一種適用帕米爾高原高寒高海拔地區(qū)瑪咖栽培種植的方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種適用帕米爾高原高寒高海拔地區(qū)瑪咖栽培種植的方法。通過(guò)采用大棚育苗基質(zhì)培育成苗，將腐熟劑肥料培土施用，大棚育苗應(yīng)對(duì)瑪咖種子和棚室進(jìn)行紫外線消毒處理，營(yíng)養(yǎng)土配制及苗床以土壤與育苗基質(zhì)按重量份比5∶1的比例充分混勻，添加1%的草木灰，采用甜菜內(nèi)生微桿菌（Microbacteriummaritypicum）作為拮抗菌，以灌根方式拮抗菌懸液加入根部基質(zhì)土，定植栽培按照每畝施入優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥按照2000-2500公斤/畝，耕翻深度15～20cm；平播作畦。瑪咖栽培周期縮短了2個(gè)月，首次在海拔3500米至4500米帕米爾高原種植瑪咖成功，成活率98%以上，具有廣泛的應(yīng)用價(jià)值。
【專利說(shuō)明】一種適用帕米爾高原高寒高海拔地區(qū)瑪咖栽培種植的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及藥材栽培種植的【技術(shù)領(lǐng)域】。具體的說(shuō)，本發(fā)明涉及一種瑪咖適應(yīng)高海拔高緯度條件下的大田栽培種植的【技術(shù)領(lǐng)域】。
【背景技術(shù)】
[0002]瑪咖meyenii Walp.)又稱瑪卡、馬卡，英文俗稱MACA,為十字花科獨(dú)行菜屬兩年生草本植物。藥用部分為地下蘿卜狀或倒圓錐形肉質(zhì)根莖，長(zhǎng)約l(Tl4cm，直徑約:T5cm，根據(jù)顏色不同可分為白、黑、紅、黃等多個(gè)類型。葉片綠色，為羽狀復(fù)葉，基生于根莖，匍匐于地面，葉子有12~20片，條形，長(zhǎng)約10~20cm，寬I~2cm，有平坦的肉質(zhì)軸，現(xiàn)狀深裂，葉片呈玫瑰花形排列，新的葉子不斷從玫瑰形的中心長(zhǎng)出來(lái)進(jìn)行更新?，斂б话愕谝荒隇闋I(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，第二年才開花結(jié)籽，花期3飛月份，為總狀花序?？偁罨ㄐ蝽斏ㄐ《?，正常有六個(gè)雄蕊，一般只有兩個(gè)完整的，極少數(shù)有三個(gè)完整的?，斂е饕獮樽曰ㄊ诜?，花期I~2個(gè)月，大多數(shù)花可以形成果實(shí)，果實(shí)呈短角狀，長(zhǎng)4~5cm，分裂成兩個(gè)隆起的小管，每一個(gè)果實(shí)里面有一粒種子。果實(shí)5個(gè)星期可以成熟，并分裂釋放種子。種子呈橢圓形，長(zhǎng)2~2.5cm，微紅灰色。瑪咖為八倍體植株，64條染色體。
[0003]瑪咖不僅是營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，也是具有多種神奇功效的藥草，據(jù)現(xiàn)代科學(xué)研究，瑪咖有多種營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、氨基酸、多糖、多種維生素等，此外，瑪咖還含有具有特殊功效的天然活性成分瑪咖烯、瑪咖酰胺、芥子油、生物堿、礦物質(zhì)微量元素，具有提高免疫力、改善性功能、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗疲勞、抗氧化、抗腫瘤等藥理藥效，在臨床上可用于提高和治療性功能、改善更年期綜 合癥、治療貧血、增強(qiáng)體力、降血脂等。
[0004]由于瑪咖豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和特殊的功能功效，使其受到全世界的矚目。在瑪咖開發(fā)領(lǐng)域，市場(chǎng)上多利用瑪咖“藥膳兩用”的性質(zhì)開發(fā)各種各樣的保健食品與營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，在國(guó)際上具有良好地市場(chǎng)前景。
[0005]1961年秘魯生物學(xué)家GloriaChacon首次公布瑪咖(Maca)的研究成果得到業(yè)界的極大關(guān)注；1992年聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織羅馬宣言將瑪咖(Maca)作為一種難得的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑向世界推薦。1992年國(guó)際植物遺傳資源研究所將瑪咖(Maca)列為珍稀植物。1998年美洲植物療法研究所出版瑪咖(Maca)專著《瑪咖(Maca)秘魯藥用和營(yíng)養(yǎng)植物；2000年國(guó)際登山組織聯(lián)盟(UIAA)將瑪咖(Maca)列為指定產(chǎn)品。2001年美國(guó)食品與藥品管理局(FDA)通過(guò)了瑪咖(Maca)保健藥品進(jìn)入美國(guó)的論證。2001年美國(guó)專利局批準(zhǔn)第一項(xiàng)從瑪咖(Maca)中提取有效成分的專利技術(shù)。