一種使櫻桃提早成熟的培育方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種使櫻桃提早成熟的培育方法，屬于櫻桃栽培技術(shù)。本發(fā)明主要采用將已形成花芽的櫻桃樹在自然環(huán)境中進(jìn)行低溫處理，使其提早進(jìn)入休眠期來調(diào)整櫻桃成熟的時(shí)期。所述的低溫處理包括兩種方式，其一是人工摘葉后對櫻桃樹噴灑低溫水進(jìn)行降溫，使其進(jìn)入休眠狀態(tài)；其二是通過將櫻桃樹轉(zhuǎn)移到高海拔的地方，利用高海拔的低溫使其進(jìn)入休眠狀態(tài)。這兩種方式都是在自然環(huán)境中對櫻桃樹進(jìn)行低溫處理，能使櫻桃按人們的意愿在需要上市的時(shí)間內(nèi)成熟，尤其在春節(jié)前后成熟，取得更大的經(jīng)濟(jì)效益；本發(fā)明尤其適用于中國小櫻桃提早成熟的需要。
【專利說明】一種使櫻桃提早成熟的培育方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于櫻桃栽培技術(shù)，具體涉及一種使櫻桃提早成熟的培育方法。
【背景技術(shù)】
[0002]櫻桃主要分三類:美國大櫻桃、歐洲甜櫻桃和中國小櫻桃，其他品種都是在這三大類的基礎(chǔ)上進(jìn)行培育而成。櫻桃的營養(yǎng)價(jià)值很高:每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)5.9mg，居水果家族首位；胡蘿卜素含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍；此外，櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。櫻桃具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，但新鮮櫻桃皮薄不易保存，且其一般在每年的4-5月成熟，不能滿足春節(jié)前后人們對櫻桃的大量需求。
[0003]為了使櫻桃提早成熟，尤其能按照人們的意愿在春節(jié)前后成熟，可以大大提高櫻桃的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。為使櫻桃提早成熟，現(xiàn)有技術(shù)中公開了一種申請?zhí)枮?00410035457.2的大櫻桃溫室大棚設(shè)施栽培技術(shù)，它是采用在溫室大棚內(nèi)設(shè)置二氧化碳發(fā)生器、聲頻發(fā)生器、臭氧發(fā)生器、增溫設(shè)備，根據(jù)大櫻桃的生長發(fā)育需要，使用各種設(shè)施，促進(jìn)大櫻桃的生長發(fā)育，使大棚內(nèi)的大櫻桃提早成熟，其成熟期可提前40天左右，一般在4月中旬即可成熟。此法雖然可以使美國大櫻桃提前上市，但是仍存在下列缺陷:為提供櫻桃提早成熟的條件，大棚栽培的成本很高；此方法是櫻桃在自然低溫條件下休眠后對其進(jìn)行條件控制，使櫻桃提早成熟，但果實(shí)成熟提早的時(shí)間較短，一般在4月上旬至5月中旬成熟，無法滿足春節(jié)前后市場上對櫻桃的需求。
[0004]為使櫻桃提早成熟，本領(lǐng)域技術(shù)人員還采用在櫻桃開花前后，對樹冠噴灑生長激素的方法。而此方法也是依賴櫻桃在自然低溫條件下進(jìn)行休眠后對其進(jìn)行藥物噴灑，使櫻桃提早成熟的時(shí)間較短；加之櫻桃果皮極薄，成熟時(shí)間短，必然造成果粒內(nèi)藥物的高殘留，存在食品安全隱患。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]為克服上述現(xiàn)有技術(shù)中存在的不足，本發(fā)明提供一種使櫻桃提早成熟的培育方法，可以使櫻桃按人們的意愿在需要上市的時(shí)間內(nèi)成熟，尤其在春節(jié)前后成熟，以獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下:
一種使櫻桃提早成熟的培育方法，其特征在于，將已形成花芽的櫻桃樹在自然環(huán)境中進(jìn)行低溫處理，使其提早進(jìn)入休眠期。
[0006]低溫處理有兩種方式，第一種低溫處理包括如下操作:將已形成花芽的櫻桃樹進(jìn)行人工摘葉后，在白天用(T7°C水噴灑櫻桃樹體，每天噴灑1-3次，共噴灑6~8天。
[0007]進(jìn)一步地，所述的櫻桃樹為中國小櫻桃樹。
[0008]進(jìn)一步地，所述的低溫處理在櫻桃樹形成花芽的9-10月進(jìn)行。
[0009]進(jìn)一步地，所述的低溫處理前進(jìn)行施鉀肥的操作。
[0010]第二種低溫處理包括如下操作:將櫻桃樹種植在容器內(nèi)，將櫻桃樹轉(zhuǎn)移到海拔3knT4km的地方放置15~30天后，再將櫻桃樹轉(zhuǎn)移到海拔Ikm以下的地方按照常規(guī)栽培方法進(jìn)行管理，直到櫻桃成熟；所述海拔3knT4km的地方的夜晚溫度為(T7°C ;所述海拔Ikm以下的地方的夜晚溫度為7°C以上。
[0011]進(jìn)一步地，所述的櫻桃樹轉(zhuǎn)移到海拔3knT4km的地方放置6~8天后，進(jìn)行人工摘葉的操作。
[0012]進(jìn)一步地，所述的櫻桃樹轉(zhuǎn)移為采用溫度為(Tl8°C的集裝箱進(jìn)行轉(zhuǎn)移。
[0013]進(jìn)一步地，所述的櫻桃樹為中國小櫻桃樹。
[0014]進(jìn)一步地，所述的低溫處理在櫻桃樹形成花芽的9~10月進(jìn)行。
[0015]進(jìn)一步地，所述的低溫處理前進(jìn)行施鉀肥的操作。
[0016]本發(fā)明的有益效果如下:
1.本發(fā)明提供的使櫻桃提早成熟的培育方法，將形成花芽的櫻桃樹進(jìn)行低溫處理。如果沒有形成花芽就進(jìn)行低溫處理，容易造成櫻桃樹花芽萌發(fā)率低，從而導(dǎo)致櫻桃產(chǎn)量低。
[0017]2.本發(fā)明提供的使櫻桃提早成熟的培育方法，是在自然環(huán)境中對櫻桃樹進(jìn)行低溫處理，而現(xiàn)有技術(shù)中是將櫻桃樹轉(zhuǎn)移到冰庫中進(jìn)行低溫處理，要維持冰庫的低溫需要消耗大量能源，成本高；并且在冰庫中放置的時(shí)間越久，使櫻桃樹的各個(gè)部位處于低溫狀態(tài)的時(shí)間越長，容易造成櫻桃樹衰弱、凍傷或凍死；封閉的冰庫不能滿足櫻桃樹所需要的光照，封閉的冰庫光照條件差，冠內(nèi)枝條衰弱、枯死，果枝壽命縮短，結(jié)果部位外移，花芽發(fā)育不良，座果少，果實(shí)成熟晚，品質(zhì)差；封閉的冰庫不能滿足櫻桃樹所需要的氧氣、二氧化碳、濕度等條件，從而影響櫻桃樹的生長狀況，導(dǎo)致櫻桃樹生長不良、結(jié)果率低，如果要模擬自然環(huán)境中的光照、濕度、二氧化碳和氧氣等條件，則會(huì)進(jìn)一步增加種植成本。而本發(fā)明是在自然環(huán)境中對櫻桃樹進(jìn)行低溫處理，可以克服上述冰庫中低溫處理的缺陷。
[0018]3.現(xiàn)有技術(shù)中為使樹葉脫落，常采用藥物脫落和冰庫低溫脫落。施加藥物使樹葉脫落，易造成藥物累積，存在食品安全隱患；如果利用冰庫的低溫使其慢慢脫落，則因?yàn)槭艿蜏睾诎档挠绊懀３Ｔ斐?0%的葉片不能正常脫落，而是形成病斑，枯死在樹上。而本發(fā)明提供的使櫻桃提早成熟的培育方法，采用的低溫處理為將櫻桃樹人工摘葉后用冰水噴灑樹體。人工摘葉會(huì)使櫻桃樹坐果率高，因?yàn)槿斯ふ~后，櫻桃休眠花芽的內(nèi)源激素含量與平衡關(guān)系會(huì)使之向有利于花芽萌發(fā)的方向轉(zhuǎn)化提高萌芽率；人工摘葉還能縮短櫻桃樹的休眠期，進(jìn)一步使櫻桃成熟的時(shí)期提前，這是因?yàn)槿斯ふ~初期，花芽內(nèi)源激素均出現(xiàn)不同程度的下降，伴隨著休眠的解除，人工摘葉后期GA3和ZT等生長激素的含量逐漸回升，花芽內(nèi)的活性氧物質(zhì)及抗氧化酶活性也發(fā)生有利于休眠解除的變化。
