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茶葉單芽采茶的制造方法

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茶葉單芽采茶的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種茶葉單芽采茶機(jī),殼體的底板上設(shè)置多個(gè)僅茶葉單芽能通過(guò)的底孔,在底孔的近側(cè)設(shè)置由電磁鐵運(yùn)動(dòng)所帶動(dòng)的切刀;在底板上方設(shè)置中間板,中間板上設(shè)有與底板上的底孔垂直方向?qū)R的上部孔,在中間板上表面、上部孔的外周設(shè)置U型光電傳感器,U型光電傳感器與電磁鐵開(kāi)關(guān)電路連接;在中間板上方設(shè)置一對(duì)呈八字形設(shè)置的斜向擋板,且二塊斜向擋板的頂部之間設(shè)置使單芽穿過(guò)的間隙;在斜向擋板上方設(shè)置透風(fēng)擋板;在透風(fēng)擋板上方為殼體頂板,殼體頂板上設(shè)有與吸風(fēng)管連接的吸風(fēng)孔。本發(fā)明結(jié)構(gòu)合理,使用方便、效果好。
【專利說(shuō)明】茶葉單芽采茶機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種茶葉單芽采茶機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]2013年,我國(guó)茶葉產(chǎn)量175萬(wàn)噸,居世界首位,成為帶動(dòng)全球茶葉產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)的主要原因。由此可見(jiàn),茶產(chǎn)業(yè)在我國(guó)經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮著不可替代的基礎(chǔ)性作用,發(fā)展茶葉經(jīng)濟(jì),擴(kuò)大茶葉出口,對(duì)于促進(jìn)我國(guó)茶區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,改善茶農(nóng)生活質(zhì)量,增強(qiáng)農(nóng)村發(fā)展活力,縮小城鄉(xiāng)差距,促進(jìn)共同繁榮,具有十分重要的作用和廣泛的社會(huì)影響?,F(xiàn)對(duì)2013年茶葉行業(yè)現(xiàn)狀分析如下:
茶葉市場(chǎng)仍有待拓展
據(jù)估計(jì)2012年,我國(guó)茶葉產(chǎn)量175萬(wàn)噸,居首位,成為帶動(dòng)全球茶葉產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)的主要原因。2002年至2012年,我國(guó)茶葉出口從23萬(wàn)噸增長(zhǎng)到31.4萬(wàn)噸,出口量穩(wěn)居世界第二位,出口規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng);出口金額從3.4億美元增至10.4億美元。因生產(chǎn)成本提高和人民幣升值,出口金額增幅較大,屢創(chuàng)歷史新高,對(duì)維護(hù)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展起到重要的促進(jìn)作用。
[0003]我國(guó)是世界第一產(chǎn)茶大國(guó),2002年至2013年,我國(guó)茶葉出口從23萬(wàn)噸增長(zhǎng)到31.4萬(wàn)噸,出口量穩(wěn)居世界第二位,出口規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng);出口金額從3.4億美元增至10.4億美元。因生產(chǎn)成本提高和人民幣升值,出口金額增幅較大,屢創(chuàng)歷史新高,對(duì)維護(hù)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展起到重要的促進(jìn)作用。我國(guó)茶葉出口品種也在不斷增多。目前,我國(guó)出口茶葉70%是綠茶,其中以珠茶、眉茶等中低檔茶為主;烏龍茶主要銷往日本;普洱茶主要出口周邊國(guó)家和地區(qū);紅茶出口呈恢復(fù)性增長(zhǎng)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,未來(lái)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的增長(zhǎng)潛力巨大。