2001年美國(guó)將在瑪咖(Maca)中發(fā)現(xiàn)的兩種新物質(zhì)命名為瑪咖烯和瑪咖酰胺。2001年美國(guó)太空總署(NASA)首次將瑪咖(Maca)作為宇航員的太空食品。2001年路透社報(bào)道瑪咖(Maca)的神奇功效。2001年中國(guó)中央電視臺(tái)“新聞30分”專題報(bào)道瑪咖(Maca)最新研究成果。2001年中國(guó)興奮劑及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)測(cè)試研究中心確認(rèn)瑪咖(Maca)不含國(guó)際奧委會(huì)禁用成分。2001年中國(guó)工程院院士肖培根《MACA —全球矚目的保健食品》一文發(fā)表。2002年瑪咖(Maca)成為韓日世界杯運(yùn)動(dòng)員指定營(yíng)養(yǎng)品。2002年中國(guó)衛(wèi)生部正式批準(zhǔn)瑪咖(Maca)進(jìn)入中國(guó)。[0006]2001年MACA就通過(guò)美國(guó)FDA的認(rèn)證(美國(guó)食品與藥品管理局)，通過(guò)FDA檢驗(yàn)的產(chǎn)品是在安全和效果問題上得到首肯的，成為全球家喻戶曉的保健品，并在國(guó)際的醫(yī)學(xué)舞臺(tái)上扮演越來(lái)越重要的角色。2011年國(guó)家衛(wèi)生部正式將瑪咖粉批準(zhǔn)為新資源食品。2011年5月18日，衛(wèi)生部下文，將瑪卡粉列入新資源食品目錄新資源食品——在中國(guó)新研制、新發(fā)現(xiàn)、新引進(jìn)的無(wú)食用習(xí)慣的，符合食品基本要求，對(duì)人體無(wú)毒無(wú)害的物品稱新資源食品。
[0007]目前，隨著瑪咖在云南的種植推廣，瑪咖在山區(qū)農(nóng)民中具有越來(lái)越大的吸引力。但是至今未見有關(guān)報(bào)道在針對(duì)適用帕米爾高原高寒高海拔3500米至4500米地區(qū)瑪咖栽培種植的方法。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0008]本發(fā)明針對(duì)現(xiàn)有未見針對(duì)帕米爾高原高海拔高緯度條件下的大田栽培種植瑪咖的現(xiàn)狀，本發(fā)明旨在提供一種適用帕米爾高原高寒高海拔地區(qū)瑪咖栽培種植的方法的技術(shù)方案，創(chuàng)造性提供一種適用帕米爾高原高寒高海拔地區(qū)瑪咖栽培種植的方法，通過(guò)采用大棚統(tǒng)一育苗基質(zhì)培育成苗，將腐熟劑肥料培土施用，采用拮抗菌保障瑪咖苗生長(zhǎng)期內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)需求和防治病蟲害都起到良好的應(yīng)用效果，具有廣泛的實(shí)用性和應(yīng)用價(jià)值。
[0009]本發(fā)明采用的主要技術(shù)方案:
本發(fā)明提供一種適用帕米爾高原高寒高海拔地區(qū)瑪咖栽培種植的方法，通過(guò)采用大棚統(tǒng)一育苗基質(zhì)培育成苗，將腐熟劑肥料培土施用，采用拮抗菌保障瑪咖苗生長(zhǎng)期內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)需求和防治病蟲害，克服了現(xiàn)有現(xiàn)有未見針對(duì)高海拔大田種植瑪咖存在的技術(shù)瓶頸，對(duì)于培育高存活率、高產(chǎn)率、高品質(zhì)的瑪咖種植都起到良好的應(yīng)用效果，具有廣泛的實(shí)用性和應(yīng)用價(jià)值。
[0010]進(jìn)一步，本發(fā)明提供一種適用帕米爾高原高寒高海拔地區(qū)瑪咖栽培種植的方法，%按照重量百分比計(jì)，具體種植栽培方法如下。
[0011](I)瑪咖種子預(yù)處理:瑪咖種子在播種前需經(jīng)過(guò)低溫處理，在一 rc至一 5°C下保存7 — 10天，在育苗前用約45%百菌清600倍液和55%多菌靈可濕性粉劑800倍液拌種，晾干備用；播種前采用浸種催芽處理，將種子用涼水在室溫下浸種16h_24h再撈出攤平，不時(shí)翻動(dòng)，浸濕種子即可用于育苗。
[0012](2)采用大棚基質(zhì)育苗:播種前的需要大棚育苗，選用大棚育苗設(shè)施，育苗應(yīng)對(duì)瑪咖種子和棚室進(jìn)行紫外線消毒處理，創(chuàng)造適合瑪咖幼苗生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件；營(yíng)養(yǎng)土配制及苗床以土壤與育苗基質(zhì)按重量份比5:1的比例充分混勻，添加1%的草木灰，苗床地土壤選擇海拔2700m至3200m，選擇向陽(yáng)背風(fēng)地塊，選擇肥沃疏松的中性沙壤土，要求疏松、保肥、保水，將配制好的營(yíng)養(yǎng)土均勻鋪在播種床上，厚度IOcm — 15cm待播；瑪咖培育苗床采用穴盤育苗，瑪咖播種量按照每畝20~30克核計(jì)；將穴盤整齊地排放在大棚內(nèi)平整的地上，然后澆足水即可，棚室要保證充足的光照，每年2月中下旬播種育苗，苗齡30~50天后可定植移栽，一般7天后瑪咖真葉逐漸長(zhǎng)出，14天后真葉長(zhǎng)到2~3 cm，30~50天后瑪咖真葉長(zhǎng)到6~8 cm高進(jìn)行移栽；期間采用甜菜內(nèi)生微桿菌(Microbacterium maritypicum、作為拮抗菌，以灌根方式拮抗菌懸液加入，灌根處理采用按照1%的拮抗菌噴灑根部土壤，澆灌拮抗菌活菌數(shù)不低于108cfu/mL的菌懸液。
