一種輔料為橘子籽的禽用益生菌預(yù)混料及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種輔料為橘子籽的禽用益生菌預(yù)混料及其制備方法，包括益生菌和發(fā)酵輔料，其特征在于：所述為益生菌為枯草芽孢桿菌，所述發(fā)酵輔料包括橘子籽，制備的步驟是：⑴將橘子籽及碳源、氮源分別粉碎至60-80目，按配方量稱取混合；⑵將益生菌投入到上述混合物中，在36-37℃恒溫培養(yǎng)24-48小時，益生菌菌種檢測濃度達到107-109個/ml時即停止培養(yǎng)，即得到益生菌預(yù)混料。本發(fā)明含一種高質(zhì)量的有效菌，其菌種是嚴格按微生態(tài)學規(guī)律選種、育種，保證菌種的優(yōu)良，活菌含量高，保質(zhì)期長達24個月，具有良好的微生態(tài)調(diào)節(jié)和化痰止咳作用，且質(zhì)量穩(wěn)定，安全，可靠，綠色、環(huán)保、無污染。
【專利說明】一種輔料為橘子籽的禽用益生菌預(yù)混料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于禽用飼料領(lǐng)域，尤其是一種輔料為橘子籽的禽用益生菌預(yù)混料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]自上世紀50年代開始，在動物飼料中添加抗生素顯著促進了動物生產(chǎn)，并對集約化畜牧業(yè)的發(fā)展做出了重大貢獻，然而隨著時間的推移，飼料中添加抗生素的危害日益顯現(xiàn)，并受到社會的廣泛關(guān)注，2004年，WT0、聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)和世界動物衛(wèi)生組織(OIE)聯(lián)合召開專題討論會，討論了非人用抗生素的使用和抗生素的耐藥性問題，歐盟自2006年I月起全面禁止在畜禽飼料中添加抗生素，在生豬等飼養(yǎng)中不得添加抗生素目前已經(jīng)是國際公認的食品安全標準，且目前低碳、環(huán)保的呼聲越來越高，舉國上下加強了節(jié)能減排工作，國務(wù)院發(fā)布了加強節(jié)能工作的決定，制定了促進節(jié)能減排的一系列政策措施。
[0003]枯草芽孢桿菌:調(diào)節(jié)腸道菌群，維持微生態(tài)平衡，能耐高溫、高壓和酸堿、生命力強，能夠耐受胃酸和消化道上段膽堿鹽和消化液破壞，芽孢桿菌能夠產(chǎn)生維生素BpByB6等B族維生素，維生素C、蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶等酶以及多種代謝產(chǎn)物，對飼料的降解消化吸收和動物的營養(yǎng)代謝起到促進作用。但目前現(xiàn)有枯草芽孢桿菌飼料大多仍存在活菌含量低、質(zhì)量不穩(wěn)定等缺點。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]提供一種輔料為橘子籽的禽用益生菌預(yù)混料及其制備方法，本預(yù)混料具有活菌含量高、保質(zhì)期長、具有化痰止咳功效且低碳、環(huán)保的優(yōu)良特性。
[0005]本發(fā)明實現(xiàn)目的的技術(shù)方案是:
[0006]一種輔料為橘子籽的禽用益生菌預(yù)混料，包括益生菌和發(fā)酵輔料，其中所述益生菌為枯草芽孢桿菌，所述發(fā)酵輔料包括橘子籽。
[0007]進一步地上述禽用益生菌預(yù)混料中所述枯草芽孢桿菌終濃度為IO7-1O9個/g ;上述發(fā)酵輔料還包括碳源、氮源、磷酸鹽，橘子籽、磷酸鹽、碳源、氮源的重量份數(shù)比為橘子籽:磷酸鹽:碳源:氮源=180-220:2-5:2-4:2_4。
[0008]進一步上述碳源為葡萄糖、氯化鈉，氮源為酵母浸出粉，磷酸鹽為磷酸二氫鈉。
[0009]上述的益生菌預(yù)混料的制備方法，制備的步驟是:
[0010]⑴將橘子籽及上述發(fā)酵輔料分別粉碎至60-80目，按配方量稱取，三維混合均勻；
[0011]⑵將益生菌混合后投入到上述混合物中，在36_37°C恒溫培養(yǎng)24-48小時，益生菌菌種檢測濃度達到IO7-1O9個/g時停止培養(yǎng)，即得到益生菌預(yù)混料。
[0012]使用效果:使用本發(fā)明濃度為枯草芽孢桿菌I X IO7個/gl60g、橘子籽:800g，磷酸二氫鈉:16g，碳源:葡萄糖:10g，氯化鈉:2g，氮源:酵母浸出粉:12g，通過本發(fā)明發(fā)明制備而成預(yù)混料，對雞進行拌料飼喂，發(fā)現(xiàn)與飼喂市售普通預(yù)混料拌料相比，雞進食食欲提高，日增重提高了 5%，日糧中干物質(zhì)的消化率提高了 7.2%，胃腸道內(nèi)食糜pH值降低12%;[0013]同時對帶有咳嗽、痰多、氣喘癥狀的患雞40只，在使用的治療藥劑、劑量一致的情況下，喂食本發(fā)明提供的飼料20只與喂食市售普通預(yù)混料拌料20只相比，喂食本發(fā)明方案的拌料飼料的患雞痊愈速度快，約80%患雞在3日內(nèi)以上癥狀得到較大緩解，咳痰現(xiàn)象基本消失，而普通拌料的患者均在7日內(nèi)陸續(xù)癥狀減輕，逐漸治愈。
