專利名稱：一種辣椒抗氧化酶促進(jìn)劑及其制備與使用方法
一種辣椒抗氧化酶促進(jìn)劑及其制備與使用方法技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明屬于農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種辣椒抗氧化酶促進(jìn)劑的制備和使用方法。
背景技術(shù)：
辣椒屬茄科，辣椒屬，在我國(guó)已有數(shù)百年栽培歷史。辣椒是人們喜愛的蔬菜和調(diào)味品，有較高的食用價(jià)值，其維生素C的含量位居蔬菜首位，同時(shí)還富含其它人體必需維生素和礦物元素。辣椒一般采用育苗移栽的方法栽培，在干旱、高/低溫及貧瘠土壤等逆境地區(qū)移栽后往往對(duì)辣椒幼苗成活和生長(zhǎng)發(fā)育造成影響，嚴(yán)重者導(dǎo)致辣椒植株枯死，發(fā)育不良，減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)。提高辣椒植株中抗氧化酶的活性是解決辣椒適應(yīng)逆境環(huán)境的有效方法之一，是辣椒種植生產(chǎn)中丞待解決的一個(gè)重要問題。
殼聚糖是甲殼素的脫乙?；a(chǎn)物，其化學(xué)名稱為聚多-(1，4)-2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖，是天然多糖中唯一的堿性多糖，是一種具生物活性和生物可降解性的天然高分子聚合物，被視為最具潛力的生物高分子活性物質(zhì)。殼聚糖通過活化植物細(xì)胞使植物表現(xiàn)出特殊的生物行為，通過引發(fā)基因活化抗氧化酶從而提高植物的抗逆性，在宏觀上表現(xiàn)為增強(qiáng)植物根系、莖葉的生長(zhǎng)發(fā)育，增加產(chǎn)量，抵抗植物病害等功效。
殼聚糖屬于大分子聚合物，分子量通常在幾十萬左右，同時(shí)因分子內(nèi)氫鍵的作用，不能直接溶于水，只在部分酸中溶解，因而使其應(yīng)用范圍受到很大限制。另一方面，低分子量殼聚糖除了具有大分子殼聚糖特有的生物活性功能外，具有良好的水溶性、抑菌抗菌性和植物生長(zhǎng)促進(jìn)作用，因此在殼聚糖的應(yīng)用及產(chǎn)品開發(fā)中，必須解決通過適當(dāng)?shù)姆椒ń档蜌ぞ厶堑姆肿恿?。目前，低分子量殼聚糖的制備方法主要包括化學(xué)法、生物法和物理法?；瘜W(xué)降解法中通常利用酸和過氧化物進(jìn)行降解，難點(diǎn)在于降解產(chǎn)物相對(duì)分子質(zhì)量較難控制，相對(duì)分子質(zhì)量分布較寬。生物降解法主要利用生物活性酶使殼聚糖發(fā)生降解生成低聚糖，但殼聚糖專用降解酶較難獲得，使牛產(chǎn)成本 過高，并存在操作繁瑣，分離復(fù)雜，不利于產(chǎn)業(yè)化。物理法主要利用微波、超聲波和 > 射線等物理方式處理降解殼聚糖，具有速度快、無副產(chǎn)物、無環(huán)境污染的特點(diǎn)，是一種較理想的高聚物降解方法。
目前國(guó)內(nèi)外利用輻照殼聚糖作為辣椒抗性酶促進(jìn)劑的相關(guān)專利未見報(bào)道。本發(fā)明通過一定劑量的殼聚糖輻照后配制成一定濃度的溶液對(duì)辣椒進(jìn)行噴施，促進(jìn)了辣椒抗性酶的活性，能有效增強(qiáng)辣椒在逆境中的生存率，增加產(chǎn)量，同時(shí)實(shí)現(xiàn)提高抗植物病害的功效。發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種辣椒抗氧化酶促進(jìn)劑的制備及其使用方法，本發(fā)明能夠極大提高辣椒SOD、POD和PAL活性酶。