[0013](3)育苗基質(zhì):通過(guò)將小麥、玉米秸桿粉碎成1-1Omm的段狀，加水至含水量60-80%，然后按體積比每立方米加入尿素2-3kg，羊糞和牛糞按照重量比1:1組成農(nóng)家肥，農(nóng)家肥按體積比每立方米加入5-10kg，生石灰按體積比每立方米加入l_2kg，發(fā)酵復(fù)合菌劑按體積比每立方米加入500-1000g，并混合均勻，在空氣溫度15°C _40°C下密封堆積發(fā)酵，密封堆積發(fā)酵是在覆蓋塑料膜或草簾下進(jìn)行，發(fā)酵開始后每10天翻堆一次，翻堆時(shí)補(bǔ)水至含水量60%，發(fā)酵時(shí)間持續(xù)40天；發(fā)酵完成后采用微波或者紫外消毒法攤晾至干燥后即可制備獲得育苗基質(zhì)。
[0014](4)定植穴盤播種:定植前應(yīng)整地，結(jié)合深翻每畝施入優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥按照2000-2500公斤/畝，耕翻深度15~20cm ;平播作畦，選擇南北向起壟作畦，壟寬80cm，壟距40cm,壟高25~30cm ;定植要求在IOcm 土溫(地溫)穩(wěn)定達(dá)到12°C后定植,一般在4月中下旬定植，定植采用株行距20—30cm，8000-10000株/畝，定植后當(dāng)天栽不澆水，次日一次性澆透，生長(zhǎng)期7 —10天澆一次水，適時(shí)中耕除草，全生育期180天左右。
[0015](5)腐熟有機(jī)肥由菌種、載體和輔料構(gòu)成；所用的菌種發(fā)酵液按如下比例配伍:其中菌種的組分及重量份數(shù)為，灰色鏈霉菌iStreptomyces griseus ) 20-50份,高山被孢霉(.Mortierella)5_15 份,斯氏假單胞菌(Pseudomonas stutzeri) 5-15 份，沼澤紅假單胞菌{Rhodosedoseudomouas padustris) 20_40份，四種菌配伍后的混合菌液充分吸附于載體；載體為小麥、玉米或豆科秸桿單獨(dú)或者混合粉碎物，顆粒大小為l_30mm ;輔料為尿素和農(nóng)家肥，其中尿素與農(nóng)家肥的重量比為1:3 ;載體和輔料的重量比為5:1 ;將小麥、玉米或豆科秸桿粉碎成l_30mm的段狀，加水至含水量40_70%，然后按體積比每立方米加入腐熟有機(jī)肥100-300g，并混合均勻，在空氣溫度20-40°C下密封堆制；密封堆制是在密封條件下進(jìn)行，堆制開始后每30天翻堆一次，翻堆時(shí)補(bǔ)水至含水量40-70%，堆制時(shí)間持續(xù)60天；堆制完成后攤晾至干燥后即可直接施用于種植瑪咖的土壤中。
[0016]本發(fā)明中采用的瑪咖育苗基質(zhì):通過(guò)將小麥、玉米秸桿粉碎成1-1Omm的段狀，加水至含水量60-80%，然后按體積比每立方米加入尿素2-3kg，羊糞和牛糞按照重量比1:1組成農(nóng)家肥，農(nóng)家肥按體積比每立方米加入5-10kg，生石灰按體積比每立方米加入l_2kg，發(fā)酵復(fù)合菌劑按體積比每立方米加入500-1000g，并混合均勻，在空氣溫度15°C -40°C下密封堆積發(fā)酵，密封堆積發(fā)酵是在覆蓋塑料膜或草簾下進(jìn)行，發(fā)酵開始后每10天翻堆一次，翻堆時(shí)補(bǔ)水至含水量60%，發(fā)酵時(shí)間持續(xù)40天；發(fā)酵完成后采用微波或者紫外消毒法攤晾至干燥后即可制備獲得育苗基質(zhì)。
[0017]本發(fā)明中采用的發(fā)酵復(fù)合菌劑為肺炎克雷伯氏菌肺炎亞種07必Sidhpneumoniae subsp pneumonaiae)^ 膠凍芽 If lif {Bacillus mucilaginosus)> 巨大芽胞桿菌(AaciBw1S megateria?)、枯草芽抱桿菌iBaciIlus subtiHs)和綠色木^iTrichoderma viride、、銅綠假單胞菌iPseudomorms aeruginosa)> 白色鏈霉菌(.Streptomyces a7/w5.)按照重量比1:1:2:1:2:3:1混合制備獲得；在充分固體發(fā)酵的情況下，小麥、玉米秸桿粉碎物的顏色將從淺黃色變成深褐色，同時(shí)粉碎物的發(fā)酵堆不再產(chǎn)生發(fā)霉的氣味，發(fā)酵完成后攤晾至干燥后即可制備獲得基質(zhì)。
[0018]本發(fā)明中采用的瑪咖栽培中使用的腐熟有機(jī)肥，腐熟有機(jī)肥由菌種、載體和輔料構(gòu)成；所用的菌種發(fā)酵液按如下比例配伍:其中菌種的組分及重量份數(shù)為，灰色鏈霉菌 iStreptomyces griseus) 20-50 份，高山被抱霉(iforiiereJJa alpina) 5-15 份，斯氏假單胞菌(Pseudomo nas stutzeri) 5-15 份，沼澤紅假單胞菌(Mhodosodosmdotnouaspadustris) 20-40份，四種菌配伍后的混合菌液充分吸附于載體；載體為小麥、玉米或豆科秸桿單獨(dú)或者混合粉碎物，顆粒大小為1_30_ ;輔料為尿素和農(nóng)家肥，其中尿素與農(nóng)家肥的重量比為1:3 ;載體和輔料的重量比為5:1 ;將小麥、玉米或豆科秸桿粉碎成l-30mm的段狀，加水至含水量40-70%，然后按體積比每立方米加入腐熟有機(jī)肥100-300g，并混合均勻，在空氣溫度20-40°C下密封堆制；密封堆制是在密封條件下進(jìn)行，堆制開始后每30天翻堆一次，翻堆時(shí)補(bǔ)水至含水量40-70%，堆制時(shí)間持續(xù)60天；堆制完成后攤晾至干燥后即可直接施用于種植瑪咖的土壤中。