[0014]本發(fā)明的優(yōu)點和有益效果為:
[0015]1、本發(fā)明的發(fā)酵輔料中含有高質(zhì)量的有效菌，菌種嚴格按微生態(tài)學規(guī)律進行選種、育種，保證菌種的優(yōu)良，活菌含量高，其保質(zhì)期長達24個月，具有良好的微生態(tài)調(diào)節(jié)和化痰止咳功效，質(zhì)量穩(wěn)定，安全，可靠，綠色、環(huán)保、無污染。
[0016]2、本發(fā)明在國際上首次采用橘子籽作為飼料輔料，橘子籽本身為酸性，有利于微生物發(fā)酵，且廢物利用，實現(xiàn)低碳、節(jié)能減排的環(huán)保產(chǎn)品。
[0017]3、本發(fā)明成分中橘子籽本身為酸性，有利于微生物發(fā)酵，具有化痰止咳功效，可以充分發(fā)揮其特有的作用，又做到廢物再利用，實現(xiàn)低碳、節(jié)能減排的環(huán)保產(chǎn)品，符合可持續(xù)發(fā)展的要求，也是實現(xiàn)綠色產(chǎn)業(yè)，促進家禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的安全有效途徑。
【具體實施方式】
[0018]下面通過具體實施例對本發(fā)明作進一步詳述，以下實施例只是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本發(fā)明的保護范圍。
[0019]實施例1:
[0020]一種輔料為橘子籽的禽用益生菌預(yù)混料，其原料構(gòu)成及其重量(或濃度)是:
[0021]濃度為枯草芽孢桿菌1父107個/^16(^、橘子籽:800g，磷酸二氫鈉:16g，碳源:葡萄糖:10g，氯化鈉:2g，氮源:酵母浸出粉:12g。
[0022]上述預(yù)混料的制備步驟是:
[0023]⑴將橘子籽及碳源、氮源分別粉碎至60-80目；
[0024]⑵按重量分別稱取橘子籽粉800g，磷酸二氫鈉16g，葡萄糖10g，氯化鈉2g,酵母浸出粉12g，入三維混合機混合均勻；
[0025]⑶取檢測濃度為枯草芽孢桿菌I X IO7個/g混合投入到上述混合物中，在36_37°C恒溫培養(yǎng)24-48小時，枯草芽孢桿菌濃度為I~3X IO9個/g時停止培養(yǎng)，即得到復(fù)合益生菌預(yù)混料；
[0026]⑷將上述得到復(fù)合益生菌預(yù)混料分裝、貼簽、最后包裝成品。
[0027]實施例2:
[0028]一種輔料為橘子籽的禽用益生菌預(yù)混料，其原料構(gòu)成及其重量(或濃度)是:
[0029]濃度為枯草芽孢桿菌I X IO9個/gl50g，橘子籽粉:820g，磷酸二氫鈉:14g，碳源:葡萄糖:9g,氯化鈉:2g,氮源:酵母浸出粉:5g。
[0030]其制備步驟同實施例1。
[0031]以上對本發(fā)明的較佳實施例進行了詳細說明，但所述內(nèi)容僅為本發(fā)明的較佳實施例，不能被認為用于限定本發(fā)明的實施范圍。凡依本發(fā)明申請范圍所作的均等變化與改進等，均應(yīng)仍歸屬于本發(fā)明的專利涵蓋范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種輔料為橘子籽的禽用益生菌預(yù)混料，包括益生菌和發(fā)酵輔料，其特征在于:所述為益生菌為枯草芽孢桿菌，所述發(fā)酵輔料包括橘子籽。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種輔料為橘子籽的禽用益生菌預(yù)混料，其特征在于:所述枯草芽孢桿菌終濃度為IO7-1O9個/g。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種輔料為橘子籽的禽用益生菌預(yù)混料，其特征在于:所述發(fā)酵輔料還包括碳源、氮源、磷酸鹽。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種輔料為橘子籽的畜用益生菌預(yù)混料，其特征在于:所述碳源為葡萄糖、氯化鈉，氮源為酵母浸出粉，磷酸鹽為磷酸二氫鈉。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種輔料為橘子籽的禽用益生菌預(yù)混料，其特征在于:所述發(fā)酵輔料中橘子籽、磷酸鹽、碳源、氮源的重量份數(shù)比為橘子籽:磷酸鹽:碳源:氮源=180-220:2-5:2-4:2_4。
6.一種如權(quán)利要求1-5任一項所述的益生菌預(yù)混料的制備方法，其特征在于制備的步驟是: ⑴將橘子籽及發(fā)酵輔料分別粉碎至60-80目，按配方量稱取，三維混合均勻； ⑵將益生菌混合后投入到上述混合物中，在36-37°C恒溫培養(yǎng)24-48小時，益生菌菌種檢測濃度達到IO7-1O9個/g時停止培養(yǎng)，即得到益生菌預(yù)混料。
【文檔編號】A23K1/16GK103461671SQ201310377534
【公開日】2013年12月25日 申請日期:2013年8月27日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月27日
【發(fā)明者】裴毅, 王洪杰, 劉志輝, 黃健 申請人:格特生物制藥（天津）有限公司