一種含小桐子枝條粉的金針菇培養(yǎng)基及其制備方法
【專利摘要】一種含小桐子枝條粉的金針菇培養(yǎng)基及其制備方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：小桐子枝條粉20-25、棉籽殼75-80、米糠18-20、木糖醇渣10-12、馬鈴薯淀粉渣14-16、玉米葉10-11、石膏粉1-2、生石灰1-2、貝殼粉8-9、尿素1.5-1.7、磷酸二氫鉀0.5-0.7、硫酸鎂0.5-0.6、硫酸亞鐵0.3-0.4、聚乙烯吡咯烷酮0.2-0.3、黑粘土30-32、淡竹葉3-4、山藥1-2、陳皮2-3、佛手3-4、槭葉草2-3、竹醋液8-9、營養(yǎng)添加劑5-6。本發(fā)明的培養(yǎng)基配方合理科學，其中添加的竹醋液可有效控制雜菌的生長，降低金針菇在生長過程中受到感染的幾率，同時，本發(fā)明營養(yǎng)豐富，可提高產量，且培養(yǎng)出的金針菇品質高、口感好。
【專利說明】一種含小桐子枝條粉的金針菇培養(yǎng)基及其制備方法

【技術領域】
[0001] 本發(fā)明菌類栽培【技術領域】，涉及一種含小桐子枝條粉的金針菇培養(yǎng)基及其制備方 法。

【背景技術】
[0002] 金針菇是腐生真菌，只能通過菌絲從培養(yǎng)基中吸收營養(yǎng)物質，其生長和子實體發(fā) 育所需的營養(yǎng)包括氮素營養(yǎng)、糖類營養(yǎng)、礦質營養(yǎng)和少量的維生素類營養(yǎng)。因此，培養(yǎng)基對 金針菇產量和質量有很大的影響。


【發(fā)明內容】

[0003] 本發(fā)明的目的是提供一種含小桐子枝條粉的金針菇培養(yǎng)基及其制備方法，本發(fā)明 具有營養(yǎng)豐富、栽培出的金針菇質量高的特點。
[0004] 本發(fā)明所采用的技術方案是：
[0005] -種含小桐子枝條粉的金針菇培養(yǎng)基，其特征在于由以下重量份的原料制成：小 桐子枝條粉20-25、棉籽殼75-80、米糠18-20、木糖醇渣10-12、馬鈴薯淀粉渣14-16、玉米 葉10-11、石膏粉1-2、生石灰1-2、貝殼粉8-9、尿素1. 5-1. 7、磷酸二氫鉀0. 5-0. 7、硫酸鎂 0. 5-0. 6、硫酸亞鐵0. 3-0. 4、聚乙烯吡咯烷酮0. 2-0. 3、黑粘土 30-32、淡竹葉3-4、山藥1-2、 陳皮2-3、佛手3-4、槭葉草2-3、竹醋液8-9、營養(yǎng)添加劑5-6 ;
[0006] 所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成：頭發(fā)12-14、糠醛渣2-3、佛手油 0. 1-0. 2、沸石粉 3-4、茶渣 2-3 ;
[0007] 制備方法為：（1)在頭發(fā)中加入6mol/L的鹽酸溶液，固液比為1:1. 7,在 100-1KTC下水解2小時后加入氫氧化鈉溶液調節(jié)至中性，然后加入剩余物料，小火加熱攪 拌，濃縮成糊狀后烘干，研成粉末，即得。
[0008] 所述的含小桐子枝條粉的金針菇培養(yǎng)基的制備方法，其特征在于包括以下步驟：
[0009] (1)將淡竹葉、山藥、陳皮、佛手、槭葉草加5-6倍的水文火煎煮40-50分鐘，過濾除 漁，小火熬膏，得藥膏；
[0010] (2)將黑粘土、藥膏與磷酸二氫鉀、硫酸鎂、硫酸亞鐵、聚乙烯吡咯烷酮混合攪拌均 勻，壓制成棒狀，烘干；
[0011] (3)將玉米葉粉碎，然后與上述工藝未用到的原料混合，加水攪拌，使含水量達到 68-70% ；
[0012] (4)將步驟（2)所得物料裝入聚乙烯塑料袋，然后用步驟（3)所得物料將步驟（2) 所得物料與聚乙烯塑料袋間的空隙填滿，采用100°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
[0013] 本發(fā)明中的槭葉草為虎耳草科植物椒葉草的全草。
[0014] 本發(fā)明的有益效果為：
[0015] 本發(fā)明的培養(yǎng)基配方合理科學，其中添加的竹醋液可有效控制雜菌的生長，降低 金針菇在生長過程中受到感染的幾率，同時，本發(fā)明營養(yǎng)豐富，可提高產量，且培養(yǎng)出的金
【權利要求】
1. 一種含小桐子枝條粉的金針菇培養(yǎng)基，其特征在于由以下重量份的原料制成： 小桐子枝條粉20-25、棉籽殼75-80、米糠18-20、木糖醇渣10-12、馬鈴薯淀粉渣14-16、 玉米葉10-11、石膏粉1-2、生石灰1-2、貝殼粉8-9、尿素1. 5-1. 7、磷酸二氫鉀0. 5-0. 7、硫 酸鎂0. 5-0. 6、硫酸亞鐵0. 3-0. 4、聚乙烯吡咯烷酮0. 2-0. 3、黑粘土 30-32、淡竹葉3-4、山藥 1-2、陳皮2-3、佛手3-4、槭葉草2-3、竹醋液8-9、營養(yǎng)添加劑5-6 ; 所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成：頭發(fā)12-14、糠醛渣2-3、佛手油0. 1-0. 2、 沸石粉3-4、茶渣2-3 ; 制備方法為：（1)在頭發(fā)中加入6111〇1/1的鹽酸溶液，固液比為1:1.7，在100-1101：下 水解2小時后加入氫氧化鈉溶液調節(jié)至中性，然后加入剩余物料，小火加熱攪拌，濃縮成糊 狀后烘干，研成粉末，即得。
2. 根據權利要求1所述的含小桐子枝條粉的金針菇培養(yǎng)基的制備方法，其特征在于包 括以下步驟： (1) 將淡竹葉、山藥、陳皮、佛手、槭葉草加5-6倍的水文火煎煮40-50分鐘，過濾除渣， 小火熬膏，得藥膏； (2) 將黑粘土、藥膏與磷酸二氫鉀、硫酸鎂、硫酸亞鐵、聚乙烯吡咯烷酮混合攪拌均勻， 壓制成棒狀，烘干； (3) 將玉米葉粉碎，然后與上述工藝未用到的原料混合，加水攪拌，使含水量達到 68-70% ； (4) 將步驟（2)所得物料裝入聚乙烯塑料袋，然后用步驟（3)所得物料將步驟（2)所得 物料與聚乙烯塑料袋間的空隙填滿，采用l〇〇°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
【文檔編號】C05G3/00GK104119141SQ201410300127
【公開日】2014年10月29日 申請日期:2014年6月26日 優(yōu)先權日:2014年6月26日
【發(fā)明者】張易蘭 申請人:鳳臺縣千秋食用菌有限公司