[0019]本發(fā)明采用的腐熟有機(jī)肥可以有效的將種植土壤改良為微酸性砂質(zhì)土壤，這對(duì)于目前帕米爾高原高寒高海拔地區(qū)土壤偏堿性不利于瑪咖大田種植的現(xiàn)實(shí)問題具有重要的作用和意義。
[0020]本發(fā)明中，所選用的肺炎克雷伯氏菌肺炎亞種pneumoniae subsppneumonaiae )、膠凍樣芽胞桿菌 iBaci Ilus muci laginosus )、巨大芽胞桿菌 iBaci Ilus
枯草芽抱桿菌subtil is)和綠色木霉(TricAoofezma Firiofe)、銅綠假單胞菌iPsGudomorms aeruginosa)和白色鏈霉菌iStreptomyces albus)盡管都為常見的菌種，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員可以通過(guò)公眾渠道獲得，但是，本領(lǐng)域未見采用上述七種菌種采用混合復(fù)合發(fā)酵應(yīng)用在固體物料發(fā)酵中，也未見應(yīng)用在作為瑪咖基質(zhì)固體物料的發(fā)酵中，盡管本發(fā)明采用的上述菌種發(fā)酵液的制備方法及其在制備過(guò)程中選用的培養(yǎng)基及培養(yǎng)條件都為本領(lǐng)域常見和熟知。
[0021]本發(fā)明中，所選用的灰色鏈霉菌iStreptomyces griseus.、、高山被孢霉(Mor ti erella alpina )、斯氏假單胞菌(Pseudomonas s tu tzeri)和沼澤紅假單胞菌{Rhodosedoseudomouas padustris)盡管都為常見的菌種,但是經(jīng)過(guò)瑪咖大田應(yīng)用反復(fù)驗(yàn)證，現(xiàn)有技術(shù)記載的采用腐熟劑或者腐熟有機(jī)肥配方中采用多脂鱗傘adiposa)和柱狀黃桿菌(/7ZaraAacterittT? columnare)與灰色鏈霉菌griseus、、]^山被抱霉(iforii<9r<977a alpina)>斯氏假單胞菌stutzeri)和沼澤紅假單胞菌{Rhodosedoseudomouas padustris)混合發(fā)酵客觀上存在菌種相互抵觸，明顯存在使用原現(xiàn)有技術(shù)采用的菌種組合，特別是采用多脂鱗傘adiposa)和柱狀黃桿菌(.Flavobacterium coIumnare)與其他常見的菌種復(fù)合混合發(fā)酵帶來(lái)土壤的板結(jié)不利因素，不適合瑪咖種植需要砂土質(zhì)的需求,瑪咖種植需要的土質(zhì)應(yīng)該為砂質(zhì)土壤,土質(zhì)疏松。為此，本發(fā)明針對(duì)瑪咖種植中選配的腐熟劑中不能選用多脂鱗傘iPholiο ta adiposa )和柱狀黃桿菌iFlavobac teri um co Iumnare )與其他常見的菌種復(fù)合混合固體發(fā)酵。
[0022]本發(fā)明中，所用的菌種灰色鏈霉菌iStreptomyces griseus.、、高山被孢霉(Mor ti erella alpina )、斯氏假單胞菌(Pseudomonas s tu tzeri)和沼澤紅假單胞菌{Rhodosedoseudomouas padustris)發(fā)酵液按照現(xiàn)有技術(shù)中常見的方法及相應(yīng)培養(yǎng)基制備獲得。
[0023] 本領(lǐng)域熟知，在瑪咖種植中可能發(fā)生病蟲害的種類主要有根徑鉆蛀蟲、葉致霉菌等，本發(fā)明按照以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的無(wú)害化治理原則，采用甜菜內(nèi)生微桿菌(Microbacterium mariijpicw?)作為拮抗菌,該菌種為常見的土傳病害的微生物菌株，采用灌根方式加入拮抗菌懸液，灌根處理采用低濃度的拮抗菌噴灑根部土壤，燒灌拮抗菌活菌數(shù)不低于108cfu/mL的菌懸液10mL。[0024]本發(fā)明在瑪咖幼苗在移栽前，采用低濃度的拮抗菌噴灑根部基質(zhì)土，及時(shí)剔除病株，檢查苗盤內(nèi)的瑪咖苗有無(wú)病株，如發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)及時(shí)剔除防止傳染給其它健苗、壯苗，造成損失，可采取加大噴灑拮抗菌的次數(shù)或者適時(shí)增加噴灑拮抗菌的濃度。
[0025]本發(fā)明實(shí)行嚴(yán)格輪作耕作制度，每1-2年瑪咖種植與苜蓿種植輪作，按照測(cè)土配方施肥，增施充分腐熟的有機(jī)肥，不施化肥，防止土壤富營(yíng)養(yǎng)化。
[0026]通過(guò)實(shí)施本發(fā)明具體的
【發(fā)明內(nèi)容】