本發(fā)明的目的是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的:一種辣椒抗性酶促進(jìn)劑，它為殼聚糖醋酸溶液，殼聚糖的濃度為50-200 mg/L，所述殼聚糖由放射源為6tlCo的7射線輻照降解，醋酸溶液的體積百分比濃度為5-20%。
上述辣椒抗性酶促進(jìn)劑的制備方法包括以下步驟: (I)將脫乙酰度為85-98%的殼聚糖粉末裝入聚乙烯袋中，以放射源為6tlC0的y射線輻照使殼聚糖降解，吸收劑量為2-10 KGy，輻照后密封保存?zhèn)溆谩?br> (2)在每升體積百分比濃度為5-20%的醋酸溶液中加入50-200 mg步驟I輻照降解后的殼聚糖，配制成本發(fā)明辣椒抗性酶促進(jìn)劑。
上述辣椒抗性酶促進(jìn)劑的使用方法具體為:用辣椒抗性酶促進(jìn)劑對(duì)辣椒植株進(jìn)行噴施；辣椒植株開花前，噴施時(shí)間間隔為3-5天；辣椒植株開花后，噴施時(shí)間間隔為5-7天，噴霧標(biāo)準(zhǔn)為每次每平方米60-80 ml ο
本發(fā)明的有益效果，本發(fā)明利用以蟹蝦殼作原料制取的殼聚糖，在一定劑量的1射線輻照后，選擇醋酸為酸性助溶劑的基礎(chǔ)上配制成一定質(zhì)量濃度的殼聚糖醋酸溶液，該溶液具有能明顯促進(jìn)辣椒抗性酶的活力，特別是能促進(jìn)辣椒SOD、POD和PAL酶的活力。國(guó)際原子能機(jī)構(gòu)(IAEA)規(guī)定輻照食品其吸收劑量在10 KGy以下時(shí)對(duì)人類是安全的，不必再做相關(guān)毒理實(shí)驗(yàn)。本發(fā)明所采用殼聚糖的吸收劑量在10 KGy以下，不僅不會(huì)造成對(duì)殼聚糖主鏈結(jié)構(gòu)的破壞，而且符合IAEA對(duì)吸收劑量上限的規(guī)定。本辣椒抗性酶促進(jìn)劑原料易得，成本低，配制方便，操作簡(jiǎn)單，效果顯著。
具體實(shí)施方式
本發(fā)明辣椒抗性酶促進(jìn)劑是由殼聚糖經(jīng)6tlCo 1射線輻射后配制成一定濃度的醋酸溶液，通過對(duì)辣椒植株噴施實(shí)現(xiàn)對(duì)辣椒抗性酶活力的提高。
具體來說，本發(fā)明的辣椒抗性酶促進(jìn)劑為殼聚糖醋酸溶液，殼聚糖的濃度為50-200 mg/L，所述殼聚糖由放射源為6tlCo的射線輻照降解，醋酸溶液的體積百分比濃度為5-20%，溶劑為水。
所述辣椒抗性酶促進(jìn)劑的制備方法，包括以下步驟: 1.將脫乙酰度為85-98%的殼聚糖粉末裝入聚乙烯袋中，以放射源為6tlCo的I射線輻照使殼聚糖降解，吸收劑量為2-10 KGy，輻照后密封保存?zhèn)溆谩?br> 2.在每升體積百分比濃度為5-20%的醋酸溶液中加入50-200 mg步驟I輻照降解后的殼聚糖，配制成本發(fā)明辣椒抗性酶促進(jìn)劑。
所述辣椒抗性酶促進(jìn)劑的使用方法，具體為:用辣椒抗性酶促進(jìn)劑對(duì)辣椒植株進(jìn)行噴施；辣椒植株開花前，噴施時(shí)間間隔為3-5天；辣椒植株開花后，噴施時(shí)間間隔為5-7天，噴霧標(biāo)準(zhǔn)為每次每平 方米60-80 ml ο
下面根據(jù)實(shí)施例詳細(xì)描述本發(fā)明，本發(fā)明的目的和效果將變得更加明顯。
實(shí)施例1 將脫乙酰度為90%的殼聚糖粉末經(jīng)6tlCo I射線輻照，吸收劑量為5 KGy，用體積百分比為5%醋酸溶液配制成殼聚糖質(zhì)量濃度為60 mg/L的殼聚糖醋酸溶液，每間隔4天噴施辣椒植株，噴霧標(biāo)準(zhǔn)為60 ml/m2。取辣椒子葉測(cè)定抗氧化系統(tǒng)S0D、P0D和PAL酶的活性，與對(duì)照相比分別提高了 62.3%,30.2%和41.5%。
實(shí)施例2 將脫乙酰度為90%的殼聚糖粉末經(jīng)6tlCo 7射線輻照，吸收劑量為10 KGy，用體積百分比為8%醋酸溶液配制成殼聚糖質(zhì)量濃度為60 mg/L的殼聚糖醋酸溶液，每間隔4天噴施辣椒植株，噴霧標(biāo)準(zhǔn)為60 ml/m2。取辣椒子葉測(cè)定抗氧化系統(tǒng)SOD、POD和PAL酶的活性，與對(duì)照相比分別提高了 81.7%,41.5%和53.6%。
