǎng)，會(huì)造成肉雞生長(zhǎng)速度降低的反效果。因?yàn)?白酒糟原料中摻入了稻殼(加工過(guò)程的必要環(huán)節(jié))，使粗纖維含量偏高，其中的木質(zhì)素和半 纖維素以其特殊結(jié)構(gòu)形成難以消化的物質(zhì)，降低了肉雞對(duì)有機(jī)物的消化率，從而影響其飼 喂效果，降低生產(chǎn)性能。
[0007] 如何充分利用白酒糟和城市餐飲泔水，使其能安全、有效地提高肉雞的生長(zhǎng)速度， 是目前亟待解決的問(wèn)題。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0008] 為解決上述問(wèn)題，本發(fā)明提供一種含餐飲泔水的肉雞飼料，采用如下技術(shù)方案： 一種含餐飲泔水的肉雞飼料，其特征在于，所述IOOkg肉雞飼料中含有如下質(zhì)量的組 分： 玉米粉15-20kg ;豆柏10-15kg ;小麥麩l-2kg ;菜籽餅5-7kg ;餐飲泔水烘干 粉48_55kg ;新鮮白酒糟7_9kg ;中溫a淀粉酶〇. 1-0. 5kg ;蛋白酶0. 1-0. 5kg ;木聚 糖酶0. 1-0. 5kg ;蛋氨酸0. 1-0. 5kg ;賴氨酸0. 1-0. 2kg ;碳酸氫鈉0. 1-0. 5kg ;硫酸 鈉 0. 1-0. 2kg ;氯化膽堿 0. 03-0. 06kg ;維生素 C 0. 03-0. 06kg ;沸石粉 l-3kg ;食鹽 0. 1-0. 5kg ; 所述的餐飲泔水烘干粉是指將飯粒和肉類從餐飲泔水中分離出來(lái)后，經(jīng)過(guò)干燥、粉碎 后，即得； 所述的新鮮白酒糟是指含水量為40-50%的新鮮釀造的白酒糟。
[0009] 優(yōu)選地，所述IOOkg含餐飲泔水的肉雞飼料中含有如下質(zhì)量的組分：玉米粉19kg ; 豆柏12. 4kg ;小麥麩I. 4kg ;菜籽餅5. 5kg ;餐飲泔水烘干粉50kg ;新鮮白酒糟8kg ;中溫 a淀粉酶〇. 2kg ;蛋白酶0. 2kg ;木聚糖酶0. Ikg ;蛋氨酸0. Ikg ;賴氨酸0. 15kg ;碳酸氫鈉 0. 3kg ;硫酸鈉0. 15kg ;氯化膽堿0. 05kg ;維生素C 0. 05kg ;沸石粉2kg ;食鹽0. 4kg。
[0010] 本發(fā)明的有益效果如下： 1.本發(fā)明提供的含餐飲泔水的肉雞飼料中，用城市餐飲泔水和白酒糟替代60%左右 的精料，不僅提高了城市餐飲泔水和白酒糟的有效利用率，并且增加肉雞的毛收入，降低料 肉比和飼養(yǎng)成本。
[0011] 2.本發(fā)明提供的含餐飲泔水的肉雞飼料中，含有中溫a淀粉酶、蛋白酶和木聚 糖酶，可以對(duì)白酒糟中的粗纖維進(jìn)行分解，提高肉雞對(duì)白酒糟的利用率，提高肉雞對(duì)有機(jī)物 的消化率，提高其生產(chǎn)性能。
[0012] 3.本發(fā)明提供的含餐飲泔水的肉雞飼料，對(duì)物料的種類選擇和含量選擇，尤其是 城市餐飲泔水和白酒糟的含量確定，使得飼料中各營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)搭配合理，適于肉雞的消化吸 收，使肉雞的增長(zhǎng)速度顯著提高。

【具體實(shí)施方式】
[0013] 以下實(shí)施例是為了更好地說(shuō)明本發(fā)明的具體內(nèi)容，并不用于限制本發(fā)明的保護(hù)范 圍。