，可以達(dá)到以下有益效果:
(I)本發(fā)明提供的瑪咖栽培種植的方法針對(duì)新疆的塔什庫(kù)爾干縣位于遠(yuǎn)離海洋的帕米爾高原，為較高緯度的高海拔山區(qū)，農(nóng)田灌溉主要靠高山冰川和積雪融水為主。種植瑪咖的地址選擇位于北緯38°、東徑76°，平均海拔高度3000-5500米種植，在海拔4500m帕米爾高原地區(qū)氣候嚴(yán)寒而干旱，晝夜溫差可達(dá)28°C。本發(fā)明依據(jù)瑪咖的生物學(xué)特性，在新疆帕米爾高原高緯度、高海拔的條件下，提供一套瑪咖高產(chǎn)高效栽培方法，采用溫室基質(zhì)育苗、大田移栽的方法，首次在海拔3500米至4500米帕米爾高原嚴(yán)寒而干旱的氣候條件下種植瑪咖成功。 [0027](2)在南美秘魯山區(qū)，瑪咖一般在9~10月播種，播種后約兩個(gè)月進(jìn)行間苗，使植株有足夠的生長(zhǎng)空間。本發(fā)明提供的適用帕米爾高原高寒高海拔地區(qū)瑪咖栽培種植的方法，瑪咖的種植是3~4月份在溫室育苗，5月份將幼苗移植到大田，當(dāng)年10月底至11月份即可收獲產(chǎn)品，整個(gè)生育期為7~8個(gè)月，比原產(chǎn)地秘魯縮短了 2個(gè)月；在移栽方面，改變了過(guò)去傳統(tǒng)的移苗方式，規(guī)范了整地、起垅、栽苗技術(shù)規(guī)程，總結(jié)了一套適應(yīng)當(dāng)?shù)氐脑悦缂夹g(shù)管理措施，當(dāng)天栽不澆水，次日一次性澆透，成活率98%以上。
[0028](3)本發(fā)明提供的適用帕米爾高原高寒高海拔地區(qū)瑪咖栽培種植的方法，通過(guò)采用大棚統(tǒng)一育苗基質(zhì)培育成苗，將腐熟劑肥料培土施用，采用拮抗菌保障瑪咖苗生長(zhǎng)期內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)需求和防治病蟲害，克服了現(xiàn)有技術(shù)未見針對(duì)高海拔大田種植瑪咖存在的技術(shù)瓶頸，縮短瑪咖的栽培周期，比原產(chǎn)秘魯國(guó)或我國(guó)云南生產(chǎn)瑪咖周期縮短了近2個(gè)月，達(dá)到了當(dāng)年栽培當(dāng)年收獲。通過(guò)檢測(cè)瑪咖蛋白質(zhì)含量為17.5%，多糖含量為14.3%。
【具體實(shí)施方式】
[0029]下面，舉實(shí)施例說(shuō)明本發(fā)明，但是，本發(fā)明并不限于下述的實(shí)施例。
[0030]本發(fā)明中選用的所有中草藥等原輔料都為本領(lǐng)域熟知選用的，但不限制本發(fā)明的實(shí)施，另外，在下述的說(shuō)明中，如無(wú)特別說(shuō)明，涉及的所有％皆指m/m質(zhì)量百分比。
[0031]實(shí)施例一:適用帕米爾高原高寒高海拔地區(qū)瑪咖的栽培種植
適用帕米爾高原高寒高海拔地區(qū)瑪咖栽培種植的方法，％按照重量百分比計(jì)，具體種植栽培方法如下:
(I)瑪咖種子預(yù)處理:瑪咖種子在播種前需經(jīng)過(guò)低溫處理，在一 1°C至一 5°C下保存7 —10天，在育苗前用約45%百菌清600倍液和55%多菌靈可濕性粉劑800倍液拌種，晾干備用；播種前采用浸種催芽處理，將種子用涼水在室溫下浸種16h-24h再撈出攤平，不時(shí)翻動(dòng)，浸濕種子即可用于育苗。
[0032](2)采用大棚基質(zhì)育苗:播種前的需要大棚育苗，選用大棚育苗設(shè)施，育苗應(yīng)對(duì)瑪咖種子和棚室進(jìn)行紫外線消毒處理，創(chuàng)造適合瑪咖幼苗生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件；營(yíng)養(yǎng)土配制及苗床以土壤與育苗基質(zhì)按重量份比5:1的比例充分混勻，添加1%的草木灰，苗床地土壤選擇海拔2700m至3200m，選擇向陽(yáng)背風(fēng)地塊，選擇肥沃疏松的中性沙壤土，要求疏松、保肥、保水，將配制好的營(yíng)養(yǎng)土均勻鋪在播種床上，厚度IOcm — 15cm待播；瑪咖培育苗床采用穴盤育苗，瑪咖播種量按照每畝20~30克核計(jì)；將穴盤整齊地排放在大棚內(nèi)平整的地上，然后澆足水即可，棚室要保證充足的光照，每年2月中下旬播種育苗，苗齡30~50天后可定植移栽，一般7天后瑪咖真葉逐漸長(zhǎng)出，14天后真葉長(zhǎng)到2~3 cm，30~50天后瑪咖真葉長(zhǎng)到6~8 cm高進(jìn)行移栽；期間采用甜菜內(nèi)生微桿菌(Microbacterium maritypicum、作為拮抗菌，以灌根方式拮抗菌懸液加入，灌根處理采用按照1%的拮抗菌噴灑根部土壤，澆灌拮抗菌活菌數(shù)不低于108cfu/mL的菌懸液。
[0033](3)定植穴盤播種:定植前應(yīng)整地，結(jié)合深翻每畝施入優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥按照2000-2500公斤/畝，耕翻深度15~20cm ;平播作畦，選擇南北向起壟作畦，壟寬80cm，壟距40cm,壟高25~30cm ;定植要求在IOcm 土溫(地溫)穩(wěn)定達(dá)到12°C后定植,一般在4月中下旬定植，定植采用株行距20—30cm，8000-10000株/畝，定植后當(dāng)天栽不澆水，次日一次性澆透，生長(zhǎng)期7 —10天澆一次水，適時(shí)中耕除草，全生育期180天左右。
