一種用于食品粉碎機(jī)的粉碎刀具的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型提供了一種用于食品粉碎機(jī)的粉碎刀具,屬于食品加工設(shè)備【技術(shù)領(lǐng)域】。它解決了現(xiàn)有的食品粉碎機(jī)的粉碎刀盤對(duì)食品粉碎效果不是很好,影響了粉碎機(jī)的效率的問題。本粉碎刀具包括矩形連接板和圓形連接板,矩形連接板和圓形連接板之間的中心位置固設(shè)有軸套且該矩形連接板和圓形連接板通過上述的軸套相固連,在矩形連接板和圓形連接板之間還固設(shè)有若干根分別垂直于上述矩形連接板、圓形連接板的銷軸,在每根銷軸上沿銷軸的長(zhǎng)度方向間隔設(shè)有若干刀片,每個(gè)刀片的一端活動(dòng)連接在上述的銷軸上,每個(gè)刀片的另一端為自由端。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,對(duì)食品粉碎效果較好,粉碎機(jī)的效率高。
【專利說明】—種用于食品粉碎機(jī)的粉碎刀具
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食品加工設(shè)備【技術(shù)領(lǐng)域】,涉及一種用于食品粉碎機(jī)的粉碎刀具?!颈尘凹夹g(shù)】
[0002]粉碎機(jī)使利用機(jī)械的方法使固體物料由大塊分裂成小塊,小塊的物料變成粉狀的操作;現(xiàn)有的食品原料及中間的產(chǎn)品:如玉米、小麥、谷類、食鹽、糖等都需要進(jìn)行不同程度的粉碎;傳統(tǒng)的粉碎機(jī)只是簡(jiǎn)單的一種軋輥,在構(gòu)造設(shè)計(jì)上難以滿足食品加工領(lǐng)域?qū)κ称吩系木纫?,?jīng)過上述結(jié)構(gòu)的粉碎機(jī)加工出來的原料產(chǎn)品還需要進(jìn)行第二次投料進(jìn)行重復(fù)的軋壓,這樣就增加了操作的復(fù)雜程度,造成了人力的浪費(fèi),降低了生產(chǎn)效率。隨著人類的進(jìn)步,現(xiàn)階段的粉碎機(jī)不需要對(duì)食品從新軋壓,如中國(guó)專利號(hào)為:“201220738499.2”所述的一種食品粉碎機(jī),該食品粉碎機(jī)的具體結(jié)構(gòu)為:包括帶有控制按鈕的主控箱、受主控箱控制的傳動(dòng)裝置,設(shè)于主控箱上的粉碎室,與所有粉碎室相連通的進(jìn)料斗及出料斗,所述的粉碎室包括前殼、與前殼配合鎖固的后殼,高速旋轉(zhuǎn)的離心盤、齒圈板及篩網(wǎng),所述的離心盤位于后殼內(nèi)與所述的傳動(dòng)裝置相連,所述的齒圈板位于前殼內(nèi)側(cè)面,所述的篩網(wǎng)位于后殼的側(cè)壁上,所述的前殼外側(cè)面設(shè)有進(jìn)料口,所述進(jìn)料斗位于所述前殼上方與進(jìn)料口連通;所述進(jìn)料口上還設(shè)有通料口,所述通料口位于進(jìn)料口與前殼連接處。上述的食品粉碎機(jī)利用高速旋轉(zhuǎn)的離心盤,使物料撞擊齒圈板,由于摩擦和剪切作用而將物料粉碎;粉碎機(jī)適用于脆性物料,也適用于韌性物料。但上述的粉碎機(jī)的粉碎刀具是利用齒圈去粉碎,該齒圈的粉碎效果不是特別的理想。針對(duì)粉碎機(jī)的粉碎刀具,市場(chǎng)上也出現(xiàn)很多粉碎刀具,如中國(guó)專利號(hào)為:“201220052350.9”所述的一種食品粉碎機(jī)的刀片,該刀片的主要結(jié)構(gòu)為:包括一本體以及與該本體一體成型的兩片刀翼,其中本體上設(shè)有安裝孔,所述各刀翼上分別設(shè)有一主刀刃以及一副刀刃;該刀具用在粉碎機(jī)當(dāng)中,對(duì)玉米、小麥、谷類的食品粉碎效果不是很好,影響了粉碎機(jī)的效率。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的是針對(duì)現(xiàn)有的技術(shù)存在上述問題,提出了一種粉碎效果較好,能提高粉碎機(jī)效率的用于食品粉碎機(jī)的粉碎刀具。