從國(guó)內(nèi)來(lái)看,喝茶已成為多數(shù)中國(guó)人的一種生活習(xí)慣,茶已成為社會(huì)生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品,而且,隨著人們健康消費(fèi)觀念的普及,茶正在被越來(lái)越多的人接受、喜愛(ài)和追求。從國(guó)際需求來(lái)看,中國(guó)茶出口一直保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。另外中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)已得到當(dāng)?shù)卣拇罅χС峙c扶持,也得到投資者的關(guān)注,茶產(chǎn)業(yè)開(kāi)始走向規(guī)?;F(xiàn)代化、正規(guī)化,未來(lái)增長(zhǎng)潛力很大。浙江、江蘇、福建等產(chǎn)茶地區(qū)已經(jīng)把茶產(chǎn)業(yè)作為重要的扶持產(chǎn)業(yè),茶產(chǎn)業(yè)基地蓬勃興起。制造茶的工藝技術(shù)開(kāi)始從手工化向機(jī)械化、自動(dòng)化、現(xiàn)代化過(guò)渡,制造企業(yè)也加強(qiáng)了茶品牌的建設(shè)。
[0004]綜觀茶葉市場(chǎng),具有明顯的市場(chǎng)走勢(shì):一是茶葉市場(chǎng)消費(fèi)保持穩(wěn)中有升,價(jià)格基本保持穩(wěn)定,沒(méi)有大起大 落現(xiàn)象。世界人均年消費(fèi)茶葉近500克,英國(guó)人均年消費(fèi)2460克,日本人1005克,愛(ài)爾蘭3170克,中國(guó)330克,香港特別行政區(qū)1370克。有理由說(shuō)茶葉消費(fèi)潛力很大。發(fā)展茶葉生產(chǎn)具有廣闊前景。二是更取向消費(fèi)名特優(yōu)新茶葉。從“物質(zhì)”轉(zhuǎn)向“感覺(jué)”的消費(fèi)變化已逐漸顯現(xiàn)。茶葉消費(fèi)依據(jù)不同地區(qū)的飲用習(xí)慣而不同,但主要趨向消費(fèi)名特優(yōu)新茶。目前消費(fèi)市場(chǎng)中,低檔茶滯銷,大宗粗茶積壓,而價(jià)格昂貴的名優(yōu)茶、名牌茶走俏,高檔茶暢銷不衰。名優(yōu)茶的價(jià)格起碼要高于一般茶葉50%以上。僅僅揚(yáng)州市場(chǎng),每年名特優(yōu)茶的需求量就達(dá)到300噸左右。近年來(lái),優(yōu)質(zhì)“綠楊春”春茶每斤價(jià)格一直穩(wěn)定在300元左右,新上市的茶葉有的每斤高達(dá)1000多元。 三是更加注重茶葉的安全。隨著人民食品安全意識(shí)的增強(qiáng)以及進(jìn)口國(guó)各種重金屬及農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)的不斷提高,茶葉生產(chǎn)今后必須更加重視無(wú)公害生產(chǎn),建立優(yōu)良的茶葉生產(chǎn)生態(tài)環(huán)境和嚴(yán)格的無(wú)污染加工流程,超標(biāo)茶葉今后在市場(chǎng)將無(wú)立足之地。 四是更加注重產(chǎn)品的包裝。茶文化將進(jìn)一步得到發(fā)揚(yáng)光大,優(yōu)質(zhì)的茶葉包裝是茶文化的重要內(nèi)容之一。
[0005]茶葉從中國(guó)走向世界,早已成為世界飲料市場(chǎng)三分天下有其一的重要品種。世界茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也日益尖銳,20世紀(jì)90年代以來(lái)各主要茶葉生產(chǎn)消費(fèi)國(guó)都不斷出現(xiàn)新的經(jīng)營(yíng)方式。我國(guó)是茶葉資源十分豐富的國(guó)家,茶產(chǎn)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮著不可替代的基礎(chǔ)性作用,發(fā)展茶葉經(jīng)濟(jì),擴(kuò)大茶葉出口,對(duì)于促進(jìn)我國(guó)茶區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、改善茶農(nóng)生活質(zhì)量、增強(qiáng)農(nóng)村發(fā)展活力,縮小城鄉(xiāng)差距,促進(jìn)共同繁榮,具有十分重要的作用和廣泛的社會(huì)影響。