[0019]4.本發(fā)明提供的使櫻桃提早成熟的培育方法，在人工摘葉后用0~7°C的冰水對櫻桃樹進(jìn)行噴灑降溫，即對櫻桃樹進(jìn)行原位降溫，造成假休眠狀態(tài)，無需將櫻桃樹連根拔起進(jìn)行轉(zhuǎn)移，從而影響樹體的生長狀況。使用冰水降溫相比于現(xiàn)有技術(shù)中的冰庫降溫而言，成本更低，并且不會(huì)使櫻桃樹一直處于低溫黑暗狀況，冰水降溫為櫻桃樹創(chuàng)造更好的休眠環(huán)境，對櫻桃結(jié)果率和果實(shí)品質(zhì)不會(huì)造成差的影響。
[0020]5.本發(fā)明提供的使櫻桃提早成熟的培育方法，作為優(yōu)選，將櫻桃樹轉(zhuǎn)移到高海拔(3^4km)的地方進(jìn)行休眠，然后轉(zhuǎn)移到低海拔(1km以下)的地方解除休眠，直到果實(shí)成熟。并且需要轉(zhuǎn)移的櫻桃樹都 是種植在容器中進(jìn)行轉(zhuǎn)移，不需要在每次轉(zhuǎn)移時(shí)都將樹根拔起，影響樹體生長狀況。如此操作，可以使櫻桃樹在更加自然的狀態(tài)下進(jìn)行休眠和解除休眠，更利于櫻桃結(jié)果率和果實(shí)品質(zhì)的保障。此外，櫻桃樹轉(zhuǎn)移到海拔3knT4km的地方放置61天后，進(jìn)行人工摘葉，此操作的作用是:使櫻桃樹在高海拔的地方積累足夠營養(yǎng)后再進(jìn)行人工摘葉，這樣更有利于花芽萌發(fā)率，還可以使休眠提前解除，縮短櫻桃高海拔放置時(shí)間。如果不進(jìn)行人工摘葉，利用高海拔的低溫也能使樹葉脫落，只是相比不人工摘葉而言，櫻桃樹在高海拔的地方放置的時(shí)間會(huì)更長，高海拔的地方是自然環(huán)境，相比于冰庫的低溫黑暗狀況，不會(huì)出現(xiàn)病斑現(xiàn)象。
[0021]6.本發(fā)明提供的使櫻桃提早成熟的培育方法，尤其適用于中國小櫻桃，因?yàn)橹袊烟业男菝咂诙獭⒋菩弁?、口感好，?jīng)濟(jì)效益更高。將本發(fā)明提供的方法用于中國小櫻桃的培育，能使小櫻桃按人們的意愿在需要上市的時(shí)間內(nèi)成熟，尤其在春節(jié)前后成熟，取得更大的經(jīng)濟(jì)效益；還能使中國小櫻桃一年開花結(jié)果兩次，進(jìn)一步提高其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。此發(fā)明也適合美國大櫻桃的培育，只是由于美國大櫻桃的休眠時(shí)間較長，需要適當(dāng)?shù)卦黾颖渌畤姙⒑透吆０蔚蜏靥幚頃r(shí)間。
[0022]7.本發(fā)明提供的使櫻桃提早成熟的培育方法，低溫處理是在櫻桃樹形成花芽的9^10月進(jìn)行。因?yàn)?1-?Ο月時(shí)，尤其是9月底到10月初，櫻桃樹已萌發(fā)花芽，櫻桃樹生長狀況最為良好，此時(shí)進(jìn)行休眠的低溫處理，在保證櫻桃提早成熟的情況下，還能保障櫻桃的結(jié)果率和果實(shí)品質(zhì)。此外，則可以根據(jù)不同品種櫻桃樹形成花芽時(shí)間、樹木休眠時(shí)間和人們意愿的櫻桃上市時(shí)間，確定轉(zhuǎn)移到高海拔并放置的時(shí)間。
[0023]8.本發(fā)明提供的使櫻桃提早成熟的培育方法，低溫處理前進(jìn)行施鉀肥的操作，因?yàn)殁浄时粰烟覙湮蘸?，可以為休眠期的櫻桃樹提供營養(yǎng)，為櫻桃果實(shí)水分足、口感甜提供保障。
[0024]9.本發(fā)明提供的使櫻桃提早成熟的培育方法，操作簡單，成本低廉，且櫻桃結(jié)果率高、果實(shí)品質(zhì)好，效果顯著。在自然環(huán)境中進(jìn)行低溫處理，使櫻桃進(jìn)入休眠期，可以使櫻桃按人們的意愿在需要上市的時(shí)間內(nèi)成熟，尤其在春節(jié)前后成熟，以獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。
【具體實(shí)施方式】