[0004]本實(shí)用新型的目的可通過下列技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):一種用于食品粉碎機(jī)的粉碎刀具,設(shè)置在食品粉碎機(jī)的圓形工作腔內(nèi)并與食品粉碎機(jī)電機(jī)的主軸相固連,其特征在于,本粉碎刀具包括矩形連接板和圓形連接板,所述的矩形連接板和圓形連接板之間的中心位置固設(shè)有軸套且該矩形連接板和圓形連接板通過上述的軸套相固連,在矩形連接板和圓形連接板之間還固設(shè)有若干根分別垂直于上述矩形連接板、圓形連接板的銷軸,在每根銷軸上沿銷軸的長(zhǎng)度方向間隔設(shè)有若干刀片,每個(gè)刀片的一端活動(dòng)連接在上述的銷軸上,每個(gè)刀片的另一端為自由端。
[0005]在上述的用于食品粉碎機(jī)的粉碎刀具中,所述的銷軸數(shù)量設(shè)置四根,每根銷軸分別位于矩形連接板的邊角處。[0006]在上述的用于食品粉碎機(jī)的粉碎刀具中,位于同一根銷軸上的兩相鄰刀片之間設(shè)有螺帽且該相鄰的兩刀片之間通過上述的螺帽間隔設(shè)置。
[0007]在上述的用于食品粉碎機(jī)的粉碎刀具中,所述的刀片為條形板狀,所述刀片的兩長(zhǎng)邊邊緣設(shè)置有鋸齒。
[0008]在上述的用于食品粉碎機(jī)的粉碎刀具中,所述矩形連接板的兩相對(duì)的矩形邊上對(duì)稱固連有條形板。
[0009]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本用于食品粉碎機(jī)的粉碎刀具主要在矩形連接板和圓形連接板之間還固設(shè)有若干根分別垂直于上述矩形連接板、圓形連接板的銷軸,在每根銷軸上沿銷軸的長(zhǎng)度方向間隔設(shè)有若干刀片,每個(gè)刀片的一端活動(dòng)連接在上述的銷軸上,每個(gè)刀片的另一端為自由端;本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,對(duì)食品粉碎效果較好,特別是對(duì)玉米、小麥、谷類的食品進(jìn)行粉碎;粉碎效果較好,粉碎機(jī)的效率高。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0010]圖1是本用于食品粉碎機(jī)的粉碎刀具俯視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]圖2是本用于食品粉碎機(jī)的粉碎刀具的剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]圖中,1、矩形連接板;2、圓形連接板;3、軸套;4、銷軸;5、刀片;6、螺帽;7、鋸齒;
8、條形板。
【具體實(shí)施方式】
[0013]以下是本實(shí)用新型的具體實(shí)施例并結(jié)合附圖,對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步的描述,但本實(shí)用新型并不限于這些實(shí)施例。