[0034]實(shí)施例二:瑪咖育苗基質(zhì)的制備
本發(fā)明中采用的瑪咖育苗基質(zhì):通過(guò)將小麥、玉米秸桿粉碎成1-1Omm的段狀，加水至含水量60-80%，然后按體積比每立方米加入尿素2-3kg，羊糞和牛糞按照重量比1:1組成農(nóng)家肥5-10kg，生石灰l_2 kg，發(fā)酵復(fù)合菌劑500-1000g，并混合均勻，在空氣溫度15_40°C下密封堆積發(fā)酵，密封堆積發(fā)酵是在覆蓋塑料膜或草簾下進(jìn)行，發(fā)酵開始后每10天翻堆一次，翻堆時(shí)補(bǔ)水至含水量60%，發(fā)酵時(shí)間持續(xù)40天；發(fā)酵完成后采用微波或者紫外消毒法攤晾至干燥后即可制備獲得育苗基質(zhì)。
[0035]本發(fā)明中采用的發(fā)酵復(fù)合菌劑為肺炎克雷伯氏菌肺炎亞種07必Sidhpneumoniae subsp pneumonaiae)^ 膠凍芽 If lif {Bacillus muci laginosus) > 巨大芽胞桿菌(AaciBw1S mega teri a? )、枯草芽抱桿菌iBaci Ilus sub ti Hs)和綠色木^iTrichoderma viride、、銅綠假單胞菌iPseudomorms aeruginosa)> 白色鏈霉菌(.Streptomyces a7/w5.)按照重量比1:1:2:1:2:3:1混合制備獲得；在充分固體發(fā)酵的情況下，小麥、玉米秸桿粉碎物的顏色將從淺黃色變成深褐色，同時(shí)粉碎物的發(fā)酵堆不再產(chǎn)生發(fā)霉的氣味，發(fā)酵完成后攤晾至干燥后即可制備獲得基質(zhì)。
[0036]實(shí)施例三:瑪咖栽培中腐熟有機(jī)肥的制備
本發(fā)明中采用的瑪咖栽培中使用的腐熟有機(jī)肥，腐熟有機(jī)肥由菌種、載體和輔料構(gòu)成；所用的菌種發(fā)酵液按如下比例配伍:其中菌種的組分及重量份數(shù)為，灰色鏈霉菌(S trep tomyces griseus) 20-50 份，高山被抱霉(Morti ere I la alpina ) 5-15 份，斯氏假單胞菌{Pseudomonas stutzeri) 5-15 份，沼澤紅假單胞菌(Mhodosodosmdotnouaspadustris) 20-40份，配伍后的菌液充分吸附于載體；載體為小麥、玉米或豆科秸桿單獨(dú)或者混合粉碎物，顆粒大小為l_30mm ;輔料為尿素和農(nóng)家肥，其中尿素與農(nóng)家肥的重量比為1:3 ;載體和輔料的重量比為5:1 ;將小麥、玉米或豆科秸桿粉碎成l-30mm的段狀，加水至含水量40-70%，然后按體積比每立方米加入腐熟有機(jī)肥100-300g，并混合均勻，在空氣溫度20-40°C下密封堆制；密封堆制是在密封條件下進(jìn)行，堆制開始后每30天翻堆一次，翻堆時(shí)補(bǔ)水至含水量40-70%，堆制時(shí)間持續(xù)60天；堆制完成后攤晾至干燥后即可直接施用于土壤。[0037]本發(fā)明采用的腐熟有機(jī)肥可以有效的將種植土壤改良為微酸性砂質(zhì)土壤，這對(duì)于目前帕米爾高原高寒高海拔地區(qū)土壤偏堿性不利于瑪咖大田種植的現(xiàn)實(shí)問題具有重要的作用和意義。
[0038]本發(fā)明中，所選用的肺炎克雷伯氏菌肺炎亞種pneumoniae subsppneumonaiae )、膠凍樣芽胞桿菌 iBaci Ilus muci laginosus )、巨大芽胞桿菌 iBaci Ilus
枯草芽抱桿菌subtil is)和綠色木霉(TricAoofezma Firiofe)、銅綠假單胞菌iPsGudomorms aeruginosa)>白色鏈霉菌iStreptomyces a7/w5.)盡管都為常見的菌種，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員可以通過(guò)公眾渠道獲得，但是，本領(lǐng)域未見采用上述七種菌種采用混合復(fù)合發(fā)酵應(yīng)用在固體物料發(fā)酵中，也未見應(yīng)用在農(nóng)作物基質(zhì)固體物料的發(fā)酵中，同時(shí)，本發(fā)明采用的上述菌種發(fā)酵液的制備方法及其在制備過(guò)程中選用的培養(yǎng)基及培養(yǎng)條件都為本領(lǐng)域常見和熟知。
[0039]本發(fā)明中，所選用的灰色鏈霉菌iStreptomyces griseus.、、高山被孢霉(Mor ti erella alpina )、斯氏假單胞菌(Pseudomonas s tu tzeri)和沼澤紅假單胞菌{Rhodosedoseudomouas padustris)盡管都為常見的菌種,但是經(jīng)過(guò)瑪咖大田應(yīng)用反復(fù)驗(yàn)證，現(xiàn)有技術(shù)記載的采用腐熟劑或者腐熟有機(jī)肥配方中采用多脂鱗傘adiposa)和柱狀黃桿菌(/7ZaraAacterittT? columnare)與灰色鏈霉菌griseus、、]^山被抱霉(iforii<9r<977a alpina)>斯氏假單胞菌stutzeri)和沼澤紅假單胞菌{Rhodosedoseudomouas padustris)混合發(fā)酵客觀上存在菌種相互抵觸，明顯存在使用原現(xiàn)有技術(shù)采用的菌種組合，特別是采用多脂鱗傘(/%o7ioia adiposa )和柱狀黃桿菌(.Flavobac teri um co Iumnare )與其他常見的菌種復(fù)合混合發(fā)酵帶來(lái)土壤的板結(jié)不利因素，不適合瑪咖種植需要砂質(zhì)土壤的需求,瑪咖種植需要的土質(zhì)應(yīng)該為砂質(zhì)土壤,土質(zhì)疏松。為此，本發(fā)明針對(duì)瑪咖種植中選配的腐熟劑中不能選用多脂鱗傘iPholiο ta adiposa )和柱狀黃桿菌iFlavobac teri um co Iumnare )與其他常見的菌種復(fù)合混合固體發(fā)酵。