實(shí)施例3 將脫乙酰度為98%的殼聚糖粉末經(jīng)6tlCo 1射線輻照，吸收劑量為10 KGy，用體積百分比為15%醋酸溶液配制成殼聚糖質(zhì)量濃度為mg/L的殼聚糖醋酸溶液，每間隔3天噴施辣椒植株，噴霧標(biāo)準(zhǔn)為80 ml/m2。取辣椒子葉測(cè)定抗氧化系統(tǒng)S0D、P0D和PAL酶的活性，與對(duì)照相比分別提高了 112.3%,63.7%和75.2%。
實(shí)施例4 將脫乙酰度為95%的殼聚糖粉末經(jīng)6tlCo的K射線輻照，吸收劑量為8 KGy，用體積百分比為10%醋酸溶液配制成殼聚糖質(zhì)量濃度為100 mg/L的殼聚糖醋酸溶液，每間隔6天噴施開花后的辣椒植株，噴霧標(biāo)準(zhǔn)為70 ml/m2。取辣椒子葉測(cè)定抗氧化系統(tǒng)SOD、POD和PAL酶的活性，與對(duì)照相比分別提高了 93.5%,45.2%和56.5%。
上述實(shí)施例用來解釋說明本發(fā)明，而不是對(duì)本發(fā)明進(jìn)行限制，在本發(fā)明的精神和權(quán)利要求的保護(hù)范圍內(nèi)，對(duì)本發(fā)明作出的任何`修改和改變，都落入本發(fā)明的保護(hù)范圍。
權(quán)利要求
1.一種辣椒抗性酶促進(jìn)劑，其特征在于，它為殼聚糖醋酸溶液，殼聚糖的濃度為50-200mg/L，所述殼聚糖由放射源為6tlCo的1射線輻照降解，醋酸溶液的體積百分比濃度為5-20%ο
2.—種權(quán)利要求1所述辣椒抗性酶促進(jìn)劑的制備方法，其特征在于，該方法包括以下步驟: (1)將脫乙酰度為85-98%的殼聚糖粉末裝入聚乙烯袋中，以放射源為6tlCo的y射線輻照使殼聚糖降解，吸收劑量為2-10 KGy，輻照后密封保存?zhèn)溆茫? (2)在每升體積百分比濃度為5-20%的醋酸溶液中加入50-200mg步驟1輻照降解后的殼聚糖，配制成本發(fā)明辣椒抗性酶促進(jìn)劑。
3.—種權(quán)利要求1所述辣椒抗性酶促進(jìn)劑的使用方法，其特征在于，該方法具體為:用辣椒抗性酶促進(jìn)劑對(duì)辣椒植株進(jìn)行噴施；辣椒植株開花前，噴施時(shí)間間隔為3-5天；辣椒植株開花后，噴施時(shí)間間隔為5-7天，噴霧標(biāo)準(zhǔn)為每次每平方米60-80 ml。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種辣椒抗氧化酶促進(jìn)劑及其制備與使用方法，該辣椒抗性酶促進(jìn)劑為殼聚糖醋酸溶液，殼聚糖的濃度為50-200mg/L，所述殼聚糖由放射源為60Co的射線輻照降解，醋酸溶液的體積百分比濃度為5-20%，本發(fā)明解決了辣椒幼苗移栽后因外界溫度、水分和營(yíng)養(yǎng)成份等環(huán)境變化導(dǎo)致成活率不高，甚至成活后因高/低溫、干旱導(dǎo)致辣椒產(chǎn)量低下的問題。本發(fā)明針對(duì)辣椒植株總結(jié)出濃度適合的殼聚糖溶液及噴施時(shí)間，明顯提高對(duì)辣椒植株及辣椒果實(shí)中SOD、POD和PAL酶的含量，增強(qiáng)辣椒植株的抗逆性，提高辣椒植株的成活率和結(jié)籽率。本促進(jìn)劑原料易得，配制方便，成本低廉，具有生物可降解性，且操作簡(jiǎn)便，容易推廣使用。
文檔編號(hào)A01G7/06GK103168778SQ201310093088
公開日2013年6月26日 申請(qǐng)日期2013年3月22日 優(yōu)先權(quán)日2013年3月22日
發(fā)明者丁興成, 徐超 申請(qǐng)人:浙江大學(xué)