[0006]采茶機(jī)是從茶樹(shù)頂梢采收新嫩茶葉的作物收獲機(jī)械。按采摘方法不同分選擇性采茶機(jī)和非選擇性采茶機(jī)兩類。選擇性采茶機(jī)有折斷式和摩擦式等類型。前者是利用彎曲折斷原理,采下鮮嫩茶葉而保留粗老枝條;后者是用一對(duì)彈性摘指夾住茶葉,依靠摘指與茶葉間的靜摩擦力,摘下新葉而保留老葉和幼芽。由于生產(chǎn)效率低且對(duì)茶園作業(yè)條件的要求高等原因,選擇性采茶機(jī)未獲大量推廣,據(jù)我了解還沒(méi)有這種采茶機(jī)的專利。非選擇性采茶機(jī)又稱剪切式采茶機(jī),利用剪切原理采摘茶葉。由于其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,使用方便而得到推廣。非選擇性采茶機(jī)要類型如下述:
1、往復(fù)切割式采茶機(jī):由0.6~14瓦的小汽油機(jī)或40瓦左右的微電機(jī)驅(qū)動(dòng),動(dòng)力由軟軸傳至手?jǐn)y采摘裝置,驅(qū)動(dòng)切割器(有雙動(dòng)刀和單動(dòng)刀兩種)和集葉裝置作往復(fù)運(yùn)動(dòng)。采下的茶葉在風(fēng)機(jī)或掃葉輪作用下送入集葉袋。采摘質(zhì)量好,芽葉完整率可達(dá)70%左右,是非選擇性采茶機(jī)發(fā)展的主要類型。
[0007]2、鉤刀切割式采茶機(jī):采摘裝置的切割器由兩組或多組鉤刀和固定底刀組成,每?jī)山M鉤刀作相向水平旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)而切割芽葉。芽葉的完整率可達(dá)50%左右,但有重復(fù)切割現(xiàn)
象。`
[0008]3、螺旋滾切式采茶機(jī):采摘裝置為裝有兩把螺旋形刀片的旋轉(zhuǎn)刀滾,既用于切割芽葉,又兼有集葉作用。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,多用于手動(dòng)采茶機(jī),也可由動(dòng)力驅(qū)動(dòng)。有嚴(yán)重的重復(fù)切割現(xiàn)象,葉芽的完整率只有30%左右,適用范圍不廣。
[0009]當(dāng)前采茶機(jī)的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)
1、優(yōu)點(diǎn):通過(guò)多年的實(shí)踐證明,實(shí)行機(jī)械化采茶,不僅能提高工效,增加效益,還是節(jié)省大批勞動(dòng)力,緩解采摘洪峰,縮短采摘周期,保證鮮葉質(zhì)量的一個(gè)關(guān)鍵性措施。一臺(tái)采茶機(jī)正常情況下以8h為一個(gè)勞動(dòng)日,每臺(tái)每天可采鮮葉2400kg,如用手工采摘,則需80人才能完成,(春茶每人每天只能采30kg)。一臺(tái)采茶機(jī)每天可節(jié)省75個(gè)勞動(dòng)力;夏秋采茶機(jī)采茶數(shù)量相同,(手工采茶每人每天可采40kg),一臺(tái)采茶機(jī)采茶每天可節(jié)省55個(gè)勞動(dòng)力。
[0010]2、缺點(diǎn):目前所有的采茶機(jī)只能采中低檔茶(多葉),完整度也只能達(dá)到70%左右。對(duì)于要求較高的高檔茶(一般是單芽、一葉一芽),這些采茶機(jī)就束手無(wú)策了。高檔茶只能通過(guò)人工采摘。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0011]本發(fā)明的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)合理,使用方便、效果好的茶葉單芽采茶機(jī)。[0012]本發(fā)明的技術(shù)解決方案是:
一種茶葉單芽采茶機(jī),其特征是:包括殼體,殼體的底板上設(shè)置多個(gè)僅茶葉單芽能通過(guò)的底孔,在底孔的近側(cè)設(shè)置由電磁鐵運(yùn)動(dòng)所帶動(dòng)的切刀,對(duì)穿過(guò)底孔的單芽進(jìn)行切斷;在底板上方設(shè)置中間板,中間板與底板之間的距離為35~40mm,中間板上設(shè)有與底板上的底孔垂直方向?qū)R的上部孔,上部孔的數(shù)量與底板上底孔的數(shù)量相同,在中間板上表面、上部孔的外周設(shè)置U型光電傳感器,U型光電傳感器與電磁鐵開(kāi)關(guān)電路連接,當(dāng)茶葉單芽頂部到達(dá)傳感器時(shí),U型傳感器將信號(hào)通過(guò)電磁鐵開(kāi)關(guān)電路使電磁鐵帶動(dòng)切刀運(yùn)動(dòng),切斷茶葉單芽;在中間板的上部孔與對(duì)應(yīng)的底孔之間設(shè)置導(dǎo)管,且導(dǎo)管的上端固定在中間板上,導(dǎo)管的下端與底板相距5mm,便于切刀運(yùn)動(dòng);在中間板上方設(shè)置一對(duì)呈八字形設(shè)置的斜向擋板,且二塊斜向擋板的頂部之間設(shè)置使單芽穿過(guò)的間隙;在斜向擋板上方設(shè)置透風(fēng)擋板,透風(fēng)擋板上設(shè)置透風(fēng)濾網(wǎng),網(wǎng)孔小于3mm ;在透風(fēng)擋板上方為殼體頂板,殼體頂板上設(shè)有與吸風(fēng)管連接的吸風(fēng)孔,殼體的側(cè)面設(shè)置收集單芽的門(mén)。
[0013]另設(shè)有將茶葉單芽邊上的嫩葉吹折、使單芽獨(dú)自樹(shù)立的吹風(fēng)裝置。
[0014]本發(fā)明結(jié)構(gòu)合理,使用方便、效果好。
【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0015]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明。
[0016]圖1是本發(fā)明一個(gè)實(shí)施 例的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0017]圖2是底板上底孔及電磁鐵帶動(dòng)的切刀的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0018]圖3是電磁鐵換向開(kāi)關(guān)結(jié)構(gòu)示意圖。
[0019]圖4是中間板及U型光電傳感器示意圖。
[0020]圖5是傳感器與電磁鐵開(kāi)關(guān)電路連接結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0021]—種茶葉單芽采茶機(jī),包括殼體1,殼體長(zhǎng)180mm,寬180mm,高160mm。殼體的底板14上設(shè)置多個(gè)僅茶葉單芽能通過(guò)的底孔2 (底孔直徑為8mm,茶葉芽的直徑一般是4mm到6_,這樣底孔只允許單芽通過(guò),而將其他的葉子擋在外面),在底孔的近側(cè)設(shè)置由電磁鐵運(yùn)動(dòng)所帶動(dòng)的切刀3,對(duì)穿過(guò)底孔的單芽進(jìn)行切斷;在底板上方設(shè)置中間板4,中間板與底板之間的距離為35~40mm,中間板上設(shè)有與底板上的底孔垂直方向?qū)R的上部孔5,上部孔的數(shù)量與底板上底孔的數(shù)量相同,在中間板上表面、上部孔的外周設(shè)置U型光電傳感器6,U型光電傳感器與電磁鐵開(kāi)關(guān)電路連接,當(dāng)茶葉單芽頂部到達(dá)傳感器時(shí),U型傳感器將信號(hào)通過(guò)電磁鐵開(kāi)關(guān)電路使電磁鐵帶動(dòng)切刀運(yùn)動(dòng),切斷茶葉單芽,這樣被切斷的單芽,保證了 100%的完整度;在中間板的上部孔與對(duì)應(yīng)的底孔之間設(shè)置導(dǎo)管,且導(dǎo)管的上端固定在中間板上,導(dǎo)管的下端與底板相距5mm,便于切刀運(yùn)動(dòng);在中間板上方設(shè)置一對(duì)呈八字形設(shè)置的斜向擋板9、10,且二塊斜向擋板的頂部之間設(shè)置使單芽穿過(guò)的間隙;在斜向擋板上方設(shè)置透風(fēng)擋板11,透風(fēng)擋板上設(shè)置透風(fēng)濾網(wǎng)12,網(wǎng)孔小于3mm ;在透風(fēng)擋板上方為殼體頂板,殼體頂板上設(shè)有與吸風(fēng)管連接的吸風(fēng)孔,殼體的側(cè)面設(shè)置收集單芽的門(mén)。
[0022]另設(shè)有將茶葉單芽邊上的嫩葉吹折、使單芽獨(dú)自樹(shù)立的吹風(fēng)裝置。