[0025]下面結(jié)合具體實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說明。以下實(shí)施例將有助于本領(lǐng)域的技術(shù)人員進(jìn)一步理解本發(fā)明，但不以任何形式限制本發(fā)明。應(yīng)當(dāng)指出的是，對本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進(jìn)。這些都屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。
[0026]實(shí)施例1
一種使櫻桃提早成熟的培育方法，包括以下內(nèi)容:
對櫻桃樹進(jìn)行常規(guī)方法中的溫度、濕度和水肥管理，當(dāng)櫻桃樹形成花芽時(shí)，對櫻桃樹在自然環(huán)境中進(jìn)行低溫處理，所述的低溫處理包括:將櫻桃樹進(jìn)行人工摘葉，摘葉后，在白天用0~7°C水(優(yōu)選為(T3°C的水，溫度越低，噴灑的次數(shù)就會(huì)越少，可降低人工成本，但是不能低于0°C，否則會(huì)凍傷樹體)噴灑櫻桃樹體，每天噴灑1-3次，共噴灑6~8天。在用(T7°C水進(jìn)行低溫處理時(shí)，可選擇對櫻桃樹進(jìn)行施鉀肥的操作。低溫處理后，按常規(guī)方法進(jìn)行溫度、濕度和水肥等管理，直到櫻桃成熟。低溫處理后，為使櫻桃樹開花結(jié)果，其溫度最好保持在TC以上。如果低溫處理后的自然溫度較低(低于TC)，則需要在大棚中進(jìn)行后期培養(yǎng)，培養(yǎng)時(shí)需要保證大棚中的溫度為疒25°C，相對濕度為10%飛0%。因?yàn)闇囟鹊陀赥C不利于櫻桃開花，相對濕度大于60%會(huì)造成燒苗現(xiàn)象。[0027]如果上述的櫻桃樹為中國小櫻桃，低溫處理可選擇在每年的9月底到10月初進(jìn)行，此時(shí)花芽已經(jīng)形成，并且櫻桃樹體的生長狀況良好，在冷水噴灑的低溫處理后，則將櫻桃樹轉(zhuǎn)移到大棚中進(jìn)行常規(guī)的溫度、濕度和水肥等管理，則櫻桃會(huì)在12、1、2、3月(即春節(jié)前后)成熟。
[0028]此外，上述在用(T7°C水噴灑櫻桃樹體進(jìn)行低溫處理前，還可以為櫻桃樹進(jìn)行施鉀肥的操作，鉀肥的施用量與現(xiàn)有技術(shù)中的鉀肥施用量相同，沒有特別的用量要求。在櫻桃樹休眠期施用鉀肥，可保證后期的櫻桃果實(shí)水分足、口感甜。
[0029]實(shí)施例2
一種使櫻桃提早成熟的培育方法，包括以下內(nèi)容:
對櫻桃樹進(jìn)行常規(guī)方法中的溫度、濕度和水肥管理，當(dāng)櫻桃樹形成花芽時(shí)，對櫻桃樹在自然環(huán)境中進(jìn)行低溫處理，所述的低溫處理包括:將櫻桃樹種植在容器內(nèi)，將櫻桃樹轉(zhuǎn)移到海拔3knT4km的地方(夜晚溫度為(T7°C )放置15~30天后，再將櫻桃樹轉(zhuǎn)移到海拔Ikm以下的地方(夜晚溫度為7~18°C)按照常規(guī)栽培方法進(jìn)行管理，直到櫻桃成熟。櫻桃樹在高低海拔中轉(zhuǎn)移時(shí)，采用溫度為(Tl8°C的集裝箱進(jìn)行轉(zhuǎn)移，使櫻桃樹在轉(zhuǎn)移過程中也能保持良好的生長狀態(tài)。這種利用高海拔的低溫使櫻桃樹進(jìn)入休眠，低海拔的高溫使櫻桃解除休眠進(jìn)入開花結(jié)果時(shí)期的方法，使櫻桃樹在更自然、更原生態(tài)的情況下改變其休眠狀態(tài)，相比其他冰庫、大棚等人工環(huán)境，對其結(jié)果率和果實(shí)品質(zhì)不會(huì)造成差的影響。