[0040]本發(fā)明中，所用的菌種灰色鏈霉菌iStreptomyces griseus.、、高山被孢霉(Mor ti erella alpina )、斯氏假單胞菌(Pseudomonas s tu tzeri)和沼澤紅假單胞菌{Rhodosedoseudomouas padus tris)發(fā)酵液按照現(xiàn)有技術(shù)中常見的方法及相應(yīng)培養(yǎng)基制備獲得。
[0041]在瑪咖種植中可能發(fā)生病蟲害的種類主要有根徑鉆蛀蟲、葉致霉菌等，本發(fā)明按照以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的無(wú)害化治理原則，采用甜菜內(nèi)生微桿菌iMicrobacterium mariijpicw?)作為拮抗菌,該菌種為常見的土傳病害的微生物菌株，采用灌根方式加入拮抗菌懸液，灌根處理采用低濃度的拮抗菌噴灑根部土壤，澆灌拮抗菌活菌數(shù)不低于108cfu/mL的菌懸液10mL。
[0042]本發(fā)明在瑪咖幼苗在移栽前，采用低濃度的拮抗菌噴灑根部基質(zhì)土，及時(shí)剔除病株，檢查苗盤內(nèi)的瑪咖苗有無(wú)病株，如發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)及時(shí)剔除防止傳染給其它健苗、壯苗，造成損失，可采取加大噴灑拮抗菌的次數(shù)或者適時(shí)增加噴灑拮抗菌的濃度。
[0043]通過(guò)上述實(shí)施 例的實(shí)施，本發(fā)明針對(duì)新疆的塔什庫(kù)爾干縣位于遠(yuǎn)離海洋的帕米爾高原，為較高緯度的高海拔山區(qū)。農(nóng)田灌溉主要靠高山冰川和積雪融水為主。種植瑪咖的地址選擇位于北緯38°、東徑76°，平均海拔高度3000-5500米種植，在海拔4500m帕米爾高原地區(qū)氣候嚴(yán)寒而干旱，土壤堿性，晝夜溫差可達(dá)28°C。本發(fā)明針對(duì)瑪咖的生物學(xué)特性，在新疆高緯度、高海拔的條件下，提供一套瑪咖高產(chǎn)高效栽培方法，采用溫室基質(zhì)育苗、大田移栽的方法，首次在海拔3500米至4500米帕米爾高原嚴(yán)寒而干旱的氣候條件下種植瑪咖成功。
[0044]在南美秘魯山區(qū)，瑪咖一般在9~10月播種，播種后約兩個(gè)月進(jìn)行間苗，使植株有足夠的生長(zhǎng)空間。在田間管理期間，注意做好水肥供應(yīng)及病蟲害防治等工作，翌年5~7月，當(dāng)肉質(zhì)根直徑長(zhǎng)至約5cm時(shí)收獲，整個(gè)生育期需要9~10個(gè)月。本發(fā)明提供的適用帕米爾高原高寒高海拔地區(qū)瑪咖栽培種植的方法，瑪咖的種植是3~4月份在溫室育苗，5月份將幼苗移植到大田，當(dāng)年10月底至11月份即可收獲產(chǎn)品，整個(gè)生育期為7~8個(gè)月，比原產(chǎn)地秘魯縮短了 2個(gè)月；在移栽方面，改變了過(guò)去傳統(tǒng)的移苗方式，規(guī)范了整地、起垅、栽苗技術(shù)規(guī)程，總結(jié)了一套適應(yīng)當(dāng)?shù)氐脑悦缂夹g(shù)管理措施，當(dāng)天栽不澆水，次日一次性澆透，成活率98%以上。
[0045]本發(fā)明通過(guò)采用大棚統(tǒng)一育苗基質(zhì)培育成苗，將腐熟劑肥料培土施用，采用拮抗菌保障瑪咖苗生長(zhǎng)期內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)需求和防治病蟲害，克服了現(xiàn)有現(xiàn)有未見針對(duì)高海拔大田種植瑪咖存在的技術(shù)瓶頸，縮短瑪咖的栽培周期，比原產(chǎn)秘魯國(guó)或我國(guó)云南生產(chǎn)瑪咖周期縮短了近2個(gè)月，達(dá)到了當(dāng)年栽培當(dāng)年收獲。通過(guò)檢測(cè)瑪咖蛋白質(zhì)含量為17.5%，多糖含量為14. 3%ο
【權(quán)利要求】