[0014] 實(shí)施例1 一種含餐飲泔水的肉雞飼料，所述IOOkg肉雞飼料中含有如下質(zhì)量的組分： 玉米粉15-20kg ;豆柏10-15kg ;小麥麩l-2kg ;菜籽餅5-7kg ;餐飲泔水烘干 粉48_55kg ;新鮮白酒糟7_9kg ;中溫a淀粉酶〇. 1-0. 5kg ;蛋白酶0. 1-0. 5kg ;木聚 糖酶0. 1-0. 5kg ;蛋氨酸0. 1-0. 5kg ;賴氨酸0. 1-0. 2kg ;碳酸氫鈉0. 1-0. 5kg ;硫酸 鈉 0. 1-0. 2kg ;氯化膽堿 0. 03-0. 06kg ;維生素 C 0. 03-0. 06kg ;沸石粉 l-3kg ;食鹽 0. 1-0. 5kg ； 所述的餐飲泔水烘干粉是指將飯粒和肉類從餐飲泔水中分離出來(lái)后，經(jīng)過(guò)干燥、粉碎 后，即得； 所述的新鮮白酒糟是指含水量為40-50%的新鮮釀造的白酒糟。
[0015] 實(shí)施例2 一種含餐飲泔水的肉雞飼料，所述IOOkg肉雞飼料中含有如下質(zhì)量的組分： 玉米粉19kg ;豆柏12. 4kg ;小麥麩I. 4kg ;菜籽餅5. 5kg ;餐飲泔水烘干粉50kg ;新鮮 白酒糟8kg ;中溫a淀粉酶〇. 2kg ;蛋白酶0. 2kg ;木聚糖酶0. Ikg ;蛋氨酸0. Ikg ;賴氨酸 0. 15kg ;碳酸氫鈉0. 3kg ;硫酸鈉0. 15kg ;氯化膽堿0. 05kg ;維生素C 0. 05kg ;沸石粉2kg ; 食鹽0. 4kg。
[0016] 將上面的含餐飲泔水的肉雞飼料喂養(yǎng)40只肉雞共42天(稱為試驗(yàn)組)，其中對(duì)照 組也是喂養(yǎng)40只肉雞42天，但對(duì)照組的飼料配方為將新鮮白酒糟和餐飲泔水烘干粉改為 玉米粉；各組肉雞的成活率和生長(zhǎng)指標(biāo)如下表：

【權(quán)利要求】
1. 一種含餐飲泔水的肉雞飼料，其特征在于，所述IOOkg肉雞飼料中含有如下質(zhì)量的 組分： 玉米粉15-20kg ;豆柏10-15kg ;小麥麩l-2kg ;菜籽餅5-7kg ;餐飲泔水烘干 粉48_55kg ;新鮮白酒糟7_9kg ;中溫a淀粉酶〇. 1-0. 5kg ;蛋白酶0. 1-0. 5kg ;木聚 糖酶0. 1-0. 5kg ;蛋氨酸0. 1-0. 5kg ;賴氨酸0. 1-0. 2kg ;碳酸氫鈉0. 1-0. 5kg ;硫酸 鈉 0. 1-0. 2kg ;氯化膽堿 0. 03-0. 06kg ;維生素 C 0. 03-0. 06kg ;沸石粉 l-3kg ;食鹽 0. l-〇. 5kg ； 所述的餐飲泔水烘干粉是指將飯粒和肉類從餐飲泔水中分離出來(lái)后，經(jīng)過(guò)干燥、粉碎 后，即得； 所述的新鮮白酒糟是指含水量為40-50%的新鮮釀造的白酒糟。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的含白酒糟的肉雞飼料，其特征在于，所述IOOkg肉雞飼料中 含有如下質(zhì)量的組分：玉米粉19kg ;豆柏12. 4kg ;小麥麩I. 4kg ;菜籽餅5. 5kg ;餐飲泔水 烘干粉50kg;新鮮白酒糟8kg;中溫a淀粉酶〇.2kg;蛋白酶0.2kg;木聚糖酶0.1kg;蛋 氨酸0. Ikg ;賴氨酸0. 15kg ;碳酸氫鈉0. 3kg ;硫酸鈉0. 15kg ;氯化膽堿0. 05kg ;維生素C 0. 05kg ;沸石粉 2kg ;食鹽 0. 4kg。
【文檔編號(hào)】A23K1/175GK104323041SQ201410654259
【公開(kāi)日】2015年2月4日 申請(qǐng)日期:2014年11月18日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月18日
【發(fā)明者】武守陽(yáng) 申請(qǐng)人:成都理想財(cái)富投資咨詢有限公司