[0030]此外，可以選擇在櫻桃樹轉(zhuǎn)移到高海拔(3knT4km)的地方放置6~8天(根據(jù)多次試驗(yàn)情況，放置的優(yōu)選時(shí)間是7天)后，進(jìn)行人工摘葉處理，櫻桃樹在高海拔的地方放置6~8天，就能積累供休眠的足夠營養(yǎng) ，此時(shí)再進(jìn)行人工摘葉，這樣更有利于花芽萌發(fā)率和提前解除休眠。也可以不進(jìn)行人工摘葉處理，直接依靠高海拔的低氣溫使樹葉脫落。人工摘葉可以促進(jìn)櫻桃樹早日解除休眠，利用高海拔的低氣溫使樹葉脫落，由于櫻桃樹葉不是在黑暗低溫的環(huán)境中進(jìn)行脫落，則樹葉脫落徹底，不會(huì)出現(xiàn)病斑現(xiàn)象。
[0031]如果上述的櫻桃樹為中國小櫻桃，則可以在每年的9月底到10月初形成花芽時(shí)將其轉(zhuǎn)移到高海拔(3knT4km)的地方，放置的時(shí)間可以稍微縮短，為15~20天左右。上述的櫻桃樹還可以選擇為美國大櫻桃或者其他品種的櫻桃，則可以根據(jù)形成花芽時(shí)間、樹木休眠時(shí)間和人們意愿的櫻桃上市時(shí)間，確定轉(zhuǎn)移到高海拔并放置的時(shí)間。
[0032]用此方法培育而成的櫻桃能在12、1、2、3月(即春節(jié)前后)成熟，并且櫻桃樹進(jìn)入休眠和解除休眠的環(huán)境都是非人工的自然環(huán)境中，更生態(tài)環(huán)保，更能保證櫻桃果實(shí)的品質(zhì)。此方法尤其適用于有海拔差異的山區(qū)，櫻桃的培育成本更低。
[0033]此外，上述在利用高海拔對櫻桃樹體進(jìn)行低溫處理時(shí)，還可以為櫻桃樹進(jìn)行施鉀肥的操作，鉀肥的施用量與現(xiàn)有技術(shù)中的鉀肥施用量相同，沒有特別的用量要求。在櫻桃樹休眠前施用鉀肥，可保證后期的櫻桃果實(shí)水分足、口感甜。
【權(quán)利要求】
1.一種使櫻桃提早成熟的培育方法，其特征在于，將已形成花芽的櫻桃樹在自然環(huán)境中進(jìn)行低溫處理，使其提早進(jìn)入休眠期。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的使櫻桃提早成熟的培育方法，其特征在于，所述的低溫處理包括以下操作:將已形成花芽的櫻桃樹進(jìn)行人工摘葉后，在白天用(T7°C水噴灑櫻桃樹體，每天噴灑1~3次，共噴灑6~8天。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的使櫻桃提早成熟的培育方法，其特征在于，所述的低溫處理包括以下操作:將櫻桃樹種植在容器內(nèi)，將櫻桃樹轉(zhuǎn)移到海拔3knT4km的地方放置15~30天后，再將櫻桃樹轉(zhuǎn)移到海拔Ikm以下的地方按照常規(guī)栽培方法進(jìn)行管理，直到櫻桃成熟；所述海拔3knT4km的地方的夜晚溫度為(T7°C;所述海拔Ikm以下的地方的夜晚溫度為7V以上。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的使櫻桃提早成熟的培育方法，其特征在于，所述的櫻桃樹轉(zhuǎn)移到海拔3knT4km的地方放置61天后，進(jìn)行人工摘葉的操作。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的使櫻桃提早成熟的培育方法，其特征在于，所述的櫻桃樹轉(zhuǎn)移為采用箱內(nèi)溫度為(Tl8°C的集裝箱進(jìn)行轉(zhuǎn)移。
6.根據(jù)權(quán)利要求1~5中任一項(xiàng)所述的使櫻桃提早成熟的培育方法，其特征在于，所述的櫻桃樹為中國小櫻桃樹。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的使櫻桃提早成熟的培育方法，其特征在于，所述的低溫處理在櫻桃樹形成花芽的擴(kuò)10月份進(jìn)行。
8.根據(jù)權(quán)利要求 1所述的使櫻桃提早成熟的培育方法，其特征在于，所述的低溫處理前進(jìn)行施鉀肥的操作。
【文檔編號】A01G7/06GK103782821SQ201410058628
【公開日】2014年5月14日 申請日期:2014年2月21日 優(yōu)先權(quán)日:2014年2月21日
【發(fā)明者】康天壽 申請人:康天壽