[0014]如圖1或圖2所示,本用于食品粉碎機(jī)的粉碎刀具,設(shè)置在食品粉碎機(jī)的圓形工作腔內(nèi)并與食品粉碎機(jī)電機(jī)的主軸相固連,本粉碎刀具包括矩形連接板I和圓形連接板2,矩形連接板I和圓形連接板2之間的中心位置固設(shè)有軸套3且該矩形連接板I和圓形連接板2通過上述的軸套3相固連,在矩形連接板I和圓形連接板2之間還固設(shè)有若干根分別垂直于上述矩形連接板1、圓形連接板2的銷軸4,在每根銷軸4上沿銷軸4的長(zhǎng)度方向間隔設(shè)有若干刀片5,每個(gè)刀片5的一端活動(dòng)連接在上述的銷軸4上,每個(gè)刀片5的另一端為自由端。在實(shí)際制造時(shí),該銷軸4數(shù)量設(shè)置四根,每根銷軸4分別位于矩形連接板I的邊角處;位于同一根銷軸4上的兩相鄰刀片5之間設(shè)有螺帽6且該相鄰的兩刀片5之間通過上述的螺帽6間隔設(shè)置。為了更好的粉碎食品,提高食品的粉碎效果,該刀片5為條形板狀,刀片5的兩長(zhǎng)邊邊緣設(shè)置有鋸齒7。
[0015]在實(shí)際設(shè)計(jì)時(shí),該矩形連接板I的兩相對(duì)的矩形邊上對(duì)稱固連有條形板8。
[0016]本文中所描述的具體實(shí)施例僅僅是對(duì)本實(shí)用新型精神作舉例說明。本實(shí)用新型所屬【技術(shù)領(lǐng)域】的技術(shù)人員可以對(duì)所描述的具體實(shí)施例做各種各樣的修改或補(bǔ)充或采用類似的方式替代,但并不會(huì)偏離本實(shí)用新型的精神或者超越所附權(quán)利要求書所定義的范圍。
[0017]盡管本文較多地使用了:矩形連接板I ;圓形連接板2 ;軸套3 ;銷軸4 ;刀片5 ;螺帽6 ;鋸齒7 ;條形板8等術(shù)語,但并不排除使用其它術(shù)語的可能性。使用這些術(shù)語僅僅是為了更方便地描述和解釋本實(shí)用新型的本質(zhì);把它們解釋成任何一種附加的限制都是與本實(shí)用新型精神相違背的。
【權(quán)利要求】
1.一種用于食品粉碎機(jī)的粉碎刀具,設(shè)置在食品粉碎機(jī)的圓形工作腔內(nèi)并與食品粉碎機(jī)電機(jī)的主軸相固連,其特征在于,本粉碎刀具包括矩形連接板(I)和圓形連接板(2),所述的矩形連接板(I)和圓形連接板(2)之間的中心位置固設(shè)有軸套(3)且該矩形連接板(I)和圓形連接板(2 )通過上述的軸套(3 )相固連,在矩形連接板(I)和圓形連接板(2 )之間還固設(shè)有若干根分別垂直于上述矩形連接板(I)、圓形連接板(2)的銷軸(4),在每根銷軸(4)上沿銷軸(4)的長(zhǎng)度方向間隔設(shè)有若干刀片(5),每個(gè)刀片(5)的一端活動(dòng)連接在上述的銷軸(4)上,每個(gè)刀片(5)的另一端為自由端。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于食品粉碎機(jī)的粉碎刀具,其特征在于,所述的銷軸(4)數(shù)量設(shè)置四根,每根銷軸(4)分別位于矩形連接板(I)的邊角處。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種用于食品粉碎機(jī)的粉碎刀具,其特征在于,位于同一根銷軸(4)上的兩相鄰刀片(5)之間設(shè)有螺帽(6)且該相鄰的兩刀片(5)之間通過上述的螺帽(6)間隔設(shè)置。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種用于食品粉碎機(jī)的粉碎刀具,其特征在于,所述的刀片(5)為條形板狀,所述刀片(5)的兩長(zhǎng)邊邊緣設(shè)置有鋸齒(7)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種用于食品粉碎機(jī)的粉碎刀具,其特征在于,所述矩形連接板(I)的兩相對(duì)的矩形邊上對(duì)稱固連有條形板(8)。
【文檔編號(hào)】B02C18/18GK203577927SQ201320767640
【公開日】2014年5月7日 申請(qǐng)日期:2013年11月29日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月29日
【發(fā)明者】鄭正良 申請(qǐng)人:臺(tái)州歐克泵業(yè)有限公司