[0023]電磁鐵帶動(dòng)的切刀的工作可以采用以下形式:在板子上安裝2個(gè)相對(duì)著的電磁鐵A和電磁鐵B,電磁鐵B上裝有刀片,電磁鐵A固定在板子上,帶有刀片的電磁鐵B安裝在孔旁,使刀片緊貼孔邊緣,在給2個(gè)電磁鐵通電時(shí),電磁鐵產(chǎn)生相互排斥的磁力,這個(gè)力就推動(dòng)電磁鐵B運(yùn)動(dòng),也就是刀片在運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)的刀片正好可以將進(jìn)入的單芽切斷,電磁鐵B被排斥后,再給它一個(gè)反向電壓,這樣一來(lái)兩個(gè)電磁鐵就由排斥力轉(zhuǎn)換為吸引力,從而使刀片回到原來(lái)的位置,便于下次切割。電壓換向開(kāi)關(guān)13工作原理:在兩電磁鐵相吸是電磁鐵B上的撥塊將內(nèi)滑塊撥至左邊,電磁鐵B接上正下負(fù),此時(shí)兩電磁鐵相互排斥。電磁鐵B向右運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)6mm后再次撥動(dòng)內(nèi)滑塊,使內(nèi)滑塊與左邊上正下負(fù)電源斷開(kāi)。由于慣性和電磁鐵的磁性不會(huì)瞬間消失,所以會(huì)將內(nèi)滑塊撥至右邊上負(fù)下正電源。這時(shí)又運(yùn)動(dòng)了 2mm,總共運(yùn)動(dòng)8mm,與底板開(kāi)的孔大小一致。電磁鐵B接到反向電源時(shí),其磁性N極和S極也換向。這樣一來(lái)電磁鐵A和電磁鐵B就相吸,使電磁鐵再次回到原來(lái)位置,便于下次切割。
[0024]采單芽的全過(guò)程:第一步打開(kāi)吹風(fēng)裝置,將單芽邊上的嫩葉吹折,讓芽獨(dú)自樹(shù)立。第二步打開(kāi)吸氣開(kāi)關(guān)和采摘系統(tǒng)的電源,讓U型傳感器工作,將采茶機(jī)底板去接觸樹(shù)立的單芽。單芽被吸進(jìn)來(lái)后觸動(dòng)傳感器,電路系統(tǒng)收到信號(hào),立即是電磁鐵B運(yùn)動(dòng),刀片切斷單芽。由于吸力,單芽穿過(guò)斜向擋板9、10之間的空隙,來(lái)到斜向擋板和透風(fēng)擋板11之間,被濾網(wǎng)擋住。斷開(kāi)吸風(fēng)后單芽就會(huì)掉到斜向擋板9、10上。由于斜向擋板9、10是斜的,單芽會(huì)往旁邊滑,這樣也就被收 集到了。
【權(quán)利要求】
1.一種茶葉單芽采茶機(jī),其特征是:包括殼體,殼體的底板上設(shè)置多個(gè)僅茶葉單芽能通過(guò)的底孔,在底孔的近側(cè)設(shè)置由電磁鐵運(yùn)動(dòng)所帶動(dòng)的切刀,對(duì)穿過(guò)底孔的單芽進(jìn)行切斷;在底板上方設(shè)置中間板,中間板與底板之間的距離為35~40mm,中間板上設(shè)有與底板上的底孔垂直方向?qū)R的上部孔,上部孔的數(shù)量與底板上底孔的數(shù)量相同,在中間板上表面、上部孔的外周設(shè)置U型光電傳感器,U型光電傳感器與電磁鐵開(kāi)關(guān)電路連接,當(dāng)茶葉單芽頂部到達(dá)傳感器時(shí),U型傳感器將信號(hào)通過(guò)電磁鐵開(kāi)關(guān)電路使電磁鐵帶動(dòng)切刀運(yùn)動(dòng),切斷茶葉單芽;在中間板的上部孔與對(duì)應(yīng)的底孔之間設(shè)置導(dǎo)管,且導(dǎo)管的上端固定在中間板上,導(dǎo)管的下端與底板相距5mm,便于切刀運(yùn)動(dòng);在中間板上方設(shè)置一對(duì)呈八字形設(shè)置的斜向擋板,且二塊斜向擋板的頂部之間設(shè)置使單芽穿過(guò)的間隙;在斜向擋板上方設(shè)置透風(fēng)擋板,透風(fēng)擋板上設(shè)置透風(fēng)濾網(wǎng),網(wǎng)孔小于3mm ;在透風(fēng)擋板上方為殼體頂板,殼體頂板上設(shè)有與吸風(fēng)管連接的吸風(fēng)孔,殼體的側(cè)面設(shè)置收集單芽的門(mén)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉單芽采茶機(jī),其特征是:另設(shè)有將茶葉單芽邊上的嫩葉吹折、使單芽獨(dú)自樹(shù)立的吹風(fēng)裝置。`
【文檔編號(hào)】A01D46/04GK103609257SQ201310607867
【公開(kāi)日】2014年3月5日 申請(qǐng)日期:2013年11月27日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月27日
【發(fā)明者】汪旭亮, 鄧勇, 嚴(yán)萬(wàn)林, 蔡婷, 邵建新, 王耿, 曹波 申請(qǐng)人:南通大學(xué)
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