1.一種適用帕米爾高原高寒高海拔地區(qū)瑪咖栽培種植的方法，其特征在于，％按照重量百分比計(jì)，具體種植栽培方法如下: (1)瑪咖種子預(yù)處理:瑪咖種子在播種前需經(jīng)過(guò)低溫處理，在一l°c至一 5°C下保存7 —10天，在育苗前用約45%百菌清600倍液和55%多菌靈可濕性粉劑800倍液拌種，晾干備用；播種前采用浸種催芽處理，將種子用涼水在室溫下浸種16h-24h再撈出攤平，不時(shí)翻動(dòng)，浸濕種子即可用于育苗； (2)采用大棚基質(zhì)育苗:播種前的需要大棚育苗，選用大棚育苗設(shè)施，育苗應(yīng)對(duì)瑪咖種子和棚室進(jìn)行紫外線消毒處理，創(chuàng)造適合瑪咖幼苗生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件；營(yíng)養(yǎng)土配制及苗床以土壤與育苗基質(zhì)按重量份比5:1的比例充分混勻，添加1%的草木灰，苗床地土壤選擇海拔2700m至3200m，選擇向陽(yáng)背風(fēng)地塊，選擇肥沃疏松的中性沙壤土，要求疏松、保肥、保水，將配制好的營(yíng)養(yǎng)土均勻鋪在播種床上，厚度IOcm — 15cm待播；瑪咖培育苗床采用穴盤育苗，瑪咖播種量按照每畝20~30克核計(jì)；將穴盤整齊地排放在大棚內(nèi)平整的地上，然后澆足水即可，棚室要保證充足的光照，每年2月中下旬播種育苗，苗齡30~50天后可定植移栽，一般7天后瑪咖真葉逐漸長(zhǎng)出，14天后真葉長(zhǎng)到2~3 cm, 30~50天后瑪咖真葉長(zhǎng)到6~8 cm高進(jìn)行移栽；期間采用甜菜內(nèi)生微桿菌(Microbacterium maritypicum)作為拮抗菌，以灌根方式 拮抗菌懸液加入，灌根處理采用按照1%的拮抗菌噴灑根部基質(zhì)土，澆灌拮抗菌濃度為108cfu/mL的菌懸液； (3)定植穴盤播種:定植前應(yīng)整地，結(jié)合深翻每畝施入優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥按照2000-2500公斤/畝，耕翻深度15~20cm ;平播作睦,選擇南北向起壟作睦,壟寬80cm,壟距40cm,壟高25~30cm ;定植要求在IOcm 土溫(地溫)穩(wěn)定達(dá)到12°C后定植,一般在4月中下旬定植,定植采用株行距20—30cm，8000-10000株/畝，定植后當(dāng)天栽不澆水，次日一次性澆透，生長(zhǎng)期7 —10天澆一次水，適時(shí)中耕除草，全生育期180天左右。
2.一種適用帕米爾高原高寒高海拔地區(qū)瑪咖栽培種植的育苗基質(zhì)，其特征在于，所述的育苗基質(zhì)通過(guò)將小麥、玉米秸桿粉碎成1-1Omm的段狀，加水至含水量60-80%，然后按體積比每立方米加入尿素2-3kg，羊糞和牛糞按照重量比1:1組成農(nóng)家肥5-10kg，生石灰l_2kg，發(fā)酵復(fù)合菌劑500-1000g，并混合均勻，在空氣溫度15-40°C下密封堆積發(fā)酵，密封堆積發(fā)酵是在覆蓋塑料膜或草簾下進(jìn)行，發(fā)酵開始后每10天翻堆一次，翻堆時(shí)補(bǔ)水至含水量60%，發(fā)酵時(shí)間持續(xù)40天；發(fā)酵完成后采用微波或者紫外消毒法攤晾至干燥后即可制備獲得育苗基質(zhì)。
3.如權(quán)利要求2所述的適用帕米爾高原高寒高海拔地區(qū)瑪咖栽培種植的育苗基質(zhì)，其特征在于，所述的發(fā)酵復(fù)合菌劑為肺炎克雷伯氏菌肺炎亞種{Klebsiella pneumoniaesubsp pneumonaiae)^ 膠凍樣芽胞桿菌{Bacillus muciIaginosus)> 巨大芽胞桿菌{Bacillus枯草芽抱桿菌 Cfeci77w5.subtil is.)和綠色木霉(TricAoofezmaFiriofe )、銅綠假單胞菌aeruginosa )和白色鏈霉菌albus )按照重量比1:1:2:1:2:3:1混合制備獲得。
4.一種適用帕米爾高原高寒高海拔地區(qū)瑪咖栽培種植的腐熟有機(jī)肥，其特征在于，所述的腐熟有機(jī)肥由菌種、載體和輔料構(gòu)成；所用的菌種發(fā)酵液按如下比例配伍:其中菌種的組分及重量份數(shù)為，灰色鏈霉菌griseus) 20-50份，高山被孢霉(.Mortierella)5_15 份,斯氏假單胞菌(Pseudomonas stutzeri) 5-15 份，沼澤紅假單胞菌{Rhodosedoseudomouas padustris) 20_40份，四種菌配伍后的混合菌液充分吸附于載體；載體為小麥、玉米或豆科秸桿單獨(dú)或者混合粉碎物，顆粒大小為l_30mm ;輔料為尿素和農(nóng)家肥，其中尿素與農(nóng)家肥的重量比為1:3 ;載體和輔料的重量比為5:1 ;將小麥、玉米或豆科秸桿粉碎成l_30mm的段狀，加水至含水量40_70%，然后按體積比每立方米加入腐熟有機(jī)肥100-300g，并混合均勻，在空氣溫度20-40°C下密封堆制；密封堆制是在密封條件下進(jìn)行，堆制開始后每30天翻堆一次，翻堆時(shí)補(bǔ)水至含水量40-70%，堆制時(shí)間持續(xù)60天；堆制完成后攤晾至干燥后獲得。
5.一種采用甜菜內(nèi)生微桿菌maritypicum')作為拮抗菌在瑪咖栽培種植中的應(yīng)用，其特征在于，以灌根方式拮抗菌懸液加入，灌根處理采用按照1%的拮抗菌噴灑根部土壤。
【文檔編號(hào)】C05G3/00GK103960031SQ201410222614
【公開日】2014年8月6日 申請(qǐng)日期:2014年5月25日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月25日
【發(fā)明者】閆論, 朱光輝, 龔意科 申請(qǐng)人:龔意科, 朱光輝